#現貨 #必嘗美食 #韓國料理輕鬆做
_
直播+1
_
韓國著名的平民美食~😍安東燉雞
起源於韓國慶尚北道的安東地區!!!
是韓國南部名菜~~味道可說是人人喜歡呀~~
除了韓國上下 也是台灣韓國餐廳必備款><
_
安東燉雞最精華的便是"醬汁湯底"了
不用煩鎖的過程~只要一包輕鬆讓你一秒變身韓國大廚
讓你一秒到韓國的好滋味~~~~💙
#L687泉牌韓國安東燉雞用湯底
#容量:210g
_
完美的醬汁湯底 #L687泉牌韓國安東燉雞用湯底
配上雞肉加上各式各樣蔬菜~冬粉 配上甜甜微辣的醬汁!
大火燉煮後~味道一點也不油膩呢!!!~~~
燉到入味的雞肉和蔬菜~馬鈴薯和紅蘿蔔軟嫩入味😋
非常好吃呀~~~~尤其冬粉😍😍😍
更吸滿各種時才的好滋味~每一口都很享受呢🤩
每次吃安東燉雞~最愛的就是裡頭的粉條跟馬鈴薯呀
雞肉塊又嫩又夠味也因為有帶點辣度~所以吃起來超過癮~
不吃白飯的v編也可以吃上兩碗~~~可見這個下飯的程度👌
_
一秒變出一道高級的韓國燉雞~
鹹甜微辣超級下飯~自己品嘗或是宴客都很合適呀~
可以再搭配 #L681真馬鈴薯豬骨湯料理即食包
完美的家庭韓國料里即可開張啦是不~~~~~~><"
_
⚠koko料理小教室
➡備料
☑帶骨雞肉 : 500g
☑洋蔥 : 中型1個
☑馬鈴薯 : 2個
☑紅蘿蔔 : 1/2根
☑青蔥 : 1支
☑長型辣椒 : 1根
☑青陽辣椒 : 半根
☑韓國粉絲 : 1小把
☑高湯 : 用昆布先熬成的湯底
☑白芝麻 : 1小匙(先炒香)
☑蒜末 : 1小匙
☑黑胡椒 : 適量
_
➡肉先用水泡過20分鐘去除雜質
雞肉最好不要先炒或是先煮,肉質會過硬
➡將雞肉用蒜末和黑胡椒醃過
可以前晚先醃雞肉~在冰箱放置一晚入味
此步驟也可跳過~
➡洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切塊,青陽辣椒/紅辣椒大蔥斜切
如果不吃辣也可酌減辣椒的用量
➡韓國粉絲先用水泡軟備用
⚠開使煮
➡雞肉放入鍋內後倒入 #L687泉牌韓國安東燉雞用湯底
燉煮15分鐘後
➡放入慢熟洋蔥/馬鈴薯/紅蘿蔔/青蔥/辣椒慢慢燉煮
燉煮15分鐘後
➡加入冬粉直到醬汁收乾
5分鐘後
➡放入大蔥 辣椒
✨完美安東燉雞就完成了~~~~~✨
_
v編覺得...我已餓.....
期待下單的燉雞快寄來~
大展身手煮一餐給爸媽吃><
趕緊+1~~好滋味不要錯過了!!
超愛韓式必買!!
💙
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅熊啾啾Bear Ju,也在其Youtube影片中提到,嗨 我們熊媽廚房進入Season 2囉 (엄마의 주방#8) 真的是~久違的開張營業♥ 哈哈哈哈哈 今天熊媽要幫大家介紹示範的料理是韓國人夏天的"養身"之道 大家來韓國旅行也必吃的---正宗的韓式”參雞湯”♥ 我真的覺得很神奇~ "為什麼韓國人夏天反而要吃熱呼呼的參雞湯呢? " ...
「韓國料理輕鬆做」的推薦目錄:
- 關於韓國料理輕鬆做 在 SZkoko Facebook 的最讚貼文
- 關於韓國料理輕鬆做 在 熊啾啾Bear Ju Youtube 的最佳解答
- 關於韓國料理輕鬆做 在 熊啾啾Bear Ju Youtube 的最佳貼文
- 關於韓國料理輕鬆做 在 熊啾啾Bear Ju Youtube 的最佳解答
- 關於韓國料理輕鬆做 在 想念韓國了嗎?6個韓式料理YouTube頻道推薦,超簡易食譜 ... 的評價
- 關於韓國料理輕鬆做 在 食譜推薦★超簡單必收藏!蒐集韓國人氣Youtuber零技巧的 ... 的評價
- 關於韓國料理輕鬆做 在 TaeBak 韓式特色料理- 用韓式醬料拌煮 - فيسبوك 的評價
- 關於韓國料理輕鬆做 在 跟著這6位Youtuber一起做!簡單5分鐘完成韓國餐廳的「 ... 的評價
- 關於韓國料理輕鬆做 在 【新訊】韓國SmartCara 極智美型廚餘機絕美登台 的評價
韓國料理輕鬆做 在 熊啾啾Bear Ju Youtube 的最佳解答
嗨 我們熊媽廚房進入Season 2囉 (엄마의 주방#8)
真的是~久違的開張營業♥
哈哈哈哈哈
今天熊媽要幫大家介紹示範的料理是韓國人夏天的"養身"之道
大家來韓國旅行也必吃的---正宗的韓式”參雞湯”♥
我真的覺得很神奇~
"為什麼韓國人夏天反而要吃熱呼呼的參雞湯呢? "
因為韓國人普遍認爲夏天身體很容易出汗,食用滋養的參雞湯可以補充我們流失在汗水中的養份。
也有一說,是因為在很熱的天氣吃參雞湯,可以把體內不好的東西隨著汗水排出。
而讓人參雞這樣有滋補功效的熱湯墊底,更有益身體健康喔。
簡單來說就是”以熱治熱”的概念 !
所以反而熱得要命的七、八月
外面的蔘雞湯餐廳的客人反而"不減反增”耶
真是太猛了! ! !
因為在台灣熱得要命的時候我只會想去夜市來碗黑糖剉冰好嗎
誰想喝雞湯啦 威
總之,參雞湯的煮法就是"熬湯"的概念
主材料備好之後,其實就是等待時間去熬 (跟人生一樣XD)
整個過程比想像中的容易很多耶♥
燉好的嫩雞配上滋養的湯頭和QQ的糯米,口感真的太~~~順口啦 ! ! !
俺整碗吃光光~~~(嗝)
簡單分享給大家 !
PS:韓式參雞湯其實雞的內部還會再塞人參,但因為屁孩啾啾畏懼太多參味,所以此步驟省略 哈哈
祝福大家周末愉快啦♥

韓國料理輕鬆做 在 熊啾啾Bear Ju Youtube 的最佳貼文
嗨 熊媽廚房今天營業囉♥ (엄마의 주방#7)
(是不是好久沒看到熊媽上菜啦 哈哈哈哈哈)
今天熊媽要幫大家介紹示範的料理是韓國濟州島的名產-갈치
也就是我們台灣說的白帶魚♥
因為韓國濟州島出產的白帶魚非常有名 !
這一次熊媽特別從濟州島訂購了白帶魚(魚哥搭飛機過來 威)
來到的時候還超級新鮮
通常一道白帶魚料理在濟州島吃的話,基本要價都是2000台幣起跳 !
但還是吸引不少韓國人週末的時候專程搭飛機過去吃!
(那當然自己在家做會便宜很多。)
拍攝影片的當天呢
其實啾啾有點緊張
因為我實在很怕看得出魚外型的料理 威 (完全不敢摸的程度)
哈哈哈哈哈 (搜哩 我這個屁巨嬰)
總之,今天媽媽示範的白帶魚料理方式。
一個是比較複雜的”醬燉”的方式。
一個是可以輕鬆吃到鮮味的”鹽烤”方式。
分享給大家♥
我只能說料理完成後
白帶魚入口即化的冰淇淋口感
真的太美~~~味了♥(升天~~~)
然後呢 本集的熊媽廚房,也是我們搬家前最後一次用這個廚房拍攝...
(有點捨不得...)
Anyway,我們下一次在"升級"的熊媽廚房見囉 !
祝大家周末愉快♥♥♥

韓國料理輕鬆做 在 熊啾啾Bear Ju Youtube 的最佳解答
熊媽廚房今天也營業囉♥ (엄마의 주방#6)
哈哈哈
最近大家是不是都沒有出門!? (苦笑)
沒關係 ! 不能出門吃飯! 我們就在家吃唄♥
今天要跟各位看倌們分享的就是
你們敲碗很久的”泡菜系列”
好吃~美味又健康的~~~
泡菜鍋+泡菜煎餅♥♥♥
跟著步驟做
是不是一個簡單粗暴?!容易上手的料理呢! ! ?
真的超好吃♥♥♥
吃完保證抵抗力提升UPPP
好 不多說了
熊媽廚房下次見♥
題外話:
真的希望全世界都能夠趕快恢復之前的作息日常。
不然我們的頻道可能就真的完全轉型成料理頻道了 威
(愛開玩笑)
Anyway在那之前
我們都要保護好自己!
戴好口罩 !
勤洗手 !
非必要盡量不要前往公眾場合喔 !
韓國料理輕鬆做 在 食譜推薦★超簡單必收藏!蒐集韓國人氣Youtuber零技巧的 ... 的推薦與評價
韓國料理 之神白鍾元老師近年開啟 ... 做出好吃道地的韓式雜菜。 Youtuber:maji마지 人氣食譜:「10種美味吐司食譜」. 在家工作早上不用趕上班,想輕鬆做 ... ... <看更多>
韓國料理輕鬆做 在 TaeBak 韓式特色料理- 用韓式醬料拌煮 - فيسبوك 的推薦與評價
激美味!韓國小吃炒年糕最地道的做法! 韓國料理輕鬆做! | 艾迪在廚房. INSTAGRAM ... ... <看更多>
韓國料理輕鬆做 在 想念韓國了嗎?6個韓式料理YouTube頻道推薦,超簡易食譜 ... 的推薦與評價
但現在就算不用飛去國外,也可以讓你輕鬆享用韓式美食,就讓我們來看看以下六個YouTube 頻道,讓你用超簡易食譜做出超美味的韓式料理吧! 韓國料理頻道 ... ... <看更多>