《重拾首爾的味道-初雪炸雞🍗 玫瑰醬炒年糕🌹》
呢間炸雞店我哋喺韓國食過一次,因為當時喺外賣🥡所以點都係爭啲。而家冇得去旅行🧳,唯有喺香港食返餐回憶吓 韓國嘅味道🇰🇷。
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📍玫瑰醬寬粉炒年糕($108)
Rose sauce rice cake with vermicelli noodles
嚟到韓式鋪頭點都一定要叫返個炒年糕食,呢個玫瑰醬係新口味🌹。雖然玫瑰味就食唔出,不過食惹味,味道的確係唔錯。年糕口感煙韌得嚟唔似食緊擦膠,薯粉同樣口感煙韌又滑溜,仲有外皮卜卜脆嘅芝士腸,真係令人食唔停口😋。
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📍雙重滋味炸雞(無骨)($188)
Half & Half Chicken
呢間嘅炸雞有好多款口味🤩,草根樣樣都想試,最終叫咗叫炸雞雙拼🐥,一款喺初雪,另一款喺韓式甜辣🍗。初雪炸雞上面佈滿一層厚厚嘅芝士粉🧀,惹味之餘令人胃口大開👅,真係又邪惡又好食😋。
至於甜辣炸雞味道都OK🍗,一啲都唔辣,甜味較強,不過味道就冇初雪咁突出。勞雞肉質嫩滑😍,肉汁豐盈💧,外皮仲保持香脆 。另外份量夠晒多,三人分享再叫小食就啱啱好。
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📍皇室豬肋骨(L)伴芝士火鍋及脆薯條($275)
UK Baby Pork Ribs with Cheese Fondue
主食點咗個好澎湃嘅芝士火鍋配豬肋骨🫕🐷,不得不說佢嘅份量真係好大份😱。有2排豬肋骨同大量薯條🍟。豬肋肉比想像中軟腍,基本上唔使咬就已經可以將骨同肉分離,外層塗上甜酸醬好入味👍🏻。旁邊有一個芝士火鍋可以用來點豬肋骨食🫕,不過芝士唔夠鹹香,麵粉感覺重😮💨,呢點需要改善。薯條表面加咗蜜糖🍯,炸得唔夠脆,而且感覺甜咗啲。
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📍脆炸紫菜蝦卷($90)
Fried Shrimp Rice Roll
卷物中間包咗炸蝦🍤、醃蘿蔔🥕、青瓜等等配料🥒,之後再炸過表面🔥,概念喺幾得意,外層香脆再淋上沙律醬。不過中間嘅炸蝦唔突出😢,有啲失望👉🏻👈🏻。
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📍士多啤梨乳酪特飲($48)
Strawberry Yogurt Smoothie
士多啤梨味甜度自然🍓,飲落清爽,唔錯。
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📍愛文芒果乳酪特飲($48)
Applemango Yogurt Smoothie
呢款特飲好有趣🥭,咪道有啲似蘿菝神啫喱粉號,相信呢個味道絕對係大家嘅兒童回憶🙌🏻,草根妹妹就好buy呢個味道啦,唔知你哋呢?
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NeNe Chicken (新都會廣場) (葵芳)
葵芳興芳路223號新都會廣場L1層185號舖
飲
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@nenechickenhk #NeNeChickenHK #韓國人氣炸雞品牌 #玫瑰醬寬粉炒年糕 #炒年糕滋味遊 #friedchicken
同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅E家愛吃愛旅遊,也在其Youtube影片中提到,近期在家看了很多韓劇 海鮮煎餅,韓式嫩豆腐鍋,安東雞,石鍋拌飯,各種大醬湯跟烤肉, 不斷透過螢幕被韓國料理攻擊。 今天要跟大家分享如何簡單解鎖在家煮出超道地的韓式料理! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...
韓式炸年糕氣炸鍋 在 Sammy 山米日常 Facebook 的最佳貼文
這家平價的韓式料理,一定要分享出來!
店內木質系溫馨又很美!重點好好吃啊!
金煮韓食 一中店新開幕!開放內用!
目前僅一中店開放內用,國美店僅提供外帶。
一中店空間較為寬賞,而且很美好好拍~
☻ 烤豬肉石鍋拌飯 NT$150
☻ 炸醬麵 NT$130+芝麻油煎蛋 NT$20
☻ 韓式部隊鍋 NT$180
☻ 蜜醬炸雞 NT$160
☻ 起司辣炒年糕 NT$120
☻ 海鮮煎餅 NT$150
☻ 韓國西瓜蘇打汽水 NT$55
☻ 韓國柚子四季春 NT$55
我只要去吃韓式料理,必點 #炸醬麵,只是很少吃到喜歡的口味,
通常不是太鹹就是口味偏台式肉燥感,在這裡吃到了喜歡的味道,鹹度很剛好帶鹹甜,還有豬肉塊咬下去好嫩好香,伴隨著洋蔥的鮮甜, 且份量很飽足(我吃不完),推薦可以另外加點芝麻油煎蛋。
#韓式部隊鍋 餡料已經很豐富了,有起司餐肉、泡菜、魚板、豬肉片、義式香腸、韓國拉麵、金針菇、蛤蠣、年糕,還另外附贈一碗白飯、小菜兩碟,口味微辣,有韓式泡菜的酸甜, 這個CP值很高耶!
#烤豬肉石鍋拌飯 附湯一碗,湯是柴魚湯、玉米、白蘿蔔煮成,喝起來清爽與石鍋拌飯的較重的口味搭配著喝剛好,拌飯有黃豆芽、海苔、泡菜、金針菇、青菜、生蛋黃,攪拌後,底部有微微鍋吧,整體也很美味。
#辣炒年糕 熱熱吃最讚,冷掉真的會比較硬,我覺得蠻辣的(但辣度依個人吃辣程度而感受不同),搭配魚板、洋蔥、辣中帶甜,真的有在韓國吃的那種味道!另外 #海鮮煎餅 也是吃韓料必點一道,厚薄度 剛好,餡料有魷魚、蔥、洋蔥、韭菜,沾醬口感較酸甜,我蠻喜歡的,喜歡脆口感的人也可以外帶回家再煎烤過或氣炸,會更酥脆喔!
我個人覺得 他們的#蜜醬炸雞 吃起來跟韓式炸雞不太一樣,是很特別的,用雞腿肉裹多層粉,吃起來卻薄脆,外層麵衣塗上蜜汁蒜味醬,好好吃喔!超下飯的!
金煮韓食 一中店(8/16起開放內用)
•地址:台中市北區育才南街2-2號2樓
•營業時間:11:00-14:30;17:00-21:00
•電話:(04)2229-3512
金煮韓食-國美店(目前僅提供外帶)
•地址:台中市西區五權五街210巷24號
•營業時間:11:00-14:30;17:00-20:00
•電話: (04)2376-2409
#HAN食計
#HANの台中小旅
#HAN食金煮韓食
韓式炸年糕氣炸鍋 在 Facebook 的最佳貼文
♥︎ WFH最滿意的投資!【MATURE美萃】熱壓三明治鬆餅機
7月中的時候被YT推播到一系列的鬆餅機短影片,是韓國帳號,把所有食物送進不同的鬆餅機大壓特壓,從水果、年糕、小熊軟糖到正常一點的麵包,突然燃起到底這種鬆餅機或三明治機到底可以做什麼料理呢?
前情提要,我住在一個6坪左右小套房,有上下層分開的冰箱、電鍋,其他廚房家電沒有,因為清洗也需要在廁所的小流理台清洗,當然也沒有吸油煙機,所以再決定要在添購任何跟食物相關的小家電會需要思考他的收納空間、清洗方式等等!所以雖然幾度想過買電烤盤,但通常都會比較大,或一體式電鍋就很難清洗,氣炸鍋也是因為空間跟想吃的食物感覺比較難常使用。
先前家裡煮飯的工具只有電鍋,水煮食物其實對我來說並不是太痛苦,但偶爾還是希望可以吃到不同的食物類型,如同上述提到的電烤盤、氣炸鍋,甚至是我以前最愛烤常溫蛋糕的烤箱,都是未來假設搬到更大有廚房的房子希望可以購入的,然而我想選熱壓吐司機跟以上這些並不全然可以替代。
購買商品之前除了比價,還會想辦法了解我可以用它做什麼料理!所以我持續在YOUTUBE、B站去查詢大家都用三明治機做哪些料理,除了基本的熱壓三明治外,從烤肉、煎蛋開始,蛋捲或是我愛的蛋餅等等,都可以用它完成,不僅跟我電鍋可以做出來的食物不同,多方思考才決定購買熱壓三明治鬆餅機!
確定選熱壓三明治鬆餅機之後,就是選擇商品的鬥爭了!雙人雖然可以一次做完很多事情,但在我可以收納的位置上來說就是相對不方便,也希望他可以把烤盤另外拆卸清洗,烤盤若可以替換更加分,這兩點是我的關鍵!綜合可以立刻收到貨(當時我首選品牌全台缺貨),最後挑上了這款MATURE美萃熱壓三明治鬆餅機!
7/16收貨到現在超過3週,平均每週至少都有使用3-4天,也一一實現當時我想要做的料理!不過這些料理基本上都是毫無章法,沒有規矩跟分量,純粹我想怎麼吃就試做而結合完成~
#韓式海鮮蔥煎餅 購買CJ韓式煎餅粉,加水攪拌後直接再機器上加上食材製作
#韓式拌飯 所有食材都可以用熱壓三明治鬆餅機煎熟再加入拌飯醬
#起士蛋餅 義美蛋餅一包5片,先煎蔥蛋半熟拿出,放蛋餅皮後加蔥蛋、起士再疊蛋餅皮
#蔥蛋燒肉熱壓土司 土司內的食材建議都先單獨用三明治機烤熟再熱壓,單純用生蛋放中間很難有熟度喔!
#烤牛排 蔬菜烤一輪,出水的部份用廚房餐巾紙擦過再直接加奶油烤牛排,加點鹽巴就上桌
#薯泥蝦仁蛋漢堡 全聯漢堡麵包6元,不熱壓但會用機器烤熱,薯泥要用電鍋煮,蝦仁蛋用三明治機煎熟再組裝
#鬆餅 買鬆餅粉直接加牛奶、蛋拌勻製作,我沒有特別愛格子鬆餅,所以用原先這個烤盤也可以,但其實他們家也有其他烤盤可以買來換!
#紫薯餅 紫地瓜先用電鍋蒸熟,加麵粉跟少少牛奶拌勻後再滾芝麻來熱壓烤熟
#煎熱食物 除了小黃瓜、雞肉,我也很愛用豬肉火鍋片卷玉米筍、秋葵,加上燒肉醬烤
也有做過其他但不一定有拍照,或是之前熱壓失敗的湯圓~但總體而言這個投資實在讓我非常滿意!除了好拆卸外,每次用完我都會擦一下機器本身,基本上烤盤不沾鍋,雖然我還是習慣刷奶油,但真的不沾就是了!烤盤用菜瓜布刷,但這週用新的菜瓜布刷過有些地方小掉漆,雖然還是不沾但有點小心痛🥲
最後我是在MOMO購買,主要是因為這種家電類還是希望有個平台讓我在未來可以反應問題為主~對於還在觀望要不要買熱壓三明治鬆餅機的你,真的可以參考看看!
#熱壓三明治鬆餅機 #三明治機 #鬆餅機 #MATURE美萃熱壓三明治鬆餅機 #MATURE
韓式炸年糕氣炸鍋 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的最佳貼文
近期在家看了很多韓劇
海鮮煎餅,韓式嫩豆腐鍋,安東雞,石鍋拌飯,各種大醬湯跟烤肉,
不斷透過螢幕被韓國料理攻擊。
今天要跟大家分享如何簡單解鎖在家煮出超道地的韓式料理!
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MOMO 韓國週 2021/8/1-8/31:
*EDM抽獎門檻如下(活動期間8/1-8/31)
第一檻-單筆消費滿 $599 登記抽$200 mo幣*375名
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E家 facebook:https://www.facebook.com/beanbeandiary/
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\ E家熱門影片 \
*Cuisinart氣炸烤箱烤,超真實開箱實測! : https://youtu.be/v2QqZPwBf9U
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*京都錦市場10樣激推美食!!:https://youtu.be/Nu_MtZGsE88
*星耀樟宜Canopy Park遊樂區全面開放 : https://youtu.be/rmBwInURRjE
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*日本26天完整看 ( 未完結 ):https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CePJSlk9uLxk11-zzkmPEnth
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*好吃到流淚的溏心蛋!!! 零失敗作法公開 : https://youtu.be/c1fypDcBX2o
*Cuisinart2020全新升級氣炸烤箱開箱 : https://youtu.be/tvpcTk3_A4A
*在家做出肉味滿滿正統美式漢堡 : https://youtu.be/H8ovU5m-3RE
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影片合作/商業製作: jepvidz@gmail.com
訂閱頻道:https://pse.is/9HU2Q
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#E家愛吃愛旅遊
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韓式炸年糕氣炸鍋 在 Kuo Choyce Youtube 的精選貼文
#TTEOKBOKKI #辣炒年糕 #蜜汁叉燒
餐桌上來點韓風K style!
準備韓國年糕、蜜汁叉燒、各種美味蔬菜,青少年下廚做料理最好吃😋最後才發現少了靈魂(倒
使用器材:
✅ 新加坡可味飲蜜汁叉燒醬
✅ 凱瑞克氣炸烤箱
✅ Hello Kitty 可瀝油不沾烤盤
✅ 韓國Neoflam陶瓷塗層不沾鑄造炒鍋
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韓式炸年糕氣炸鍋 在 AnJie's Vlog Youtube 的最讚貼文
Modori 是喜歡設計感餐具的人絕對不能錯過的品牌之一,我自己也觀望了很久XD
從砧板到鍋具、碗盤,整套一起用下來心情真的很好,滿滿的儀式感🥰
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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