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韓國營養師29歲創業賣剉冰，加盟店超過400間 ▏連鎖麵包店 Paris Baguette 只開在”這個”旁邊？ ▏白種元怎麼選商圈？
前幾年在韓國網路上有一篇文章，有人分析發現韓國的連鎖麵包店 Paris Baguette（巴黎貝甜），店面通常是在社區的入口，又或是在斑馬線旁邊。
下面就有很多人留言「我家這邊也是！」
然後真的…我家這邊附近的三間店，全部都在斑馬線旁邊！
忍不住開始查，究竟韓國這些大品牌連鎖店，負責挑地點的人，是不是都是斑馬線控(？)。
就來看看韓國的Paris Baguette、雪冰、Ediya Coffee還有星巴克，都是怎麼樣挑店面的吧！
最後也分享白種元在創業主題的書裡面寫到，他認為怎樣的商圈，才是適合開餐廳的商圈。
分享一下最近看的美食相關節目。
1. 韓式五花肉狂想曲
最近在Netflix 新上架，由韓國知名美食家白種元擔當節目主持。剖析韓國豬肉的歷史脈絡，並實地走訪村落、餐廳、農場，從豬肉延伸至烹調的用具，比如炭火、烤盤是如何影響韓國人吃豬肉的方式。
節目生動有趣，建議觀看時確保自己肚子已經進食過，否則看完會想要衝去吃烤肉大飽一餐。
2.銀之匙
鋼鍊的作者之續作，想不到畫如此少年熱血漫畫之後，下一部作品風格截然不同。
主要背景是北海道的農場生活，由於作者本身是農家出身，所以作品的寫實性很高。具有教育意義的地方像是故事談論到家畜對人類的貢獻，主角從中學習到生命的意義，看完會更珍惜眼前得來不易的食物啊！
目前動畫出到第二季，由於偏日常向，非常適合邊吃飯邊看。
3. 料理之王
台灣難得出現的料理比賽節目，由Fred、Jason和福原愛擔綱節目評審。
可看性在於Jason曾參加過地獄廚房，對於料理十分精通，Fred當評審也和平常自己的頻道很不一樣，收起幹話（偶爾還是有），展現料理人的專業性。
參加的選手也都很強，所用的食材也因為是全聯贊助，所以基本上都是平常隨手可得的食材。
看選手們利用這些熟悉的材料做出令人意想不到的料理，是料理之王最精彩的地方！
以上是最近看的美食料理相關節目，大家如果有好看的名單也請推薦給我🥺
台中民俗公園旁港式茶餐廳推薦，老闆是道地的香港廚師，長得很像韓國阿基師白種元
【韓國光州飲食行 】
⫸韓國 光州 飲食行 － PART 4 | FOOD TRIP TO GWANGJU (PART 4) ⫷
再次多謝Korean Cultural Center in Hong Kong 駐香港韓國文化院的支持，及我的好朋友 Stephen、翻譯妹妹 Hun-Woo和韓國文化院的Jihye的幫忙。喜歡這段影片和韓國飲食的你，記得給讚和分享給你的朋友啦！
Once again, thank you Korean Cultural Center in Hong Kong for this opportunity for me to explore the traditional food culture in Gwangju, and I have learned a lot of new things about Korean food in this trip, and I am sure all the viewers will do as well.
Here's a shout out to my good friend Stepten, translator Hun-Woo and Jihye from KCC! Without you guys, this trip wouldn't be the same!
If you enjoy watching this video or you love Korean culture, please like this video and share with your friends!
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1. 온천할머니집
- Address: 167-21 Jisan 2(i)-dong, Dong-gu, Gwangju, South Korea
2. Sogno (소뇨)
- Address: 84-11, Jang-dong, Dong-gu, Gwangju
3. 미미원 (Mimiwon)
- Address: 218 Baekseo-ro, Dongmyeong-dong, Dong-gu, Gwangju, South Korea
- Tel: +82 62-228-3101
4. 행복한 임금님
- Address: Byeokjin-dong, Seo-gu, Gwangju, South Korea
- Tel: +82 62-268-0100
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更多影片 More Videos:
韓國光州飲食行
PART 1: https://youtu.be/D2zatUR5uPw
PART 2: https://youtu.be/A_W3EZPOK3w
PART 3: https://youtu.be/HAeQquZxFAQ
PART 4: https://youtu.be/AtJ0Xq3uL24
四日三夜釜山飲食行 | FOOD TRIP TO BUSAN
PART 1: https://youtu.be/9Zf4zJ578Sk
PART 2: https://youtu.be/vkAvGqGeh-0
PART 3: https://youtu.be/ekaBiDMM8qQ
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⠀⠀https://www.facebook.com/ChefAndyDark/
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⠀⠀https://www.instagram.com/Andy_Dark/
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#光州
#飲食
#旅行
#韓國十月文化節
【韓國光州飲食行 | 良洞炸全雞 | 恐龍蛋包 | 蝴蝶酥 | 鴨湯一條街】
⫸韓國 光州 飲食行 － PART 2 | FOOD TRIP TO GWANGJU (PART 2) ⫷
再次多謝Korean Cultural Center in Hong Kong 駐香港韓國文化院的支持，及我的好朋友 Stephen、翻譯妹妹 Hun-Woo和韓國文化院的Jihye的幫忙。喜歡這段影片和韓國飲食的你，記得給讚和分享給你的朋友啦！PART 3 和 PART 4 很快有咯！
Once again, thank you Korean Cultural Center in Hong Kong for this opportunity for me to explore the traditional food culture in Gwangju, and I have learned a lot of new things about Korean food in this trip, and I am sure all the viewers will do as well.
Here's a shout out to my good friend Stepten, translator Hun-Woo and Jihye from KCC! Without you guys, this trip wouldn't be the same!
If you enjoy watching this video or you love Korean culture, please like this video and share with your friends!
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1. 양동시장 통닭 (Yangdong Market Fried Chicken)
⠀Address: 260-1, Cheonbyeonjwa-Ro, Gwangju, South Korea
2. 궁전제과 (Gungjeon Bakery)
⠀Address: 93-6, Chungjangro, Dong-gu, Gwangju, South Korea
3. 영미오리탕 (Duck Soup)
⠀Address: 126 Gyeongyang-ro, Jungang-dong, Buk-gu, Gwangju, South Korea
⠀ Tel: +82 62-527-0249
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更多影片 More Videos:
韓國光州飲食行
PART 1: https://youtu.be/D2zatUR5uPw
PART 3:https://youtu.be/HAeQquZxFAQ
四日三夜釜山飲食行 | FOOD TRIP TO BUSAN
PART 1: https://youtu.be/9Zf4zJ578Sk
PART 2: https://youtu.be/vkAvGqGeh-0
PART 3: https://youtu.be/ekaBiDMM8qQ
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#鹿吃一波 #米鹿 #韓國美食
記得訂閱米鹿Youtube頻道😊 https://www.youtube.com/user/jamiedeermusic
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本人對年糕要求很高😂但是炸雞很好吃，最後吃到的醃蘿蔔更是滿分。這個展在新光三越中山1館，到禮拜天20201月19日
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鹿吃一波系列：
爭鮮新品牌開張衝一波【爭鮮SUSHIPLUS】
https://youtu.be/gA9cjFu-jSg
【上集】實測白種元tvn街頭美食鬥士5間店
https://youtu.be/1ix1QXWw2EQ
【下集】實測白種元tvn街頭美食鬥士5間店
https://youtu.be/RBdKbBld9ho
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我是米鹿，曾在韓國留學1年，開啟YT生涯，會固定在頻道帶來美食/旅遊/KPOP的相關影片。以前是音樂部落客&新媒體從業人員，現在是動物園管理圓。每週一晚上9點在Youtube直播呦。
🌟米鹿IG：deerdeer_milu🌟
🌟業務合作請洽：deermilu@capsuleinc.cc🌟
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【米鹿聊天系列】
挑女友的條件：https://youtu.be/A5unTOIsUfM
如何走出低潮：https://youtu.be/x4FhwYkH-Qw
判斷告白時機： https://youtu.be/EFN4b78Egqs
米鹿幹話大賽：https://youtu.be/Wbq_ApCqWHY
【韓國購物系列】
必吃弘大街頭小吃：https://youtu.be/E2BxpcedYkQ
韓國7樣必買伴手禮：https://youtu.be/eU02nj_jXiI
韓國弘大買男裝推薦：https://youtu.be/Uec8TWOEI54
韓國超商美食試吃：https://youtu.be/g0p6VsJwOLo
【米鹿穿搭系列】
韓國紅的運動潮牌：https://youtu.be/gyOc4iKJD2Y
哪家黑白素T最好穿：https://youtu.be/a7kFlbN29QU
【韓國醫美系列】
韓式埋線減肥： https://youtu.be/A6DhZj2VB5w
韓國打水光針：https://youtu.be/mWxEOcJkHZE
【米鹿居家3C系列】
小米&無印電風扇：https://youtu.be/qJOi78tgMvg
未來診&手工床墊：https://youtu.be/BsL1zxyUH68
【HungryKoreYAN】試食國民美食炸醬麵！ 由 韓國 廚神兼飲食界名主持 白種元 開設 大份量炸醬麵絕對值得一試 糖醋肉必食！軟嫩多汁！ ... <看更多>
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韓國白種元餐廳 在 [交通] 清州機場進入首爾江南分享- 看板Korea_Travel 的推薦與評價
清州機場最近已經開放台北直飛了！去首爾的方式不再只侷限從仁川機場，而且從這邊也
可以去韓國中部我覺得蠻方便的。不過目前回程時間是一大早，我自己是不太喜歡，仁川
、金浦或是去大邱可能有比較多選擇。國慶連假時候就真的買票去，只能從第三方訂票網
站像是trip.com, eztravel買。我只買單程。回程就從仁川機場回去。目前官網還是沒辦
法接受海外信用卡付款的。
搭的是可依航空。因為是新的航空公司，飛機座椅都很新、座位前後、寬度也比虎航、樂
桃大、乾淨。同樣是兩排椅。易斯達好像年底在這邊也有紅眼班機，蠻期待的。
清州機場是軍民共用的機場，到的時候很多地方都有貼不能拍照的標誌，自己可以稍微留
意。另外機場不太大，我又有SES自動通關，這邊是有所以一下子就出來，行李轉盤也只
有兩個，也不用等很久。
出關後咖啡店、便利商店emart 餐廳都有！但是如果你想儲值tmoney 不能在smart儲值，
後來問旅客服務中心，他們有教說要用銀行atm 儲值。這個部分請留意一下。
看個人行程安排，如果要去首爾的話，那請直接上747公車（早上五點半有首班車，末班
車到晚上23點半）到清州市外巴士轉運站，直接買票去首爾江南的高速巴士轉運站。如果
想在清州逛一逛，也是搭747進入市區看看。通常是在市政廳附近下車。但這次實際去看
覺得清州確實不像以前熱鬧，地下街也關起來，市場沒什麼人，街上冷冷凊清。如果你覺
得首爾店家有些空租那這邊大概是全倒了吧......城安街真的很冷清
這邊要去的景點可能還是去看一些自然景觀居多吧？這次有去文化殿堂看清州工藝雙年展
，有點驚艷。但跟首爾比較起來，可能我還是比較喜歡首爾。這邊要買吃的、用的都很不
方便，住宿也多半是汽車旅館居多。勉強有在booking.com找到一個t stay 但就只是平價
的民宿，覺得真的只是乾淨便宜勉強可住一晚，因為之後可能不會特別想在這裡停留一晚
…..我反而覺得清州市外巴士轉運站還比較熱鬧一點。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.40.184 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1697194966.A.AAE.html
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