大家看到我的發文可以多跟我互動一下嗎?不然我都覺得很寂寞😂😂
#今晚收單
日本食物年前最後一團了,到過年前我會安插很多各種食物團讓大家辦年貨喔喔喔,這一團有幾個採買重點,大家可以參考一下 我 #自己的團自己跟 是買了什麼!
這次有 #北海道的生食級干貝 喔,真的很大顆又鮮美,期間限定喔!今年過年早,大家可以先下單樂,年夜飯乾煎干貝就可以算一道菜了!而且這個干貝都是有身份證的喔喔喔,真的很大顆!因為是生食等級所以不用煮太久,海鮮都是越煮越小,像這種生食等級的干貝有訣竅,退冰以後要用餐巾紙吸乾水分,然後用奶油 #一面煎大約45秒 再撒點胡椒就可以吃了喔!
還有 #大豆麵,這是這次的新品所以我馬上訂來吃了,跟一般麵條的差別就是它的蛋白質成分高澱粉少,所以愛吃麵條又得減醣的朋友們可以吃吃看喔,不是精緻澱粉比較不會胖啦!
還有無添加的果醬可以來幾瓶,因為我女兒現在天天得吃早餐就買了果醬,而且有些口味很特別,市面上很少,像是蘋果、橘子、檸檬,而且無添加吃起來放心啦!
當然還有大熱銷的 #芝麻粉 又可以補貨了喔,這個上次開團以後又好多人敲阿,因為真的太好喝又可以拌在冰牛奶、豆漿裡面,除了風味絕佳之外,還有膳食纖維、鐵質、鈣質等營養,就是一個我沒在孕期相見恨晚的好東西!
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❸鬆餅粉5入組加任選Sudo小果醬優惠價1000元
❹北海道料理包任選3入折價60元
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韓國魚露差別 在 JJ5色廚 Facebook 的精選貼文
中秋節home趴就做這5道!
中秋好朋友都指定來我們家吃串燒, 居酒屋Yakitori、美式豪邁肉串或是台灣夜市串燒,輪流從餐桌旁的 #飛利浦氣炸鍋,一次便出爐8串。「#專利渦輪氣旋」 把牛肉豬肉雞肉串的油都逼出來,滴到鍋底的油滋滋作響, 肉串烤得外酥內嫩又少油,香氣逼人。一人一串配著啤酒及笑聲不斷中,出爐的「叮叮」聲一再響起,今年的串燒再度超乎客人的期待。🍻
怕蚊蟲、怕突然下雨、更怕熱的我,躲在家裡吹著冷氣與家人朋友豪邁分享串燒才是烤肉的至高享受!
🆕每年我都會趁著中秋節設計新的串烤食譜,因為這個時候除了烤肉氛圍濃,超市總會推出中秋特別版的烤肉食材,激盪出很多新靈感。
叮叮,第一道是開胃菜~減醣果香鮮蝦烤串,氣炸鍋200度8分鐘。
“串燒怎麼可以美成這樣?” ,
”🦐蝦子烤完好鮮甜,酪梨🥑奶香更濃,這種烤串多吃也不怕胖耶!”
才剛放下鐵籤,又叮叮了。第二道出爐是🌴泰式叢林牛肉烤串,200度7分鐘就剛剛8分熟了。香茅醃漬的骰子牛肉泰味十足,大口吃肉好痛快,配上特調檸檬魚露沙拉醬的叢林沙拉,越吃越開胃!
烤肉固然要肉多多,但整串都是肉跟大塊肉直接烤有什麼差別?派對的食物就是要多樣,要美要精緻, 還要讓客人可以小口輕鬆的品嘗。肉與蔬菜的平衡、顏色的搭配、出菜的順序,表現著主人的誠意與功力。
趁著大家還沒吃完沙拉,照燒蜜汁烤雞肝出爐。「哇,這雞肝好有彈性,好好吃」,平常不吃雞肝的女兒把我的份也搶去,只留一小塊給我配清酒。 內臟必需烤至全熟才安全,鐵籤加持下200度12分鐘便徹底熟又不會過老。
朋友聊起用竹籤做串燒著火的可怕回憶。烤肉的竹籤沒有事前處理的確容易燒起來,不管是戶外野火還是家裡做串燒,我現在都改用飛利浦氣炸鍋專用的304不鏽鋼燒烤串籤,不著火,環保、乾淨及安全 。
鐵籤在烤肉時還有一個絕佳優點,就是”快熟”。鐵比竹導熱迅速,鐵籤穿過肉塊的中心點,在氣炸過程中,熱力內外雙向把肉烤熟,加上底部的專利”海星”設計,火力猛,食物不用翻面也能烤至顏色均勻,當然更不用擔心烤不熟了。
又來叮叮,蔬菜豬肉串上有白杏胞菇、紫洋蔥、🍅紅小番茄、黃甜椒、綠櫛瓜🥒,JJ招牌五色蔬菜豬梅花肉串, 190度7分鐘就烤好。
最後是新菜式韓式辣雞地瓜烤串,180度12分鐘。 🍠三色地瓜有飽足感,配上味道濃郁的韓國辣雞,完美的結尾!
我喜歡精緻的串烤home趴, 只要預先把食材串好,全程都可以在餐桌上與親友邊吃邊烤邊聊天,這才符合中秋團圓嘛。
食譜連結(每一道都😋😋😋):
✅減醣果香鮮蝦烤串>http://bit.ly/2zvksAS
✅泰式叢林牛肉烤串>http://bit.ly/30MkkJg
✅蜜汁烤雞肝>http://bit.ly/2ZEAuDk
✅蔬菜豬肉串>http://bit.ly/2HzmKDs
✅韓式辣雞地瓜烤串>http://bit.ly/30LpzZX
🤩Momo飛利浦氣炸鍋優惠>http://bit.ly/2zrQz4w
#中秋烤肉
#不鏽鋼串籤安全又環保
#減油烤肉
#顏值高的串燒
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