韓式牛排骨
yeah~我終於買到呢個牛排骨,其實我搵呢種牛骨好多年都買唔到
居然比我有一日突然見到佢當然要據為己有
又當然係煮韓式,其實呢款韓式煮法我寫過,唔係那種落一pat韓醬當係嘅味道,而係用屋企一定有醬油、酒、蘋果等等去炆
大家可以用普通牛仔骨煮,牛骨煎香係獨有一種香味,豬肋骨係做唔到的
食譜: http://iamtaisiu9.blogspot.com/2021/05/blog-post_25.html
#用牛仔骨一樣得_信我
#我對煮嘢好執著所以眾裡尋牠千百度
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,足本食譜: https://bit.ly/2X0CyHd 對於廚房新手而言,就算是最簡單煎肉或炒肉可能都會失手,令牛肉變韌變老,一餐飯就這樣泡湯。以下這道韓式炆牛仔骨,就是新手扮大廚的不錯選擇,皆因只是需要醃肉然後炆熟即可,沒有高超技巧。 怕醃肉材料太繁瑣,還可以買現成的韓國醃肉汁,直接醃牛仔骨...
韓式牛仔骨食譜 在 大少奶's Delicatessen Facebook 的最佳貼文
韓式豬肋骨
一講韓式好多人會覺得一定係買盒韓國辣醬整
一係就買枝韓國牛肉汁、豬肉汁等等
呢個食譜只需要一個梨或蘋果、醬油或生抽、糖漿、冰糖
個食譜係我晌IG見到一個韓國人整,佢有拍片d step我明
但無寫食譜 ,片中d 字google翻譯完都唔知係乜
於是我跟佢做法先浸豬肋骨再出水
炆煮個調味係我自己調教出來
之前做過韓式食物,正所謂一里通馬國明,味道剛剛好
而且個做法令肉質鬆化包包都容易食
家人大讚好食好有滿足感
太值得推介所以寫定了食譜希望大家一齊煮,哼
http://iamtaisiu9.blogspot.com/2020/11/li-ya.html
#如果之前跟我煮過壽喜燒牛仔骨而又喜歡的話
#呢個韓式豬肋骨一定會喜歡
#佢咸中帶甜又有蔬菜香味,有層次地咸咸甜甜
#stayhome
#withme
#recipes
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韓式牛仔骨食譜 在 Missta愛。下廚 Facebook 的最佳貼文
✨是日晚餐✨
本來今天晚餐打算全韓式料理,點知行超市見到酥炸魷魚酥超吸引,忍唔住買了一包返家加餸😋今晚食呢啲💁🏻♀️
🐂韓式洋蔥牛仔骨
🦐韓式海鮮韮菜煎餅
🦑酥炸魷魚鬚(外援)
🥦清蒸西蘭花
🌟最新影片食譜~
❤️電飯煲蜜汁叉燒:https://youtu.be/0bvMfYjRYd4
💜蒜香蒸茄子:https://youtu.be/CXf6LYrlZHk
💛港式咖喱牛腩:https://youtu.be/u2njtHW5a4k
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#是日晚餐 # #misstalovecooking
韓式牛仔骨食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
足本食譜: https://bit.ly/2X0CyHd
對於廚房新手而言,就算是最簡單煎肉或炒肉可能都會失手,令牛肉變韌變老,一餐飯就這樣泡湯。以下這道韓式炆牛仔骨,就是新手扮大廚的不錯選擇,皆因只是需要醃肉然後炆熟即可,沒有高超技巧。
怕醃肉材料太繁瑣,還可以買現成的韓國醃肉汁,直接醃牛仔骨20至30分鐘,即可入味兼把凍肉的雪味清除,湯汁更非常好下飯。
食譜
韓式炆牛仔骨
材料:
牛仔骨 3條
甘筍 1至2條
薯仔 1至2個
栗子 約12粒
梨 1個
清湯 100毫升
清酒 40毫升
味醂 40毫升
糖 2茶匙
鹽 少許
黑胡椒 少許
牛仔骨醃料:
蒜頭 2至3瓣
薑 1湯匙
洋葱 1/4個
韓式醃肉汁 5湯匙
醬油 2至3湯匙
糖 1茶匙
清湯 4湯匙
麻油 1湯匙
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