🇰🇷#MapleTreeHouse楓樹韓國烤肉 🥩
[👩🏻🍳圖末貼心附上套餐菜單供參考♡]
楓樹曾被CNN譽為世界上最好吃的韓式烤肉
從2017年6月在台北101附近開幕後生意一直很好
也有開放便利的線上24小時定位服務
有專人桌邊烤肉服務我們只需要大口吃肉聊天🥰
一樓有規劃高腳吧檯一個人也能上門吃烤肉
去年帶朋友來這邊吃生日餐
環境和氣氛都很好真的超適合 💯
烤盤抽風也做得很好吃完不會有油煙味
這裡有好多以前我在韓式燒烤沒吃過的小菜❗️
像是韓劇中精神病沒關係出現的鵪鶞蛋一直想吃這邊也有😍
還有辣醬豆腐、切片魚板、紫蘇葉、醃漬醬蔥段等
都是平時比較少見的小菜也藉此嘗鮮
我們平日來點了CP很高的商業午餐
綜合愛好者套餐有松阪豬以及雪花牛還可以選一碗湯
厚切條狀松阪豬肉質粉嫩
不用太多的調味蒜片海鹽包生菜就好好吃🥬
好愛雪花牛的淋醬夾泡菜配生菜超讚
烤牛肉的時候會再貼心另外換烤盤
讓食物的味道不沾染可以吃到各別的風味
本來擔心吃不夠想說吃不夠再加點
結果湯附贈的紫米飯加上小菜配肉這樣就吃很飽了
當月壽星還有贈石鍋烘蛋帶有焦香味
不愛焦香味也可以吃上層的部分
口味比較沒那麼重但是配上紫米飯很適合
泡菜湯偏酸但是會想一喝再喝
下次想喝他們家的牛骨湯!
用餐過一次很滿意會再帶朋友回訪😄
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👉🏻 #00愛食記 #00吃韓式 #00吃燒肉 👈🏻
CP值商業午餐(假日以及國定假日不提供)
☀️綜合愛好者精選套餐 $1260+10%
☀️韓式醬淋雪花牛
☀️厚切松阪豬
☁️泡菜湯附贈紫米飯(可任選$350湯/麵品)
☁️韓式石鍋烘蛋(當月壽星楓樹招待原價$150)
☀️小菜-胡麻生菜沙拉、涼拌韓式辣醬豆腐、鵪鶞蛋
醃小黃瓜、韓式泡菜、涼拌芥菜、切片魚板、醃漬蘿蔔
☀️佐料-綜合生菜、醃漬醬蔥段、紫蘇葉、韓式風味醬、蒜片
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🔍#00台北食記 #00台北食記 👈🏻
🚇#00吃捷運信義安和站(🚶🏻♀走路9分鐘)
🚇#00吃捷運台北101世貿站(🚶🏻♀走路9分鐘)
🇰🇷Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉
📌台北市信義區光復南路585號
⏲12:00-00:00(平日商業午餐供應時間12:00-16:30)
💡暫停營業至7/12視疫情情況再公佈開放日期
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instagram🔍00.loveeat
#燒肉 #韓式燒烤 #泡菜 #松阪豬 #雪花牛 #台北美食 #台北#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,從現在吃到年底,必學的烤肉密技一次曝光! 韓國原裝夯肉不沾烤盤 大小尺吋任你選 →https://goo.gl/5QC7XZ 重點關鍵:肉串收口朝內串才不會散開 小卷串 材料 小卷 適量 黃金泡菜 適量 蔥段 適量 材料 1. 小卷從中間剪開,去除內臟。 2. 小卷塞入蔥段與黃金泡菜後用牙籤固...
韓國條狀豆腐 在 黃小鴨’s 食物戀 Facebook 的最佳解答
原來好多人不知道大樂有賣很韓國的火鍋專用豆腐,就是吃播很常出現的條狀包裝豆腐~
買了幾次覺得很不錯,豆味很濃然後真的很嫩,是那種完全別想用筷子夾起來的嫩 🤓🤓
大樂的冷凍區有很多韓國進口食材也都很不錯,非常好買!!
韓國條狀豆腐 在 蕭彤雯 Facebook 的精選貼文
#今日晚餐
▪️鮭魚味噌豆腐湯
▪️椒麻拌麵/牛肉拌麵
▪️涼拌黃瓜/黃瓜佐胡麻醬
▪️煎蛋 ▪️煎里肌肉片
▪️鳳梨
以上孩子吃 我依舊喝水😶⋯
(明天16/8一定要調成12-20😭)
想跟大家分享這道鮭魚味噌豆腐湯💕
週末去吃美食街迴轉壽司
點了一碗鮮魚味噌湯 雖然美味
但湯裡的魚肉都是片去壽司後
魚骨上殘留的一滴滴肉⋯
勤儉持家的媽媽一直挖一直剔
吃得好累又好不滿足😂
於是今天決定自己煮一鍋味噌魚湯😋
孩子們大讚超好吃!瓜連豆腐都吃光光!
#鮭魚味噌豆腐湯
🔺材料:
▪️鮭魚尾兩片
▪️洋蔥一顆
▪️湯豆腐一塊
▪️十全味噌一包
▪️蔥花少許
🔺作法:
1️⃣魚尾兩片直接放入冷水煮到水滾
2️⃣洋蔥切絲,待魚尾湯滾後放進續煮
3️⃣舀出鍋中熱湯將味噌先在碗中拌勻,待湯再度滾後、放入味噌及切條狀的豆腐
4️⃣視個人口味酌量加鹽
5️⃣湯滾後加入蔥花即可上桌
🔎tips:
▪️我是用 #紐西蘭國王鮭 ,因為沒腥味,所以不需醃。若用一般鮭魚建議先用米酒稍醃一下~
▪️這鍋湯非常鮮甜!關鍵在於用了大量洋蔥絲。洋蔥是很好的食物~小孩若不愛吃,可以用煮湯方式、將其精華融進湯中讓他們喝下去~😆
▪️十全味噌一包是140g,我今天只用了不到半包。看大家愛的口味自己斟酌用量囉~
#彤主播輕鬆上菜
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最近愈來愈能快速上菜
是因為開始試著事先備料
今天晚餐的食材包括:
🔜蔥花/黃瓜條/醃里肌肉片/辣椒片/水果
都是事先以不同尺寸的保鮮盒先準備好
在料理時就能節省不少時間☺️
🔺昌信保鮮盒使用示範說明🔜 https://bit.ly/韓國昌信保鮮盒介紹
🉐這裡團購🔜 https://bit.ly/2Idzn8J
韓國條狀豆腐 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
從現在吃到年底,必學的烤肉密技一次曝光!
韓國原裝夯肉不沾烤盤 大小尺吋任你選 →https://goo.gl/5QC7XZ
重點關鍵:肉串收口朝內串才不會散開
小卷串
材料
小卷 適量
黃金泡菜 適量
蔥段 適量
材料
1. 小卷從中間剪開,去除內臟。
2. 小卷塞入蔥段與黃金泡菜後用牙籤固定開口。
3. 放烤盤上烤熟即可。
雞肉起司卷
材料
雞胸肉 適量
起司片 適量
蔥段 適量
作法
1. 雞胸肉切薄片,放上起司片與蔥段後捲起。
2. 用竹籤串起雞肉卷。
3. 放烤盤上烤熟即可。
五花纏玉米筍
材料
五花肉片 適量
玉米筍 適量
作法
1. 五花肉切長條,將玉米筍纏繞,用牙籤固定。
2. 放烤盤上烤熟即可。
大腸糯米椒串
材料
市售滷大腸 適量
糯米椒 適量
作法
1. 糯米椒去蒂頭後,塞入滷大腸中,再切成一口大小段狀。
2. 用竹籤將大腸段串起。
3. 放上烤盤上烤熟即可。
豬五花糯米腸
材料
1. 糯米長退冰後切一口大小段狀,用五花肉將糯米腸捲起。(切口處朝內捲才不會散開)
2. 用竹籤將糯米腸段串起。
3. 放烤盤上烤熟即可。
培根麻糬
材料
日式麻糬 適量
培根 適量
麵粉 1大匙
水 1大匙
材料
1. 水加上麵粉調成濃麵糊備用。
2. 日式麻糬用培根捲起後,開口用濃麵糊封口。
3. 放烤盤上烤熟即可。
洋蔥棒棒糖
材料
洋蔥 適量
起司片 適量
作法
1. 洋蔥切一公分後圓片,用竹籤串起。
2. 將洋蔥串放烤盤上烤上色後,放上起司片烤融化即可。
腐皮鮭魚卷
材料
腐皮 適量
鮭魚 適量
作法
1. 鮭魚切一口大小塊狀;腐皮切長條狀。
2. 用腐皮將鮭魚捲起,再用竹籤串起。
3. 放烤盤上烤熟即可。
夏威夷鮮蝦串
材料
鮮蝦仁 適量
鳳梨果肉 適量
作法
1. 鳳梨果肉切丁狀。
2. 鮮蝦仁與鳳梨丁交錯串起,放烤盤上烤熟即可。
溏心牛肉串
材料
溏心蛋 適量
牛肉片 適量
作法
1. 用牛肉片將溏心蛋捲起。
2. 放在烤盤上烤熟即可。
牛肉豆腐卷
材料
牛肉片 適量
凍豆腐 適量
作法
1. 凍豆腐解凍後用牛肉片捲起,再用竹籤串起。
2. 放在烤盤上烤熟即可。
冰淇淋烤吐司
材料
土司 2片
抹茶冰淇淋 1球
作法
1. 取一片土司放上冰淇淋,再改上另一片土司。
2. 用杯緣將土司壓成圓片狀並收口。(冷凍一下更美味)
3. 再放在烤盤烤上色即可。
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