[Kelly Cooking Box] 韓式蛤蠣海帶湯 (조개미역국)
韓國人生日必定吃的海帶湯
韓國女人月子中不可缺少的一道料理
韓式海帶湯該怎麼做呢???
韓國家庭出現頻率極高的韓式海帶湯
凱莉來帶你做上簡易的韓式料理
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【韓式海帶湯】韓國人生日必喝,經典湯品原味重現! 生日都會吃什麼? 簡單哥今天教你一道韓國料理! 韓國人生日都一定都要喝的「海帶湯」 濃濃的海帶香搭配上鮮甜的海鮮~ 真的是越喝越涮嘴! (今日份量:4人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉海帶芽 35克 👉鹽巴 適量 👉醬油 1大匙 👉白芝麻 適量 👉...
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韓式牛肉海帶湯食譜 在 韓國媳婦凱莉之料理女王 Facebook 的最佳解答
幾天前跟朋友聊天的時候說到家裡的小菜
我們家基本上冰箱大概有15-20種小菜
吃完就會補一個新的進去
然後我幾天都會去檢查一下小菜的狀態
如果快壞了就會先拿出來吃
歐爸回家的日子,小菜基本起跳會有8個
不是寵老公喔!是因為家裡搖錢樹是他╮(╯▽╰)╭
不能讓他覺得回到家沒有熱烈歡迎
所以歐爸回家,就等於家裡有客人的感覺
本來晚上想要出門吃飯,但家裡菜好多
從5點開始準備,事前做好的小菜
其實擺一擺就差不多一桌了~
覺得每次吃飯的時候,我都滿身大汗
但家人吃的津津有味,我也很滿足了
今晚的菜單是韓式銅盤醃肉、煎魚餅、煎芝麻葉餅、韓式牛肉海帶湯以及8種小菜
看起來菜量都不多,吃起來好撐喔!
🔹韓式牛肉海帶湯食譜:
https://kellywu829.pixnet.net/blog/post/218317549
🔹韓式醬醃魚餅食譜:
https://kellywu829.pixnet.net/blog/post/204489757
韓式牛肉海帶湯食譜 在 韓國媳婦凱莉之料理女王 Facebook 的最讚貼文
今天是小豹的生日
也是韓國的白色情人節
其實沒有什麼特別的慶祝
因為學校週五要幫三月生日的小朋友
全部一起慶祝,所以我要準備禮物
還有一些菜餚等等
本來想要帶小豹出門吃飯
但因為白色情人節到處滿滿都是人
今天是小豹生日,照韓國人傳統
今天一定要吃牛肉海帶湯
因為媽媽懷胎10個月後
在坐月子都是喝海帶湯
所以要謝謝媽媽把自己生出來
通常韓國人今天一定要喝海帶湯
學校今天也很nice的送了一小把海帶
所以就把這小袋海帶做成海帶湯
小寶貝,祝你四歲生日快樂🎂
#韓式牛肉海帶湯
#韓式辣炒小章魚
#韓式蒸蛋
食譜:
🔹韓式牛肉海帶湯食譜:
http://kellywu829.pixnet.net/blog/post/218317549
🔹韓式蒸蛋食譜:
http://kellywu829.pixnet.net/blog/post/220269621
韓式牛肉海帶湯食譜 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【韓式海帶湯】韓國人生日必喝,經典湯品原味重現!
生日都會吃什麼?
簡單哥今天教你一道韓國料理!
韓國人生日都一定都要喝的「海帶湯」
濃濃的海帶香搭配上鮮甜的海鮮~
真的是越喝越涮嘴!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉海帶芽 35克
👉鹽巴 適量
👉醬油 1大匙
👉白芝麻 適量
👉洋蔥 100克
👉香油 2~3瓶蓋
👉蒜碎 25克
👉蝦子 6隻
👉蛤蠣 12顆
👉中卷 1隻
👉蔥 5克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①常溫開水浸泡海帶約30~60秒後瀝乾
②熱鍋下香油,加入洋蔥、蔥、蒜頭爆香
③待香味出來後,加入瀝乾的海帶拌炒
④加入1800c.c開水煮滾
⑤煮滾後關小火慢滾約10-15分鐘
⑥加入蛤蜊、透抽、蝦子
⑦加入鹽巴、醬油調整鹹度
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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韓式牛肉海帶湯食譜 在 AiNa MEI・아름다움을 사랑하는 Youtube 的精選貼文
一次煮了六種口味的炒飯
看起來很貪吃嗎😂
還加碼推薦萬媽媽超愛的牛肉海帶湯
在韓國這種微波冷凍食品很流行
最近還流行一種吃法
把兩種不同的微波食品拌在一起吃
有空回韓國時再拍給你們看~
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飯
[오쿡] 한끼 컵 도시락 6종 6팩
01 진짜게살 한끼 컵도시락 真的蟹肉
02 참치김치 한끼 컵도시락 鮪魚泡菜
03 매콤낙지 한끼 컵도시락 辣章魚
04 소불고기 한끼 컵도시락 烤牛肉
05 치킨데리야끼 한끼 컵도시락 照燒雞肉
06 바다해물 한끼 컵도시락 海鮮
湯
비비고미역국 牛肉海帶湯
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BGM
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韓式牛肉海帶湯食譜 在 Hi A Day Youtube 的最佳解答
#韓式料理 #韓國美食 #韓國食譜
大朋友小朋友都喜歡的辣炒年糕
其實超~~~簡單的
食譜就參考用就好
味道還是依個人喜好調出來會最好喔~~~
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韓式牛肉海帶湯食譜 在 大象發福廚房- 韓式牛肉海帶湯. 今天想分享一道簡單又美味的湯品 的推薦與評價
2️⃣鍋內下韓式麻油,放入牛肉中火炒至半熟下蒜末,炒出香味後下擠乾水分的海帶芽,炒乾海帶芽後加入水大火煮滾。 ... 3️⃣承上,煮滾後轉小火,蓋上鍋蓋燉煮30分鐘,接著 ... ... <看更多>
韓式牛肉海帶湯食譜 在 #食譜韓式牛肉海帶湯 - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
韓式牛肉海帶湯 ,這是由粉絲點播的,清爽開胃的料理,過年大魚大肉吃太多,海帶湯可以 ... 配白飯一起吃也很適合,另外選- 食譜,在家輕鬆做,美食,韓式. ... <看更多>
韓式牛肉海帶湯食譜 在 [食譜] 韓式牛肉海帶湯- 看板cookclub 的推薦與評價
圖文好讀版:https://bit.ly/1tu7wql
海帶營養成分豐富,含有多種礦物質和膳食纖維,在韓國生日、坐月子、醒酒都喜歡喝牛
肉海帶湯,不只有這些特別的時候才喝,平常也是一道廣受歡迎的家常湯品,但是考生有
忌諱不宜吃,因為韓語的海帶跟滑的發音很類似,喝了會滑鐵盧不吉利。
台式的海帶湯煮法比較喜歡加薑絲、蛋花跟蔥花,韓國則喜歡加蒜末跟牛肉,牛肉除了這
樣炒過再煮以外,有的會醃後過炒再煮,作法請參考文末,我個人是比較喜歡不醃的做法
。
材料:
牛肉:145g
乾海帶:15g
水:1000cc
香油:1大匙
蒜末:1小匙(5g)
調味料:
醬油:1大匙(15g)
鹽:1.5小匙
胡椒粉:1/4小匙
作法:
1.海帶用水泡開,牛肉也泡水,海帶泡開後跟牛肉都切成適當大小。
2.熱鍋下香油爆香蒜末後加入牛肉略炒至反白,再加入海帶跟水。
3.海帶煮至喜歡的熟度後加入調味料調味即可。
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