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嘴巴去旅行，食咗當去咗！
今次去韓國！食佢嘅街頭小食 -
糖餅 Hotteok 호떡
https://youtu.be/2vTHL3neBTw
*材料份量在片尾
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post-video production: www.briangoh.net
#韓式糖餅 #Hotteok #泰山自煮 #tarzancooks
#韓國 #首爾 #街頭小食 #麵團 #黑糖 #花生 #煎餅 #外脆內軟 #甜品 #小食 #簡易食譜
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ⓎⓊⓃ 康寧Pyrex獨家限定團
#今晚收團
#獨家限定最低三七折團購價
#禮盒組999元（原價2699元）
#已開始出貨請期待
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【團購連結】https://meim.ai/b92d9c
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今晚收團前上來提醒一下大家，還在考慮的人趕快跟上喔~
康寧的品質相信不用我多說，大家一定都看過媽媽擁有一個吧!
這次難得可以找到和平常印象中不同風格的康寧食器，而且還是還是非常棒的折扣! 所以不要錯過，好嗎? 🙂
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#折扣是超有誠意的最低37折。
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◍ #Vintage多功能調理碗6件禮盒組◍
首先，要先提醒大家，六件組指的是 #三個碗 + #三個蓋子。不是六個碗喔！！
#獨家限定三七折團購價
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▸復古禮盒包裝。很美！
▸材質：蛋白玻璃/保鮮蓋：塑膠
▸容量：750ml/1.4L/2.3L
▸玻璃材質，易清洗不殘留氣味。
▸保鮮蓋不含ＢＰＡ（雙酚Ａ），無膠條、非密封。
▸適用於：微波爐、洗碗機、冷凍冷藏
▸避免使用時溫差過大造成爆裂。
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🏷我自己的使用上，最常的用途是用來 ＃備餐備料。
有點可惜的是我自己的調理碗在坐飛機的過程，打破了最大尺寸的2.3L調理碗 ～不然我覺得用來裝切好的整顆水果（西瓜、鳳梨之類的）很剛好。或是用來當作宴客時的湯碗、沙拉碗也很時髦。
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最小的750ml則是常用來當作我的早餐碗，一大碗的水果＋榖片＋優格算是我的固定早餐。而通常我一天都只有早餐會吃比較多量的水果，所以碗一定要夠大！
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中型1.4L尺寸，則是滿適合我們這種三人小家庭的。像是一大盆沙拉、馬鈴薯麵沙拉、燉肉醬，需要上桌後與家人分食，這個尺寸就很剛好！
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🏷另外像是比較油的料理，我還是會盡量使用玻璃的容器來承裝和微波。(真的不喜歡油脂碰到塑膠保鮮盒)
調理碗都有附蓋子。要吃的時候，只要從冰箱中拿出來打開微波直接就可以美美的上桌。又或是我也滿常把用調理碗，放進青菜加點水後直接微波，烹調好後直接在大調理碗裡調味上桌。簡單又好看~
⍣小提醒
雖然產品包裝上沒有說可以使用在烤箱中，但廠商說明裡，是有註明 #勿使用於燒烤功能的微波爐及烤箱。而我自己有用來烤過蛋糕，目前為止也都ｏｋ喔！
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◍Pyrex單耳量杯1000ml ◍
這個一公升容量的Pyrex量杯是我入手的第二個Pyrex量杯。它本身就可以說是一個廚房必備的基本款工具。以前家中僅兩人，小的量杯大致上夠用。但入手這個更大的1000ml的尺寸，對我來說確實是更加實用喔！
▸杯口寬大，攪拌更容易
▸質薄輕巧、硬度高
▸表面光滑零毛孔，不殘留氣味和汙垢
▸適用於微波爐、烤箱和洗碗機
▸耐高溫300度Ｃ，可承受高低溫１２０度Ｃ瞬間溫差
▸不含重金屬，健康無毒
老實說，雖然它是量杯，但我卻是覺得因為它有把手、有尖嘴，在料理的過程中其實非常實用。像是要煎個蔥花蛋、調個鬆餅粉麵糊、拌個韓式煎餅麵糊、溶解高湯塊、過濾食材，都超級好用的。
（再說下去就會變成日常碎念了！）
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◍Pyrex尖嘴調理碗 250ml/500ml◍
這款調理小盆，我自己沒有實際使用過，一起放上來給需要的朋友。我想小尺寸應該滿適合用調醬汁的喔!
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【團購連結】https://meim.ai/b92d9c
【開團時間】2020/05/06 －05/12 23:59
【預計出貨】2020/05/15
【運費】$80元
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
美賣官方粉絲專頁: http://bit.ly/2Qpj4HA
Line ID：@meimaii（或按此加好友：http://bit.ly/2PnUsgH ）
ⓎⓊⓃ康寧Pyrex復古控獨家限定團
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📍上一篇寫的產品介紹：
https://bit.ly/2zrRxAV
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🤘老實說，本來以為和我一樣喜歡復古風格食器的可能是小眾，所以真的是抱著「我真的好喜歡這個，喜歡到想開團給同好」的心情。
沒想到，你、妳、你們都是我的同路人啊！！！！ ☺️ 這樣對於給出超佛心價格的廠商，也不會拍謝了～
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【團購連結】https://meim.ai/b92d9c
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母親節的今天，兒子給了我一個很安靜的早上。☺️ 讓我有時間把我的康寧餐具們，通通搬出來拍個團體照。
這些都是我這幾年在英國生活，陸陸續續購入，使用頻率也都很高的餐具。
除了現在正在開團的復古調理碗和量杯外，後排有手把的小湯鍋和三個尺寸不同的透明湯鍋，也是我覺得很值得推薦的單品喔！
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◍ #Vintage多功能調理碗6件禮盒組◍
首先，要先提醒大家，六件組指的是 #三個碗 + #三個蓋子。不是六個碗喔！！
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#獨家限定三七折團購價
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▸復古禮盒包裝。很美！
▸材質：蛋白玻璃/保鮮蓋：塑膠
▸容量：750ml/1.4L/2.3L
▸玻璃材質，易清洗不殘留氣味。
▸保鮮蓋不含ＢＰＡ（雙酚Ａ），無膠條、#非密封。
▸適用於：微波爐、洗碗機、冷凍冷藏
▸避免使用時溫差過大造成爆裂。
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🏷我自己的使用上，最常的用途是用來 ＃備餐備料。
有點可惜的是我自己的調理碗在坐飛機的過程，打破了最大尺寸的2.3L調理碗 ～不然我覺得用來裝切好的整顆水果（西瓜、鳳梨之類的）很剛好。或是用來當作宴客時的湯碗、沙拉碗也很時髦。
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最小的750ml則是常用來當作我的早餐碗，一大碗的水果＋榖片＋優格算是我的固定早餐。而通常我一天都只有早餐會吃比較多量的水果，所以碗一定要夠大！
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中型1.4L尺寸，則是滿適合我們這種三人小家庭的。像是一大盆沙拉、馬鈴薯麵沙拉、燉肉醬，需要上桌後與家人分食，這個尺寸就很剛好！
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🏷另外像是比較油的料理，我還是會盡量使用玻璃的容器來承裝和微波。(真的不喜歡油脂碰到塑膠保鮮盒)
調理碗都有附蓋子。要吃的時候，只要從冰箱中拿出來打開微波直接就可以美美的上桌。又或是我也滿常把用調理碗，放進青菜加點水後直接微波，烹調好後直接在大調理碗裡調味上桌。簡單又好看~
⍣小提醒
雖然產品包裝上沒有說可以使用在烤箱中，但廠商說明裡，是有註明 #勿使用於燒烤功能的微波爐及烤箱。而我自己有用來烤過蛋糕，目前為止也都ｏｋ喔！
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◍Pyrex單耳量杯1000ml ◍
這個一公升容量的Pyrex量杯是我入手的第二個Pyrex量杯。它本身就可以說是一個廚房必備的基本款工具。以前家中僅兩人，小的量杯大致上夠用。但入手這個更大的1000ml的尺寸，對我來說確實是更加實用喔！
▸杯口寬大，攪拌更容易
▸質薄輕巧、硬度高
▸表面光滑零毛孔，不殘留氣味和汙垢
▸適用於微波爐、烤箱和洗碗機
▸耐高溫300度Ｃ，可承受高低溫１２０度Ｃ瞬間溫差
▸不含重金屬，健康無毒
老實說，雖然它是量杯，但我卻是覺得因為它有把手、有尖嘴，在料理的過程中其實非常實用。像是要煎個蔥花蛋、調個鬆餅粉麵糊、拌個韓式煎餅麵糊、溶解高湯塊、過濾食材，都超級好用的。
（再說下去就會變成日常碎念了！）
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◍Pyrex尖嘴調理碗 250ml/500ml◍
這款調理小盆，我自己沒有實際使用過，一起放上來給需要的朋友。我想小尺寸應該滿適合用調醬汁的喔!
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🤟總之，這團商品都是我自己熱血張羅來的獨家限定品，而且 #折扣是超有誠意的37折。請不要錯過喔！
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【開團時間】2020/05/06 －05/12 23:59
【預計出貨】2020/05/15
【運費】$80元
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
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買Polenta波倫塔 義大利式玉米糕 按這裡→https://lihi1.com/iRqAL
氣炸玉米棒
材料
玉米棒 適量 polenta palitos
蛋 3顆 egg 3pcs
調味料
糖 適量 sugar
作法
1. 將蛋打散成蛋液，備用。
2. 將玉米糕條均勻沾裹蛋液，再放入氣炸鍋中。設定氣炸鍋溫度為180°C，時間為13分鐘，進行氣炸。
3. 炸好沾糖粉或淋煉乳即可食用。
玉米糕蔥煎餅
材料
玉米棒 120公克 polenta 120g
蛋 2顆 egg 2pcs
蔥末 20公克 chopped green onion 20g
調味料
鹽 少許 salt
胡椒粉 少許 pepper powder
作法
1. 取一碗，倒入玉米粉，再打入蛋。接著依序倒入蔥末、鹽、胡椒粉，並攪拌均勻成麵糊。
2. 中火起鍋，在鍋中倒入麵糊，再用鍋鏟將麵糊整平。
3. 煎至底部定型時，用鍋鏟將餅翻面續煎。煎至兩面微焦黃即可。
玉米糕蔬菜煎餅
材料
玉米棒 120公克 polenta 120g
蛋 2顆 egg 2pcs
綜合蔬菜丁（胡蘿蔔丁、豌豆仁、馬鈴薯丁） 120公克 vegetable mix 120g
蔥末 15公克 chopped green onion 15g
調味料
鹽 少許 salt
胡椒粉 少許 pepper powder
作法
1. 取一碗，倒入玉米粉，再依序倒入綜合蔬菜丁、蔥末，並打入蛋，最後放入鹽、胡椒粉，將所有材料攪拌均勻成麵糊。
2. 中火起鍋，在鍋中倒入麵糊，再用鍋鏟將麵糊整平。
3. 煎至底部定型時，用鍋鏟將餅翻面續煎。煎至兩面微焦黃即可。
玉米糕海鮮煎餅
材料
玉米棒 120公克 polenta 120g
蛋 2顆 egg 2pcs
市售海鮮包 1包 seafood mix 1 package
韓式泡菜 120公克 Kimchi 120g
蔥末 15公克 chopped green onion 15g
調味料
鹽 少許 salt
作法
1. 取一碗，倒入玉米粉，再依序倒入海鮮包、泡菜、蔥末，並打入蛋，最後放入鹽，將所有材料攪拌均勻成麵糊。
2. 中火起鍋，在鍋中倒入麵糊，再用鍋鏟將麵糊整平。
3. 煎至海鮮都變熟即可。（
玉米糕肉餅
材料
玉米棒 120公克 polenta 120g
蛋 2顆 egg 2pcs
絞肉 120公克 minced pork 120g
高麗菜絲 60公克 cabbage 60g
蔥末 10公克 chopped green onion 10g
洋蔥末 20公克 onion 20g
調味料
鹽 少許 salt
糖 少許 sugar
胡椒粉 少許 pepper powder
醬油 少許 soy sauce
作法
1. 取一碗，倒入玉米粉，再依序倒入高麗菜絲、絞肉、洋蔥末、蔥末，並打入蛋，最後放入鹽、糖、胡椒及醬油，將所有材料攪拌均勻成麵糊。
2. 在烤盤上鋪一張烘培紙，再將麵糊壓成圓餅狀，放在烘培紙上。
3. 烤箱設定溫度為200°C，時間為12分鐘。烤到圓餅上色即可。
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