在床上像爛泥一樣躺了兩天,重感冒終於有比較好一點了,趁著稍微有點力氣的時後來概略的整理一下星期一「2019年國際酒類產品貿易推廣會」的心得。
這次「德農」的「karl haidle muskat trollinger」黑麝香似乎顯的格外顯眼,除了是在台灣少見品種的關係外,品質也是讓人特別關注。
「深杯子」的「Colosia」雪莉系列應該是不少酒友們早就認識很久的系列,此外他們也近口了一些白蘭地。
「阿米可」的「Mas Irene 2015」有點左岸風格,而「Chateau Guibot 2015」則是右岸風格,共同的特點是桶、果融合的很平衡。
「美多客」的「Pago de Los Capellanes 2009」顯的濃柔可口,單寧雖然仍顯略微尖澀,但略微醒酒後,會讓人感覺特別好喝。
「新生活」的蝸牛造形有機、自然酒,是我很喜歡的一家酒莊,可口好喝,價格不會太傷荷包。
「艾芬華」的蘋果酒顯的滿有趣的,我有帶樣品酒回來試驗,等身體好一點我在來分享心得。
「米迦勒」的「Wohlmuth Sauvignon Blanc 2017」有更多百香果與淡淡的榴蓮跟成熟熱帶水果的風味,「Big Hohn Cuvee Reserve」混釀型,顯的濃柔可口,尾韻略帶點巧克力與梅子干的風味。
「享躍」的「Chateau Poupille 2015」與「Poupille 2013」在桶的風味用的很巧妙。
「常瑞」的5p貴腐酒,帶有滿滿的柑橘、蜂蜜、青梅與茶的風味,甜度與酸度的平衡感也很ok;另一款晚摘也很ok。
「蓓朵思」的「Sulky」與「The Tilbury Chardonnay 2016」應該也是不少酒友們熟悉的酒款,他們家選的酒一項很有特色。
「舒適角」竟然在西澳找到以Malbec為主的酒款「Three hills malbec 2017」除了花香調外釀的也很可口。
「點吾」的「Tishbi Estate 2006」是我很喜歡的以色列酒,除了櫻桃、香草、太妃糖、果干、咖啡、焦糖~~~等等風味外,口感也顯的濃柔可口。
「興華」的「Weingut Schloss Proschwitz pornfelder 2009」桶果的平衡感還滿不錯的,口感偏輕柔可口風格,尾韻帶點咖啡調。
「酒堡」的「Craggy Range」是我很喜歡的紐西蘭酒莊之一。
「醴酩」的「Ostler」是新進到台灣的紐西蘭酒品牌,我對他們家的灰皮諾與黑皮諾一直都有很大的關注!
「非洲腳印」的奶酒系列是我很喜歡的品項之一。
其他還有不少不錯的酒款,只是我當天身體不適,所以提早離開了。
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
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