nozzle quiz - Capsule collection - 松之壽 Post-epidemic
project by nozzle quiz x NAS
-
nozzle quiz 與藝術平台 NAS 合作推出的松之壽系列,將疫情後的體悟做為主要概念,本次設計啟用大量東方庭園裝飾元素,從2020年帶來疫情的蝙蝠做為開端,變化為中式建築雕刻紋飾常見的”蝙蝠報福”圖騰,夾帶祝賀與福報的意思。
色調上採用中國瓷器史上沿襲時間最長的青花瓷色調,取其經典又獨特的藍白視覺翻玩於印花、繡線與裝置之中,並以堅毅生長的松樹祈求疫情過去。
松之壽系列在襪履上啟用了”拷克咬線”的技法,透過繡線的色彩營造織面浮凸效果,在襪履結構上打造出青花瓷的色彩,同時具有立體感。素色針織毛帽繡上蝙蝠圖紋,並搭配粗綁繩為毛帽增加造型搭配的深度。
在材料上兩項單品都延續了品牌一貫使用的 Skinlife® 專利永久抗菌纖維、 Lycra® 專利彈性纖維等機能紗線,為單品注入軟性機能的品牌效果。
商品連結
https://www.essencetw.com/categories/nozzle-quiz
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅好餓廚房 HowCook,也在其Youtube影片中提到,#絲襪奶茶 #凍檸茶 #港式濃茶 #配茶 #撞茶 #糖漬檸檬 #縫袋子的時候自帶背景樂青花瓷XD 大家安安 這週的主題是紅茶^^ 最愛的絲襪奶茶和凍檸茶,就是很有代表性的濃茶所沖煮出來的。 每次到香港就一定會去光顧幾間老店,滿足一下口腹之欲,尤其是喝喝早茶,再吃個菠蘿油或是蛋塔。 那到底為...
「青花瓷 襪」的推薦目錄:
- 關於青花瓷 襪 在 Essence Facebook 的最讚貼文
- 關於青花瓷 襪 在 茜茜 育兒生活好好玩 Facebook 的最讚貼文
- 關於青花瓷 襪 在 茜茜 育兒生活好好玩 Facebook 的最佳解答
- 關於青花瓷 襪 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的最讚貼文
- 關於青花瓷 襪 在 青花瓷襪、台灣設計襪子在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於青花瓷 襪 在 青花瓷襪、台灣設計襪子在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於青花瓷 襪 在 群益襪子工廠-客製化、訂做、印花 - Facebook 的評價
- 關於青花瓷 襪 在 [心得推薦]【美娜斯】青花瓷絲襪-褲襪(#638)ptt2016 - 痞客邦 的評價
- 關於青花瓷 襪 在 周杰倫Jay Chou【青花瓷Blue and White Porcelain】 - YouTube 的評價
- 關於青花瓷 襪 在 [新聞] 首度登上投手丘最美名媛蔡依珊替桃猿開 - PTT Web 的評價
青花瓷 襪 在 茜茜 育兒生活好好玩 Facebook 的最讚貼文
🔥限量現貨🔥【西班牙Igor透明果凍鞋 Bondi/Star現貨快閃團】
#快閃5天 #售完無法追加預購 #四季都可穿 #輕巧防水好清潔
✅優惠團購:https://ababa.tw/66zic/bf (7/10結團)
✅心得文:請看此貼文&照片說明(有新增不同內容,看過的請再看一次)
5月預購大熱賣,提早一個月到貨,也有請廠商多訂一些現貨,才有辦法幫大家開這個快閃團,罷特!因為是現貨團,所以顏色和尺碼都是 #數量有限,售完無法追加也不會開預購喔!今夏最後一團⚠️有新增Star系列喔
實在是雙太適合夏天的好鞋,好穿好走的果凍質感,魔鬼氈設計又好穿脫,而且穿起來不刮腳,弄髒了水沖一沖又是一雙新鞋✨
屁寶和秦秦出門會自己拿這雙來穿,寶寶的反應是很誠實的,穿起來不舒服早就丟旁邊,就是喜歡才常常欽點。已經收到預購的媽咪們的反應也都是:「小孩很喜歡,說穿起來很軟,而且可以穿去玩水玩沙都不怕髒、不怕壞,很好搭配,想要再購入!」
實穿拍照與詳細的心得貼文,很重要喔!跟團前必看!
/
【#關於西班牙Igor果凍鞋】
►產地:西班牙
►系列:Bondi系列/ Star系列(兩個系列尺寸有點不同要看仔細喔‼️)
►品牌故事:
來自西班牙的Igor是著名的雨鞋/涼鞋品牌,自1974年創立至今已46年,商品全程於西班牙設計及製作,已銷售至全球50個國家。Igor款式多元、色彩豐富好搭配,一年四季不論是炎熱的夏天或是下雨濕滑的日子都少不了一雙Igor的陪伴。(不限於夏天穿喔)
►茜茜這樣配:
透明的材質會讓人誤以為是夏天才穿,但更因是透明才能有更多變化。
茜茜教你這樣穿~
夏天當涼鞋穿,平常可穿,玩沙玩水更可以,超級好清洗;
冬天加襪子穿,透明裡透出襪子的顏色非常好看,換了雙襪子就像換了一雙鞋,多棒呀!
人夫謙很愛這雙鞋,因為他覺得好看又方便又好洗(男人都很懶)
►茜茜看到的優點:
輕量止滑、防水、好清潔、款式簡約時尚、豐富搭配性...等,這些都是Igor受到歡迎的優點,在屁寶和秦秦穿的這幾個月,茜茜更發現一些不為人知的優點。
❶ 鞋墊可拆,是緩衝EVA鞋墊,穿起來舒服,不是踩在硬硬的底
❷ 後腳跟不是全包,而是像涼鞋一樣有簍空,這個設計讓秦秦學穿脫更快,我看她都會用手指頭去拉後腳跟的帶子,把鞋穿上或是脫掉。
►顏色選擇:
可能因為我昨天貼出的是秦秦穿的照片影片,很多媽咪以為這是女寶款。不是的~這是男寶、女寶穿都很好看的中性款,版型也是不會太女也不會太man,超百搭!
如果真要給顏色建議,可以這樣買:
🔹男寶|晶透白/藍鞋墊、湖水綠、炭墨灰、檸檬黃、Star晶透白、Star海軍藍
🔹女寶|蜜桃紅、玫瑰粉、晶透白/藍鞋墊、湖水綠、青花瓷藍、檸檬黃、Star晶透白、Star玫瑰粉
►材質:
❶ 可拆式緩衝EVA鞋墊
❷ 一道魔鬼氈黏帶 (接近腳踝處),寶寶學穿超輕鬆
❸ 高品質輕量橡膠(PVC)製成,防滑及方便清潔
/
【#尺寸這樣選】
►挑選注意:
❶ 本團為現貨團,結團就出貨立馬可以穿,建議選擇尺寸時以寶貝的腳長 +1-1.5公分,對照尺寸表選購最接近的尺寸(選大不選小)。
❷ 本商品四季皆可穿著,玩水、雨天,當拖鞋穿都很合適,因預購商品無多餘庫存可以更換,建議抓寬鬆一點的尺碼,只要保存妥當置放於乾燥處都能保持良好狀態。
❸ 兩個系列尺寸有點不同要看仔細喔!
►尺寸選擇:
此款鞋有Bondi系列12.8cm~22cm;Star系列13cm~22.5cm,詳細請看圖表內的尺寸列表(倒數最後一張圖)。
►模特參考:
🐶秦秦 2Y+/腳實量14cm
🔹穿Bondi晶透白/藍鞋墊 EU23(14.9cm) 剛好,還有約1cm的空間,穿蜜桃紅 EU24(15.5cm) 比較大一點約1.5cm,但可以用魔鬼沾黏緊,所以一樣能穿。
🔹穿Star玫瑰粉 EU24(15.9cm) ,有點大,但腳踝可以扣住所以不會掉;如果想要更剛好一點可以買EU23(15.1cm) 。
🐵 屁寶 4Y+/腳實量18cm
🔹穿Bondi晶透白/藍鞋墊 EU30(19.5ccm) ,微鬆舒服,還有約1.5cm的空間。
🔹穿Star海軍藍 EU31(20.5cm) 穿起來太大,不建議買這麼大會無法現在穿,要買Star海軍藍 EU30(19.9cm) 。
-
1-3歲的孩子平均2-3個月腳會長大約0.5公分,3歲以上就會趨緩下來,大概4-6個月大0.5公分,這是專業賣鞋的廠商提供的經驗值,但每個寶寶的成長速度不同,以上為參考,並非絕對。
一般挑選會抓1.5公分左右,穿起來都還是有多的空間的。Igor的鞋子可以當涼鞋/拖鞋穿,所以寬鬆一點穿是OK的
【#肉肉腳】不用太擔心,因為此鞋款本身就是 #寬版,又有魔鬼氈可以調整尺寸,不會有肉腳塞不下的問題,【#瘦瘦腳】如秦秦就會黏緊一點,一樣能穿能走。
#寧可買大不要買小
#也可以像我一樣買多雙把尺寸錯開
/
【#好多人問的Q&A,必看!】
Q:穿這鞋會腳臭嗎?
A:Igor果凍涼鞋的材質是PVC,最大的優點是輕巧又防水、止滑,相對因為本身不像皮革或布料,沒有透氣孔自然不能說它是會透氣,這是材質本身的特性喔。
穿Igor的涼鞋一般不太會有腳臭味,屁寶和秦秦穿了好幾個月,都沒有讓我聞到有腳臭問題。但若是很會留腳汗的孩子,還是會建議穿過後簡單沖洗及平放陰乾,畢竟汗水附著在鞋身及鞋墊上,時間久了細菌累積還是可能會產生味道。
(這雙鞋很棒的就是超容易清洗,弄髒隨時都可以拿起來沖洗,很快就乾淨,擦乾也很快)
Q:會磨腳嗎?
A:其實每個鞋子都有其特性,Igor果凍鞋的優點就是輕巧、防水、容易清潔;但相對來說,它是一體成形機器壓模出來的鞋子,加上材質不像皮革有延展性可以順應腳型,自然比較難滿足每個人的腳型。
Igor對於模具是非常嚴格的調整再調整到最符合大眾的腳型,而且採用3D列印技術製模,確保每一雙鞋的一致性。出廠前也會由師傅肉眼及觸摸檢查,將銳利邊角面去除減少磨腳的機會。這次開團的Bondi系列屬於寬版型,近腳踝處的固定帶是魔鬼氈可以調整鬆緊,廠商銷售至今的客人接受度都很高,回購率更高(我就是XD)。
茜茜個人的經驗是,我給屁寶穿過大家應該也都知道的透明鞋,我自己也有買過,不知道是材質還是版型的關係,會刮腳,穿了不舒服。但Igor的鞋,是屁寶和秦秦會主動拿去穿,甚至指定要穿,因為他們也覺得很輕,很方便,可以踩水,弄髒了不會被媽媽唸 🤣
#雙寶穿都沒有刮腳_沒有磨腳_沒有破皮狀況
Q:寶寶剛學走,可以當學步鞋嗎?
A:Igor的特色是輕巧防水耐髒,但其柔軟性及包覆性還是跟學步鞋有差異。建議跟學步鞋搭配著穿,但不要完全取代學步鞋。
茜茜9月初會開一年難得一團的澳洲Old Soles真皮童鞋團(已經敲好時間和款式在生產,確定會開喔),這個品牌的學步鞋很優,秦秦剛學步到現在都很愛;我也很愛,因為質感好又百搭。
Q:肉肉腳怎麼買?
A:不論是肉腳、瘦腳,都是一樣建議實量+1-1.5cm,因為有魔鬼氈可以依照腳板厚度調整,楦頭也是寬版,不用怕會塞不下。
如果真的覺得自己小孩的腳厚到爆炸,就是想要買更大,那就跟隨自己的心,買大比買小好喔!
Q:兩個系列的差別?
A:Star的腳背稍微高一點,所以如果是腳背厚的孩子可以考慮Star;如果是腳板寬的,會推薦Bondi。一般腳板or瘦瘦腳的話兩個系列都可以選。
Q:如果想買兩雙以上怎麼買?
A:舉個例子來說~ 寶寶腳實量15cm,15+1.5=16.5cm,Bondi系列要買EU26 (16.7cm)、Star系列要買EU25 (16.4cm),可以款式錯開買,或是其中一雙買再大一碼,夏末~秋冬~春也能穿😊
Q:這是環保材質嗎?
A:茜茜跟原廠確認過,不是環保材質,不會脆化。平常外出沒問題,但沒穿的時候請不要在太陽底下曝曬,要放在陰涼通風處唷。
Q:想要多買幾雙這1-2年陸續穿,可以久放嗎?
A:Igor不是環保材質,妥善保存(不要太陽曬或太潮濕、擠壓等),放著不會分解或變質,茜茜也是一次買多色,陸續穿唷。
Q:好清潔嗎?白色會髒嗎?
A:因為材質的關係,非常好清潔,用清水沖洗就乾淨,如果真的弄太髒,可以沾點肥皂刷洗。 一般的白鞋怕髒,但它的材質不會容易沾染汙垢(除非去踩泥土或是草皮),就算弄髒也很好清潔。 透明白非常好搭,建議買多雙中一定要有一雙透明白。
/
📍團購時間:即日起~7/10(五) 23:59止‼️ 短短五天‼️
逾時保證無法加單,請不要趕最後一刻下單。
📍出貨時間:
本團為少量現貨團,下單後約3-5個工作天到貨,先下單付款先拿到,不用等結團喔!
(想問尺寸的問題,請在以下留言)
青花瓷 襪 在 茜茜 育兒生活好好玩 Facebook 的最佳解答
🔥天菜好鞋🔥【西班牙Igor透明果凍鞋團】
#快閃5天 #四季都可穿 #輕巧防水好清潔
✅優惠團購:https://ababa.tw/j427j/bf (5/21結團)
✅心得文:請看此貼文&照片說明
你們想要的,茜茜都有放在心上!終於皇天不負苦心人,果凍鞋的西班牙原廠復工,可以幫大家開團啦(歡呼)
實在是雙太適合夏天的好鞋,好穿好走的果凍質感,魔鬼氈設計又好穿脫,而且穿起來不刮腳,弄髒了水沖一沖又是一雙新鞋✨
屁寶和秦秦出門會自己拿這雙來穿,寶寶的反應是很誠實的,穿起來不舒服早就丟旁邊,就是喜歡才常常欽點。
因為有答應大家,一可以開團就立馬開,因此沒有太多的準備時間,來不及寫部落格文章,但仍有實穿拍照與詳細的心得貼文,很重要喔!跟團前必看!
/
【#關於西班牙Igor果凍鞋】
►產地:西班牙
►品牌故事:
來自西班牙的Igor是著名的雨鞋/涼鞋品牌,自1974年創立至今已46年,商品全程於西班牙設計及製作,已銷售至全球50個國家。Igor款式多元、色彩豐富好搭配,一年四季不論是炎熱的夏天或是下雨濕滑的日子都少不了一雙Igor的陪伴。(不限於夏天穿喔)
►茜茜這樣配:
透明的材質會讓人誤以為是夏天才穿,但更因是透明才能有更多變化。
茜茜教你這樣穿~
夏天當涼鞋穿,平常可穿,玩沙玩水更可以,超級好清洗;
冬天加襪子穿,透明裡透出襪子的顏色非常好看,換了雙襪子就像換了一雙鞋,多棒呀!
人夫謙很愛這雙鞋,因為他覺得好看又方便又好洗(男人都很懶)
►茜茜看到的優點:
輕量止滑、防水、好清潔、款式簡約時尚、豐富搭配性...等,這些都是Igor受到歡迎的優點,在屁寶和秦秦穿的這幾個月,茜茜更發現一些不為人知的優點。
❶ 鞋墊可拆,是緩衝EVA鞋墊,穿起來舒服,不是踩在硬硬的底
❷ 後腳跟不是全包,而是像涼鞋一樣有簍空,這個設計讓秦秦學穿脫更快,我看她都會用手指頭去拉後腳跟的帶子,把鞋穿上或是脫掉。
►顏色選擇:
可能因為我昨天貼出的是秦秦穿的照片影片,很多媽咪以為這是女寶款。不是的~這是男寶、女寶穿都很好看的中性款,版型也是不會太女也不會太man,超百搭!
如果真要給顏色建議,可以這樣買:
男寶|晶透白/藍鞋墊、湖水綠、青花瓷藍、檸檬黃
女寶|蜜桃紅、玫瑰粉、晶透白/藍鞋墊、湖水綠、青花瓷藍、檸檬黃
►材質:
❶ 可拆式緩衝EVA鞋墊
❷ 一道魔鬼氈黏帶 (接近腳踝處),寶寶學穿超輕鬆
❸ 高品質輕量橡膠(PVC)製成,防滑及方便清潔
/
【#尺寸這樣選】
►挑選注意:
❶ 本團為預購團,到貨時間為七月底,建議選擇尺寸時以寶貝的腳長 + 2公分,對照尺寸表選購最接近的尺寸(選大不選小)。
❷ 本商品四季皆可穿著,玩水、雨天,當拖鞋穿都很合適,因預購商品無多餘庫存可以更換,建議抓寬鬆一點的尺碼,只要保存妥當置放於乾燥處都能保持良好狀態。
►尺寸選擇:
此款鞋有12.8cm~22cm,詳細請看圖表內的尺寸列表(倒數第二張圖)。
►模特參考:
👶🏻秦秦 1Y11M+/腳實量14cm
穿晶透白/藍鞋墊 EU23(14.9cm) 剛好,還有約1cm的空間。
穿蜜桃紅 EU24(15.5cm) 比較大一點約1.5cm,但可以用魔鬼沾黏緊,所以一樣能穿。
依照廠商建議,估計7月底到貨,秦秦腳可能會大0.5cm,所以我這次跟團會幫秦秦買 EU25(16.2cm)。
屁寶 4Y2M+/腳實量18cm
穿晶透白/藍鞋墊 EU30(19.5ccm) ,微鬆舒服,還有約1.5cm的空間。
依照廠商建議,估計7月底到貨,屁寶腳可能會大0.5cm(或以下),所以我這次跟團會幫屁寶買 EU31 (20cm),比現在的腳實量大2cm。
-
1-3歲的孩子平均2-3個月腳會長大約0.5公分,3歲以上就會趨緩下來,大概4-6個月大0.5公分,這是專業賣鞋的廠商提供的經驗值,但每個寶寶的成長速度不同,以上為參考,並非絕對。
一般挑選會抓1.5公分左右,但因有2.5個月的等待期,保險起見建議抓2公分,穿起來都還是有多的空間的。Igor的鞋子可以當涼鞋/拖鞋穿,所以寬鬆一點穿是OK的。
【#肉肉腳】不用太擔心,因為此鞋款本身就是 #寬版,又有魔鬼氈可以調整尺寸,不會有肉腳塞不下的問題,【#瘦瘦腳】如秦秦就會黏緊一點,一樣能穿能走。
#因為是預購且無法退換貨
#寧可買大不要買小
#也可以像我一樣買多雙把尺寸錯開
如果對尺寸沒把握,想知道怎麼選,請在此貼文留言詢問,雖然因為假日陪孩子我無法隨時回覆,但比較早問的,我盡量在開團前回覆完畢。
/
【#好多人問的Q&A,必看!】
Q:穿這鞋會腳臭嗎?
A:Igor果凍涼鞋的材質是PVC,最大的優點是輕巧又防水、止滑,相對因為本身不像皮革或布料,沒有透氣孔自然不能說它是會透氣,這是材質本身的特性喔。
穿Igor的涼鞋一般不太會有腳臭味,屁寶和秦秦穿了好幾個月,都沒有讓我聞到有腳臭問題。但若是很會留腳汗的孩子,還是會建議穿過後簡單沖洗及平放陰乾,畢竟汗水附著在鞋身及鞋墊上,時間久了細菌累積還是可能會產生味道。
(這雙鞋很棒的就是超容易清洗,弄髒隨時都可以拿起來沖洗,很快就乾淨,擦乾也很快)
Q:會磨腳嗎?
A:其實每個鞋子都有其特性,Igor果凍鞋的優點就是輕巧、防水、容易清潔;但相對來說,它是一體成形機器壓模出來的鞋子,加上材質不像皮革有延展性可以順應腳型,自然比較難滿足每個人的腳型。
Igor對於模具是非常嚴格的調整再調整到最符合大眾的腳型,而且採用3D列印技術製模,確保每一雙鞋的一致性。出廠前也會由師傅肉眼及觸摸檢查,將銳利邊角面去除減少磨腳的機會。這次開團的Bondi系列屬於寬版型,近腳踝處的固定帶是魔鬼氈可以調整鬆緊,廠商銷售至今的客人接受度都很高,回購率更高(我就是XD)。
茜茜個人的經驗是,我給屁寶穿過大家應該也都知道的透明鞋,我自己也有買過,不知道是材質還是版型的關係,會刮腳,穿了不舒服。但Igor的鞋,是屁寶和秦秦會主動拿去穿,甚至指定要穿,因為他們也覺得很輕,很方便,可以踩水,弄髒了不會被媽媽唸 🤣
#雙寶穿都沒有刮腳_沒有磨腳_沒有破皮狀況
Q:寶寶剛學走,可以當學步鞋嗎?
A:Igor的特色是輕巧防水耐髒,但其柔軟性及包覆性還是跟學步鞋有差異。建議跟學步鞋搭配著穿,但不要完全取代學步鞋。
茜茜9月初會開一年難得一團的澳洲Old Soles真皮童鞋團(已經敲好時間和款式在生產,確定會開喔),這個品牌的學步鞋很優,秦秦剛學步到現在都很愛;我也很愛,因為質感好又百搭。
Q:肉肉腳怎麼買?
A:不論是肉腳、瘦腳,都是一樣建議實量+2cm,因為有魔鬼氈可以依照腳板厚度調整,楦頭也是寬版,不用怕會塞不下。
如果真的覺得自己小孩的腳厚到爆炸,就是想要買更大,那就跟隨自己的心,買大比買小好喔!
Q:如果想買兩雙以上怎麼買?
A:舉個例子來說~ 寶寶腳實量15cm,15+2=17cm,如果買兩雙以上,可以都買EU27 (17.3cm),但有其中一雙買再大一點EU28 (18.5cm),夏末~秋冬~春也能穿😊
Q:這是環保材質嗎?
A:茜茜跟原廠確認過,不是環保材質,不會脆化。平常外出沒問題,但沒穿的時候請不要在太陽底下曝曬,要放在陰涼通風處唷。
Q:想要多買幾雙這1-2年陸續穿,可以久放嗎?
A:Igor不是環保材質,妥善保存(不要太陽曬或太潮濕、擠壓等),放著不會分解或變質,茜茜也是一次買多色,陸續穿唷。
Q:好清潔嗎?白色會髒嗎?
A:因為材質的關係,非常好清潔,用清水沖洗就乾淨,如果真的弄太髒,可以沾點肥皂刷洗。 一般的白鞋怕髒,但它的材質不會容易沾染汙垢(除非去踩泥土或是草皮),就算弄髒也很好清潔。 透明白非常好搭,建議買多雙中一定要有一雙透明白。
/
📍團購時間:即日起~5/24(四) 23:59止‼️ 短短五天‼️
逾時保證無法加單,請不要趕最後一刻下單。
📍預購出貨時間:
廠商表示,此團為茜茜特別去拜託來的獨家預購生產團,原廠特別為茜茜團友接單生產,結團後約8週到貨。預計7月底前依訂單付款完成的順序出貨(如果原廠生產順利,提早到就會提早出貨)。結團後請勿任意取消或更改訂單內容。(很重要,拜託了) 若遇特殊狀況(如、原廠短出、瑕疵等)導致缺貨,我們會於第一時間通知粉絲詢問是否更換或退款,將不會提供額外的賠償或贈品,敬請體諒。
📍無法退換貨:
收到商品請 “立即檢查”,團購商品已享優惠價格,無法提供換款/退貨的服務,商品若有瑕疵請於簽收後三日內(逾時不候)附上瑕疵照片寄至groupbuy@dmicorp.net,超過時間就無法受理了,敬請見諒。
#因為是特別拜託廠商幫我們生產
#團購價也很可愛(茜茜之前買過代購是$1200-1350左右,茜茜團優惠不用破千)
#預購生產最怕遇到不負責任會棄標的人(廠商還特別出空運到台,運費成本高)
#所以廠商要我特別提醒:可以接受再跟團喔!
(想問尺寸的問題,請在以下留言)
青花瓷 襪 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的最讚貼文
#絲襪奶茶 #凍檸茶 #港式濃茶
#配茶 #撞茶 #糖漬檸檬
#縫袋子的時候自帶背景樂青花瓷XD
大家安安
這週的主題是紅茶^^
最愛的絲襪奶茶和凍檸茶,就是很有代表性的濃茶所沖煮出來的。 每次到香港就一定會去光顧幾間老店,滿足一下口腹之欲,尤其是喝喝早茶,再吃個菠蘿油或是蛋塔。
那到底為什麼港式的濃茶,可以做到濃滑順又不會苦澀呢? 除了配茶配的好以外,更主要的就是撞茶了,利用來回數次的交互沖撞,讓水流快速的通過茶粉,不僅帶出更多的層次,也讓空氣融入紅茶裡,讓香氣更豐富。
因為使用了特殊的長布袋,用久了看起來就像是絲襪一般的顏色,而被冠名上了絲襪之稱。濃茶底也被稱為茶膽,通常是茶室最重要的核心,配茶的產地,比例和溫度等,都是店家知名的關鍵。
這次就想要來測試看看,在家裡是否可以做出一點精髓,主要的細粉,是來自斯里蘭卡早餐茶包,茶包內已經是細粉,方便許多。 而粗粉用的是尼泊爾的高山紅茶,帶有很香甜的韻味,而中粉則是測試了泰國紅茶和很特別的梨山貴妃茶(是,我知道他是綠茶)。
沖煮細節和比例,影片內有詳述,我就不多提了,但這邊不得不特別誇獎一下我們台灣的製茶功力,中茶最後選的是梨山貴妃茶也稱為東方美人茶,只放了少許的量,但回甘的程度居然就很明顯的提高,其特殊的蜜香非常討喜,讓整個濃茶多了韻味和層次。 是這次實驗的意外發現^^,可惜的是在家裡臨時找不到日月潭的紅玉18號,相信一定也會有很好的感受。
tip: 貴妃茶或東方美人茶是一種被小綠葉茶蟬咬過的茶葉,經過中淺烘焙而成的茶,會帶有天然的蜜香。
最後沖煮好的濃茶,依照當地的習慣,搭上淡奶,加入適量的糖,就是很知名的絲襪奶茶,而如果放上幾片糖漬檸檬和天然的蜜糖水,加上滿滿的冰塊,就變成了凍檸茶。
成果我自己非常喜歡,雖然大家買到的紅茶都不一定相同,但我想比例上面是不會差異太大的,只要記得幼茶是主要茶味的來源,粗茶負責的是茶香,而中茶是回甘和層次,就可以調出自己喜歡的濃茶。
至於工具,網路和拍賣就有賣專用的港式沖茶套件,我是用了手沖咖啡器材來做了點小改裝,也是不錯用。 若真的沒辦法玩沖茶,影片的最後也提供了一點我煮茶的小心得,大家可以參考參考。只是還是有滿明顯的差距,不然也不會店家都用撞的^^
最後放上心得紀錄,各位可以用同樣的比例試試看
配茶:
幼茶-斯里蘭卡茶包
粗茶-尼伯爾高山紅茶
中茶-梨山貴妃茶
細粉用65%,粗粉用25%,而中粉是10%。可以提前先把茶葉混合好,攪拌均勻之後放到罐子裡密封
沖茶:
適合沖茶的溫度大約在96-90度之間,用1g配好的茶粉對上30g水的比例下去沖煮,需要先把茶葉和布袋浸潤一下,然後來回沖3到4次左右。沖茶的動作也叫做撞茶,因為你會需要把布袋提高,利用重力加速度讓水流可以更快速的通過茶粉,並且帶入更多的空氣,茶香就會變的更奔放,好喝。完成沖茶之後,回鍋開小火煮2-3分鐘,直到你看到水小滾,就完成濃茶膽了。
絲襪奶茶的做法:
溫杯,杯底加入適量的糖,30%的淡奶和70%的濃茶,馬克杯越厚越好,保溫的效果好之外,嘴唇的觸感也比較好。入口的香氣應該會是滑順濃,層次多也不會苦澀,而且會回甘,那就代表配茶比例和沖茶的動作是很好的。
凍檸茶做法:
趁著茶膽還熱的時候,裝上一杯滿滿冰塊,放入適量的蜜糖水和幾片漬檸檬,沖上熱濃茶,糖漬檸檬的味道會被整個散發出來,超香的,而且非常解渴,應該會成為我今年夏天的最佳良伴。
tip: 糖漬檸檬用黃色或綠色都可以,洗乾淨以後,陰乾一整夜。用75%酒精,清潔消毒容器,再放入切好的檸檬片和一半重量的糖,然後一層檸檬片就灑上一層糖粉, 之後置放在冰箱冷藏幾天,就會看到自然出水,那就是最有檸檬香氣的天然蜜糖水
peace
青花瓷 襪 在 青花瓷襪、台灣設計襪子在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
在青花瓷襪這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者dressingfrad也提到餐廳名稱:雙女號手工鹽滷豆花消費時間:2021年/4月地址:南投縣埔里鎮西安路一段24號電話: 0937 ... ... <看更多>
青花瓷 襪 在 群益襪子工廠-客製化、訂做、印花 - Facebook 的推薦與評價
群益紡織襪子工廠客製化襪子介紹材質: 天然精梳棉尼龍緹花青花瓷圖案設計在襪子上,襪子雖然是近代產物,但設計也可以非常雅典復古,一樣的圖檔,透過雙色對比的表現, ... ... <看更多>
青花瓷 襪 在 青花瓷襪、台灣設計襪子在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
在青花瓷襪這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者dressingfrad也提到餐廳名稱:雙女號手工鹽滷豆花消費時間:2021年/4月地址:南投縣埔里鎮西安路一段24號電話: 0937 ... ... <看更多>