🚩飯Bar 超好吃 外帶年菜優惠 !
這個禮拜除了去試吃國泰萬怡酒店MJ Kitchen外帶年菜之外,還去吃了飯Bar Station微風信義店的年菜,原本我就很喜歡飯Bar Station,覺得他們的食物真的都很好吃。
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飯Bar Station的外帶年菜主推的有:
V櫻桃鴨米糕:選用的是宜蘭的櫻桃鴨,櫻桃鴨真的超嫩,而且沒有鴨臭味,超好吃!米糕的部分有圓跟長兩種糯米,粒粒分明而且很濕潤Q彈,是我喜歡的口感。
V花雕遇到雞:是一整隻大雞腿,花雕酒的味道很入味。雞腿煮好後會泡在十多種中藥材裡面,所以整個雞腿內充滿了中藥精華,口感非常適中。
V東坡肉搭鹹光餅(附6餅):我覺得飯Bar的東坡肉真的很好吃,東坡肉整個很油油亮亮,肥肉不會過油。我本身不愛吃餅,但旁邊的金光餅完全不乾,很香,包東坡肉很整個就是一組!
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非常泰年菜外帶 在 美奈子的。微日本旅行 Facebook 的最佳解答
🚩國泰萬怡酒店MJ Kitchen 外帶年菜優惠 媽媽免煮!
今天有幸受到國泰萬怡酒店MJ Kitchen去試吃了他們的外帶年菜,整組費用目前價格是7555元,說是4-6人份的,但是當工作人員把菜色一一上桌之後,我只能說大傻眼因爲份量真的超足夠~非常可以從除夕吃到初三。
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台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen推出的外帶年菜有:
V萬象怡新五味盤 (紹興醉雞、芥末海蜇皮、老魯慢燉牛腱肉、醬漬九孔鮑、明太子鮮貝) :我只能說干貝真的好大顆,是日本可生吃的干貝水準,配上明太子醬好好吃。
V乾隆一品佛跳牆 :有別傳統以炸過的食材入湯,MJ Kitchen的佛跳牆不像其他的佛跳牆喝起來有融碎的芋頭口感,而是比較清新的湯頭,佐料有 排骨、海參、北菇、栗子、干貝、豬腳、鳥蛋、雞腿、蹄筋,以小火燉煮6-8小時,非常鮮甜之外而且料真的很多。
V蟹粉鳳凰燒海蝦 :蝦選的是肥豬蝦,所以蝦肉很扎實,光吃一隻蝦可能就會飽的那種。
V南乳栗子炆元蹄 :選用肉質豐美的豬後腿肉,先以油炸逼油份,再以傳統冰糖與蠔油慢火燉滷4小時,方能將元蹄滷到香味四溢、入口即化
V金鑽甕窯雞米糕:嚴選台灣紅羽土雞,吃起來很有煙燻感,搭配自製蒜酥與傳統油飯,有這道真的就吃很飽。
V鮮菇花雕燒海班:魚肉很鮮美之外,旁邊佐料也是超級豐盛!魚皮是炸過的所以很酥!
V手工松露蘿蔔糕:有加入松露的蘿蔔糕我真的是第一次吃到,以肝腸、臘腸、臘肉、開陽等傳統港式蘿蔔糕元素,加入甜度較高的台灣在地蘿蔔,以及法式松露醬,很特別也很好吃。
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年夜菜是外帶的但是本身MJ Kithcen是自助餐吃到飽的形式,之前我也寫過食記,給大家參考 👉 http://www.minako.tw/blog/post/69215196
Courtyard By Marriott Taipei Downtown台北國泰萬怡酒店
非常泰年菜外帶 在 蔬食女孩・溫尼 Facebook 的精選貼文
【苗栗縣/頭屋鄉/禪廚新蔬食料理 】
#苗栗素食 #北方麵食 #客家料理 #素食喜宴
第一個苗栗素食分享就獻給禪廚蔬食
期盼已久,終於品嚐到了
就如大家給他的好評價般
真!的!很!好!吃!啊!💯💯
我們六人點了九菜一湯
還榮幸嚐到剛推出的“國宴級”客家炒板條🌟
每道菜都有著鮮明的特色
師傅的手藝和用心呈現在料理之中
還有許多手工菜值得細細品嚐
👉🏻是苗栗旅行中不可少的美食行程
👉🏻我們點的菜色
🔸酸菜若絲
酸菜若絲炒冬粉,酸甜比例和配料口感拿捏真好,非常開胃的一道菜。
🔸客家炒板條
用大火拌炒鍋氣十足,秘密是以金針菇帶出鮮味吃不出一滴素味XD,且板條非常Q彈很涮嘴。
🔸絲瓜湯包
湯包的絲瓜內餡鮮甜多汁,配著沾醬口味更加豐富。
🔸新豬肉煎餅
手桿麵皮與新豬肉一層層交疊,是新推出的口味唷!
🔸炒芥蘭
嚴選的新鮮芥蘭菜,清脆清甜不苦,還有米酒香氣好喜歡。
🔸生菜霞松
蒟蒻切成細碎後拌入大火炒的配料,是吃過最喜歡的霞松。
🔸天貝泰式打拋豬
以香茅、檸檬調味,天貝處理的很好,與炸蔬菜丸、糯米椒、番茄等一起入口味覺很豐富,平時不敢吃天貝的朋友這道一定會愛上!
🔸大餅捲時蔬
招牌必點的北方麵食,手桿麵皮捲入素肉、小黃瓜、油條再抹上特製胡麻醬,看似簡單卻超好吃!
🔸臭豆腐蒸鍋
來之前就聽說是一道內用完還會想外帶一份的臭豆腐,吃過就知道為什麼了,口味特別和那吸飽湯汁的氣孔~好懷念呀!
🔸巴西蘑菇汽鍋
這鍋是重量級湯品~~給料豐富到不行,都是珍貴的食材,燉煮出來的湯色澤純淨,味道一級棒!!!且巴西蘑菇的營養價值很高,最後一滴湯都捨不得剩。
🔸紅豆沙鍋餅
以紅豆沙和芝麻香煎,很適合點一份當作飯後點。
➰聽說年菜也很受歡迎唷!
尤其是 #新豬肉客家芋香糕 好吸引我🤩
這裡豐富的菜色選擇,環境寬敞座位數多
有包廂、一般座位,也可以在這裡辦喜宴
朋友阿芳說每次去都高朋滿座
即使逢疫情也不受影響
好評如潮,是苗栗必吃的美食唷!🙌🏻
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/北平禪廚新蔬食料理-全素、蛋奶素/
地址:苗栗縣頭屋鄉象山路188號(頭屋交流道旁)
有免費停車場
電話:03-737-5252
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禪廚蔬食餐廳
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