『人生啊!唯有愛與美食是不能放棄的』
只要吃到了喜歡的食物,就會覺得又有了「可以再繼續堅持努力一下」的勇氣與能量。
所以,該把廚房食物櫃再次補好補滿了,趕緊來下單吧!
#日韓食品夏季補貨團 #沒吃過這些極致美味就太可惜了
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▶️開團時間:2021/07/05~2021/07/11
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※訂單中如包含現貨與預購商品,將與預購商品一起出貨。
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▶️付款方式:信用卡付款、匯款轉帳
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👜 ★滿額贈 (蘋果汁不納入優惠計算)
訂單滿$2,000元贈品- 韓國朴師傅海苔酥(口味隨機)*1包
訂單滿$3,000元贈品- 日本九州大豆麵1包+韓國朴師傅海苔酥(口味隨機)*1包
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📌重要提醒
食品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會被釋放出來。建議可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。
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☎️客服聯絡方式
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
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宅居在家防疫的日子,每天早上收看日本NHK晨間節目也成為安撫被困住靈魂的重要日常。
有一天看到節目介紹向來以手製素麵著名的日本小豆島,最近爆紅的新人氣美食---生素麵(生そうめん),
一般製作素麵需要等到麵線風乾完全乾燥才算完成,而生素麵是在還濕潤的狀態就分割包裝,吃起來除了有一般素麵的滑溜口感以外,又多了一份Q彈嚼勁,夏天吃來更是清爽開胃。
看著節目採訪正在大快朵頤客人的滿足笑顏,真讓人垂涎,好想品嚐看看啊!
「決定了!等到可以再飛出去時,我一定要先去一趟小豆島』心裡堅定的這麼想著。
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過了幾天,與小豆島的緣分驚喜延續,廠商告訴我日本食品有新貨到。
這是來自小豆島以傳承400多年的素麵製作手法「手拉製麵法」做成的義大利麵。
使用杜蘭小麥粉、香川縣產小麥粉及小豆島著名的優質橄欖油,製成Q勁十足的義大利麵條,而且是世界獨創的凹凸溝槽麵條,
不僅煮熟速度更快,也能吸附更多醬汁。
還無法飛去小豆島之前,能在台灣先品嚐到這款材料與製法都非常講究的義大利麵,很讓人開心!
已經開過很多次團購最受歡迎的小豆島義大利麵醬 ,本次也有新口味---醬油大蒜及羅勒義大利麵醬,絕不能錯過。
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還有另一款新產品也要極力推薦,這是在韓國Naver購物網站蒟蒻類商品BEST人氣品牌第一名的GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯系列,富含膳食纖維及蛋白質,有五穀飯的營養,卻少了米飯的熱量負擔。
希望減少碳水化合物攝取,同時又要能吃得飽足的人,一定要多買幾盒,常溫保存、微波加熱就能享用,美味又方便。
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本次補貨團當然也有媽媽網友們最近常催促要補貨的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉;
已經缺貨了好長一段時間,終於再次到貨的超好吃日本山形縣滋雅米及日本Sudo砂糖無添加果醬;
還有夏天不能少的青森天然純榨蘋果汁,加冰涼氣泡水非常清爽好喝,也需要再訂幾箱了。
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🉐🉐本次團購的品項超豐富,包含有:
✓韓國GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯系列
✓日本青森天然純榨蘋果汁(箱裝)
✓日本北海道【菊水】拉麵系列
✓日本香川縣正統讚岐烏龍麵
✓日本北海道無添加和風湯包
✓日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
✓日本三幸-茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
✓日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
✓日本九鬼胡麻油系列
✓100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
✓日本北海道特製減醣鬆餅粉
✓日本Sudo砂糖無添加果醬
✓日本小豆島義大利麵
✓日本小豆島醬料系列
✓日本仙台萬能辣油
✓日本無洗33雜穀米
✓日本九鬼黑芝麻粉
✓無添加砂糖日本九鬼黑芝麻粉
✓日本【富士甚】醬料系列
✓日本沖繩必買【沖繩限定沖泡式海帶芽】
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#請下拉本文看各項產品介紹
#請多利用團購連結頁面下方的快速導覽功能
#直接點選想購買的品項
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🇰🇷韓國GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯系列
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#韓國人氣品牌第一名蒟蒻即食飯 #雜穀飯的真實好滋味
#美味營養無負擔
待在家防疫不出門,不僅要吃得好、也要吃得健康,
來自韓國的人氣品牌GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯,只要簡單加熱就能享用,而且營養又美味。
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✅用壓力飯鍋製成的蒟蒻飯,更有黏性及口感
✅糙米混合蒟蒻,降低碳水化合物攝取,增加蛋白質及膳食纖維
✅不需擔心攝取過多熱量,讓身體更沒負擔
✅營養美味又有飽足感
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蒟蒻即食飯常溫保存即可,食用前可放入微波爐加熱或在滾水中隔水加熱(喜歡較溼潤軟口的,建議使用隔水加熱方式)。
加熱好的蒟蒻飯搭配料理菜餚方便好吃,還可以做成飯糰、蓋飯或炒飯變化口味。
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GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯有三款選擇:
✓糙米蒟蒻飯
✓藜麥糙米蒟蒻飯
✓大麥黑米糙米蒟蒻飯
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🔴青森天然純榨蘋果汁 #箱裝訂購免運費
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#使用五種不同品種蘋果製成的100%純蘋果汁
已經開過多次團購的日本青森天然純榨蘋果汁,真的是我喝過最好喝的蘋果汁,簡直就像是在吃新鮮蘋果一樣的濃郁香甜。
青森純榨蘋果汁的美味秘密是以五種不同品種的蘋果製成,比起一般蘋果汁更有層次風味,
滴滴純汁保證不加糖、不加水而且無香料,超濃郁蘋果原汁不甜不膩、甜中帶酸好好喝。
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#全家人都可以安心享用的100%天然蘋果汁
青森純榨蘋果汁的另一個美味關鍵來自使用熟成的完熟蘋果(就是俗稱的「在欉紅」),
完熟蘋果的果汁原色就是蘋果果肉的顏色,不用擔心會有香料或色素添加,給寶寶喝也很放心!
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#日本樂天蘋果汁銷售第一名 #夏天不能缺少的冰涼健康飲品
這麼好喝的蘋果汁只買一瓶絕對不夠,所以大家都是一整箱的購入,也因此青森純榨蘋果汁在日本樂天的蘋果汁『箱購數』長期連續蟬連銷售第一名。
蘋果汁直接喝很濃郁好喝,夏天用來搭配冰涼氣泡水做成氣泡飲最受歡迎。
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‼️蘋果汁未開封前請置於陰涼乾燥處,開封後需要放冰箱冷藏‼️
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🔴日本北海道【菊水】拉麵系列
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#有如現煮的超美味日本即食拉麵 #常常缺貨 #有現貨就要趕快下單
已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵,每次都是最先被搶購一空的品項。
因為這系列拉麵真的超~級~好~吃,就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。
不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡,
一定要多訂幾包來自日本北海道知名的菊水拉麵一解思念之情。
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菊水拉麵的創始人衫野森一,自昭和24年(1949年)就在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯,
菊水拉麵是以生麵加工風乾冷乾燥的方式製成,而非一般的油炸方式,因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
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菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥,加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成,
口感與風味絕佳,就像名店現煮拉麵般美味,請務必要品嚐看看。
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【建議食用方法】
(1)在鍋中煮沸熱水,將麵條鬆開並煮沸約2分鐘。
(2)在碗中倒入附帶的湯底調味包,加入約270cc的熱開水溶解。
(3)將煮好的麵條放入(2)中。
(4)可再加上喜愛的配料,超美味的北海道拉麵就完成了。
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🔴香川縣正統讚岐烏龍麵
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許多曾買過這款こんぴらや手打半生烏龍麵的人都說吃過就無法回頭了,我自己也超愛這款麵條,煮成冷麵、湯烏龍麵或咖哩烏龍麵等都好好吃。
日本烏龍麵老店排隊美食,現在在家裡就能品嚐到,實在太幸福了!
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#每秒售出 2.38 人份的銷售佳績 #榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞第一名
來自日本最著名的烏龍麵產地「讚岐」老舖 こんぴらや 手打半生烏龍麵,在日本深受消費者歡迎創下驚人的銷售佳績與眾多獎項肯定。
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#嚴選食材職人手作成就烏龍麵的極致美味
讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Q彈口感,正是取決於製作師父的手打麵糰功力。
由製作讚岐烏龍麵經歷長達30 年以上的職人香川正彦,
親自嚴選優質國產小麥加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水,
把麵糰充分延展搓揉至產生高彈性與高黏度組織,接著等待12 個小時的充分熟成,
再以手工仔細一條條的切製成麵條,非常費工的細心製作,才能成就烏龍麵的絕佳美味。
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#搭配特選秘傳醬油在家就能重現日本老舖風味
こんぴらや讚岐手打半生烏龍麵的煮法很容易,推薦搭配『日本老舖こんぴらや特選秘傳醬油』,
做成烏龍麵冷沾麵或有清爽湯頭的熱烏龍麵,享受專業等級的美味口感。
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🔴北海道無添加和風湯包
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#快速讓清水變身為日式料亭風味高湯 #還能用來炒菜炒飯炒麵當調味料
要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像的更容易,
只要把一小包北海道和風湯包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘,鮮美甘甜的湯底很快就能完成。
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這款來自北海道的無添加和風湯包,嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成,
不含化學調味添加物及防腐劑,天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道,很重要的關鍵就在於湯底的作法,
用這款和風湯包先煮好湯底,再加入其他食材與味噌,相信就能煮出道地滿意的味噌湯了。
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北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵、煮日式炊飯,或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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🔴日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
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#放涼了依然美味的滋雅米
缺貨很久的日本山形縣滋雅米,終於再次抵台到貨了!
滋雅米是根據栽培條件與實際種植面積來指定生產者,並對栽培方式進行限制,
經過認證的生產者以專業栽培與特殊培育技術種植出來的滋雅米,
米色純白且顆粒大, 煮熟時香氣撲鼻、香甜可口黏度適中,
即使放涼了依舊美味不減,非常適合用來捏飯糰帶便當。
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#比越光米更好吃
滋雅米無論是味道或品質都在「越光米」之上,
煮好的米飯光澤、香氣、味道與外觀都勝過越光米,
加入「無洗33雜穀米」一起烹煮,米飯香甜Q彈又更富營養價值,
即使是對雜穀飯抗拒的人都會喜歡。
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不知何時才能再次飛往日本品嚐好吃米飯的此刻裡,
趕緊多買幾包滋雅米來重溫思念的美味吧!
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🔴日本三幸-茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
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#療癒生活的暖呼呼茶泡飯 #鮮美海味好開胃
拖著疲憊步伐歸來的夜晚,最想吃的就是一碗暖心暖胃的茶泡飯,
盛點熱米飯,撒上一小包茶漬飯料,倒入泡好的煎茶、綠茶或熱水都可以,熱呼呼的享用著,讓身體與心情都跟著溫暖起來。
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日本三幸會社為了做出最好吃的茶漬飯料,專研細磨技術、乾燥工法、成分比例及含水量,讓茶泡飯料能充分保留原料的鮮美與香氣。
我覺得三幸的茶泡飯調理包,真的比一般的類似產品美味加倍呢!
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本次開團的二款口味都好好吃,很推薦選購二種口味都有的優惠組合。
►松葉蟹風味:松葉蟹的優雅甜味,味道溫暖開胃,是所有年齡層的人都會喜愛的味道!
►燒烤蟹風味:充滿燒烤的濃郁香氣,帶有完整的新鮮海味與濃厚香味。
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🔴日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
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#滑嫩易入口的超美味烏龍麵 #大人小孩都喜歡
日本烏龍麵的不同口感各有所好,
有人喜歡「讃岐烏龍麵」的Q彈嚼勁,也有人偏愛口感滑嫩、容易入口的「伊勢烏龍麵」。
這款使用日本三重縣產Ayahikari小麥製成的伊勢烏龍麵,也是到伊勢神宮參拜後的必嚐美食。
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伊勢乾烏龍麵的煮法很簡單,只要放入沸水裡煮約10分鐘後再靜置2分鐘,把麵條撈起過冷水,加入喜愛的配料做成乾拌麵或湯麵,滑嫩順口的溫潤美味,再多都能吃得下。
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🔴日本九鬼芝麻製品系列
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#明治十九年創業的芝麻製品專家 #最高等級芝麻製品
#無可取代的頂級美味
芝麻長期以來被稱為「長壽飲食」食材,含有高品質的蛋白質、脂類、礦物質和維生素,
還有珍貴的功能性成分「芝麻素」,芝麻素被認為具有去除肝臟產生的活性氧功能,可以保護肝臟並增強其功能。
在日常飲食中多食用芝麻,對健康有很大的助益。
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創業已一百多年的日本芝麻老舖九鬼產業,堅持選擇產地限定的高品質芝麻,代代傳承日本傳統煎焙及壓榨製法,
並使用日本和紙過濾,保留傳統芝麻濃郁香氣與營養,每一款九鬼芝麻產品都蘊藏著日本百年老店的用心。
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只要吃過九鬼芝麻相關產品的人,相信都與我一樣會一試成主顧,所以九鬼芝麻製品也是每次補貨團的人氣產品。
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本次開團的日本九鬼製品有:
✅九鬼金白純正胡麻油:金白胡麻油採用低溫輕焙方式製作,油質金黃清澈,柔順的芝麻香氣且有堅果香甜是其特色。芝麻香味不會壓過烹調的食材,非常適合高級料理或炸物用油。
✅九鬼山七純正胡麻油:山七是九鬼最經典的招牌產品,從明治十九年創業以來一直都是高人氣商品,也因此採用九鬼產業的屋號『山七』來命名這支經典胡麻油 。山七胡麻油採用中高溫烘培製作,引出芝麻香氣。最適合煮物料理添加、炒菜或涼拌菜提香,或加在湯品中等多功能用途。
✅九鬼純正胡麻油(濃厚):推薦使用在中華料理及韓國料理帶出濃郁芝麻風味,例如韓式涼拌小菜、炒物、沙拉拌醬及調製燒肉醬等都很合適。
✅九鬼純白芝麻醬:芝麻烘烤後用特殊技法仔細揉成糊狀芝麻,味道芳醇質地柔和,塗抹在吐司上或加入冰淇淋都很美味,也可做為調味醬,用來拌雞絲豆腐或菠菜等最合適。
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🔴100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品,
尤其處在此刻的防疫期間,小朋友們整天待在家裡學習,家長們要費心準備一天三餐及點心實在很辛苦,
建議多備幾包鬆餅粉,隨時可煎鬆餅或用鬆餅粉變化出各式各樣的點心,非常方便。
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#北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉,
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。
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#北海道小麥黃金比例配方
北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處,在於以黃金比例混合多種北海道小麥,
讓鬆餅同時兼具Q彈與鬆軟的究極美味口感。只要簡單加入牛奶及雞蛋,自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、細緻可口。
也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評,連續獲得2016~2019年樂天金賞第一名的肯定。
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#煎鬆餅或做點心都超美味
我從開始使用LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉做蛋糕點心後,
真的就再也無法回頭去買一般市售鬆餅粉了,用這款鬆餅粉做出來的每一款成品都非常美味滿意。
相關的食譜應用,可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
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►本次團購的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉有四種口味:
法式可可/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖
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⭕️北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉
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北海道「LEGUMES DE YOTEI」不只是以品牌鬆餅粉知名,所推出的麵包預拌粉也被日本樂天評選為吐司麵包類的第一名。
#嚴選100%北海道小麥粉及北海道產酪乳(Buttermilk)等材料製成
北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉同時使用了北海道的三大超人氣小麥:春之戀、夢力及北保奈美,頂級材料品質與獨家研發比例配方,在家裡就能輕鬆烘焙出蓬鬆軟綿的美味麵包口感。
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#使用麵包機或手揉麵糰都沒問題
LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉附有一包酵母粉,對於剛開始想嘗試自己做麵包的人來說最方便了,
只要再加入水就能製作麵包,即使沒有麵包機也能用手揉麵糰,
體會高品質小麥的細緻柔軟麵糰觸感,做成吐司或小餐包都很合適。
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🔴日本北海道特製減醣鬆餅粉
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低醣飲食也能盡興享受美味鬆餅!
北海道LEGUMES DE YOTEI特別為醣值控制族群推出了減醣鬆餅粉,而且口感一點也不輸給小麥麵粉鬆餅喔!
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#以高蛋白大豆粉取代傳統小麥粉
北海道LEGUMES DE YOTEI減醣鬆餅粉是以高蛋白大豆粉取代傳統小麥粉,使用無鋁泡打粉而且不添加額外糖份,比起原味小麥鬆餅粉每100克減少碳水化合物含量43.1公克。
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#調整搭配副食材輕鬆控制醣質及熱量攝取
減醣鬆餅粉的使用方式與小麥鬆餅粉一樣,只要簡單加入牛奶及蛋就能煎出好吃的鬆餅。(如果想要更嚴格控制熱量,可以把牛奶換成豆漿)
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🔴日本Sudo砂糖無添加果醬
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#不添加砂糖的超美味果醬 #有如從罐子裡舀取的新鮮水果
來自日本「信州須藤農園」的超美味果醬,最讓人喜愛之處就是不添加砂糖,使用白葡萄和檸檬來引出水果最自然的甜味,也是這款果醬的神奇魔法祕密。
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「信州須藤農園」果醬精選來自世界各地的水果製成100%的水果果醬,不僅最天然美味,還能吃得到水果果肉,
因為不添加砂糖所以也不會有一般果醬的甜膩感,抹在吐司上或佐以原味優格都好好吃。
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早餐時端出一整籃溫熱鬆軟餐包,再把最適合夏日的酸甜果醬都擺放在餐桌上,
讓家人自己選擇搭配塗抹,每天的早餐都能有不同的美味期待。
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►本次團購的日本Sudo砂糖無添加果醬有二種口味:檸檬、蘋果
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🔴日本小豆島義大利麵
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#世界獨創凹凸溝槽義大利麵 #使用香川縣產小麥粉及小豆島特產橄欖油製成 #3分鐘快煮 #Q彈口感極致美味
收到本次團購新品---小豆島義大利麵時,就被復古質感的外包裝深深吸引,有點捨不得拆開包裝紙。
來自日本橄欖生產量第一位的小豆島,以傳承400多年的手延製法美味素麵聞名。
小豆島義大利麵是採用素麵的製作手法,加上香川縣產小麥粉及小豆島特產的優質橄欖油等,製成Q勁十足的義大利麵。
更厲害的是,這是世界獨創的凹凸溝槽義大利麵條,
麵體的凹凸溝槽不僅加快煮熟速度(只需約3分鐘就能煮熟),也能吸附更多醬汁,讓義大利麵美味加倍。
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喜歡吃義大利麵的人,絕對不能錯過這難得的入手機會,好好品嚐來自日本小豆島的究極之味!
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🔴日本小豆島醬料系列
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#以日本小豆島產橄欖油製成的超美味義大利麵醬
#用來拌義大利麵炒蔬菜海鮮肉類都好好吃
日本小豆島的氣候環境因為與地中海相近,所種植的橄欖品質及風味極佳,也是日本橄欖生產量第一位,小豆島向來以橄欖相關製品與護膚產品著名。
已經開過很多次團購深受歡迎的小豆島義大利麵醬系列,以小豆島產橄欖油為主要材料,添加大量橄欖果實細末,口感層次豐富,
更榮獲比利時Monde selection大賞的殊榮。
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小豆島義大利麵醬使用的材料非常講究,只選用最高品質的天然食材製作,無任何人工添加物、化學合成材料及甜味劑等。
所使用的日本國產大蒜、番茄、小豆島特產醬油等,都是精挑細選的最高品質食材。
從品嚐到的每一口食材真滋味,就能感受小豆島的自然豐盛與美好。
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小豆島義大利麵醬搭配小豆島義大利麵,在家就能享受最安心健康又美味的義大利麵。
還可以用來炒肉類、海鮮、炒飯或做燉飯等,或與以橄欖油焗烤過的蔬菜拌成溫沙拉也都很好吃。
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►本次開團的小豆島義大利麵醬共有四種口味:青橄欖、番茄、醬油大蒜、羅勒
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✓青橄欖義大利麵醬主要成分為小豆島產橄欖油,再加入大量的青橄欖細末、國產大蒜及小豆島醬油製作而成,
橄欖及蒜香濃郁清新、風味豐富有層次感,是讓人吃過後就會著迷的好滋味,我常用這款醬料來做歐式麵包,非常有味道。
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✓番茄義大利麵醬同樣採用小豆島產橄欖油為主要材料,另外加入番茄、洋蔥、青橄欖細末、魚露及羅勒等食材製成,
濃濃地中海陽光風味又有清爽口感,這是大人小孩都會喜歡的味道。
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本次團購的新口味---醬油大蒜義大利麵醬及羅勒義大利麵醬我都好愛,極力推薦大家一定要買。
羅勒口味在日本也才剛上市,與日本同步享受這超美味又實用的醬料。
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🉐醬油大蒜義大利麵醬使用小豆島產醬油及日本國產大蒜、山椒等材料製成,一打開瓶蓋就能聞到很有層次感的迷人和風香氣,瞬間喚醒味覺與食慾。
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🉐羅勒義大利麵醬使用的是日本大分縣產的羅勒,還奢侈的加入北海道產起司,融合成極致美味的豐潤層次風味,
這瓶醬料超實用,簡單拌義大利麵就很好吃,更推薦淋在番茄起司沙拉上,或當成披薩醬料就能輕鬆烤出超美味的披薩。
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🔴日本仙台萬能辣油
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#可以直接吃的辣油 #大量使用青森縣最高品質福地六瓣大蒜製作
#配飯拌麵或當下酒菜都超美味
這款「可以直接吃的辣油」源自店家愛料理的爸爸研發靈感,
大量使用青森縣產最高級品種的福地六瓣大蒜來製作,這種大蒜比一般大蒜更有甜味且柔和不刺鼻,
經過細切的大蒜釋放出的蒜素對健康更是有助益,
同時還加入蔥及白芝麻等精選食材,製成香氣豐富有層次卻又不會太過辣口的萬能辣油,
直接配飯、拌麵或搭配豆腐享用,或是用來當下酒菜都好吃到讓人欲罷不能。
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因為這款萬能辣油的滋味非常獨特,在仙台當地有多家餐廳採用,讓用餐客人也能吃得到。
很推薦喜歡吃辣的朋友,在自家餐桌上也準備一瓶無添加化學原料、防腐劑及色素等添加物,可以安心享用的美味日本仙台萬能辣油吧!
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🔴日本無洗33雜穀米
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#每日必需營養素就從這一碗美味雜穀飯開始
這款含有33種雜糧穀物(包含裸麥、 黑米、大麥、糯黍、稗、糯米、藜麥、薏米、黑胡麻、白胡麻、大紅豆、非基改大豆及奇亞籽等)的綜合雜穀米,絕對會顛覆一般雜糧飯口感較粗糙、不好咀嚼的印象。
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只要以一杯白米加入一大匙33雜穀米的比例來煮飯,而且這是無洗米,不需清洗直接放入洗好加好水的白米內烹煮即可,
煮好的雜穀飯香甜Q彈,有著濃濃的穀物香氣,還能攝取到各種雜穀的珍貴營養價值與膳食纖維等。
每日必需營養素就從這一碗雜穀飯開始。
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🔴日本九鬼黑芝麻粉
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#超好喝的黑芝麻拿鐵 #營養價值極高 #冷熱沖泡皆宜
九鬼黑芝麻粉也是許多人要定期補貨的超人氣商品。
大家都知道黑芝麻的營養價值極高,不僅含有豐富的膳食纖維、鈣及鐵,還含有亞油酸可以降低血液中膽固醇,
在日常飲食中多攝取黑芝麻對健康有許多助益。
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一大匙(約15g)的九鬼黑芝麻粉就含有約6000粒黑芝麻,
九鬼產業還以獨創研磨工法去除胡麻油份,研磨出極細緻粉末快速就能沖泡均勻。
加入熱或冰的牛奶、豆漿一起沖泡成芝麻拿鐵都超好喝,此產品也榮獲 2018 Monde Selection 品質評鑑大賞銀獎的肯定。
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九鬼黑芝麻粉材料裡的糖是產自日本南部奄美諸島的頂級黃砂糖素焚糖,
這款糖我做麵包時也常會使用,甜味淡雅且溫潤甘美不膩口,
同時還加入日本精選黃豆粉也讓風味更有層次,沖泡給小朋友或老人家當早餐飲品或點心時間飲用最合適。
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🔴無添加砂糖日本九鬼芝麻粉
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#健康無糖好選擇 #百分之百日本產原料 #高營養成分
九鬼黑芝麻粉現在還推出了無糖版的新品,
如果不喜歡甜味或想喝得更清爽無負擔,很推薦買無糖黑芝麻粉搭配鮮奶或豆漿沖泡飲用。
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因為不含蔗糖,更能喝出黑芝麻的濃郁香氣,添加日本國產黑豆粉也增添風味層次。
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⭕️日本【富士甚】醬料系列
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#有如母親手作溫暖味道的百年老店醬料
#廚房必備 #炸雞燒肉壽喜燒料理美味程度瞬間大升級
生產富士甚醬料系列的日本富士屋創立於明治16年,
一百多年來堅持以傳統技術製作出最優質的醬油味增等產品,讓有如母親手作的溫暖味道流傳至今。
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富士甚對於食品的安全把關非常嚴格,一直以來致力於研發無添加產品,不但獲得多項食品認證並引進原料追溯系統,從原料開始層層把關,要讓消費者吃得更安心。
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這次開團的富士甚醬料系列,包含:
✅日本富士甚炸雞醃醬:使用蒜蓉調味,只要放入雞腿肉或雞胸肉浸漬後,就可做成超美味的炸雞。
✅日本富士甚壽喜燒醬汁:在家也能享受來自日本九州的壽喜燒美味。用來煮魚或馬鈴薯燉肉等料理也非常好吃。
✅日本富士甚燒肉醬汁:使用磨碎的蘿蔔、洋蔥等調味而成,並添加了大蒜的香味,除了烤肉外,還可使用於各種肉類料理。
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🔴沖繩限定沖泡式海帶芽
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#沖繩限定的大海美味 #簡單快速就能煮出鮮美海帶芽湯
#營養又美味
市面上有很多速食海帶芽湯包,但這款沖繩限定的沖泡式海帶芽是我最喜歡的一款。
因為本身已有調味,所以不需另外加入任何調味料,只要少量放入滾水內快速煮一下,再打個蛋或加點豆腐、蔥花,淋幾滴麻油就非常好吃。
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夏天煮絲瓜湯時,加入一大匙沖繩海帶芽,不需其他調味就湯鮮味美,搭配燙好的麵線煮碗絲瓜麵線,好吃開胃又清爽飽足。
沒有太多時間準備湯品時,這款海帶芽湯絕對是餐桌上的好幫手,推薦多帶幾盒備用。
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#️完全沒塗層的不沾好鍋開團預告與詳細介紹!#讓我們大家12月21日週一上午一起來團購好鍋一起過好年吧(有超強贈品與獨家折抵優惠哦)
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⭐️『完全沒有任何化學塗層』的不沾鍋?!是的, 請相信我,我們這次要開團的這系列『 Woky極岩鍋 』是真的完全沒有任何塗層的不沾鍋呀。外面好多標榜安全塗層或是無毒塗層的不沾鍋,還不是都是有塗層?!對婷婷來說,只要有塗層,管他有毒沒毒,多多少少有安全上的疑慮(畢竟那些塗層都是化學成分呀)我就是希望我們家裡用的是『完全沒有塗層』的鍋子,畢竟鍋子是每次煮食都要用到的器具,必須要能真正安全放心呀
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⭐️婷婷自己個人也愛鐵鍋,鐵鍋要用到順手,必須要有熟悉的技巧與熟練的料理習慣,所以,對於某些料理新手來說,可能鐵鍋就不是那樣適合囉。而不沾鍋,真的是料理新手必備的下廚好幫手呀,不然,光是煎個魚或是煎個蛋,就要差點崩潰,那怎麼還會想要繼續下廚啦?!對嗎(哈哈哈)所以呀,每個人家裡,真的一定要有一只超好用的不沾鍋啦。
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⭐️只是,外面坊間的一般有塗層的不沾鍋,就算完全正常使用,用久之後,難免塗層都會有耗損,這時,不沾的效果就會變差,而且萬一不小心用大火燒太久,甚至不小心被家裡長輩用鐵鏟或是用不鏽鋼餐具刮到,這時,不沾鍋的塗層就非常容易剝落了。
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雖然,近年來都已經有很多廠商強調,他們使用的都是無毒的塗層,即使吃下肚也對人體無害?!但對於『 龜毛的我 』來說,就算再怎麼強調無毒,只要想到可能會把化學塗層吃下肚,婷婷依舊不敢拿自己與家人們的健康來冒險啦!
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所以,當我知道Woky家的極岩鍋是"“完全沒有化學塗層"”的不沾鍋時,真的是超級無敵開心的啦!入手的當下,心裡正想著:『 喔耶!終於讓我找到一咖完全沒有塗層的好用不沾鍋了』
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⭐️但是!它到底是什麼原理才能做到""完全無塗層""卻依舊能保有""不沾"""的效果呢?!原來它是利用『 物理不沾 』 的原理,這系列的鍋子在製造過程中,是採用『 重力鑄造 』,將原料壓入模具中,再配合『 鑽石微粒的表層處理技術』就順利達成『 物理不沾效果 』囉。
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所以,如果您仔細觀察這系列極岩鍋的表面,這系列的鍋面是屬於霧霧很有質感的那種"霧面"色澤哦,實在是完全看不出有什麼明顯毛孔耶, 就很像是:完全被緊密壓平的堅硬岩石表面那樣細緻緊緻,再加上鍋子表面是一體成形,鍋面上沒有鉚釘設計,就是要讓大家在料理與清洗時都完全不會卡到任何一點髒污哦。而且鍋身設計很特別,鍋底厚實,鍋邊薄,均熱與儲熱效果超級好,#所以只要中火就可以達到大火快炒的特殊鑊氣,這絕對是一般不沾鍋做不到的!
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️⭐️喔喔對了,我們這次開團的每款鍋子,都有附上原廠鍋蓋哦!
『深平底煎鍋』是『 玻璃材質 』鍋蓋,『 中華炒鍋 』是『 不鏽鋼材質 』鍋蓋。
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婷婷自己手邊用了好幾個月的這款,是『 30公分深款的平底煎鍋 』, 鍋身重量大約是1.5公斤左右,應該是一般女生力氣能承擔的範圍。加上,這系列的鍋具,無論是深款淺款平底煎鍋,還是中華炒鍋(圓弧鍋底),每一款都有聚熱紋,導熱效果真的超級無敵好啦,實在是完全不輸給鐵鍋哦(甚至拿來煎厚實的鴨胸或是拿來煎牛排也都很好吃耶!)所以呀,婷婷建議大家:入手之後,在日常料理時,真的都只要用中小火料理就很足夠了哦!
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這系列的鍋子,適用於: 瓦斯爐&黑晶爐 ;
但很抱歉呀,並不適用於: 電磁爐&IH 爐!
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⭐️ Woky極岩鍋:因為完全沒有任何塗層,所以在使用時,跟一般不沾鍋不同,我們這款極岩不沾鍋:必須要『 熱鍋熱油 』!!
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什麼是『 熱鍋熱油 』呢?就是開火後,才把好油加入鍋內, 等到油熱了,才加入食材!這也就是物理不沾的原理,利用熱鍋熱油,先行填滿鍋子內許許多多細小到都看不見毛細孔,進而達到完全不沾效果哦。
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️⭐️而且,婷婷個人覺得最讚的一點就是:由於鍋子本身沒有塗層,所以可以放心地盡情使用『 鐵鏟 』啦!這對很多喜歡用鍋鏟&享受翻炒樂趣的朋友們是非常讚又超實用的一個大重點呀~
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️⭐️當然囉,#都已經可以用鍋鏟翻炒了,當然,#更可以完全安心拿來炒些帶骨帶殼的食材哦!
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️⭐️還有還有,通常要鐵鍋才有辦法煎出外表恰恰的荷包蛋,我們這款不沾鍋也可以做到哦!外面大部份的其他不沾鍋,雖然,煎蛋都不會沾黏,但煎出來的蛋都是白白的,看起來一點都不好吃啦。對我們家來說,真正好吃的煎蛋,就是要蛋黃鮮嫩半熟,然後蛋白的邊邊裙擺要有焦糖色脆脆裙擺啦,以往呀,通常都要用鐵鍋才能煎出這樣的梅納反應,但是呀,使用我們這款極岩不沾鍋,#不但可以做到不沾黏地輕鬆煎出漂亮完整的荷包蛋,#而且蛋白邊邊還能輕鬆煎出美美的黃金焦糖色美味裙擺呢這可是一般不沾鍋辦不到的哦!
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️⭐️另外,外面坊間那些有塗層不沾鍋,自然是不需要養鍋。
但是我們這系列的 Woky極岩鍋,因為完全無塗層,所以『 需要簡單養鍋 』!哎唷,大家別緊張,別一聽到需要養鍋就覺得麻煩啦!為了自己與家人們的健康,有時候花個簡簡單單的幾分鐘,可以延長鍋子的壽命,又可以完全沒有塗層還不沾黏,真的很值得啦!
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️⭐️目前婷婷已經重度使用好幾個月了,我第一次開始使用前,我個人習慣先養一次鍋,然後這半年多來,我大約才養過三四次鍋(哈哈哈我個人比較懶),總之,只要您在使用過程中,發現鍋子可能開始感覺有一點點沾黏的情形時,請先確定鍋子真的都完全刷洗乾淨,沒有任何油漬或醬料殘留,然後,就可以利用下列超級簡單的養鍋步驟來完全改善並延續好鍋的壽命哦!
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️⭐️Woky極岩鍋的養鍋步驟,非常簡單:
1.將鍋子完全洗乾淨,表面完全擦乾水分後,開中小火加熱,把表面水氣完全蒸散掉
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2.等到鍋面感受到明顯熱度時,加入1-2小匙的好油,並用筷子夾著乾淨的廚房紙巾,把鍋底的油脂均勻塗抹在鍋面上
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3.接著轉最小火,空燒兩分鐘(準確計時),馬上關火!
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4.把鍋子放涼之後,最後一定要記得:務必要將鍋子再度徹底洗淨(對,這部分就跟鐵鍋不同)千萬別讓任何油脂殘留在表面,一定要清洗乾淨,這樣就完成養鍋囉SEE~有沒有超簡單?!
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⭐️ 還有呀,大家一定很關心這系列的鍋子好洗嗎?
當然好洗呀!有時候,我們難免會醬燒一些醬汁,最後鍋面一定是髒髒的滿滿醬料痕跡,這時候,只要在水槽用熱水稍微浸泡一下,最後再用一般菜瓜布&中性清潔劑,根本不需要太用力刷洗,就會洗得超乾淨囉!( 雖然我們這款好鍋完全沒有任何塗層,不怕菜瓜布刷洗,但是真的不建議常態用鋼刷啦,一方面實在沒必要啦,而且用鋼刷刷洗過的鍋面都會留下痕跡的,這樣就容易卡髒汙呀)
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️⭐️ ️講到不沾鍋呀,婷婷個人就有好多經驗(血淚史)呀
之前都會買『德國的某兩個知名品牌』,價位上真的很傷荷包,結果勒,用到最後,還是多多少少會有些許刮傷,當然也會開始變沾黏,後來我就不迷信名牌了,卻變成被電視購物台騙啦,哈哈><" 唉唷,還不是每次不小心轉到某某購物台時,就剛好幾次遇到正在介紹那些『韓國牌子的不沾鍋』,主持人口沫橫飛地誇讚『 多麼好用有多麼地不沾』,加上超級便宜,不到1千台幣的售價,還有一堆贈品,然後主持人還會標榜:這些不沾鍋在韓國是多麼受歡迎熱銷的牌子(以上省略幾千字的浮誇介紹),然後,嗚嗚嗚,我就不小心被催眠了兩三次,當下真的就忍不住打了電話買回來使用啦。然後呀,每次剛開始使用時,真的都很不沾,超強的。只是,不到幾個月,明明沒有傷害到鍋子,卻莫名其妙開始變得會沾黏了。婷婷自己猜想呀,一定這些不沾鍋因為售價便宜成本低,製造時應該只用了很薄的塗層,沒多久當然就會開始耗損,所以,當然也就會開始黏鍋了呀。
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除此之外,超愛日本廚具的婷婷,當然也曾經用過好多款日本(甚至是日本得獎的)不沾鍋呀。然而那些日本製的不沾鍋,當然不是不好用,而是一樣呀,都是有塗層的呀!就算是日本得獎的不沾鍋,也是加了某些塗層才能不沾呀,不管有沒有毒,婷婷就是不想要再使用任何有塗層的不沾鍋呀!就是不想有任何把這些塗層不小心吃進肚的風險呀!不管有沒有得獎,有塗層就是有塗層!只要有塗層,就是不能刮傷表面呀,所以,以前呀,就算我有幾次都改用日本品質比較好的不沾鍋,還是不能拿來隨意翻炒蛤蠣或是翻炒帶骨頭的排骨雞肉塊這些食材呀,每次,都要換成不鏽鋼鍋或是鐵鍋才能料理這類食材,這對忙碌的我來說,真的是很麻煩啦。而且呀,唉,就算是日本得獎的不沾鍋,用久了還不是一樣會開始沾黏啦
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反觀,我們這款台灣製造的這系列『極岩不沾鍋』,相對上就比較沒有這類的耗損問題,正因為是用工業物理技術來處理鍋面,完全沒有任何塗層,即使重度使用久了,都還是有一定的物理不沾效果哦。所以呀,我們這款完全無塗層的極岩不沾鍋,應該至少能用個三年五年,都還能勇健好用啦,哈哈哈
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️⭐️說真的,婷婷本來想說自己用的開心順手就好,原本真的沒打算開團的,而且我想說:大家應該都趁前陣子的百貨周年慶,順便換鍋了。但是,實在是因為從七月份到現在,陸陸續續都有好幾個粉絲私訊問我,希望能跟我用同一款鍋子。
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️⭐️婷婷自己重度使用了好幾個月,覺得真心好用才會真心推薦,所以,直到前陣子,婷婷才去試著跟廠商爭取,沒想到廠商給我們這團的團購價&贈品,總價值真的比週年慶還划超多呀。實在很謝謝廠商這樣大力相挺啦,這樣的團購價&超好贈品,以後不知道能不能再有?!
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️⭐️所以這次開團,應該是婷婷近期內唯一會開團好鍋囉,想要趁年底換鍋,或是想要像婷婷一樣,多囤買一個鍋子備用的朋友們,千萬別錯過近期僅有的一次好鍋團購哦。
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️⭐️這次我們一起團購的不沾鍋,
主要有兩種鍋型:中華炒鍋&深平底煎鍋:
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『 中華炒鍋 』:也就是底部是圓弧形的中華炒鍋,這款應該是很多婆婆媽媽們的最愛,因為幾乎所有的料理炒鍋都可以做,尤其需要炒比較大量的蔬菜或是炒麵炒飯,用炒鍋真的會比較順手好翻炒哦。炒鍋有三種尺寸:33公分、36公分跟39公分。像我們平常在家,大都是用36公分的炒鍋,這個尺寸真的已經很大了,85%以上的料理,36公分的炒鍋都可以完成。
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『 平底煎鍋 』:有深款&淺款兩種(週一開團時,請大家要看清楚再選購哦)『 深款的平底煎鍋 』,是直徑30公分的尺寸,也就是深度較高的平底鍋,正因為深度夠,食材醬料在翻炒時不易灑出來,也因為平底,導熱性又超強,拿來平放肉類與煎烤牛排等等通通都很適合。『 淺款的平底煎鍋 』,是直徑35公分的尺寸,也就是一般市面上常見的淺款平底煎鍋。
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️⭐️對我個人來說,婷婷自己是覺得,30公分深款的平底煎鍋真的已經很夠用了啦,所以我這幾個月一直在使用的就是30公分的深款平底煎鍋哦!
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至於鍋底的空間,讓婷婷舉個例子好了:假設要做一鍋煎餃,30公分的深款平底鍋大約一次可以煎20顆左右,而35公分的淺款平底鍋卻一次則可以煎30顆左右哦。
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️⭐️所以若您家裡人口大於5人以上,而且每次料理的份量都比較多的話,婷婷才會建議您考慮35公分的平煎鍋,因為售價上真的沒有差多少,但容量上卻是大很多哦
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️⭐️ ️如果你跟我一樣,平煎鍋也想要,炒鍋也想要,那你可以考慮入手雙鍋組,雙鍋組,絕對比單鍋組再更划算(而且雙鍋組的贈品是超美500ml保溫瓶哦),可以跟同事朋友合買,也可以多買一個送給婆婆媽媽哦。
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️⭐️ #婷婷個人覺得最實用且最推薦的組合:就是『 30公分深款的平底煎鍋&36公分的炒鍋 』,因為這兩款尺寸應該足夠應付一般家庭日常裡常見的料理菜色,是我個人認為最划算的組合也是我自己會入手的組合哦!真的啦,鍋子不要買太小,當然也不能買太大呀,哈哈哈
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⭐️然後,婷婷個人第二推薦的組合就是『 35公分淺款的平煎鍋&36公分的炒鍋 』這個套組啦,35公分淺款的平煎鍋,真的蠻大,再搭配36公分的炒鍋,婷婷是覺得這組應該會是常常喜歡外出露營朋友們的最佳首選哦。
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⭐️當然,您也可以看個人需求去單獨選購單鍋 or 其他雙鍋組哦!
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這次團購的購買方式非常簡單:12/21-12/27時,隨時都可以直接點入團購連結(#團購連結週一上午就會公告),勾選好自己想要的單鍋 or 雙鍋套組(#哎呀當然是揪同事好友婆婆媽媽們一起買比較划算優惠呀)然後按結帳,付款方式『網站目前只提供信用卡』(請放心,絕對安全啦)
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⭐️ ️喔喔喔,對了,這篇文章裡的照片們,都是這幾個月婷婷大量使用這款好鍋來示範各種料理的照片哦如果您是常常來這邊的粉絲朋友們,相信一看照片就會知道:婷婷真的幾乎每天都會用到這款好鍋呀!
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️⭐️ ️當然,今天婷婷只是先跟大家好好分享這系列好鍋的詳細介紹說明。絕對超低的團購優惠價&超強贈品,都會在下週一開團時,才會一起公告。而且,#從下週一開始,#整週內婷婷每一天都分享一兩道食譜與大家分享這系列的好鍋有多實用哦!敬請每天鎖定粉絲團的分享哦
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️⭐️ ️婷婷都這樣詳細介紹說明:為何我當初會選擇這款好鍋來當我們家的不沾鍋,#又親身實際重度使用了好幾個月之後確認真的安全又好用才願意開團真心推薦分享,所以,#請真的別錯過婷婷近期內唯一一團的不沾鍋團購囉!
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️⭐️ ️12/21,週一上午,正式開團!
就讓我們一起來買好鍋,#一起開心又安心地輕鬆下廚吧!
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這次造訪的餐廳資訊~
1.新婦海南雞飯
Location: 台北市北投區西安街一段325號
2.新加坡美食-魚頭米粉
Location: 台北市中正區公園路20號14號1樓
3.小檳城食堂
Location: 新北市中和區華新街112號
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誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG
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相機:Canon G7x mark ii /insta360 Go /insta360 ONE R
剪輯軟體:Final Cut Pro X
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1.Fantasyland

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大家好久不見!!!
我終於回英國了???
這支影片總共有三天 第一天是考試前 後兩天是考完試的
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然後倫敦的陶陶居超級好吃!!!
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然後今天第三學期已經開始了
不過我剛回英國 還有好多事情要處理?
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包包為大量手工製造,是為了鼓勵南美洲玻利維亞家庭的傳統產業,替當地居民創造就業機會,用自己的力量改善生活。
在今年,Beara Beara 規劃已久的 Cafe 終於開幕了!位於 Angel 地區,帶點文青質感的 Upper Street 上,為了讓客人能夠享有完整的 Beara Beara experience,規劃了一、二樓為咖啡廳以及 co-working space,三樓為包款 Showroom!
咖啡廳菜單都是以 cheese 為發想,因為 cheese 非常簡單樸實,但是卻讓人無法抗拒!就像 Beara Beara 一直以來一樣,使用未加工牛皮,簡單的設計,卻有著迷人的風味!
Cafe 的營業時間:MON - SAT 9AM- 6PM, SUN 9AM - 5PM
包款 showroom 的營業時間 :MON - FRI 9:30AM - 6PM, SAT -SUN 11AM - 5PM
Beara Beara 官方網站:https://bearabeara.co.uk/
Instagram:http://instagram.com/beara_beara
Facebook:https://www.facebook.com/BearaBearaTW
客製化燙印字服務:
費用為15鎊,最多可以燙印5~6個大寫英文字母(包含符號),每款包包的燙印位置都不一樣,請至購買頁面查詢。
有任何問題可以email至info@bearabeara.co.uk
更多關於客製化燙印服務 ➪ https://bearabeara.co.uk/embossing/
Q&A
1.若對商品有疑問/需要售後服務,有客服管道嗎?
可以寄email到官方的信箱:info@bearabeara.co.uk發問
或是到台灣粉絲團(https://www.facebook.com/BearaBearaTW/) 私訊
2.下單之後,大約需要多久才能收到貨品?
英國出貨到台灣約 1-2 週可以收到物品。
3.付費扣款是以英磅計算嗎?
是的,皆為英鎊計算,所以線上刷卡會是以當日匯率或所持信用卡之扣款時間換算匯率。
4.國際運費如何計算?
國際運費根據包包的重量大小,分為10/20/30鎊 三種運費
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我戴的是這款 型號是MAC - Grande Steel Blue :
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然後它是全球免運!所以也可以寄台灣窩~~~
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