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今天一早跟著韓國朋友起床後，她本來覺得昨天吃太多想要直接吃午餐就好，但我說肚子餓，她只好先做瑜伽，我在旁邊滑手機等她做早餐😂
因為朋友吃海鮮素，所以早餐是健康自製的黑米馬格利酒吐司+涼拌高麗菜和水果+起司蛋。
那吐司真的是非常特別耶~會用韓國馬格利米酒 막걸리 的原因是因為剛好發酵粉用完了，用這個代替，沒想到意外的紮實甜美。然後檸檬涼拌的高麗菜絲是先用少許鹽巴醃好倒掉生出來的水，再用新鮮檸檬汁伴一伴，好吃到我決定回台灣也要自己做來吃！！
接著我們就開車前往 江華島，一個叫 #傳燈寺_전등사 的地方走走~ 江華島是個充滿歷史遺跡的地方哦！然後我最喜歡的是傳燈寺附近的綠林區散步，前面附近還有個氣氛非常好的傳統茶館！春天還可以在櫻花樹下飲茶呢~但是我們還要用午餐，所以就只好跳過茶館，到了可以觀賞綠林的景觀餐廳吃飯囉~
#到了晚上我又說要吃晚餐_她就又做完瑜伽無法加入戰局直接去睡覺了😂
#自己再繼續吃😃
「MOON JAR / 달빛술담」位在首爾狎鴎亭，以為是日系雜貨咖啡店但其實是一間好日系zakka風的韓國馬格利米酒餐廳。裝潢風格完全對味，再來壺馬格利米酒超棒的，再夾一塊豬肉配酒吃~~不醉不歸啦 ♡
官網:http://www.moonjar.co.kr/index.html
【韓食餐桌】上星期W小編去了位於新村的無限refill的小酒館，韓國馬格利米酒막걸리任飲只是5,500won一位!!! 而韓國酒館大多不可以只飲酒的，一定要點最少一份主食，酒館主食多以辣炒肉、煎餅或魚糕湯為主，主食大概17,000won一大碟~!!!
所以外國人來到韓國酒館會當餐廳來吃晚餐，W小編就同3位外國朋友一邊當晚飯一邊狂飲無限refill的米酒，4個人差不多飲了15瓶1.5L的... 有點誇張...~ 但跟朋友一齊就是盡興~!!!
店員見我們一行4人時講英文時講韓文，大感興趣~!!! 又拿蜂蜜給我們，說拌入米酒會好好喝~ 真的沒有騙我們，是超捧~!!!! 所以我們又學了新一招調米酒了~ (之前W小編已經從韓國朋友學了加sprite soda的...)
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這次又收到挑戰書 #韓虎嘯Express 邀請試吃！
最近很多Google評價不高的雷店家來找小象踢館，反正我毒蛇的嘴是絕對實話實說的呦❤️
這次來吃的是位在 #青埔 #新光影城 內的分店，評價只有 3.9 不高不低，是主打「個人定食」為主。一人一份剛剛好吃得飽～
網路上人家都說韓式料理都偏甜，結果這次來吃還真的偏甜耶！原來大家都點錯了啦！
🌟小象激推必點：
1. 牛奶起司鍋
2. 老虎咖哩鍋
3. 醬釀炸雞
4. 馬格利韓國米酒
💡 TIGERROAR EXPRESS 韓虎嘯
📍地址：桃園市中壢區春德路107號1F
☎️ 電話：03-2875213
⏰ 營業時間：11:00-21:00
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「韓式馬鈴薯煎餅」- ?? 在首爾三清洞，那裡有一家店子，完全不起眼，窗跟戶都用上了磨砂玻璃，不論開店與否，大門跟窗口都是長期閉上，??♀️想要偷偷看這葫蘆賣什麼藥也看不透。每次經過時，店外總是大排長龍，清一色幾乎全是本地客。在好奇心驅使之下，?到網上搜尋看看，原來是一家風靡首爾的知名麵疙瘩老店「三清洞麵疙瘩」。除了湯麵疙瘩外，那裡的?馬鈴薯煎餅做得十分出色，黃金顏色，焦酥香糯，還帶馬鈴薯天然的香甜，沾一些醬油汁，人間美味！
大家也可以在家試試這個酥脆香糯的「韓式馬鈴薯煎餅」食譜。顏色金黃，外皮焦酥內Q，滿滿的馬鈴薯香，若有雅興，也可以來一杯韓國傳統米酒「馬格利」。平凡樸實的材料，做出絕不簡單的味道。（食譜如下，謝謝??）
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「韓式馬鈴薯煎餅」
材料：-
薯仔/馬鈴薯..........3個
鹽..........................1/2茶匙
做法：-
1. 薯仔/馬鈴薯磨蓉，用篩網隔去水份。
2. 把去掉的水份放置在碗中靜止5分鐘，接著把水份慢慢地倒掉，只留下白色的薯仔/馬鈴薯澱粉。
3. 將薯仔/馬鈴薯澱粉、薯仔/馬鈴薯蓉、鹽混合拌勻。
4. 把適量之馬鈴薯混合物放在熱油鍋中，煎至兩面金黃便可。
沾醬做法：-
把醬油1.5湯匙、白醋1.5湯匙、洋蔥少許、已烤白芝麻、青陽辣椒碎混合便可。
吃肉肉...我要吃肉肉！！?
普通烤肉已經滿足不了我，這次就來個升級版蔥肉卷吧??
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