關於 韓式涼拌黃豆芽不辣 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

晚餐風景～
鹿尾菜飯糰
芝麻香鬆飯糰
一風堂辣豆腐
氣炸酥脆低脂雞塊
松子酪梨小黃瓜沙拉
胡麻番茄
油漬烤菇
烤地瓜
海帶豆腐味噌湯
冷泡日月潭紅玉紅茶


想要假日歡愉的爆醣，平日就要認真的收斂嘴巴。週一晚餐吃點輕食，也順勢把冰箱零零角角的食材一併整理上桌。

發現一風堂辣醬，最開始是在日本吃一風堂拉麵時，桌上的辣豆芽讓威廉欲罷不能，一次都會吃掉餐廳兩三罐的豆芽，索性帶半打辣醬回台灣吃過癮。

後來發現一風堂辣醬可好用，做各式涼菜淋一點都很加分，尤其是淋在豆腐上，再加工一番，成為一道大受好評的小菜新歡。

原本以為孩子們會喊辣，但兒子是愛到連盤底湯汁都想舔乾淨，到底是有多愛啦！

餐後，威廉離開餐桌前說：吃得好舒服，感覺好健康的一餐喔！

#難得有餐後感想發言


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【一風堂辣豆腐食譜】
喜愛嫩度的白豆腐 1～2塊
一風堂辣醬 1～2大匙
日式醬油 1小匙
韓式香油 1小匙
桃屋蒜酥 適量 （可略）
蔥花 適量

*將豆腐用電鍋蒸熱出水，倒掉水份，稍微用紙巾吸乾，淋上所有醬料，即完成。

*所有豆製品，如蒸過的生豆皮、川燙過的油豆腐、豆揚，還有白煮蛋，都可以用此食譜嘗試，皆是不同美味的小菜。



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Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/


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「免油炸雞塊 食譜」
https://www.facebook.com/364589773597467/posts/4293196277403444/



「油漬烤菇 食譜」
https://www.facebook.com/364589773597467/posts/4398921596830911/



#佩姬的陽光廚房食譜
#涼拌小菜

韓34<台中 東區>
#石鍋牛肉拌飯 ɴᴛ.170 (再加10%服務費)
石鍋一上桌就是非常高溫的裝湯，拍照了一陣子，攪拌時還是處於非常熱的狀態，底下有不少黏鍋的鍋巴，攪拌後和新鮮蔬菜混合，增加了不少口感。

辣醬與蛋黃混合，再搭配上些微的牛肉香氣與口感，整體份量也十足，讓人飽足。

#附湯
附湯頗為清甜不知道是不是釜山煮的湯，但是有白蘿蔔和不少豆干，整體味道頗好喝，很清爽。

#涼拌黃豆芽
傳統韓式料理店獨有的小菜吃到飽，我最喜歡的是涼拌黃豆芽，可以吃到黃豆脆口的味道，也能品嚐豆芽新鮮的脆口，搭配微辣的口感，還不錯。

#韓式泡菜
韓式泡菜也是我很常吃的韓式小菜，味道嗆辣帶酸，濃郁的韓式辣醬味，整體還不錯。

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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市東區復興路四段173號
⏰時間:2021.05.13
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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#台中美食 #美食推薦 #台中餐廳 #美味 #相機先食 #JK美食地圖 #美食攝影 #韓國料理 #小菜吃到飽 #台中火車站 #大魯閣新時代 #石鍋拌飯 #韓國美食

🇰🇷#MeatLove橡木炭火韓國烤肉 🥩
在101附近的韓式燒烤
吃完還可以再週邊散步一下的感覺真好
小菜無限吃到飽烤肉由店員代烤服務
只要動口不用動手真的最幸福啦～
又可以吃到肉最適合的溫度口感
肉汁滿滿包生菜夾一點泡菜、蒜片超好吃🥰
真的要讚嘆一下他們的豬五花
不會很油膩看看那個切面就知道
秘醬的調味也很不錯推薦可以點
可惜位置坐起來比較狹隘壅擠
不像楓樹那麼的寬敞舒適
但還好東西好吃就算了～
小菜的部分介紹比較特別的兩樣
蘋果南瓜泥結合馬鈴薯泥再加入蘋果片酸甜解膩
冷湯清爽消暑也是在台灣比較少見到的常規小菜
炸雞偏台式很普通這個可以pass
除非真的很想吃炸雞再點解解饞
第一次吃鮮蝦櫛瓜煎餅跟以往的煎餅口感好不同
加了我最愛的蝦蝦 蝦子也給的不少
每一口都吃的到刨成絲的櫛瓜及蘿蔔絲餅皮薄脆
感覺是不喜歡吃菜的朋友也能接受的煎餅耶～
最後～好想念跟我親估們一起吃飯喝酒的時光😭

💡疫情期間暫不提供桌邊烤肉服務
由服務人員烤好後分盤上桌
希望疫情趕快徹底結束
燒烤少了在桌邊烤肉氛圍完全不同😢
照片為之前拍攝分享可以先收藏起來之後再前往唷
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👉🏻 #00愛食記 #00吃韓式 #00吃燒肉 👈🏻
☀️厚厚的五花肉(150gx2) $600
☀️霜降松阪豬(150g) $500
☀️秘醬牛(200g) $700
☀️鮮蝦櫛瓜煎餅 $350
☁️無骨脆皮炸雞 $230
☀️水蜜桃燒酒 $260
☀️小菜-蘋果南瓜泥、沙拉、辣蔥絲、涼拌海帶、涼拌冬粉
泡菜、生菜、黃豆芽、洋蔥絲、冷湯、芥末黃瓜

💡每桌低銷金額為$600/人
10%服務費另計
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🔍#00台北食記 👈🏻
🚇#00吃捷運信義安和站(🚶🏻‍♀走路6分鐘)
🚇#00吃捷運台北101世貿站(🚶🏻‍♀走路4分鐘)
🇰🇷Meat Love橡木炭火韓國烤肉 信義店
📌台北市信義區信義路四段468號
⏲00:00-23:00
💡疫情期間目前僅提供以下方式預約
Line＠預約:https://goo.gl/A5YWBz
電話預約:(02)2729-9488
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instagram🔍00.loveeat
#燒肉 #韓式燒烤 #泡菜 #松阪豬 #豬五花 #五花豬 #台北美食 #台北
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!👆CC字幕!

很喜歡韓式餐廳內桌上擺滿滿的韓式小菜 吃完一輪小菜後 主餐也剛好上桌了
接著就是…瘋狂續小菜的時刻😂不過台灣的韓式餐廳八成以上都是不能一直免費續的 太愛韓式小菜的我就決定自己動手做!

📌黃豆芽ft.魚板:
黃豆芽200g
四角魚板2片
洋蔥半顆
青蔥1根
蒜末0.5匙
醬油3小匙
糖1/3小匙
鹽巴少許
油適量
麻油1小匙
辣粉1.5小匙
水100ml

📌涼拌海帶芽:
乾燥海帶芽16g
鰹魚醬油1小匙
白醋1小匙
糖0.5小匙
蒜頭1小匙
白芝麻適量點綴

有關這兩道小菜食譜的任何問題歡迎在留言區問我喔
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#韓式小菜 #韓國料理 #食譜分享

這次嘗試自己做韓式小菜
選了幾個比較簡單的
下次來挑戰看看更難一點的

涼拌黃豆芽
材料：黃豆芽、蔥、辣椒粉、蒜末、香油、醬油、鹽巴

櫛瓜煎餅
材料：櫛瓜、火腿肉or絞肉(可加可不加)、雞蛋

韓式煎火腿肉
材料：火腿腸或午餐肉、雞蛋

雞蛋捲
材料：雞蛋、紅蘿蔔末（可加可不加）、蔥末、黃砂糖、鹽巴

#韓式小菜 #食譜
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我的熱門影片：
韓國弘大必逛男裝五間！一件只要140元！
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看完影片開頭廣告，不要略過
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相機：canon m50/sony a5100
剪接影片軟體：FINAL CUT PRO Ｘ

只要你留言，我們就動手做!!!給你們滿滿的誠意~
這次製作了清涼爽口的韓式小菜，夏天!就是要來一點開胃的啊~酸酸辣辣的韓式小菜就是首選啦!

{更多影片看這邊}

[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3aSFsRI&t=1s
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueqULhLTw
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTVRhiTGU
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfISNSZiE
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAsSYiulo
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXDWoJ-SQ
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1mmgd_x8&t=17s
干貝料理: https://www.youtube.com/watch?v=DWHhxKXWfLY
蜜糖吐司: https://www.youtube.com/watch?v=G3_RpDGbTmU

[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60fnQxDU&t=23s
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDbrCrrgE
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYUmf0DSs
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR-k15Ws&t=1s
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfKREezkw&t=1s
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d6LjfOc&t=2s
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRvIZx6U0&t=515s

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廢物小廚 雙數周日晚上9點左右發片，之後會盡可能的每周或隔周推出新的美食影片
雖然自己煮得稱不太算是美食拉 總有一天我的廚藝會脫離廢物的

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