【好人經濟限時優惠預告】
聽日限時優惠將會有餐券及寵物用品,餐券包括:1963木十豆寸嘅一人、二人及四人嘅晚飯套餐。而寵物用品就有Super Mewo嘅Holistic Blend貓糧及Kakato高級貓狗都食得嘅罐頭。熱血Marketplace嘅寵物清理套裝都會一同介紹。
明天中午十二至二,記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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1963 木十豆寸
1. 豐富台式一人晚飯套餐 (原價 HK$199)
套餐包括:
- 前菜:百香青木瓜/醃漬蕃茄
- 湯:青木瓜燉排骨
- 主菜:台式三杯雞
- 配菜:老皮嫩肉
- 主食:滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯 (3選1)
- 飲品:可選即磨咖啡 或 黑糖奶茶 (共1 杯)
熱血Marketplace價: HK$159
限時優惠價: HK$129
2. 浪漫台式二人晚飯套餐 (原價 HK$429)
套餐包括:
- 前菜:養生牛蒡、橙汁冬瓜
- 湯:青木瓜燉排骨、剝皮辣椒雞湯
- 主菜:台式醉雞、宮保皮蛋牛
- 配菜:小魚花生炒山蘇
- 主食:滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯 (3選1, 共2碗)
- 飲品:可選即磨咖啡 或 黑糖奶茶 (共2杯)
熱血Marketplace價: HK$349
限時優惠價: HK$299
3. 幸福台式四人晚飯套餐 (原價 HK$899)
套餐包括:
- 前菜: 養生牛蒡、橙汁冬瓜、涼拌秋葵、鳳梨蝦球
- 湯: 青木瓜燉排骨、剝皮辣椒雞湯
- 主菜: 台式醉雞、宮保皮蛋牛、酥炸比目魚
- 配菜: 樹子水蓮、小魚花生炒山蘇
- 主食: 滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯 (3選1, 共4碗)
- 飲品: 可選即磨咖啡 或 黑糖奶茶 (共4杯)
熱血Marketplace價: HK$719
限時優惠價: HK$629
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SuperMeow
1.
Holistic Blend 楓葉無穀物五種魚全貓糧 7.5lb 1袋
所有貓齡適用
※一經訂購, 不設退款
※取貨方式: 由供應商直接寄出
※到貨期: 購買後, 約 7 個工作天
熱血Marketplace價: HK$328
限時優惠價: HK$298
2.
Holistic Blend 楓葉無穀物火雞+雞肉+亞麻籽全貓糧 7.5lb 1袋
所有貓齡適用
※一經訂購, 不設退款
※取貨方式: 由供應商直接寄出
※到貨期: 購買後, 約 7 個工作天
熱血Marketplace價: HK$320
限時優惠價: HK$290
3.
Kakato 170g高級貓狗用罐頭16罐(口味7選1)
※ 單一口味(7選1 )(16罐一樣味)
- 純吞拿魚
- 三文魚魚湯
- 吞拿魚+雞
- 吞拿魚+鯖魚
- 吞拿魚+蝦
- 吞拿魚+紫菜
- 吞拿魚+芝士
熱血Marketplace價: HK$368
限時優惠價: HK$330
4.
Kakato 170g高級貓狗用罐頭16罐(隨機口味)
※ 7款口味隨機抽取 (16罐唔同味)
- 純吞拿魚
- 三文魚魚湯
- 吞拿魚+雞
- 吞拿魚+鯖魚
- 吞拿魚+蝦
- 吞拿魚+紫菜
- 吞拿魚+芝士
熱血Marketplace價: HK$368
限時優惠價: HK$330
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熱血Marketplace - 寵物用品
1.
寵物清理套裝A
※產品包括:
- FRONTLINE PLUS (10kg以下犬殺蝨滴加強版) X 1 盒
- Mr Stone 寵物狗便便袋連骨頭型膠盒 (15袋/卷 X 8卷) X 2 盒
熱血Marketplace售價: HK$360
限時優惠價: HK$346
2.
寵物清理套裝B
※產品包括:
- FRONTLINE PLUS (10-20kg以下犬殺蝨滴加強版) X 1 盒
- Mr Stone 寵物狗便便袋連骨頭型膠盒 (15袋/卷 X 8卷) X 2 盒
熱血Marketplace售價: HK$360
限時優惠價: HK$346
3.
寵物清理套裝C
※產品包括:
- FRONTLINE PLUS (20-40kg犬殺蝨滴加強版) X 1 盒
- Mr Stone 寵物狗便便袋連骨頭型膠盒 (15袋/卷 X 8卷) X 2 盒
熱血Marketplace售價: HK$370
限時優惠價: HK$356
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《非炸即糊的南方菜》
對美國抱有夢想的朋友們
除了在好萊塢電影裡看到的光鮮場景
你有沒有想過
地球另一邊的人都吃些什麼?
首先一般美國人很少動火的
如果只是隨意的一餐
美國人會⋯⋯
1、買速食(麥當勞、漢堡王等)
2、買或自備生菜沙拉、水果
3、自備薯片、餅乾、三明治(起司或果醬)
4、加熱微波食品、比薩或罐頭
5、單喝汽水、啤酒或咖啡
Grace這裡要來分享的
是一般你在party或是餐廳裡會遇到的食物
所以以下的照片已經是美國人眼中的豪華版食物
個人先把這些菜色區分成以下類別:
1、肉類
所有沒裹粉的裸肉如雞或豬柳
大多用強烈煙燻風格的BBQ醬料調味烤熟
撥絲處理後用漢堡皮夾來吃
其餘的肉類就是裹粉做成炸物
還有一種豬絞肉調粉混洋蔥加醬烤過
看起來很像台灣瓜仔肉的南方菜
Grace 不察誤吃過兩三次發現是甜的而且很鬆軟
從此列入拒食名單
海鮮非常稀少而且都不新鮮
用重奶油掩飾腥味
牛肉平價又新鮮
但因為牛排或牛漢堡肉冷了不好吃
一般聚會或吃到飽餐廳是見不到他們的
美國人不用醬油
各式BBQ醬等於他們的醬油
他們中國餐廳所謂的醬油
我覺得比較類似三倍稀釋的醬油膏加雙倍糖
不用問當然要吃滷肉飯、紅燒肉得自己煮
所有的東方佐料請到亞洲超市找
(一般超市的醬油是美國口味醬油)
2、菜類
菜類若不是生菜沙拉
大多切很碎做成奶味很重的焗烤或燉烤相伴
最常見的是美國包心菜、花椰菜、西班牙菜、青豆、玉米
有時裡面還再加上煎培根調味
要注意 美國人用的起司通常是廉價人造起司
生菜沙拉部份則跟台灣很類似
不同的是他們把洋菇也當沙拉的一部份
最值得一提的是
台灣沒有的BBQ醬燉豆
非常的常見 只要有party就會出現
強烈的煙燻味加上豆子口感
沒有開放的心請勿嘗試 會嗆到
美國人還很喜歡把瓜類裹粉炸
或是做加很多奶油的馬鈴薯泥
仔細想想這些烹飪法做出來熱量跟肉差不多
Grace通常跳過不食用
所有台灣你喜歡的菜葉類
小白菜青江菜...你在這裡都找不到
少部分華人超市有的都是天價
3、點心
美國人很愛吃布朗尼、杯子蛋糕、巧克力丁餅乾
我覺得美國甜點最可怕的地方是
所有的點心都非常甜
相對的我的美國朋友也覺得我很可怕
做的點心一點都不甜
另外不論哪種點心奶油也加的很多
所以要符合美國的口味
台灣食譜的糖跟奶油多加一倍就對了
看看倒數第一二張圖
這生日蛋糕看起來很美
但其實糖霜是非常結實濃厚甜
蛋糕體吃起來很像重起司蛋糕般奶油多到紮實
咬下去只有非常甜膩混合奶油口感可形容
美國人吃冰淇淋也很喜歡加上
勾芡的巧克力、水果醬他們稱作「布丁」
讓熱量更上一層樓(倒數圖四)
另外還有所謂的創意甜點無膽勿試
以Grace最近參加的party主人做的點心為例
把果凍、可口可樂、堅果、乳酪等絞碎混在一起
做成的糊狀物叫做果汁布丁
我嚐了一點覺得滋味真是難忘呀
幸好Grace會做台灣版甜點
所以索性省下買甜點的預算自己做了
4、米麵類
美國人不吃米
一般餐廳有米飯的話
是把米飯加料後當配菜吃
墨西哥餐廳有主食米飯也是加料過的
而且這兩者的共同點是
他們用的是印度米或泰國米
是沒有黏性瘦長型的米
所以我認識的亞洲人
都自備電鍋到亞洲超市買日本米來煮
麵食這裡只有非常便宜的義大利麵可買
不然就是不好吃的美國泡麵
其他都要到亞洲超市找
5、水果飲料
美國人不分四季飲品永遠加冰塊
下雪了還是要喝冰塊水
除非你要求去冰 不然杯子裡一定有冰塊
每間餐館也提供汽水無限續杯
所以很多美國人習慣一天要喝到3-4罐汽水
常見水果有各式蘋果、葡萄、桃類
香蕉、小橘子、柳丁、番茄、櫻桃
不甜的西瓜、芒果跟哈密瓜
如果吃不習慣這裡的青菜
水果是很好的選擇
大家看完了文章會不會想說
沒關係 那就什麼都去亞洲超市買來煮就好囉
要注意 所有的亞洲物資在美國都是2.5倍以上價格
Grace初來就因為這樣瘦了快十公斤
——————————————
這是我來美三年的心得
沒有煮菜細胞又不能接受美國食物的人
如果你剛好又挑嘴而口袋也不夠深
勸你們三思而後來或不來 ⚠️⚠️⚠️
貿然過來會變瘦喔
青葉滷肉飯罐頭 在 隋棠 Sonia Sui Facebook 的最佳貼文
大家記得之前蘋果日報大記者哲鳴寫的那篇好吃水餃大評比嗎?本來因為吃太多餃子而胖了許多的他,說決不要再做這樣的事情了,但因為太多人敲碗想看他評比另一人氣美食滷肉飯,所以他又盛情難卻地豁出去了。
請看。
台北市網推滷肉飯大盤點:
此次加入第二位評審「癢癢」
有不同意見參考是好事。
_________________________________
【你一定要吃一次的店】
《阿二麻辣食堂》(大安路一段)
40塊的麻辣滷肉飯,接近肥7瘦3的完美比例,油油亮亮,灑上一點蔥花,第一次入口讓我驚為天人;不敢吃辣的也有不辣的滷肉飯。可以搭配其它鍋或煲類,貴妃藥膳鍋系列的還不錯。
*癢癢個人意見:
肥瘦比例確實漂亮,但醬色略淺與白飯醬汁比仍然讓整碗飯稍嫌油膩,尾巴有種膩掉了的感覺。加了麻辣這個問題則完全消失,很讚!
《My灶》(松江路)
被米其林「必比登」推薦的台菜店。滷肉醬料收汁收得剛好黏糊,飯底不會有多餘鹹汁。肥肉比例略高,油亮,但吃入口即化不覺膩,味濃帶甜。雖然一碗80元,該吃一次。
《高家莊》(林森北路)
滷肉油亮,鹹甜度洽到好處,配上店家招牌粉肝、滷大腸,路邊攤也是一桌饗宴。
*癢癢個人意見:
屬爽口類型,但魯肉飯本身魅力稍欠,我吃了半碗覺得足以,再吃下去可能會嫌黏膩。小菜都屬於洗腎系、鹹到幹。紅燒肉反而是股清流,貌似乾澀其實嚼起來香而舒爽。
《廖嬌》(延吉街)
分店很多,這家特別親切。滷肉飯吃不膩,雞滷也有愛好者。金針排骨之類的湯可節制地無限加湯。
*癢癢個人意見:
這間我完全不行,這是喝到超醉才行的店。
(鳴:我的確都帶著酒意去吃……)
《黃記蹄膀魯肉飯》
*癢癢個人意見:
魯肉比預想的碎、味道香,肉汁不死鹹,吃得到甘味,汁飯比例剛好。醬瓜也偏甜,但其實不太需要。蹄膀小小的一盤肥瘦分配剛好,也略帶甘味,應該和滷肉是一樣的滷汁,若單吃口味偏重,搭著上頭的香菜一起吃卻非常地涮嘴。
(鳴:我沒吃過)
__________________________________
【評審團特別獎】
《Asylum》(復興南路一段)
因為這是間酒吧,但它有不少好食,所以列為特別推薦。它的滷肉飯絕不輸一般店家,肥瘦肉比例剛好,汁入味略帶甜,上面的太陽蛋加分,2片香菜,沒聽過周遭的吃過的人說不好吃的。
___________________________________
【有一定水準可以試試】
《金峰》(羅斯福路一段)
愛吃滷肉飯的應該不需再多介紹,這家排隊名店,建議不要在正餐時段去吃,我最討厭排隊了。
*癢癢個人意見:
小時候是粉絲,隨著年紀漸長,發現東西其實很粗(我有點不太確定是自己在乎的多了,還是店家變了)。手撕魯肉仍是王道,但端上來肉條大小差到六倍就真的誇張了,遑論六倍大的通常是整條肥油⋯⋯。
《司機俱樂部》(南京東路五段)
開到凌晨4點半,滷肉是石鍋長熬,入味軟爛,唯獨米飯偏乾,整體差強人意。虱目魚湯好喝。
*癢癢個人意見:
好吃,品項比想像的多,但掛司機的名字有點過譽,畢竟運匠大哥在我心中仍是最懂庶民小吃的一群,這裡還差那麼一些些。
《金仙滷肉飯》(龍江路為總店)
肥肉帶皮比例多過瘦肉,滷汁下手略重,若加蝦捲或排骨,不怕油的會感到過癮,口味偏重。
*癢癢個人意見:
這間很棒。其實你不會有太大的驚喜,但吃完你會覺得凡事都剛剛好,但這個「剛剛好」就值得你在附近的話、不如就走些路過來吃個吧,地點不太方便就是了。
《阿財虱目魚》內江街
這家滷肉飯的肥肉比例較重,汁灑得也不會過重;飯黏度不錯,整體口味佳。尤其它賣的魚湯、蛤仔湯之類的,蠻鮮的。但是,它的營業時間非常令人困擾,是晚上10點到凌晨5點,所以很難吃到。
__________________________________
【剛好在附近可以吃吃】
《小林麵食館》(大安路一段)
肥瘦均勻的條絲形肉饀,滋味四平八穩。店裡的五種蔬菜麵(湯)是一大特色。
*癢癢個人意見:
張哲鳴你開玩笑嗎⋯⋯⋯⋯?!
(鳴:就還OK啊!)
《吉峰》(八德路三段)
好像是羅斯福路「金峰」相關親戚出來開的,飯比「金峰」還淡一些,適合不愛重口味的;其它販售模式和價格差不多,小菜有小份的,讓1人客能享用較多配菜,湯品都不錯。
*癢癢個人意見:
我沒吃過我惦惦。
《三元號》(重慶北路二段)
香菇肉燥類型的碎肉,在熱鬧的圓環,這間其實沒有想像中的強,也不難吃就是了。
*癢癢個人意見:
這就是肉臊飯不是魯肉飯,青葉肉臊罐頭足以。
《魯王》(信義路四段)
*癢癢個人意見:
魯肉飯米粒小而黏,單吃有米香,飯量多,魯汁比例偏少(很少,我只能吃3/1)。魯肉碎而不膩,有肥肉,莫名帶有肉鬆的香味,偏甜。醬瓜很棒,不過鹹不過甜、脆,整碗最喜歡。
(鳴:我沒吃過。)
_____________________________________
【在附近真的沒選擇了就試試吧】
《富霸王》(南京東路二段)
這家的豬腳真的滷得非常到味,膠脂香滑;但老實講,它的滷肉飯只灑了蠻多汁,但給的碎滷肉很少,一點點而已;我單吃,沒有配豬腳,單就滷肉飯而言,覺得差強人意。
*癢癢個人意見:
魯肉很香、醬色很棒、入口味道也對,但就是醬汁比超怪,怎麼混著醬的飯都吃完了,還有三分之二碗白飯?順帶一提、蹄膀也太小份。
《財神台南擔仔麵》(新中街)
胡天蘭都推薦過這間店,但重點是擔仔麵。滷肉飯算是肉燥飯,碎肉偏乾,勉勉強強。
*癢癢個人意見:
魯肉飯飯粒偏濕軟,仍有米心,魯肉切的很碎,肥瘦各半,單吃醬汁有點死鹹,醬汁給的不多,無法盡興款,我沒吃完。白切很強,天梯、粉腸尤其厲害,醬汁屬古早味。但小菜實在貴過頭了,三個人吃了八百多塊。
《西門金峰》(昆明街)
跟羅斯福路的金峰沒有關係,但口味原本OK,最近吃變得普通,價錢小碗30、大碗50,小菜跟湯價格都跟羅斯福路老店差不多,但我不喜歡旁邊那個醃蘿蔔。
*癢癢個人意見:
我沒吃過我惦惦。
_____________________________________
【我覺得是地雷】
《鄧師傅功夫菜》(北車微風門市)
標榜滿滿的三星蔥花都放到乾了,蛋汁混到滷汁整個黏稠到有點噁。此限定版滷肉飯假日才有,60元,但低消200元,CP值低。
*癢癢個人意見:
我沒吃過我惦惦。
《天天利》(西門町)
碎絞肉類的滷肉,蓋上一片荷包蛋,但滷汁下手過重,導致吃到後三分之一,變成鹹汁泡飯,完全踩到我對於滷肉飯的地雷。
*癢癢個人意見:
這・不・是・魯・肉・飯・・・ 。
《周記切仔麵》(復興南路一段)
台式小吃,雖然主打切仔麵,但滷肉飯表現也不錯,敗筆在於蛤蜊湯不鮮、炸卜肉略硬、連肝連都偏硬…大扣分。
*癢癢個人意見:
許久之前吃的,印象已經不深。記得是看了電視台介紹去吃的,吃完卻沒有欣喜的感覺,應該真的是不怎麼樣吧。而且不便宜。
青葉滷肉飯罐頭 在 [分享] 全聯六款肉醬罐頭盲測!誰最下飯- 看板youtuber 的推薦與評價
頻道名稱∣賴媽的主婦生活
連結∣ https://youtube.com/channel/UCKvstUS2DSy2dSeIbrYfrCg
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全聯六款肉燥罐頭盲測,哪一款最下飯?|老牌子果然經得起考驗|#賴在家吃|[賴媽
開箱]
https://youtu.be/h-zp2Di5eOg
聊聊∣
三級警戒一發布
全聯 @pxmart 各大賣場馬上又是搶購潮
一開始最誇張的就是泡麵
除了雙響炮(?)跟辣雞麵
整個泡麵架全空欸;
有一次結帳經過罐頭區
我發現肉醬罐頭區也是全空!!!
不知道大家原來那麼愛吃罐頭嗎?
(我是真的還好 )
.
後來等到補貨了
我在罐頭架前仔細研究一番
就把肉醬罐頭買回去了
影片是把六種罐頭肉醬配白飯盲測
以下是盲測的順序:
1.台糖安心豚瓜仔肉醬 35元
@tsctaisugar
鹹度約4.5/5
雖然有瓜的甜
但肉醬的鹹度還是很高
沒有很喜歡它的整體味道。
2. 青葉嚕肉飯料 28元
@aoba1964
聞起來像是路邊攤好吃滷肉飯的味道
亮點是有不少香菇 而且很多汁
罐頭湯汁是裡面最多的
相對料也稍微少一些。
3. 台糖安心豚豬肉醬五香 35元
@tsctaisugar
肉末非常細
吃不太到肉的口感;
整體單調
因為沒有其他配料
口感也稍嫌單調
味道就是及格而已。
4. 新東陽辣味肉醬39元 @hsintungyangtw
小辣
有豆瓣醬的香味
肉塊有大有小
但鹹度是裡面最高的;
雖然有辣
但沒有辣的香氣
沒有很讓人想繼續吃。
5. 遠洋牌嘉義雞肉飯料 33元
味道是裡面最清爽的
鹹度適中
也比較不油;
有點帶甜味
小孩吃應該也可以。
是我個人最喜歡的一款
但雞肉的纖維頗粗
是偏乾的雞肉。
6. 廣達香肉醬35元
@kth1932
也是辣豆瓣醬為基底
辣的香氣比較有層次
會讓人回味想繼續吃。
個人推薦順序為
遠洋牌雞肉飯料、
廣達香肉醬和
青葉嚕肉飯料
(老牌子真的厲害)
以上是可以直接配白飯和拌麵的肉醬
其他款都太鹹可能要搭配料理較適合。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.92.142 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/youtuber/M.1625051805.A.EFA.html
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整個泡麵架全空欸;
有一次結帳經過罐頭區
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不知道大家原來那麼愛吃罐頭嗎?
(我是真的還好 )
.
後來等到補貨了
我在罐頭架前仔細研究一番
就把肉醬罐頭買回去了
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以下是盲測的順序:
1.台糖安心豚瓜仔肉醬 35元
@tsctaisugar
鹹度約4.5/5
雖然有瓜的甜
但肉醬的鹹度還是很高
沒有很喜歡它的整體味道。
2. 青葉嚕肉飯料 28元
@aoba1964
聞起來像是路邊攤好吃滷肉飯的味道
亮點是有不少香菇 而且很多汁
罐頭湯汁是裡面最多的
相對料也稍微少一些。
3. 台糖安心豚豬肉醬五香 35元
@tsctaisugar
肉末非常細
吃不太到肉的口感;
整體單調
因為沒有其他配料
口感也稍嫌單調
味道就是及格而已。
4. 新東陽辣味肉醬39元 @hsintungyangtw
小辣
有豆瓣醬的香味
肉塊有大有小
但鹹度是裡面最高的;
雖然有辣
但沒有辣的香氣
沒有很讓人想繼續吃。
5. 遠洋牌嘉義雞肉飯料 33元
味道是裡面最清爽的
鹹度適中
也比較不油;
有點帶甜味
小孩吃應該也可以。
是我個人最喜歡的一款
但雞肉的纖維頗粗
是偏乾的雞肉。
6. 廣達香肉醬35元
@kth1932
也是辣豆瓣醬為基底
辣的香氣比較有層次
會讓人回味想繼續吃。
個人推薦順序為
遠洋牌雞肉飯料、
廣達香肉醬和
青葉嚕肉飯料
(老牌子真的厲害)
以上是可以直接配白飯和拌麵的肉醬
其他款都太鹹可能要搭配料理較適合。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.92.142 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/youtuber/M.1625051805.A.EFA.html
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