'19.12.30 韓國瑜vs柯文哲 雙刀斬殺新潮流!
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00:00 講述1229 韓國瑜台中大造勢活動&照片!
50:20 談到蔡英文論文門&放相關影片。
53:15 🎵 唱改編版 陶喆[找自己] 。
54:38 韓式六塊雞 電爆讀稿機!(②號套餐 本日最夯菜單 店家推薦)
55:45 網友分享圖片(禿子跟著月亮走 我們跟著禿子走)。
56:32 兩個親綠社團 催票中! 【注意 我們要有危機意識聰明拉票!!】
01:01:30 讓我們來溫習當初在北農的韓國瑜!經典扶能王"世堅寶寶"質詢韓總影片。一路走來始終如一的韓國瑜。
01:17:58 播一段 韓飆國罵? "韓辦證實"旁人飆國罵非韓說的"。
01:22:44 跟林小姐吵架?不想活了?Reset WC 罷韓高雄遊行 用變照的照片合成想騙林小姐?= =。
01:29:06 韓國瑜&柯文哲 雙刀斬殺新潮流!
01:37:55 可怕的圖片 蔡英文後面有藏鏡人?
01:56:20 網友建議林小姐放的回顧影片「前副總統呂秀蓮談到現在奇怪的民調」
01:57:50 🎵唱 童安格【其實你不懂我的心】。
02:30:52 🎵 唱【等一個人】四人版【耀眼新藍天】【出征】【我現在要特偵】。
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✔☑〈1229 韓國瑜台中大造勢空拍〉
☑❶1229 韓國瑜台中大造勢星海 現場空拍【Johnny Lin 空拍】
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☑❷空拍直擊韓國瑜台中造勢第三彈 我們都沒離開(手機低畫質快傳版)【HANK LI】
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☑❸20191229 決戰中台灣 韓國瑜台中造勢空拍影片 雨天依然爆滿人潮【隨香紀錄大甲媽祖影像】
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韓家 菜單 在 自炊食代 Facebook 的精選貼文
【愛女便當0109之高麗菜捲】- 明天的便當,今天就給你傳便便
高麗菜從夏天颱風季節、秋末天價,到冬天的價崩,在台灣幾乎年年上演。有菜農不堪低價,開放自採高麗菜,一顆只要十元。聽了真讓人有點心酸。這兩天1/7、1/8,農糧署為了幫助菜農,在台北花博農民市集的"農糧署"攤位,有「打卡並分享粉絲頁,免費送一顆高麗菜」的活動。(限量供應,請儘早到以免向隅)
用途多,可稱為國民蔬菜的高麗菜,除了我們最常吃的清炒高麗菜,炒麵、炒米粉時不可或缺的爽脆配菜、搭配牛肉麵時解膩的四川泡菜和客家大菜高麗菜封之外,仍有許多其他的料理手法為我們較少在家料理的,如:高麗菜捲(ロールキャベツ)、高麗菜炊飯、大阪(好吃)燒等等。
為了推廣高麗菜,鼓勵大家多吃最當令的高麗菜,我整理了一張表格,供大家做參考,如有疏漏的,還請大家不吝指正,我會再補上去。既然開出了清單,為了表現我的高度誠意,如果在這張表格裡,有想知道做法,希望極光提供食譜的,我會依留言順序為大家服務喔。
日本人愛吃的高麗菜捲,被認為是媽媽們的手路菜,如小林薰在深夜食堂裡說的「很花精力和時間」,所以一次會多做一些起來;同時,「味道這種東西,是永遠不會忘的」,所以媽媽親手烹製的媽媽味,是記憶的隱味,任憑歲月流沙的淘洗,依然銘印在每個孩子心中,永遠不會被遺忘。
就像其他肉餡料理,絞肉可以使用豬絞肉、豬牛混合絞肉、雞絞肉;豆腐代替麵包粉;雞高湯也可改成清爽的昆布高湯、茄汁或白醬奶汁,中心包進起司以收爆漿效果,外捲培根以增味等等,延伸變化無窮。也有人加入荸薺、魚漿等等,做成我們熟悉的台式關東煮。每當在做高麗菜捲時,我總聯想到中式的白菜清湯獅子頭,兩者頗有相通性。
晚餐做起來,一次工序抵二道菜,既是主菜又是湯品,滋味非常甜美。肉餡中的小番茄,天然的旨味,給了畫龍點睛之妙。明天早上帶便當,就不用匆匆忙忙準備。
這次的高麗菜捲,我參考了飯島奈美和濱內千波兩位料理研究家的食譜,融合成我個人喜歡的味道,經典中帶點小變化,各位可參考看看。
★★★★★★★★
材料 (八個份)
1. 高麗菜葉8張 (初秋較雪翠適合)
2. 豬絞肉 300克
3. 玉女番茄8顆
4. 洋蔥 1/2個
5. 蛋 1個
6. 麵包粉 15g
7. 牛奶 15g
8. 薑汁 1小匙
9. 鹽 1小匙
10. 胡椒 適量
11. 油適量
12. 牙籤8根
13. 巴西里葉末(可省略)
湯底
1. 雞高湯 600~800cc (想要喝湯的,可以多放一些)
2. 月桂葉 1枚
3. 鹽適量
4. 胡椒適量
準備工作
1. 平底鍋燒熱水。
2. 用刀子將高麗菜芯挖出,切口處用熱水燙軟,再將葉子一片片剝下。
3. 在燙梗部的鍋裡,疊放高麗菜葉,加蓋,中間翻面,至高麗菜葉軟化。如鍋不夠大,可以一片一片燙。
4. 待涼,每一片葉子最粗的梗切下,切口呈三角形。如主肋旁支仍肥厚,可用桿麵棍桿過,使軟化,或用刀子片薄一點。削下的梗勿丟棄,切碎備用。
作法
1. 麵包粉加牛奶泡軟。
2. 洋蔥切碎丁。熱油鍋,將洋蔥炒至透明狀,待涼。
3. 料理盆中加入絞肉、蛋、(1)和(2)、鹽和胡椒。用手同一方向攪拌,致產生黏性,分成八等分,在雙手一一甩打成橢圓形。
4. 取一高麗菜葉,切口朝下,葉面朝上,將肉餡放切口上方,鑲進番茄 捲成菜捲,接口處用牙籤別好固定。
5. 將捲好的菜捲一一排進鍋中,再加入湯底料,大火煮滾,轉小火,煮30分鐘。
6. 起鍋前嘗試味道並調味,將牙籤取出,排在深盤中,舀兩湯匙湯,上再裝飾巴西里葉末,即可享用。
★★★★★★★★
今日菜單
主菜:高麗菜捲
配菜:胭脂蝦玉子燒
配菜:綠花椰玉米筍迷你焗烤 鹿野小農水果玉米
配菜:自製油漬番茄拌醃大頭菜
主食:紅藜飯+愛韓家hanplus海苔
韓家 菜單 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
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🌟幸福金龍鍋台中旗艦店
台中市西區公益路294號
平日1400-2300
假日1200-2300
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:19餐廳外觀開場
01:18偽店員菜單介紹
02:47桌上配備+菜色介紹
04:30謝謝surfsharkVPN的贊助❤️
05:56邊吃邊聊天
08:26中途心得分得和這個不要點xD
10:20還有點心是冰淇淋
10:32吃飽來去洗頭
11:30影片總結
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合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Ashton Edminster - Melody - https://thmatc.co/?l=6D0C9FF9
#台中公益路#幸福金龍鍋#吃鍋兼洗頭#美食#情侶#火鍋#燒烤#火烤兩吃
韓家 菜單 在 韓國。黃太太 Youtube 的最佳解答
韓國 #Silicook 冰箱收納專家
匯聚了別人所沒有的冰箱收納獨家大絕招👏
快抗抗黃太太介紹這個 #箱 見恨晚的保鮮盒!
◼️除了收納,也更好分辨
🔸Silicook冰箱收納系列盒身使用SAN材質
🔸SAN材質特性為全透明材質
🔸可以一目了然看到內容物!
🚫改善了看不見內部的大缺點
🚫別說不鏽鋼完全看不到內部
🚫一般說透明的保鮮盒起霧、水氣就看不清
只能用猜的!
以為是芭樂打開却是青椒!😫
◼️瀝水設計強化保存力+盒蓋無膠條
🔸盒身底部的脊骨波浪設計
🔸可以有效隔離食材與盒身接觸面積
🔸除了隔離水份更多了空間讓食材呼吸
🔸有效加強保存功能
🚫改善了盒蓋多數有膠條
🚫膠條不拆洗會洗不乾淨
🚫拆了裝回去又漸漸開始不夠密合影響保鮮
現在內部保鮮更讚、盒蓋密合度也不被影響!
趨近完美的保鮮盒設計💯
◼️耐冷也耐凍
一般保鮮盒我們只留意到是否耐熱?
會不會釋放出毒素?
卻忽略了不耐凍也會釋放毒素😱
🔸Silicook使用SAN(盒身)+LDPE(盒蓋)
🔸皆可耐冷耐熱放心使用安全無虞
🔸除了通過韓國KCL檢驗無毒
🔸台灣送檢SGS一樣在各種耐熱、凍溫度下
🔸都不會釋放有毒物質、更不含BPA
改善了....我的...腦袋😳
因為,天啊!..........
我根本想都沒想過冷凍也可能釋放毒素😰
有了系統式的冰箱系統收納後
我發現好處非常多👇
🔹首先是煮飯的速度變快了!
食材都整理好了,打開冰箱拿出來就能煮
不用邊洗邊切真的省下很多時間💕
每天只需要把菜單想好球🥬
然後拿出食材丟丟丟丟到鍋裡等煮熟
就這麼簡單🥱
🔹冰箱真的沒有異味!
冰箱沒有臭味真的很棒(我們家有泡菜特有感
也不會去影響其他食材的味道
還不用去買一堆冰箱除臭的東西塞爆冰箱
就拿【Silicook】收納、再把蓋子蓋好就好啦!
🔹每天冰箱都跟新的一樣!
整齊的冰箱就是會讓人心情很好!!!
打開時超有成就感(連處女座黃先生都驚訝的地步)
還不用打開冰箱跟尋寶一樣🏴☠️
打開還要找半天⋯到底昨天買的辣椒放哪?😞
集資期間正是改變廚房的絕佳時機啦‼️
換冰箱,不如換上 Silicook 呢😍
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▫️聲明|FTC 無商業合作
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