|歐巴我來了~|
前幾個月po過「用鍋子吃麵」,非常感謝大家的解惑,我才知道原來韓國人會用鍋子吃麵,也更了解我家那位韓流中毒過深的小少女為何會有這種想法。
從小看著我女兒長大的Erica阿姨也從台灣空運了一個「韓國箱」,裡面有女兒夢寐以求的韓式小鍋、一套韓國餐具還有各式韓國泡麵、辣椒醬、辣椒粉。女兒興奮不已,要我跟Erica阿姨說:「我會像韓劇女主角一樣用鍋蓋吃泡麵,然後想像又高又帥的男主角!」媽媽聽了哭笑不得。
其實我和許多人一樣,覺得吃泡麵對身體不好。但是沉迷於韓劇和kpop的女兒最近常常吵著要吃辛拉麵,而我當媽的原則就是讓小孩開心,所以只會「適當的」勸諫,而不會完全禁止。我也知道很多人喜歡辛拉麵,但是我完全無法承受辛拉麵的辣度,我家吃辣的爸爸也很難接受。所以我想這麼辣也能吃?青春期的少女現在對韓國的一切,應該是真愛吧!
所以Erica的韓國小鍋救了我們二老一命,因為這個鍋子只能一人食用,我們完全有理由吃和女兒不同的晚餐。不過這個韓國的鍋子無法用巴黎的電磁爐,所以地方媽媽在其他鍋子煮了以後再放到小鍋裡給女兒享用。用鍋子吃泡麵是因為懶得洗?這在我們家完全不適用!😂😂😂我們家是吃什麼配什麼餐具,所以家裡除了常用的法式餐具和日式餐具,現在又多了韓式餐具。
有了全套小鍋和韓式餐具,女兒晚餐吃的唏哩呼嚕非常高興,說這樣的辛拉麵好吃多了。有嗎?讓媽媽也吃一口看看。真的耶!我突然覺得自己也變成韓劇女主角,玄彬在等我!我說完,女兒放了一個冷箭說:「也沒這麼誇張,覺得比較好吃是心理作用。」🙄
下圖:看就知道我煮的辛拉麵很難吃,女兒說湯太多了。煩欸,自己煮啊!明明就比我還會煮!😤
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,710的網紅一知半解的死佬,也在其Youtube影片中提到,死佬fb : www.facebook.com/dieman02 如果喜歡請LIKE 如果想繼續睇的話 請訂閱 ====================================================== 不鏽鋼水果削皮刀刮皮便攜削蘋果器帶刀套多功能果皮去皮瓜果 ¥1.10 htt...
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韓式餐具 在 Alfred 成長日記 Facebook 的精選貼文
#韓國美食 #港島韓國街
以前想食韓國菜,就會諗起韓國街!但對於住港島區嘅我嚟講,有時諗起要專登過海,條餵食癮好快會被熄滅🤣!
不過我最近發現北角匯開咗間全港最大嘅 《#新世界韓國食品集團》,入面有齊六大韓國美食同生活用品品牌,就好似將「韓國街」迷你化咗喺北角匯一樣咁‼️
一講起韓國菜,我就最愛韓式燒肉🥩同泡菜,呢度嘅燒肉有韓國唔同地方,唔同醃製方法嘅牛肉,包括:水原式醬醃牛排骨同抱川式醬醃牛排骨等!
而泡菜呢,款式超多之餘,仲有白菜以外嘅口味,包括:蘿蔔、魷魚、蠔同蔥等,連原個大白菜都有得買… 仲有分唔同重量3kg 同1kg 裝添!呢度嘅泡菜係由正宗韓國師傅香港新鮮醃制呀!口味夠曬地道呀👍🏻!
另外,當然唔少得韓國菜最特別同好食嘅配菜同小食。韓式生醃八爪魚🐙、辣雞泡魚、辣炒魚仔、酸辣青瓜,酸辣蘿蔔、就算連醬油蟹、醬油蝦都有!真心正!
仲有唔同種類又熱爆嘅韓國零食,魚仔型蛋糕、夾心蛋糕(香印青提口味)、薯片等,呢度都有齊曬😎!
仲有快靚正之選嘅高質即食食品。多款部隊鍋、氣炸鍋美食、人蔘雞湯、牛骨湯、辣豬肉湯 、春川炒辣雞等等。當然唔少得韓國直送嘅水果🍈、飲品同雪糕雪條🍦等,就連水冷麵嘅湯汁同麵條、紫菜包飯套裝都有!款式種類多到數唔晒😍!
最後最後,如果再想懶啲,呢度連便當同熱食都有!我哋之前就買咗三個高級匠心韓式便當返屋企慢慢嘆,佢哋嘅便當都有齊主菜同韓國小食/配菜呀!好食又方便到暈😋!
就連好少有嘅具韓國特色嘅韓式餐具、韓燒爐、小家電,呢度都有得買!
新店開張仲有好多限時優惠‼️包括:
⭕身分證含KOREA其中3字即有折
⭕E-SHOP (https://coreanmart.com/zh-hant/) (買滿$500免運費,今日落單,聽日送貨)
真係韓迷不能錯過嘅 #港島韓國街!
超市fb/ig: 新世界韓國食品 New World Korean Food
韓式醃肉fb/ig: Chef&Taste
韓式伴菜fb/ig: Banchan HK
韓式便當fb: otaste.hk/ ig: O'taste
kimchi factory fb/ig: Kimchi Factory
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韓式餐具 在 一知半解的死佬 Youtube 的最佳貼文
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有圖有真相圖文並茂版:
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消費日期:2023 年 5 月
地點:新北市新店區民權路542-3號
電話:02-86671973
價位:
請參考MENU
低銷230+10%服務費
環境:
之前位於大坪林捷運站這邊,因為疫情的關係而關店,前一陣子
趕熱潮來搭安坑輕軌,看到在民權路這邊整正準備開一家朝鮮味
,於是之後找了個時間過來新店這邊嚐鮮吃一下,交通上離捷運
十四張站走路大約十幾分鐘的距離,機車附近可以找一下位置,
而汽車因為大樓這邊有嘟嘟房停車場,所以直接停車應該不算太
困難,但看起來該不是特約停車場,想查費率可以去他們的官網
查詢最新的計費,這邊的地點雖然不算是市中心商圈,但是交通
上還算是方便。店內的環境因為是新開幕,所以裡面還蠻乾淨且
帶點新穎的設計感,光線以吧檯這邊較為明亮,越往裡面則越帶
點幽暗的感覺,因為是假日下午時段過來,人潮還不算太多,當
天的用餐感覺算是蠻幽靜的,算是個蠻不錯的聚餐聊天地點
招牌-
店面-
調味料與自助區-提供朝天椒、胡麻醬、煎餅醬、烤肉醬與高湯
和麥茶自取
用餐環境-
餐點:
餐桌與餐具-
MENU-
各式小菜-
當天吃的小菜--
醃漬白蘿蔔-一片片清脆的白蘿蔔片,調味後吃起來相當的有脆
度感,並帶點酸酸的開胃滋味
豆干絲-調味上走清爽解膩的路線,口感柔嫩還不錯吃
白芝麻海帶芽-海帶芽吃起來的口感蠻軟爛的,味道上帶點鹹鹹
的滋味,味道上算是款蠻開胃的小菜
粉粿-Q彈柔軟的口感,吃起來相當有嚼勁感,帶點甘甜的滋味
吃起來還不錯
豆干塊-口感吃起來紮實,不過味道調理的普通,簡單吃一下嚐
鮮即可
海帶條-軟嫩中帶點微微的脆度口感,不過吃起來味道算普通
毛豆-搭配胡椒粒調味,吃起來爽口又開胃,而且容易有一種停
不下來想要一直吃的感覺
土豆-土豆悶的口感還算軟爛,不過吃起來味道蠻清淡的
辣豬血糕-豬血糕滷的口感蠻軟的,感覺還不錯吃,可惜有點微
辣的味道
醃漬番茄-微酸中帶點甜味,有點像是梅汁的一個感覺,也是道
蠻配飯口感的一道小菜,吃到後期直接請店員給大碗裝的,吃的
超過癮
主餐--
石鍋嗶嗶飯-選的是不辣的版本,另外還會附一碗湯,當天的湯
是高麗菜蛋花湯,喝起來算是清爽解膩的口感,而主餐石鍋嗶嗶
飯菜色的配料還算不少,如果有其歡搭配其他的小菜,也可以再
加料進來一起吃,而飯粒的部分雖然沒有到飯粒都嗶嗶作響這麼
誇張,不過底部的飯粒就像是鐵板壓炒過後的那種有點硬又帶點
脆脆的口感,搭配後來把蛋黃攪拌後混在一起的滋味,吃起來相
當的好吃
評價:
之前來新店有石不知道要吃什麼的時候,就會來朝鮮味吃個小菜
吃到飽,可惜因為疫情的關係,前一陣子店家就結束營業,不過
之前來湊安坑輕軌時發現原來的店家搬到民權路這邊即將新開幕
,於是在之後找了個假日的時間過來嚐鮮吃一下回味
在食材的部分,餐點與之前吃過的朝鮮味其他分店與原本的新店
店沒有什麼差異,但是在小菜的部分,不知是否是因為假日下午
人潮較少的關係,感覺備料的種類沒有之前的多樣化,不過當天
的種類還是夠吃且吃的也很開心,只是種類上沒有預期中來的多
樣算是較可惜的部分
在服務的部分,小菜區的餐點一直都有店員不斷地在補菜,所以
這邊可以吃得相當盡興,有需要什麼小菜剛好檯面上沒有也可以
跟店員說一下就會趕快補上,而主餐的部分因為假日下午也沒什
麼人潮,因此點完餐後沒多久就送上來了,在服務上當天的感覺
算是還不錯
整體來說,雖然這家新開的分店離我的生活圈算是最遠的,不過
在環境的部分算是目前最新最乾淨的一家,小菜的部分之後可能
會找個晚餐的時間再來看看會不會種類更多一些,或是有季節性
的關係而有所變化,不過對於想要小菜吃到飽的人來說,這家店
算是個蠻不錯也好吃的一家,有興趣也在附近的人,不妨也可以
來吃吃看試個口味看看
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