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時序入秋，木瓜最美味的季節來了！你知道台灣吃木瓜、種木瓜的方式是全球獨有嗎？而且台灣的木瓜種子每年外銷超過2億元！電影KANO說要在木瓜根部打鐵釘才長得好，是真的嗎？為什麼木瓜果園要蓋網子，而且每棵木瓜都彎腰？木瓜的謎團好多，上下游特別專訪三位專家，木瓜一籮筐秘密全部大公開！
https://www.newsmarket.com.tw/blog/158868/
[晚餐吃什麼？？］
我和可愛鄰居們的強大團購力不知道是不是打響名號了？？
最近朋友要約我買東西的時候，都會順便問我一句，妳要問問妳鄰居們要不要買嗎？？（然後就快速湊單成功）就連我妹要寄水果給我吃，也會問我「要不要多寄一箱讓妳跟鄰居們分享？」😂
昨晚有五家鄰居的晚餐餐桌連線。
五家人吃一樣的晚餐！！！
我請其他太太們也都拍張餐桌照來分享連線😁
餐後甜點是下午的時候我跟姊姊一起烤的香草瑪德蓮。
高雄翰品酒店推出的鹽窯焗全雞外送套餐，內含鹽窯雞一隻、鮮干貝南瓜濃湯、泰皇咖哩醬、花捲饅頭、九宮格小菜（梅汁鮮茄、陳醋雲耳、黃金泡菜、冰鎮杏鮑菇、醬燒烤麩、百香青木瓜、燒汁豆腐、好事花生、醬醃蘿蔔），這樣全部只要799元，滿2000免外送費專人送到府。是不是非常划算！！！！
翰品的鹽焗雞，我們在之前參加「歷史文旅」活動的時候就在歷史博物館晚餐中有品嚐過，那時覺得好好味阿！
這次的799套餐組合有一整隻全雞，一大鍋南瓜濃湯（孩子們非常捧場），花捲饅頭和多樣的小菜。豐富的晚餐內容，然後更重要的是媽媽白天在家跟三寶戰鬥，下午完全不用煩惱做飯的事情，就可以和家人一起愉快地享用晚餐，太美好了。❤️
下次想試試黯然銷魂飯。（來揪第二團）
翰品酒店-高雄外賣選單
https://www.ldc-shop.com/categories/kaohsiung?utm_campaign=homefood_0603&utm_source=fb&utm_medium=fbpost&fbclid=IwAR2FIyDrmKHqpU53aXjonL_SoA_xxnBuGaT96Qbluf2pg3jPkviu75tzPJ8
👉泰雀 Thai Chill @thai_chill_tw
今天跟大家分享永和的泰式小餐館
有別於一般的泰式餐廳
他們家除了有經典的泰式料理外
也推出個人的泰式簡餐
所以不管是一個人還是一群人來
都非常的適合喲👍👍👍
🥢2人組合餐（$710元）
🥢泰式輕食簡餐-椒麻雞腿飯（$190元）
🥢泰式奶茶（$69元）
如果是2人以上用餐 點選組合餐真的蠻划算的~~
像是胖胖蝦 我覺得是屬於必點的一道
Q彈的鮮蝦 外頭包裹著金黃的炸衣
你以為是一般的炸蝦嗎？🍤
不~~他還多加了起司🧀️ 切開來還會牽絲呢🤤
搭配著泰式醬料更加提升蝦肉的鮮甜味
打拋豬則是來評斷一家泰式餐廳合不合格的料理
他們家的絕對給過 選用的還是台灣的溫體豬🐷
所以不用擔心什麼萊克多巴胺 絕對是良心餐點
辣度介在中小辣之間🌶️ 味道很足夠 超級下飯
一個不小心 就直接扒光兩碗白飯了🤣🤣
個人餐的部分 都會有一主菜一湯配上三份小菜
椒麻雞是讓我驚豔的一道🐔
因為他們的椒麻醬真的跟別人不一樣!!!
是真的吃得到花椒香 辣度小辣帶點微麻
炸雞炸的外酥內嫩 配上醬汁完全不膩口👌
吃了比較重口味的 當然要來個清爽小菜跟泰奶拉！
小菜部分 他們家的青木瓜絲很特別
除了青木瓜外 還加了蘋果絲進去🍎
難怪每一口都多了水果甜味 這道超級喜歡💗
整體來說 我覺得他們家的餐點CP值超級高~
用料也很實在 口味也獨特
推薦各位經過不要錯過了 一定要來吃！
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店家IG： @thai_chill_tw
地址：新北市永和區中正路609巷2號
電話：(02)8660-5665
營業時間：11:30-14:30；17:00-21:00（週二公休）
#登仔的美食日記 #泰雀 #thaichill #泰式料理 #打拋豬 #椒麻雞 #泰奶 #永和餐廳 #新北推薦
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吃過「青木瓜醃薑炒豬肉」嗎？其實這樣搭，也很配！
#木瓜 是我們高雄的特產之一，主要產區在美濃、旗山、杉林及六龜等區；也是大家都很愛的水果，不管打果汁、現吃、甚至煮菜，都好吃。
除了市府10/1起加碼補助農業保險外，未來我們也希望有更多元的通路和行銷。
例如持續和更多超商談合作，販售切好的木瓜；或是找一個地方讓小農產品直接上架，縮短產地到餐桌的距離，並讓農民收入可以增加、產銷更快，直接幫助小農。
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謝謝 #高雄福華飯店 楊政霖行政總主廚教我做 #青木瓜醃薑炒豬肉。
清甜帶酸、口感爽脆的在地青木瓜，再加上好吃的 #台灣豬 豬肉片，雖然和平常青木瓜煲湯或做沙拉的作法很不同，但還是三兩下就被大家吃光光！
🍴食譜也偷偷透露給你：
1. 先將高雄青木瓜片與黑木耳一起先川燙後備用
2. 熱鍋加油加入豬肉、辣椒，蔥爆香炒至7分熟
3. 加入紹興酒、醃薑、青木瓜、木耳
4. 調味（蠔油、鹽、胡椒粉）
5. 加入清水與紅黃椒青椒悶煮
6. 加入白醋後太白粉水勾欠收汁
7. 淋上蔥油完成
擊鼓!!!終於來了這支一個月實測影片～～
大家在IG把碗敲破的青木瓜燉排骨30天實測
看看胸部會不會變大！！
我是沒有30天連續吃完～大概沒吃的有五天
不過還是努力完成了XDD
我從以前國中就討厭吃青木瓜了
那時候依稀記得有喝過兩次
我現在的奶的大小就是喝那兩次長大的吧=))))
這個在發育階段喝
效果好像真的會超好的～～
大家也一起試試看吧！
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【來看看更多不同的福爾思庭】
✨福爾思庭的Instagram
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素食家常菜料理│玉米和猴頭菇這樣煮，提高免疫力，不煎不炸不炒，營養又好吃，孩子天天吃都不膩│Vegan Recipe.│EP161
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用玉米和猴頭菇來做一道素食家常菜料理，在這非常時期，大家一定好多攝取有營養的食物，煮這一道湯品，可以提高免疫力，多煮一些來喝，讓家人暖胃又可以攝取不一樣的營養。台灣的玉米有跟糯米玉米和水果玉米，孩子們都喜歡吃甜甜的玉米，所以我買了水果玉米來做菜，這次的料理有玉米，孩子們看到很開心，一直挑玉米來吃，結果不夠吃，看來下次要放兩條玉米才夠孩子們吃了。
這一次的青木瓜感覺比較熟了一點，外皮綠色帶一點紅色，摸起來硬硬的，我把它拿來煮湯，削皮後發現果肉竟然是紅色的，跟青木瓜略有一點差別，我還是決定把青木瓜拿來煮湯囉！給全家人增加免疫力啦！
你會用玉米和猴頭菇來做甚麼料理呢？歡迎在下面留言與我分享。希望你喜歡今天的素食家常菜喔！
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜
青木瓜
玉米
猴頭菇
紅蘿蔔
杏鮑菇
純素香菇頭
紅棗
蜜棗
鹽
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
一起加入facebook社團「素食世界」👉
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來分享你平常做的素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式、馬來式，
或是各國料理的素食美食，我們一起來分享。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
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