在三山國王廟口喝一包透心涼 林耀輝草茶|#屏東潮職人
在潮庄信仰中心,喝 #四角封裝 的青草茶,是屏東老潮州人的消暑記憶。嫻熟藥理的專長讓林耀輝阿公嘗試配煮藥茶,考量藥材的氣味、口感及藥性,希望讓喝的客人達到強健保身的功效。
高壽90歲的林耀輝曾是行遍台灣的國術師,也曾當過電影武行。在三山國王老街廓常可看見林耀輝阿公硬朗的身影....一起認識老字號的堅持→https://bit.ly/2XPlRlC
專欄:台灣好基金會x大潮.南扎根計畫
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹 訪問作者:李嘉梅(大俠老師) 內容簡介: 最經典台灣青草大全百科指南,居家必備、收藏用書。 在西方香草風潮席捲之餘, 更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識 救命...
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青草茶功效 在 大大 Facebook 的精選貼文
#大大美食日記
📍新竹-茂昌草本茶·新竹城隍店
傳承二代的新竹傳統中藥行,品牌源起於茂昌藥房,
茂昌草本茶最特別的地方是口感溫潤、不甜膩!
走天然健康養生路線~~~
✔️推薦店裡的#杏福艿蓋 系列
好喝的奶蓋不一定要用鮮奶油。
他們的艿蓋使用 #濃厚杏仁奶 製成的。
不但擁有更細緻綿密的口感🥰而且熱量更低唷👌
古法石磨杏仁加上花生的香氣 讓"艿蓋"更添加風味,
不只有茶香,尾韻更散發出杏仁特有的香氣👍👍
#杏福艿蓋 $55
基底我選擇阿薩姆紅韻,
另外還有金萱翠綠/黃金烏龍可以選擇。
整體喝起來非常順口綿密,很好喝🙌🙌
#仙草紅韻艿蓋 $60
關西仙草茶+阿薩姆紅韻,口感更清爽
再加上杏福艿蓋🙆♀️🙆♀️幸福綿密好滋味🥰
#青草翠綠 $40
這是店裡最受歡迎的飲料🙆♀️😍
具有清涼退火的功效,入喉的淡雅青草香,
具有止渴的效果🍵是夏日經典不敗的首選💪
#黃金烏龍 $40
以中培火輕發酵製程的黃金烏龍茶 ,帶有淡淡的烏龍清香,推薦給愛喝茶的你🙌🙌
#仙草4號 $50
是有名的關西仙草凍上面,口感很Q彈滑順,
配料有手工做的芋頭、珍珠、粉角,
吃之前記得淋上奶球,別有一番風味😋😋
夏天來一碗仙草真的超過癮👍
甜品除了有仙草之外還有杏仁豆腐等可以做選擇喔~
這不只是一般的傳統手搖飲,而且還是保留原汁原味又創新的飲品唷😘等你來試試看唷❤️
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好康報報🥳🥳🥳🎉🎉
✔️ 9/01-9/30- 拍限動抽ipad air / Google 5星好評 送贈青草翠綠
✔️9/18-9/19- 限時青草翠綠請你喝 / 復古童趣做愛心(環保杯套送給你)
詳情請看店家IG🔍@charmingtea_chenghuang
📍 茂昌草本茶·新竹城隍店
🍴地址:新竹市中山路96號
⏰ 營業時間:10:00-22:00
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青草茶功效 在 Shouyadog's everything Facebook 的最佳貼文
【旅遊活動】青草・香草・香薰時光─2021艋舺青草節
https://shouyadog1213.pixnet.net/blog/post/354075790
將天然青草的養生保健功效,透過主題式實物展覽、職人講堂、地方導覽和DIY手作課程,讓大家都從不同的平台接觸青草、認識青草,體驗青草的功效,一起走進青草的魅力 😉👉
#青草茶 #消暑 #退火 #健康醫療 #藥材 #保肝 #青草巷 #萬華 #艋舺 #艋舺青草節 #中藥 #草藥 #防疫 #龍山文創基地
青草茶功效 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹
訪問作者:李嘉梅(大俠老師)
內容簡介:
最經典台灣青草大全百科指南,居家必備、收藏用書。
在西方香草風潮席捲之餘,
更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
野外求生也不怕,全天然內用外敷
隨手可得的台灣青草魅力
跟著24節氣的腳步,打開認識青草的大門
春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草,
本土青草順時生長,全年24節氣各有不同當令青草,
跟隨節氣變換的腳步,探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵,
進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀,
初學青草最適合從此入門,熟悉青草一點都不困難。
藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南,
從名稱、產地、特徵到屬性,
從內用、外敷、觀賞到食療,
跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事,
在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力!
★ 收錄野地實拍典藏照片,按圖索驥認識青草
臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢,原來叫做臺灣魚木?
開著淡紫色花、長得像尾巴的草,真的就叫「狗尾草」?
600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典,
一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草,認識、熟悉並愛上它們。
★ 特選16道當季養生藥膳,跟著節氣吃野菜、喝草茶
春天是護肝好時機,適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁;
冬天是養腎好時節,應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
身邊垂手可得的日常青草,同時也是以食代藥的保健好食材,
哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增?
跟著四季的腳步,在對的節氣吃當令青草,應時養生補對營養!
★ 超過12萬字青草小故事,25年臺灣本土青草簡史總整理
桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘?魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏,還能煎蛋、炒菜、煮湯?
透過青草達人的典籍總整理,加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述,
一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史!
★ 書後索引依俗名排序,不怕青草別名難倒你
味道讓人退避三舍的雞屎藤,別名又叫「雞香藤」?
大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」?
為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」?
一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混?
融合本草古籍及歷史典故,有趣又好記的青草俗名一次總整理!
◎ 既實用又可食用、藥用!細說臺灣本土好青草
花蓮、蘭嶼常見的麵包樹,樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口,根莖還可煮保健青草茶;餐桌上常見的絲瓜,絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡,絲瓜根莖更是清血降壓好藥草!
透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積,從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式,和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。
作者簡介:
撰文.攝影/李嘉梅(大俠老師)
中國文化大學新聞研究所畢業
中華民國園藝景觀丙級技術士
隨順因緣、轉換生涯跑道,歷經10年臺灣青草的學習之旅,目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程,以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像,讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。
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青草茶功效 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
端午節即將到來,除了吃粽子應景外,許多家庭仍保有傳統的習俗活動,例如:正午立蛋祈求未來一年鴻運當頭;又或是懸掛艾草、菖蒲;掛香包或擦抹、甚至飲用雄黃酒來驅毒避邪。只是你知道嗎?雄黃內含有毒的化學成分,可能會對人體造成傷害,引發中毒!究竟怎麼做才最安全?林口長庚臨床毒物中心林中英博士替你解答!
喝雄黃酒當心中毒
對於傳統民俗,林中英博士回應,民俗當然有其經典存在,以前我們會說「早端午、晚中秋」,也就是端午時節布置雄黃酒祈雨,就能五穀豐收;而祈福儀式用畢的雄黃酒,則會抹在小朋友、嬰幼兒身上,希望能防止蚊蟲並達到驅邪的效果。
然而,上述說法完全沒有科學根據,林中英博士進一步說明,雄黃主要成分是硫化砷及二氧化二砷,也就是提煉「砒霜」的主要原料。而民眾製作雄黃酒時,可能會去藥房買雄黃粉,加熱後經化學反應會變成三氧化二砷,也就是我們俗稱的砒霜。喝雄黃酒有損人體健康,甚至可能引發中毒。
林口長庚臨床毒物中心護理師譚敦慈也補充,網路曾盛傳「吃砒霜可以美白」,也是萬不可輕易嘗試的事。
林中英博士指出,有機砷對人體無害,也是身體所需;砒霜屬無機砷,但微量的無機砷可透過維生素C作用轉變為有機砷。因此建議大家,一天可吃一至兩碗的新鮮蔬果,補充維生素C,增強自身抵抗力及抗氧化力。
雄黃可以驅蛇嗎?
去郊外旅遊、露營或爬山時,雄黃也常被用來當作驅蛇、驅蟲的法寶,但真的有效嗎?林中英博士回應,以科學根據而言,蛇的嗅覺並不靈敏,基本上不可能聞到或接觸到雄黃粉。蛇類主要依靠氣流及溫度判斷外界,因此灑雄黃粉或雄黃酒並沒有什麼功效。
譚敦慈老師也表示,根據消防隊資料,雄黃跟石灰基本上都沒有驅蛇的功效。她也特別提及,現在很多人會到郊外「放生」蛇類,這其實是非常危險的行為,容易造成他人及生態的傷害,千萬別這麼做。
在郊外如何正確避蛇?
林中英博士說明,到郊外雜草叢生之處,建議穿著長袖長褲、雨鞋,同時不要誤信錯誤資訊,最重要的還是做好生活居家環境的清潔,才是最安全且簡便防範蚊蟲及蛇類的方法。若不幸遭蛇類咬傷,應立即送醫。
譚敦慈防蛇、防蚊蟲小撇步
1、穿著長袖長褲。
2、噴含有「敵避」成分的防蚊液,可減少蚊蟲叮咬。
3、做好居家清潔,避免堆積雜物
4、陰暗、潮濕處如水管、浴室及鞋櫃等,要小心可能躲藏蛇類。
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#雄黃 #驅蛇 #砒霜
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最近夏天要到了,又是可以開始喝青草茶降火氣的時節
由於我個人很愛沒事就到便利商店買青草茶,所以心血來潮把幾個大牌子做比較
主要是比較成分以及那種藥草的功效,跟大家分享
由於有一個大表格,比較不方便用BBS介面呈現
歡迎各位參考我的部落格(無音樂無廣告):
https://monkeyinsight.blogspot.tw/2013/03/Chinese-herb-tea.html
如果不喜歡連到部落格,以下是摘要比較的主要結論,請各位指教,謝謝
這裡比較的對象只有五個常見的品牌(味丹、統一、悅氏、涼爽茶、王老吉,
不僅因為這是平常比較常買到的產品,也因為他們有列出成分可以讓我比較,
不像路邊店家或攤販販售自行熬煮的青草茶那樣把配方保密(然而衛生署規定
從2013年起所有青草茶都要標示成分了)。
不過由於最近有新聞說在網路上分享保養品使用心得而被罰款,所以這裡要先
聲明,我不懂中藥,完全沒學過醫學方面的知識。以下資訊純粹是整理從幾個
百科網站(主要為A+醫學百科、百度百科、醫砭、和台灣大百科全書)搜尋到
的各種草藥宣稱功效,至於該草藥是否真的有療效、或含該草藥的青草茶是否
具有該療效,請詢問專業醫師藥師。
比較結果發現:
青草茶最常使用的藥草自然是有解熱功能的了,有此功能的草藥佔上表各配方
的比例最高,這個明確的選材準則也是青草茶與其他十六茶十二茶等等綜合藥
草茶最重要的差異。
有趣的是,比例第二高的功效,竟然不是護肝,而是保護呼吸道(咽喉、氣管
都算在內),就連有護肝認證的味丹,也有高達4/6的成分是呼吸道相關的訴求,
而只有2/6的成分與肝有關。可能保健食品標章沒有潤喉這個選項吧...
呼吸的另一個重要器官-肺臟-也是青草茶著重的選材標準。護肺藥草的比例
跟護肝不相上下。
全部成分中,最酷的就是悅氏裡面竟然有靈芝,媽呀他們怎麼這麼有心(雖然
不知道比例是多少...)。靈芝的功效簡直是萬能,全部藥草中大概就他的「主
治功效」內文是最長的。
比較品牌的話,可發現台灣的幾個品牌用料滿相近的,都用黃花蜜菜(就是路
邊常見的蟛蜞菊啊)調味,其他成分大概也彼此相似。王老吉是廣東來的,可
能是地利之便,取用的藥草跟台灣品牌相比有不小差異,是個可以嘗鮮一下的
選擇。喝起來味道確實也明顯不同。
從藥草數的角度來看,涼爽茶和王老吉使用的原料種類最多,是不是因此他們
的價位比其他貴呢?
以上包裝青草茶的成分似乎跟市售自行熬煮的青草茶不太相同,根據康健雜誌
引用中國醫藥大學教授邱年永對全國十六鄉鎮的青草茶成份調查,他發現大家
最常用的前幾大藥草是:鳳尾草(88.3%)、車前草(33.3%)、黃花蜜菜(33.3%)、
金絲草(29.1%)、魚腥草(29.1%)、薄荷(29.1%)、咸豐草(16.6%)。這些成分也
大多可見於包裝青草茶中,只是重要性順位不同。
我個人喜歡的牌子呢,其實青草茶的味道各有千秋,見仁見智,我目前滿喜歡
味全涼爽茶的,因為他甜度適中,而且喝起來滿像外面煮的青草茶。另一個無
關的因素是,他的包裝很好看。統一和悅氏的包裝有點單調,味丹有點太花,
王老吉有點俗,味全不論是瓶身還是設計都滿好看的,簡單俐落。
有的網站會說青草茶應該要溫熱喝比較有效,開玩笑,夏天都快熱死了,怎麼
可能再喝熱飲?就當一般飲料喝吧,如果真的在意那些功效,可能直接去青草
鋪買藥草包回來煮比較實際。之前味丹青草茶似乎想推出青草茶包。他們在寶
特瓶口免費附贈一個茶包,滿不錯的嘗試,可惜我就是不想喝熱青草茶,所以
一堆茶包到現在還躺在抽屜裡,泡都沒泡過...
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※ tsim:轉錄至看板 regimen 03/24 20:46
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