漸漸入秋微涼的夜晚,很適合來道湯品,這道馬鈴薯雞湯,用富含免疫力的蒜和韓式辣椒粉取代重口味的韓式大醬, 煸炒後加入少許肉末熬煮成高湯,放入川燙過的雞腿肉和馬鈴薯,依喜好加入年糕條及少許泡菜,紅通通的湯頭堆疊各種香氣喝起來滋味醇厚
吃韓食特別喜歡搭配米飯和海苔酥,用海苔包飯配一些泡菜,好吃使惹🥰
|韓式馬鈴薯雞湯|
🔹食材
雞腿肉600g
蒜頭末適量
馬鈴薯3顆
豬絞肉50g
韓國年糕條依喜好
韓國辣椒粉3大匙
鹽巴2匙
🔹做法:
少許油熱鍋煸炒蒜末、絞肉和辣椒粉,加入上述食材,倒入1500cc水量,中火煮20分鐘至雞腿熟成,調味即完成
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,590的網紅閒妻小廚娘 吃貨二兄妹,也在其Youtube影片中提到,🔔立即訂閱閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 YouTube頻道►https://goo.gl/wPRW1V --------------------------------------------------- #韓式馬鈴薯雞湯 #增強抵抗力 前陣子日夜溫差大兄妹倆竟然同時在流鼻水 那時候趕緊煮一鍋增強抵...
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韓式馬鈴薯雞湯增強抵抗力
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#韓式馬鈴薯雞湯 #增強抵抗力
前陣子日夜溫差大兄妹倆竟然同時在流鼻水
那時候趕緊煮一鍋增強抵抗力的美味雞湯
馬鈴薯雞湯真的很好喝,作法的確很簡單!趕快收藏起來吧!
洋蔥是日常生活中常見的蔬菜,有非常高的營養價值,也非常百搭!
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵禦流感病毒、預防感冒。
馬鈴薯也超有營養,維他命C是蘋果的8倍,擁有「地下蘋果」的美譽
維他命具有高抗氧化力,也可預防感冒
蔥白有殺菌消炎的作用,可止咳化痰、舒緩喉嚨發炎和疼痛。�蔥綠含豐富維生素A,能增強人體免疫力,可以預防感冒喔!
加在一起就是一碗預防感冒增強抵抗力的美味雞湯了😋
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