最喜歡炙熱的石鍋底將米飯烤成鍋巴,吃起來恰恰的口感相當不錯。內容物則有魷魚、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲以及龍鬚菜等配料,這樣吃一鍋所需的營養就足夠了。而打上了生蛋除了增添味道的層次以外,還有上色的作用,是間花蓮在地人都會來吃的韓式料理。
🔍花蓮 阿里郎韓式料理
營業時間:中午11:00-14:00 晚間17:00-20:30(週一公休)
店面地址:花蓮縣花蓮市和平路516巷3號
連絡電話:03-8345888
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---韓藝廚房嫩豆腐煲
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---韓鍋家
https://kuokuo.tw/2017-06-16-169/
---木槿軒韓式料理
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同時也有4721部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅SoNiaTzeng,也在其Youtube影片中提到,今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋! 溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦! ▪️延伸觀看|常備料理▪️ 矽膠袋醃雞胸:https://you...
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看似相當重口味且紅通通的湯頭,喝起來並不會有死鹹或膩口的感覺。然後除了基本的火鍋食材都已經在裡面之外,上桌前還會在鍋內打一顆生雞蛋,我自己是滿喜歡將蛋黃打散在湯頭中的風味,一口白飯一口湯,很快就通通都完食了。然而,我找遍花蓮各大韓式餐廳,好像都還找不到像外縣市一樣能夠小菜無限量續的餐廳,真是讓人意猶未盡啊。
有人知道花蓮哪邊有小菜無限的韓式嗎?或是好吃的韓式?
🔍韓藝廚房』嫩豆腐煲
營業時間:平假日17:30-21:00(週一二公休)
店面地址:花蓮縣吉安鄉自立路二段23號
連絡電話:03-8466636
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---韓鍋家
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---百峰韓國料理
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韓鍋家 在 郭郭的花東走跳生活 Facebook 的最讚貼文
🔍縣府這個其實很可以耶,有需要可以參考一下。然後以下列出文宣內我去過的餐廳,部分文章或許已經有些時日,所以僅供大家參考唷
🍽餐廳類
-----Joy廚房(簡餐)
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-----花蓮黑金通餐廳(簡餐)
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-----木子-食堂.酒屋(宵夜)
http://kuokuo.tw/2019-02-25-617/
-----翻火鍋二店(親子火鍋店)
http://kuokuo.tw/2017-01-21-43/
-----韓鍋家(韓式料理)
http://kuokuo.tw/2017-06-16-169/
-----Piatto+菜(蔬食義大利麵)
http://kuokuo.tw/2019-12-09-741/
-----肉肉餐桌(排餐店)
http://kuokuo.tw/2018-11-07-570/
-----Arbay 阿貝廚坊(義大利麵)
http://kuokuo.tw/2017-11-29-320/
-----6吋盤早午餐(早午餐)
http://kuokuo.tw/2017-12-01-322/
-----松湖驛站(簡餐下午茶)
http://kuokuo.tw/2017-11-08-299/
-----木樂日式炸豬排(定食)
http://kuokuo.tw/2017-12-11-330/
-----鯉魚潭樹屋餐廳Cikasuan(原住民合菜)
http://kuokuo.tw/2018-04-20-425/
-----菜米迦(早午餐)
http://kuokuo.tw/zhixue-brunch/
-----Mr.Sam(網美咖啡廳)
http://kuokuo.tw/2018-11-02-567/
🇲🇾外國人特色店鋪
-----芝麻開門日式食堂(日式定食)
http://kuokuo.tw/2017-02-17-68/
-----泰泰廚房(泰式料理)
http://kuokuo.tw/2017-10-10-270/
-----瑪丁娜印度小館(印巴料理)
http://kuokuo.tw/2016-12-20-27/
-----Oh La La 法國薄餅·家常菜(法式甜點)
http://kuokuo.tw/2018-12-31-593/
-----Restaurant Barcelona(西班牙料理)
http://kuokuo.tw/2019-12-16-744/
-----香茅廚房 Lemongrass Kitchen(泰式料理)
http://kuokuo.tw/2019-08-06-685/
-----貓山王新馬料理(新馬料理)
http://kuokuo.tw/2018-02-12-375/
-----Country Mother's 鄉村媽媽(美式早午餐)
http://kuokuo.tw/2018-08-08-508/
-----小檳城特色南洋麵食(新馬料理)
http://kuokuo.tw/2016-11-20-13/
🏔景點
-----地耕味玩味蕃樂園(新城)
http://kuokuo.tw/2017-12-30-347/
-----七星柴魚博物館(新城)
http://kuokuo.tw/2019-07-20-677/
-----台開心馬場(吉安)
http://kuokuo.tw/2018-01-06-353/
-----新天堂樂園(吉安)
http://kuokuo.tw/2019-02-03-607/
-----遠雄海洋公園(壽豐海線)
http://kuokuo.tw/2017-11-17-308/
-----立川漁場(壽豐)
http://kuokuo.tw/2019-04-12-633/
-----牛山呼庭(壽豐海線)
http://kuokuo.tw/2017-10-12-272/
-----石梯坪風景區(豐濱)
http://kuokuo.tw/2017-05-29-157/
-----芭崎瞭望臺(豐濱)
http://kuokuo.tw/2017-07-22-197/
-----親不知子天空步道(豐濱)
http://kuokuo.tw/2017-07-03-179/
-----林田山林業文化園區(鳳林)
http://kuokuo.tw/2017-10-03-263/
-----花蓮觀光糖廠(光復)
http://kuokuo.tw/2018-01-21-365/
-----富興社區觀光小火車(瑞穗)
http://kuokuo.tw/2017-05-12-143/
-----瑞穗牧場(瑞穗)
http://kuokuo.tw/2017-10-05-265/
-----吉蒸牧場(瑞穗)
http://kuokuo.tw/2017-05-14-145/
-----赤科山金針花季(玉里)
http://kuokuo.tw/2017-09-01-231/
-----六十石山金針花季(富里)
http://kuokuo.tw/2017-09-06-236/
花蓮縣政府
韓鍋家 在 SoNiaTzeng Youtube 的最讚貼文
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋!
溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦!
▪️延伸觀看|常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製:https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅:https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟!
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考~
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到!
開水:醬油:味淋 比例抓 2:1:1
可以自己在調配,不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼,再加入溏心蛋喔!
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥,不用擔心!
這款溏心蛋真的超級驚艷,半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯!
正統會使用韓國玉米糖漿,台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖,或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮,直接把溏心蛋浸泡就可以囉!
FTC:Not Sponsored
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韓鍋家 在 Aries艾瑞絲 Youtube 的最讚貼文
看我一次吃爆四家店!太有口福了我!!大吃大喝真的太爽囉🥴🥴身材什麼的就...🤭
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脆穀韓式炸雞
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meogeo韓式烤肉
https://reurl.cc/ox1orD
野饌日式炭火燒肉 火烤兩吃泰國蝦吃到飽(七賢店)
https://reurl.cc/px1jaZ
舞古賀鍋物專門店(華榮店)
https://reurl.cc/RbrlYx
歡迎加入我瑞絲兔寶寶的會員喔!!
https://www.youtube.com/channel/UC3rrCl8CcCFDCI9Ti2rHsnw/join
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韓鍋家 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
🌟金棧鵝肉店
新北市林口區竹林路77號
1100-2030
三休
🌟青年小吃
新北市林口區中正路76號
0930-2200
🌟溜溜貝果
新北市林口區中正路30巷15號
1000-2000
🌟劉家豆花
新北市林口區中正路93號
1130-2200
🌟林口舊街牛頓雞排
新北市林口區中正路98號
1400-2300
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:18正片開始
01:00第一站來吃金棧鵝肉
04:28然後車子就被開單了
05:02再來去吃青年小吃
06:12比麵好吃的鹹湯圓
07:30之後用走的去買yoyo貝果
08:02選擇障礙的女友
08:56感謝店家借我們場地❤️
11:42一樣用走的去買劉家豆花
13:05有人在車上爽,我下去買雞排
13:32買好了給剛剛爽的人吃
14:47最後來林口運動公園總結
【新店報報】來自香港的點點心茶餐廳!熱銷品項點一輪!必吃的竟然不是小豬流沙包?!想吃飽要花多少?香港人認證好吃!台中三井outlet
➡️https://youtu.be/_6xYptZTpFI
【吃到飽】299元韓國年糕火鍋!療癒起司🧀️三種吃法大公開!韓式泡麵,飲料,年糕,炸物通通吃到飽!兩餐
➡️https://youtu.be/_6Fuj_oUAts
【新店報報】媲美鼎泰豐的餐廳!台中公益路不葷主義!這幾道必點!一吃就愛上❤️
➡️https://youtu.be/xgGD4WSQY9w
【燒烤吃到飽】鮮蚵/和牛/扇貝/海鮮全都來!大龍蝦兩吃🦞!這次請了打手來這才叫吃回本!超豐盛痛風大餐!燒肉眾
➡️https://youtu.be/T810RW56Xjg
【火烤兩吃】$365元含火鍋+燒烤+免費洗頭按摩+做造型!還有7盤肉🥩各種浮誇的一切!評價超兩極!幸福金龍鍋 surfsharkVPN
➡️https://youtu.be/aGmfhxFcw9k
【九月新品】麥當勞雙餡派!肯德基/摩斯/迷客夏所有新品在這裡!加碼康是美好康活動!LG女神品牌月開跑啦!
➡️https://youtu.be/iXUo3RpGjuA
【重大事件】首次開箱我們的新房🏠格局介紹!未來規劃!陪我們選傢俱!見證61選擇障礙大發作🙄
➡️https://youtu.be/KGk-On0JUW8
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=FF61F984
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by Goat - All of My Friends - https://thmatc.co/?l=A5D3F738
#桃園林口#在地美食##中正路#情侶#溜溜貝果#青年小吃#劉家豆花#金棧鵝肉#牛頓雞排
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韓鍋家 在 韓鍋家- 首頁- 花蓮市- 菜單、價格、餐廳評論 - Facebook 的推薦與評價
即日起~9月20號止! 想吃美味的韓國料理嗎?可前住與市公所合作韓食饗宴的店家,韓鍋家等八家。提供優惠的店家有點主餐送小菜,還有消費滿額用餐打九五折等多個優惠項目( ... ... <看更多>
韓鍋家 在 Fw: [食記] 韓鍋家韓式料理- Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
餐廳名稱:韓鍋家韓式料理消費時間:106年/6月地址:花蓮縣花蓮市中山路889號電話:03-8566676 營業時間:中午11:30-14:00 晚間17:00-… ... <看更多>
韓鍋家 在 [食記] 花蓮市區韓鍋家韓式料理- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:韓鍋家韓式料理
消費時間:106年/6月
地址:花蓮縣花蓮市中山路889號
電話:03-8566676
營業時間:中午11:30-14:00 晚間17:00-20:00 (週二公休)
每人平均價位:請參考菜單價位
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:銅盤烤肉、海鮮煎餅、韓式炸雞
官網:https://goo.gl/Z8mNu1
網誌圖文版:https://goo.gl/kyj7Kz
分享慈濟園區和後站附近的韓式料理
店家很特別提供了單人套餐可以選擇呢
單人份銅盤烤肉、韓式炸雞等等都很不錯
喜歡吃韓式想嚐鮮的朋友別錯過【韓鍋家】
位於中山路上的韓鍋家韓式料理
距後火車站和慈濟園區僅需15分鐘的時間
過來用餐不管是走路還是騎車都非常方便呢
開車過來只有需要收費停車格可以使用
所以大家可以自行斟酌看看囉
旁邊也因為是明廉國小的關係
所以憑著花蓮教職員證明可以打95折
門口小黑板寫著推薦給大家的招牌菜色呢
1.銅盤烤肉
2.部隊鍋
3.石鍋拌飯
4.泡菜泡麵
店內的座位目測可以坐3.40人左右
但是在用餐時間常常會高朋滿座
所以要過來用餐可以事先訂位
櫃檯有兩種韓國糖果可以取用
一種是鍋巴糖、另外一種則是薄荷糖
吃完飯來上兩顆消除一下口氣吧
店內有多種飲料可以選購
和朋友今天各拿了一罐冷飲來消暑
如果不想要額外多花錢的朋友
店家貼心的提供了玉米鬚茶能暢飲呢
附上韓鍋家的菜單給大家
和一般韓式料理所賣的餐點大同小異
但最特別的是有很多單人套餐可以選擇
店家推薦菜色在小黑板中都已經介紹過了
就不在這邊多作贅述了請自行參考囉
點完餐之後會送上三樣小菜
和在花蓮吃過的幾間韓式料理相比
老闆說除了泡菜需要加點之外
其餘兩樣小菜都可以無限次數續加唷
光涼拌冬粉和海帶根免費吃就超佛心的啊
(銅盤烤肉單人牛 258元/份)
很特別的有銅盤烤肉單人套餐可以選擇
那當然就是要點一份來嘗鮮吃吃看的
除了基本蔬菜組和肉品之外還附了一碗白飯
這個份量一個人吃完肯定會很有飽足感呢
然後今天點牛肉銅盤烤肉味道也很不錯
牛肉不會過於重口味,但是卻醃的恰到好處
很適合想吃銅盤烤肉時卻只有一個人在
推薦給大家來這邊一定要點來吃吃看
(石鍋拌飯加起司 200元/份)
和朋友兩人來還點了一份石鍋拌飯
多加20元撒了滿滿的一層起司誠意十足
而之前除了吃過送上桌要自己拌的之外
也吃過已經在廚房就拌成球形鍋巴上桌的
其實吃起來口感和味道上各有特色
韓鍋家則是屬於前者要自己拌的
不過店員會主動上前詢問是否需要幫忙
如果店家沒有在忙都會貼心的提供桌邊服務
口感上有著起司融化後的黏稠感
然後嚐起來味道也是很不錯呢
分享給大家參考看看囉
(韓式炸雞各半 100元/份)
一般外面韓式炸雞都是200一組的賣
對於常常都只有我一人來說總是吃不到啊
所以韓鍋家有小份韓式炸雞能點真的很不錯
雖然菜單上是寫說韓式炸雞各半
但是上桌後是兩塊辣味配一塊原味的炸雞
希望可以自己選擇口味的數量會比較好
剛油炸過出爐的韓式炸雞
雞肉非常軟嫩又多汁味道好極了
兩種口味個人是比較喜歡原味的口感
這樣才能吃得出最原始的雞肉味啊
大家可以參考看看囉
(海鮮煎餅 198元/份)
為了能讓這餐吃起來更加的豐富
就和朋友加點了這道海鮮煎餅
隨餐附有醬油和辣醬兩種的沾醬
比臉還要大的海鮮煎餅外圍煎至焦脆
內陷部分不像有些會有種又濕又厚的感覺
裡面蝦仁的數量也是滿多的用料實在
分成三大排的海鮮煎餅吃完之後
兩個大男人宣告正式吃飽
【韓鍋家】
餐廳網址:https://goo.gl/Z8mNu1
營業時間:中午11:30-14:00 晚間17:00-20:00 (週二公休)
餐廳地址:花蓮縣花蓮市中山路889號
連絡電話:03-8566676
是否可以刷卡:否
是否方便停車:否
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