📍台中|大甲東|韓氏小吃鵝肉店
位於甲后路上的韓氏小吃鵝肉店,每到用餐時間人潮總是絡繹不絕,店裡就一般小吃店談不上裝潢,但也可以算是乾乾淨淨,除了有招牌鵝肉之外,也有販售多種麵類、飯類、湯品、小菜等,讓人吃得好滿足。
🙇♀️當天已吃太多肉了,所以才沒有點店裡招牌鵝肉。
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▲ 肉燥飯 $30/小
肉燥肥瘦適中,滷的鹹香鹹香肉燥淋在飯上,攪拌後,滷汁均勻包覆每粒米飯,搭配筍干清爽不會膩口很好吃。
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▲ 乾麵 $35/小
淋上鹹香的古早味肉燥,麵條囗感Q彈不軟爛,加上神醬「東泉辣椒醬」攪拌均勻,一碗吃下來非常過癮,我個人蠻喜歡這種簡單的古早味,推薦必點。
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▲ 滷豆干 $25
滷過的大豆干,淋上醬油,鹹香四溢,簡單又好吃。
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▲ 燙青菜 $40
汆燙的青菜,在淋上古早味肉燥,鹹度剛好又清爽,一點也不油膩。
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▲ 涼拌海帶 $30
炎熱的天氣,來一道這小菜最開胃了,口感脆嫩清爽又涮嘴。
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▲ 下水拼盤 $60/小(腱、心、肝)
有鵝腱、鵝心、鵝肝三種,口感各不相同,像「鵝心」是軟嫩、「鵝腱」是Q中帶脆,「鵝肝」則是粉粉嫩嫩的口感,特別是淋上略帶蒜末的醬油和薑絲搭配起來更加順口解膩,而且都沒有腥味,是我吃過最好吃的鵝下水拼盤,敢吃內臟的人一定要試試。
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▲ 貢丸+菜頭湯 $30
貢丸口感緊實彈牙,湯頭因為有菜頭下去熬煮,喝起來清甜又好喝。
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🏠店名:韓氏小吃鵝肉店
📍地址:台中市外埔區甲后路五段270號
☎️電話:04-26869943
⏰營業時間:11:00-23:00
🐶寵物友善店家
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外埔推薦在地美食,下午時間沒有休息
招牌鵝肉份量新鮮實在,品項選擇多
整體不會油膩或重鹹,只是停車不太方便
到麗寶逛街或到鎮瀾宮拜拜,可以順道過來
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📍台中
外埔超有名的鵝肉飯小吃
一定要品嚐的招牌鴨肉飯
鴨肉非常新鮮又很嫩,不死鹹😙
還帶點鮮甜,吃完很清爽不油膩👍
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【韓氏小吃鵝肉店】
🏠台中市外埔區甲后路五段270號
☎️04 2686 9943
🕘11:00-23:00
IG搜尋👉🏻👉🏻@taichung.foody
照片來源📷:@__naomig__、@r_m_x0823
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