((每月固定補貨?卡馬龍ft. 小季 秋季補貨團))
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團購期間:9/25-10/1 PM23:59準時關單
#我超愛吃的蛋蛋魚限量
#羊排鴨胸生蠔波士頓龍蝦
#這次沒買下次不一定有喔
#小包鮭魚卵回歸
#有蟹有秋刀魚有青魚甘魚
#這次雞類還有三節翅跟全雞
⚠️部分原物料因為價格上漲關係,有些品項價格稍有調整,跟大家說明一下喔!
我不多說喔!卡馬龍我第一次是跟佩姬團買的買了一次很驚艷 上網做功課發現他們的美洲白晶蝦有在聖德科斯上架(賣生機食品的店家,我很熱愛逛有機店那類的)
所以後來我就拜託🙏佩姬介紹給我
幫大家開團😍 讓大家一起吃好食材!
如果相信我的
可以照我有吃過、開的清單買❤️
有些我沒吃過的 對品項有興趣也可以買看看
他們家海鮮/肉品新鮮又安心 價格我覺得非常合理團購整個是划算!
👍🏻必買:美洲白晶蝦:鮮!大!肉質Q不會粉粉爛爛的,蝦膏鮮甜到不行,外面蝦子的蝦膏好多都好腥喔!
👍🏻必買:美洲白晶蝦仁:主婦的最愛!好料理去好腸泥波好殼,尺寸根本是蝦仁界的巨人
👍🏻必買:海鱸魚菲力:第一次買整個驚艷!超嫩膠質豐富,我們家吃魚大多只吃鱸魚跟午仔魚,這家鱸魚我大推!很讚
👍🏻必買:北海道生食級干貝:好吃鮮甜!價格很可愛,不是真的超大顆但也是生食級的
👍🏻必買:野生特級軟絲:狠鮮!很好吃!我兒子愛到不行所以跟佩姬團買,一吃真的覺得很新鮮!也很大!價格超可以
👍🏻必買:A5和牛漢堡肉:不多說,超讚!有人說要買10包
早餐必備,很少買漢堡肉 這個很可以
👍🏻必買:鮪魚腹排:好料理 乾煎灑鹽就鮮美
👍🏻必買:西班牙頂級松阪豬:好吃!一包兩大片,比外面很多松阪豬好吃價位又超合理,團購起來是便宜欸!
👍🏻必買:午仔魚一夜干:通常我不推一夜干或是已經有醃過調味過的生鮮,但這個午仔魚非常可以!直接乾煎(幫你三清了)
無需調味就超美味!而且鹹度剛好不會太鹹,午仔魚是我們家最愛的魚之一,肉質細嫩,油脂也滿豐富的
👍🏻鯖魚:簡單好料理,而且很營養喔!
👍🏻鮭魚菲力:上次我開團做幾有跟一波,吃了覺得品質很優欸!所以這次又吃一次double check
完全可以買,我都拿來烤,嫩嫩嫩
這次比較特別的地方是
🥳柳葉魚(限量販售):
超好吃的!我個人超愛吃柳葉魚,本來中秋檔期過了就不販售了,特地拜託廠商讓我做限量販售
🥳日本特級青魽魚:
這也是新品!上次開團還沒有呢!喜歡在家吃居酒屋必備的青魽魚下巴,這次趕緊買起來
🥳紅花鐵板燒限定的紐西蘭小羔羊排:
真的無敵嫩到爆炸!怕羊肉有腥羶味的絕對要試試,我是料理苦手也能料理的像餐廳一樣好吃(不是我有自信是肉質真的很讚👍🏻)
🥳紅花鐵板燒限定烏魚子鴨胸:我明天才要煎,但聽說超厲害的,我愛吃鴨胸但沒料理過,明天再跟大家分享
🥳生蠔🦪:這次加入了日本的生蠔,讓大家中秋考好烤滿,考試都100分!(咦?)
🥳各種燒烤片:平時開卡馬龍的團不會有燒烤片唷!我要買起來
順便推薦大家小孩副食品/手指食物適合的肉品
✨鮪魚腹排
✨mini鮭魚排
✨鱈魚排
✨海鱸魚菲力
✨美洲白晶蝦
✨去骨雞腿排
想讓孩子奢侈一下
干貝還有a5和牛漢堡排也都適合
上一團賣最好的就是
海鱸魚菲力/干貝/a5和牛漢堡排/美洲白晶蝦/松阪豬
目前這團剛開,賣得最好的是雞腿、軟絲、蝦仁、松阪豬
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙團購網】大新竹區免運費!中秋烤肉,在家吃最安心!艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉,在家吃最安心! 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材! 加熱即食、冷凍食材最方便, 考量取貨問...
青殼蛋營養 在 紙羊 papergoat Facebook 的精選貼文
【細節中的魔鬼,是天使走過的印記】
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#機智醫生生活2 #全劇透
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一直想要好好記下這部劇,但又怕刻意,怕自己過於粗莽地把導演溫柔埋下的善意搗破。然而第二季結尾的那一場日落,昭然揭示著尾聲,落日也好,落幕也罷,總該好好寫一篇文字銘記這部紓開許多困頓日子的好劇。
尤其喜歡最後一集的處理,在經歷了前面這麼多醫務的、人情的事故,最後一集的平淡、細碎,幾乎就是真實人生的日常。大手術依然有之,生離死別仍日日上演,甚至於每個主角也都完整地擁有了歸屬,連第一季埋下的遺憾也都在這一季出現曙光。我想這樣就夠好好地道別了。沒有再多喧囂的情緒,沒有再多後續的著墨,就像看著兩房腦死病患卻有不同收場那樣,蔡頌和也只是靜靜地,用眼神敘說一切。或根本連什麼都說不出的,人生终究莫如一聲慨歎。悲歡離合往往只是一線之隔,命運選擇了誰,捨棄了誰,也都只能欣然接受。然而《#機智醫生生活》好看的地方,就是在命運無情的擺弄中,仍有人性光輝的盡展。
實則第一集眼睛就不聽使喚地淌下暖流了。雨夜的韓國餐店裡,張冬天問起安政源關於妍雨媽媽的可疑行蹤。妍雨出生後就一直在醫院接受治療直至離世,在她離世一個月後,妍雨媽媽就三不五時到醫院裡。當所有人都以為她懷有什麼居心,想要為女兒的死向醫院追究責任時,安政源卻提醒了冬天,「妍雨一直活在醫院裡,對外面的世界來說,妍雨幾乎是個不曾存在過的人」。妍雨媽唯有回到醫院,找醫院裡的醫生護士聊女兒,才能確切地提醒她,女兒曾經存在過。也只有在這裡,她才是「妍雨的媽媽」。安政源看懂了這份溫存,用他一貫的笑提醒冬天要用溫暖的心意,溫柔地對待,聆聽妍雨媽媽,陪她回憶已經去了天國的女兒。
兩難對比,深深刻畫第三集。等待換心的小孩民燦和恩芝,故事的張力卻體現在媽媽們的身上。恩芝先民燦進入加護病房並使用心室輔助器,作為「老鳥」的恩芝媽媽不斷鼓勵著「新手」民燦媽媽,教她要給孩子準備更多營養食物,要懂得照顧自己。面對民燦媽偶爾悲觀的想法,恩芝媽亦努力在自己那副倦容上綻開笑容,告訴她一定會等到換心的機會。理應是換心手術第一順位的恩芝,結果卻讓民燦先行一步。命運實在有夠矯情。在民燦媽面前,恩芝媽也只能強顏歡笑,轉個身面對著自己孩子仍未抵達的希望,她再怎麼堅強的心志也終於藏不住抽泣的背影。醫院中央庭院的石凳上,那個連鏡頭都不敢打擾的放聲大哭,是導演給人生一個溫柔的註解。而第四集,這副孤單的背影也終於等來曙光。在孤獨夾帶生死的第四集裡,每一個孤單的暗影下,都有燈火闌珊的陪伴。
每一次看《機醫》,都有一種漫長夜晚終於要天亮的錯覺。天亮以後每一個人又重新帶上笑臉,朝氣蓬勃地迎向一天。其實明知道昨天並沒有代謝,但他們還是願意打開今天。每每心疼著疲倦的五人幫,卻又被他們的敬業、積極、鬼馬逗得哭笑不得。
以親情為主題的第八集無疑是最漫長的一天。想必父母不在身邊的孩子看到這集一定感觸很深。在這一集裡,平日叱咤白色巨塔的頌和哭得像個小孩,面對生病的母親,她也只能躲在自己的世界裡舔舐傷口。原來所謂的大人不過只是軀殼,每個人心裡都是一個不願長大的孩子。政源對母親的一句「你要活得自私一些,為自己而活」,也是多少子女對父母的心聲。父母這一生最大的責任,就是放手讓孩子好好去成長。孩子成年了,責任盡了,父母也該過上自己想過的生活。政源握著病床上母親的手,「就算有一天你忘記了,我也會幫你全部記得」,母子淚眼相望。直到如今,開場那一首鄭京浩演唱的〈回想〉(Reminiscence)仍不斷迴蕩在耳際。
如果你深愛過一個人,就算閉著雙眼,你也會記得他途經你時散發的氣息。然後你會毫不猶豫地,回頭,凝視,不語,心裡卻早已萬馬奔騰。這就是深夜的巴士上,金雋婠和李翊純的相遇,說多了,就把思念說破了。秋敏荷的第三次告白雖被楊碩亨捷足先登,但她一句「你或許只是剛愛上我,但我已經愛著你很久了」,道盡自己的多少努力,才換來木訥熊的熱吻。回想起第一集寒雪中她故意避開楊碩亨的視線,往昔的傷透心與如今終得所願,秋敏荷的打不死精神多少教會了情路多舛的人們,持之以恆的真心,或許有一天就能牽到理想情人的手。
許多情節不動聲色地推進,似乎是導演申元浩擅用的手法。譬如頌和準備向翊晙表白時,只有雨聲和雨刷頻頻動作,此外長達十幾秒的沉默,足以讓頌和醞釀多年對翊晙的傾慕之詞,以及翻頁先前婉拒的尷尬。翊晙在這裡面肯定是最討喜的人物。他鬼點子多,善於交際,主唱擔當,又是一個穩重的肝膽胰外科助理教授。搗蛋時火力全開,沉靜時卻總在掛心別人。翊晙心思細膩,善於體察人性,即便是對方幽微的表情變化,他也從不說破,早早為別人設想或圓場。頌和躲在房裡煩憂母親病情時,翊晙只是一句「要載你回家嗎?」,卻是最暖心的一句我來承擔你。烤肉石板驚喜登場,不僅頌和喜極而泣,熒幕前的我們也為之動容。而這樣的人設,除了靠曹政奭的演技以外,也是編導精心設計的功力。
申元浩從《請回答》系列就展現出驚人的動情能力,他從極其細微的日常入手,梳理一道道生活哲理,刻畫人物之間的角力。這角力從來都不是暴烈式,即便再大的衝突也都會化成一個天使的舉動,一句溫柔的叮嚀。《請回答1988》首先讓人折服,以《機智》系列而言,從《機智牢房生活》到《機智醫生生活》,申元浩處理人性的課題已經到達爐火純青的地步。監獄或醫院不過只是場景,他選擇讓故事更貼近本來就散射狀的生活,回到平凡,卻處處動人,實屬不易。
觀眾即有可能等不到第三季,申元浩也透露機醫開拍第一季後面對接二連三的困難,因此決定停止第三季的拍攝計劃。然而他沒有把話說死,未來如果有機會,還是有第三季的可能。若真如翊晙在五人幫最後一場團練的那句「看來這是我們的最後一次了」所言,我想,以Loveholics樂團歌曲〈Butterfly〉作結,也是五人幫對每一位愛著他們的朋友的祝福:「即使這個世界殘酷地阻擋你/耀眼的人啊/我愛你/展翅高飛讓世界看到你」。
《機智醫生生活2》選擇一場日落作為結束,留給觀眾恬淡而雋永的告別。曲終人散,我們需要從律帝醫院的虛構世界走出來,回到我們的現實生活。但我們或許可以帶著五人幫身上的光輝人性,繼續與生活的猛獸搏鬥。無論如何,努力過就好,無愧於心,就是給自己最好的交代。畢竟「有時候不幸的事,也會發生在善良的人身上」啊。
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手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
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奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
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D. 港式鼓汁三層肉
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★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
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E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
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★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
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F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
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★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
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來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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青殼蛋營養 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
【燕窩滴雞精茶碗蒸 | 養生飲食系列】
#做濃郁水嫩茶碗蒸的三個秘訣
每次去日本料理店,師傅每次端上那水嫩嫩的茶碗蒸的時候,都會覺得很佩服!也讓我有了想要自己在家做做看的念頭!沒想到小小的一杯茶碗蒸做起來有那麼多的訣竅,我這次使用的蛋水比例是1:2,吃起來就很水嫩了!
➡️ 也可以自己調整比例,1:2-3都是可以的!
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還有個美味的重要關鍵!就是你的湯頭~有了完美的湯頭,真的是如虎添翼啊~#跟我一樣懶得耗時熬煮雞湯?這次我直接使用禧元堂燕窩的#鮮滴雞精 當作高湯底,每一口吃下去就是濃郁的雞香味啊~最後再搭配上一口#頂級現燉燕窩,不只美味加分,也營養滿分啊!月子餐推薦增加這一道~~~也適合平常養生健康!!
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最後就是在蒸煮的時候一定要用小火,或是在用電鍋蒸的時候留一個隙縫,才能擁有光滑的表面,千萬不能讓蛋液沸騰,沸騰就會造成月球表面,留下不可抹滅的疤痕啊!
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剛好禧元堂燕窩 有母親節優惠活動, 滿額贈即食燕窩
有興趣可去看看喔! https://bit.ly/3d0NzR6
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▣材料(1顆)
.雞蛋 2顆
.蛤蜊 半斤
.水 100ml
.禧元堂鮮滴雞精 1包60g
.禧元堂頂級現燉燕窩 1T
.菠菜 1把
.香菇 4朵
.枸杞 適量
.雞柳條 100g
▣怎麼做?
(1)蛤蠣用350ml水煮開放涼備用
(2)雞蛋打散過篩
(3)菠菜切段燙熟,香菇切片,枸杞泡水,雞柳條切斷
(4)混合蛋液、蛤蠣水、滴雞精
(5)依序擺入去殼蛤蠣、雞肉、菠菜、切片香菇
(6)倒入蛋液後擺上青菜跟大片香菇,最後撒上一點枸杞
(7)放入蒸籠中大火蒸30分鐘
(8)起鍋後在邊緣加入頂級現燉燕窩
#土曜日廚房
#禧元堂燕窩
#鮮滴雞精, 真的厲害
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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青殼蛋營養 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
#簡易食譜 #聖誕點心
這個聖誕節不得不留在家慶祝,除了訂外賣外,就算平日沒有煮食,亦會想在這佳節在家中做頓晚飯。簡單做一些的小食,開一支餐酒,也足以感受到聖誕的氣氛。
.
聖誕節大家可能會點肉類為主菜,那不如簡單做一個以聖誕樹為造型的沙律吧。西蘭花和小蕃茄組合而成的聖誕樹,中間是很多朋友喜愛的日式馬鈴薯沙律,這個菜不只是造型可愛,而且味道營養十足,馬鈴薯沙律的做法是跟著日式廚師的方法來做,馬鈴薯特別軟滑可口呢。
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希望大家喜歡這個食譜吧,祝你們有一個愉快的週末。
馬鈴薯沙律西蘭花聖誕樹
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份量:2-3人份
.
馬鈴薯沙律材料
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馬鈴薯三隻(約320克)
雞蛋兩隻
洋蔥1/4個 (約60克)
青瓜半條
火腿三塊
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煮馬鈴薯用調味料
.
白砂糖一茶匙
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馬鈴薯調味
.
鹽一茶匙
白醋一茶匙
.
醬汁材料
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蛋黃醬兩湯匙
顆粒芥末醬一茶匙
白醋1&1/2茶匙
鹽1/8茶匙
黑胡椒碎少許
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其他材料
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西蘭花一個(不連莖約300克)
車厘茄200克
芝士片兩塊
.
做法
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洋蔥切幼絲,放在室溫水中十分鐘,捏乾水份及用廚房紙抹乾。
火腿(已熟)切小塊。
青瓜切薄片,加一茶匙鹽拌好後放十分鐘,用手捏乾水份及用廚房紙抹乾。
馬鈴薯去皮後切成小塊,放入小鍋內,加入清水直至蓋過馬鈴薯面,開中火,加入白砂糖一茶匙。煮至馬鈴薯熟透,以筷子測試是否容易穿過馬鈴薯中心。關火,倒去水份。
馬鈴薯連鍋子再放在爐上,開小火直至水份完全蒸發。關火。
加入鹽一茶匙及白醋一茶匙。
放入洋蔥絲,拌勻。
雞蛋在底部刺上小洞。在小鍋內燒開水,放進雞蛋並烚至全熟(約八分鐘),盛起放入室溫水中浸一分鐘後剝殼,切碎備用。
將醬汁材料拌勻。
在一個拌碗內,放入馬鈴薯及洋蔥、雞蛋、火腿和青瓜拌勻,最後加入醬汁拌勻便完成馬鈴薯沙律。
.
西蘭花切小塊,放入沸騰的水入煮1.5分鐘,盛起,然後放入室溫水內,瀝乾水份。
芝士片用星形模具切出圖案。
準備一隻小盤子,放上以上份量的馬鈴薯沙律,堆出一個山的形狀。
西蘭花在外邊圍圈形成樹狀,中間拌以車厘茄,最後舖上星形芝士片作裝飾。
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影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
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