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同時也有228部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,中式小點【豆沙鍋餅】脆皮甜餡,讓你越嚼越香不膩口! 「紅豆沙餡還可以做什麼呢?」 「請教怎麼做出簡單又美味的豆沙鍋餅!」 自從上次簡單哥做了紅豆沙餡 又變出了銅鑼燒之後! 我家小朋友像個小饞貓似的 盼著望著想再吃一次啊 不過回到家簡單哥想了想 上次教過大家怎麼做紅豆沙餡 那這次就來分享超簡單的豆沙鍋...
面皮 在 Facebook 的精選貼文
Today’s整套歐嚕嚕look真是愛了愛了
好顯白耶😗😗😗
整身都是可以重複搭到爆的好單品
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☑️襯衫是軟棉料的~秋天很適合~~
單穿當洋裝也很讚😛
☑️短版背心這件是沒有襯墊的!
質料很舒服~~~又不會太ㄅㄧㄝ!
☑️開衩裙超級美~我反面穿~也很合理哈哈😆因為今天穿的都是素素的單品,就想把那兩條露在正面 好好看😍😍😍
☑️西部短靴,短款+亮面皮革我覺得日常穿搭比較好搭~不會過於波希!搭合身的褲子也會很帥!
以上報告完畢☺️☺️☺️
面皮 在 Facebook 的最佳解答
10點開始!
面皮 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
中式小點【豆沙鍋餅】脆皮甜餡,讓你越嚼越香不膩口!
「紅豆沙餡還可以做什麼呢?」
「請教怎麼做出簡單又美味的豆沙鍋餅!」
自從上次簡單哥做了紅豆沙餡
又變出了銅鑼燒之後!
我家小朋友像個小饞貓似的
盼著望著想再吃一次啊
不過回到家簡單哥想了想
上次教過大家怎麼做紅豆沙餡
那這次就來分享超簡單的豆沙鍋餅!
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🌈簡單哥小技巧:建議再醒麵團時間要足,延展性才會夠
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉紅豆沙餡 210克
👉中筋麵粉 150克
👉糯米粉 50克
👉熱水 100毫升
👉冷水 30毫升
👉鹽巴 適量
👉糖 20克
👉油 1大匙
👉芝麻 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將中筋麵粉、糯米粉、鹽、糖均勻混合
②燒一鍋溫熱水,分次加入麵粉內,再加入常溫水
③揉成團後,加入食用油,增加麵團延展性
④醒麵團,用蓋子或保鮮膜密封15分鐘
⑤將麵團分割、搓圓後,用桿麵棍桿平
⑥加入紅豆沙餡,並將面皮向中間折封,放回碗中醒麵團(約5分鐘)
⑦將麵團全面均勻沾水及芝麻,並桿平
⑧熱油,將紅豆鍋餅煎至雙面金黃
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
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