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各位 沒什麼可以多形容的
超 好 吃
拿到的第一天泡菜就被我全部吃完了...
拌飯吃超級超級可以啊各位
真的一定要試試看
過年還不知道送什麼好嗎～你有選擇了
送禮自用兩相宜
#韓式泡菜
#韓式杏鮑菇
#韓式美白菇
#韓式海帶絲
(一盒三瓶只要500！單瓶200）
訂購電話：0926136881 張先生
LINE ID :ran1101
面交地址 新北市樹林區保安街二段70號
（樹林興仁花園夜市）
粉專：半斤手作り
訂購請洽👉 張奕然
冬天好冷，最適合吃一點點辣辣的泡菜 暖暖身
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他們泡菜真的很香很下飯!
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不是那種外面那種嗆到你耳朵發麻的辣(我被嗆過真的很不舒服
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是香甜的酸辣 非常順口(Mina 本身很少吃辣 已經試吃過 幫您把關
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天然發酵 ❤ 獨家配方❤💯
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最重要的是不加防腐劑！ (所以保存期限比較短 新鮮看的出來❌
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讓大家吃的很安心 送禮也放心 😘
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配飯/煮火鍋/下酒菜都是好選擇
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偷偷推薦 我個人喜歡海帶絲 哈哈
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《一盒只要500單一瓶200元》
一盒是三種口味
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趕快來搶購，不然再來要等下一批現做了‼️
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#半斤手作り #半斤手作 #提前預定 #新鮮 #天然
❤️推薦伴手禮❤️
🎉過年就要到了！
半斤手作他們家泡菜禮盒🎁比單買還要便宜🤩
他的包裝是用燙金設計😍讓整體的質感超高👍🏻
過年期間送泡菜禮盒🎁給親朋好友的首選
大家都知道我怕辣，所以基本不太會吃辣的東西來自虐
這款✨手工泡菜✨融入了泡菜本身的甜味還帶一點酸辣感，吃起來完全不會嗆辣難入口，吃起來超順
👉🏻拿來配飯、喝酒當下酒菜
超適合👍🏻👍🏻
🎀不加防腐劑
🎀手工現做
🎀有合格驗證
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🎁一組禮盒內附三瓶$500
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#半斤手作 #提前預定
夏天是吃冷麵的季節
幫大家消暑一下
材料:
海帶芽10克
白醋4大匙
糖2大匙
蒜末15克
洋蔥絲半顆
醬油4大匙
辣椒1根
魚露1茶匙
冰水600毫升
麵條300克
做法:
海帶芽泡水
燙2分鐘後沖冷水
剪成小段
加白醋 蒜末 糖拌勻
加入洋蔥絲 辣椒 醬油 魚露拌勻
加入冰水 冰塊 冷藏備用
麵條燙熟 沖冷水降溫
麵條鋪底 淋上海帶芽冷麵湯 放上泡菜提味
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#冷麵 #韓式 #消暑料理
本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹
訪問作者：林玉樹、高世達
內容簡介：
強強聯手！
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活，開啟廚神的料理模式！
上班日的午餐，為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶，替自己準備美好的一餐
說不定，在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真．命．天．菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當，30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡，不鏽鋼便當盒外，舊報紙包著。和同學、同事分享，你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味：紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時，若手邊剛好有饅頭或是麵包粉，也可以加入肉料中一起拌勻，完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做：海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力，活力滿點！用雞湯取代雞油，做成水炒豆苗，有滿滿胺基酸，熱量也更低唷！
✦有肉有魚有蝦，太膨湃的西式便當，10款提案菜色
如果你是肉食愛好者，那你一定會喜歡西式便當提案，偶爾配飯、時而搭義大利麵，帶便當，成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己，來個豪華便當：德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段，皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠，可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式：白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味，今天便當吃得很日韓，15款提案菜色
喜歡日式清爽？還是偏好韓式香辣？享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍：一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎，但鯖魚油脂豐富，少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜，幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁？：唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉，能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞，可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉，吃菜更好的蔬食便當，5款提案菜色
週一無肉日，那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐，今天，吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體：尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介：林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介：高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團： #Jccc景文科大中廚果雕社
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