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【雨後青蔥不再倒一片 農友趕快學】
農民常有青蔥平時生長良好，但在豪雨過後就出現莖腐、葉枯大規模死亡的經驗，以為是大雨淹水導致生長不良，其實大多是由疫病菌所引起。
農民栽培青蔥習慣以分株繁殖，種苗容易帶原病原菌，青蔥平時可能正常生長，但一遇到環境逆境就廣泛發病，因此農試所以「普篩」分蔥潛隱病毒的免疫檢測技術，篩選出不帶病毒的種苗，光是不帶病毒種苗定植田間栽培，就可提高青蔥20%產量。
青蔥遇到連續2天、48小時降雨就好發疫病，農民可在雨季前1個月開始定期施用免登記植物保護資材「中和化亞磷酸鹽」，增加植株抗病力，雨季前、中、後再重點施用化學藥劑防治，就可減少田間50%以上的青蔥發病。
#蔥 #種苗 #疫病防治 #青蔥 #分蔥潛隱病毒
https://www.agriharvest.tw/archives/64701
【有心出好料–蒜香虱目魚菲力】
一口咬下，魚肉香脆軟嫩
淋上青蔥香蒜醬料，色、香、味都更提升了一個層次！
※煎魚小撇步：煎煮時須等表面焦黃再翻面，魚肉才比較不容易散開喔！
這次選用的虱目魚菲力，取自魚脊椎兩側靠近魚肚處，肉質鮮嫩細緻，是家中有小朋友的媽媽們最愛。
#產銷履歷
#無重金屬
#無違禁用藥殘留
👨🏽🍳食譜在這裡 👩🏽🍳
https://www.withheart.com.tw/video/detail/45
🐟還缺的食材這裡買🐟
https://www.withheart.com.tw/buy_item/detail/30
#國產肉品 #支持在地 #暖心虱目魚 #魚菲力
(閃團來了)石安滴雞精+初心亭鍋物 肉乾+食品補貨團
🔺下單網址→ https://gbf.tw/81pcg
天涼了 又到了溫補的季節, 還好搬完家廚房已經整理好了(其他地方不好說), 有找到我的石安滴雞精🤣 剛好補一下這幾星期下來搬家的勞累，搬家前把家裡的食物清得差不多了，現在又要重新再來囤一下貨了~
這團有:
1. 好吃的初心亭牛豬肉乾
2. 初心亭常溫牛肉鍋-有麻辣和清燉
3. 初心亭常溫麻辣鴨血 超級好吃! 秋冬必囤
4. 石安牧場滴雞精 #禮盒和裸包補貨�
5. 好吃潤喉的零嘴 #梅桂仙楂
6. 藻作坊系列食品 海芽湯也是必需囤的
🔥本團搶購禮、還有超精采的滿額禮
前100名下單且滿額1500贈石安滴雞精一包
滿額3000元贈花生醬一瓶，市價368元
滿額6000元贈小雞蒸盤一個，市價680元
滿額8000元贈EVO大塑膠噴油瓶，市價800元
以上滿額禮均不累贈，滴雞精系列不列入滿額禮
#額外加碼活動贈品
初心亭鍋物任選6入贈兩包裸麵(一張訂單最高累贈4次)
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#初心亭常溫牛肉鍋
有清燉 / 紅燒微辣 兩種口味，它可以常溫保存真的很方便! 每次開團都是熱門補貨項目 !
除了微辣的紅燒口味 還有不辣的清燉，我有時候會用來煮粥煮麵給小妞吃，打開包裝 倒進去 煮滾加麵條或白飯就超好吃，或是直接加白米放電鍋 去接小孩回到家就有得吃!
裡面就有紮紮實實的肉塊! 而且入口即化，2歲小孩都能吃，湯頭清甜好喝不死鹹!能瞬間端出牛肉麵超威! 家裡有蔬菜的話加進去更有fu~
然後3~4包還可以直接變牛肉火鍋，全家一起吃! 大鍋最好4包以上湯頭比較夠!
#初心亭麻辣鴨血
之前常溫牛肉鍋已經夠驚豔了，最近他們家又出了 #常溫鴨血鍋 尬的! 實在太夢幻了~~~~ 可以常溫保存、而且鴨血超嫩超好吃，不是硬硬的那種哦!! 有夠好吃的! 想吃好吃的鴨血隨時都吃的到，鴨血控一定要囤起來!
一包個人鍋很方便，加麵條或加點蔬菜、肉片就是獨享鍋啦! 像我是愛吃鴨血又不太能吃辣的矛盾人，所以有時候我會直接加點牛奶下去煮，中和一下辣度，真的好香 好~~~好吃啊!!!
全家人吃的話可以倒個3、4包，再備些火鍋食材 肉片等，就可以吃到方便又好吃的麻辣鴨血鍋囉!!! 一包的鴨血就有4、5塊左右，份量算是很多的，整包紮紮實實的份量，愛吃鴨血的人必需要囤貨!!
#加購裸麵 #買6鍋送2麵
本團只要有買牛肉鍋或者麻辣鴨血，任選6鍋就送你2包超級Q彈好吃的裸麵!(一張訂單最高累贈4次) 麵條也可以額外再自己加購，我大推一定要順手買個幾包，口感太Q太好吃了!! 當家常麵條也很好吃，不一定要加鍋煮哦!!!
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#初心亭牛豬肉乾
初心亭的牛肉/豬肉乾，是使用原塊牛肉去切成的 不是組合肉! 獨家私房醃料，使用安全的 #美福食集 紐澳進口牛肉，並且不添加人工色素，吃進嘴裡就像在吃肉塊一樣，連肉的原汁都保留下來
超多人推薦、吃過保證回購的美味，莫莉媽已經回購好幾輪了!! 是我吃過最最最~啾西的牛/豬肉乾，每次都賣很好的除了原味/辣味之外，還有牛肉角。小孩最愛蜜汁款微甜微鹹的口感 小妞也很愛吃
新品脆脆豬我個人很愛! 它的口感有點像肉絲的酥脆版，香香的好啃又涮嘴，有點微辣口感，坐在那裡閒著沒事就忍不住會一口接一口😆😆
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#石安牧場滴雞精
滴雞精不只可以加熱直接喝、也可以加在小朋友的副食品裡、或是蒸蛋 煮麵煮粥的時候加一包進去
石安的滴雞精是100%純雞精，八小時高溫製煉 喝起來就是雞湯感，過程中絕不加入一滴水、無調味、無中藥材，所以小朋友的接受度很高，沒有其他怪味道!
每批滴雞精皆經過第三方公正單位檢驗，確保無農藥殘留、無動物用藥、無重金屬、無抗生素及無塑化劑融出等安全性認證 #是每一批都檢驗哦
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#藻作坊系列新品
藻作坊有醬料系列: 胡麻和風醬、還有芝麻醬
還有食品系列:海芽湯、六色海藻和海葡萄
我自己很喜歡它的海芽湯，海芽湯是已經有調味的，有時候懶的煮湯就直接倒下去喇喇A 就有一鍋湯了! 我有時候還會用它來煮麵給小妞吃，尤其是過了吃飯時間 小孩突然又餓的時候，不想再大動干戈，就會用海芽快速的煮一下。它有分青蔥口味 比較香、也有蔬菜口味 是奶素可吃的哦!
海芽湯還可以做湯泡飯，這個小妞也很愛、然後媽媽我也覺得超省事，只要有現成白飯就能做，放兩湯匙海帶芽 沖入半碗的熱水 等待1分鐘後加入白飯 攪拌等待一分鐘後就好了! 就好了!!!! 簡單到我都心虛了~
還有最近我特愛他們家的 #六色海藻 也是超簡單的! 抓一把海藻浸泡冷水7~8分鐘後瀝乾水份，加入胡麻醬就可以吃! 或者想做和風口味的話，就用點橄欖油、檸檬汁、醬油、香油、糖拌一拌，我自己很愛這味! 而且我家有憋氣檸檬汁 本身已經是檸檬汁+糖 很方便XDD
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#本團客服
客服專線 : 07-3626090
客服信箱 : service@go2buy.tw
LINE ID : @ffw7750y (記得加前面的@)
粉絲團私訊: Go2buy 親子生活館
#本團運費
每筆訂單80元 (外島100元)
#本團出貨時間
本團預計11/13開始依匯款順序出貨(貨提早到就會提早出貨)
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10/29~11/4 石安滴雞精+初心亭鍋物 肉乾+食品補貨團
🔺下單網址→ https://gbf.tw/81pcg
01:02 雞蔥油（香味油）作法
03:02 醬油拉麵作法
自從搬到台灣以後，我最想念的食物之一就是拉麵了，在台灣雖然很常看到豚骨拉麵，但是清澈爽口的雞湯醬油拉麵似乎很少見呢！
對我來說，這種簡單不複雜的美味，最能吃出雞湯的靈魂😆
這次受到 @原禾軒 的邀請，體驗他們團購熱銷的「老母雞上湯（雞高湯）」及「經典醇香雞油」。
為了表示對食材敬意，我來做最能表現食材美味的雞湯醬油拉麵。
所有食材都能在台灣買到，所以自己在家也能做喔！
但是我想先介紹一下上述兩項食材很吸引人的部分：
⭕️ 食品安全：採用台灣本土健康的雞隻，無用藥殘留證明，無添加味精、防腐劑及人工香料。還有全台唯一食品無添加三星驗證喔！（雞湯、雞油品項）
⭕️ 省時方便、萬用百搭：雞油無論是炒飯、炒菜或是拌麵，大幅縮短廚房到餐桌的距離，對忙碌的人來說，是為一大幫手。此外，原禾軒的雞湯採用雞肉脂肪比例完美的老母雞，味道清甜、營養好吸收，不僅可以熬寶寶粥，也很適合給家中發育的孩子們喝。
利用這兩項食材就能快速做出美味的雞湯醬油拉麵，看影片就知道，清澈的湯頭真的很漂亮，放著欣賞也很不錯。作法真的很簡單，你也可以試試看😊。
好了，看完介紹後，是不是想知道哪裡可以買到這項產品呢？
他們現在還有推出一個超級划算的優惠組合唷：⬇️
🛒 優惠組合：https://bit.ly/2On0qjE
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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☆材料☆
●「雞蔥油」
蔥花＿3大匙
蒜頭切片＿2瓣
原禾軒經典醇香雞油＿2大匙
☆作法步驟☆
[1]首先在鍋中放入全部材料。
[2]小火加熱。
[3]加熱到當青蔥轉咖啡色時就完成。
[4]放涼即可放置於冰箱冷藏常備，拿來拌麵、炒飯或是為拉麵提味都很合適。
★小撇步
小火慢炸才能使食材的味道入進油之中，請不要心急。
除了蔥及蒜頭之外，用蝦頭製作也是不錯的選擇。
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●「雞湯醬油拉麵」
拉麵＿1人份
雞蔥油＿適量
｛湯頭｝
原禾軒老母雞上湯＿1包
醬油＿2大匙
米酒＿1大匙
☆作法步驟☆
[1]將湯頭材料放入鍋中加熱。
[2]起另一鍋將拉麵煮好，瀝乾水分。
[3]將煮好的拉麵放入加熱好的湯頭之中，佐上雞蔥油、甜蔥絲、溏心蛋等配料就完成。
★小撇步
不介意的話，可以加一點點味精提味，會更接近日本店面的拉麵味道喔！
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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@原禾軒 官方網站 🛒 https://bit.ly/2Z8Gp6L
#原禾軒 #老母雞上湯 #經典醇香雞油 #團購美食 #萬用雞油 #無添加驗證 #無鹽少油 #料理常備品
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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中秋節將近，柚子是不可或的水果，除了直接吃之外，用柚子入菜也是不錯的選擇。
這道柚香蒸蝦，柚子的香氣可以增加料理的清爽香氣之外，還可以幫助去海鮮的腥味喔！
「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
以清蒸方式料理蝦子，最能顯現新鮮蝦子的肉質彈性以及清甜，在蝦子的種類中，以白蝦特別適合作為清蒸，從營養的角度來看，每百公克白蝦約10-12隻，熱量約102大卡，蛋白質含量高達22g，脂肪含量低，屬於低脂肪、高蛋白的食材。
在料理中所調製的蒸蝦醬汁，蒜頭、辣椒、柚子汁具有提味去腥的效果，另外，為大家特別介紹柚子，柚子是在這段時節裡盛產的當令水果，富含膳食纖維以及維生素C，每百公克白柚約38大卡，每片白柚的重量約80公克相當於30大卡，在食用時候也需要注意整體熱量。
營養師小叮嚀，柚子含有呋喃香豆素（furanocoumarins）會與部分藥物產生交互作用，如降血脂、血壓類的藥物，造成身體分解代謝藥物的速度減慢，進而使吃下去的藥品延長在體內停留的時間，增加藥物作用效果產生毒性反應，所以有正在服用藥物的朋友要多加注意喔！但是只要注意好服藥時間與食用柚子類美味水果的時間點，也能開心享用無負擔。
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Ingredients:
400g shrimp
The appropriate amount of green bean noodle
The appropriate amount of garlic
The appropriate amount of grapefruit skin
1 green onion
1 red pepper
Half a sweet grapefruit juice
2 tbsp of water
2 tbsp of soy sauce
1 tsp of oyster sauce
a little sesame oil
A little rice wine
A little salt
1 tsp sugar
1 tsp white pepper
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食材:
白蝦 400g
粉絲適量
蒜末適量
柚皮末適量
柚皮絲適量
紅辣椒1根
青蔥1根
醬汁食材：
甜柚汁半顆
水２大匙
醬油２大匙
蠔油１小匙
香油少許
米酒少許
鹽少許
糖１小匙
白胡椒１小匙
步驟：
1.粉絲泡軟後，剪成一段段鋪在盤上。
2.蝦子鬚及蝦腳都剪乾淨，剪開蝦背洗清泥腸，蔥絲鋪在粉絲上，在將蝦鋪上。
3.將蒜泥鋪在蝦肉上，淋上醬汁，大火蒸１０分鐘，蝦子蒸熟即可出鍋。蝦子鋪上紅椒絲，撒上柚子皮，蔥絲，澆上熱油，即完成。
更多影片：
滑蛋蝦仁蓋飯:https://youtu.be/TJwkxFGMioY
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#shrimp #Grapefruit #海鮮
阿寶......主持的節目週一至週六下午五點到七點在FM99.5神農廣播電台播出神農電台網站http://www.fm995.com.tw/-Video Upload powered by https://www ... ... <看更多>
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