冷凍可以吃不出差異真的太神了！（#都擠編）
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響壽司外帶 在 台視新聞台 Facebook 的精選貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，(00:00:12)鮮食燒烤居酒屋 年輕女老闆烤出正面能量 面對挫折的態度，往往也決定了未來成就的高度。這兩個從小在困難環境長大的女生，一起創業經營居酒屋，她們正向、積極，努力學習，更堅持走自己的路，而這樣的能量，是有感染力的，居酒屋成了最溫暖的深夜食堂 店家資訊: 私嚐 電話：(03)5252-...
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響壽司外帶 在 Facebook 的精選貼文
「她怕被罵」聽到這句反正我很閒的梗就笑了
妻子生日的當天，她挑選了心目中花蓮頗愛的壽司店來做慶生的大餐，原本很開心的預定到了，到現場候位時，就被帶位的店員狀態和口氣影響到，嗯，我本人是非常在意這種服務小細節，無須彬彬有禮，但是闡述的態度不要太惹人厭。
店員跟我們強調「用餐是1小時至1.5小時」，預約的時候知道這消息，為了不做奧客，我可是很重視時間，還有給予店家的翻桌率，當然同時也會希望在這緊繃的用餐時間內，我們的餐點可以速速抵達。
不料，照片上沒有我點的餐，沒有錯這就是故事重點。16:05完成點餐，16:38我點的日式炸豬肉壽喜燒「定食」還沒有上，詢問了店員，她尷尬了一下說去詢問，跑過來說「稍等一下喔！不好意思，剛才他們在挑配菜要用什麼，所以比較久」，這位服務生的態度很棒，也很貼心的跟我們說。
未料，16:53我詢問了另一個服務生，人非常好且有耐心的姐姐，她也馬上去問廚房，有趣的是就在這個時候，我們後面剛進來的客人，他們「定食的土碗蒸和飲品還有主餐」全部都上囉！而我的餐點則是有禮貌的姐姐端了主菜過來，咦？主菜？然後眼前那道菜，真不知道是我火了還是怎麼樣，看起來就是一個超級隨便做的料理，炸物的麵皮全部都脫落，我的理智線也到了極限，直接說「請幫我取消，我不要了」服務生很慌張還說「還是你們要外帶」我就直接說「不要，幫我退單」緊接著我把來龍去脈都說了一遍，服務姐姐也很尷尬，我就直接帶著妻子去櫃檯結帳。
結帳又是剛才帶位的那位無精打采服務生，嗯，火上加火，但我也沒有怎麼樣，他們持續的想要我們帶走什麼，以表歉意，但這從來都不是重點，也不需要什麼，就是很糟糕的用餐時間，要人家在時間內吃完，卻又沒有算好時間出餐，出餐還讓其他很晚的單都早拿到餐點，我不懂這種基本定食有很難製作嗎？我也不是沒有在日料工作過，根本不可能這麼久，這也是讓我火冒三丈的原因，不過我都沒有大呼小叫，只有提高聲音的說「我不要了！請退單。」
好的，出去之後，妻子當然對我開始生氣，因為她難得的生日，卻被我這個失控毀掉了，所幸後面也立刻我們找到趣事，一切才平息。
先說，我這麼在乎這些，就是因為我都做過這些工作，不是沒有做過就胡亂生氣，請諒解。
次日，壽司店的客服有打過來，誠意十足的對於這件事的歉意，我接收到客服的心意，她也說當時其實是服務生「怕被罵」，所以才沒直接說餐點做錯，我覺得這都可以先說，而不是沒有告知，最後他們以最大的歉意，補了「9折的優惠券」，然後我貼這個問卷回覆，也是有禮物的概念，我想應該就是這個九折，是不是乾脆就不要給這個當歉意，反而很鬧欸！哈哈哈⋯都不想去了，怎麼還會想要去消費，搞笑喔！
我算是氣消了，才會貼這篇文，拜託，我們還很用心拍照片，氣到連分享都不分享了，他們生意很好啦！難免失誤，還是可以去吃炙燒系列還可以，定食我就不知道了，你們可以自己去吃吃看。
需要預約，用餐一小時到一個半小時的耕壽司，有興趣的還是可以去吃，我只是一篇故事而已。
響壽司外帶 在 股添樂 股市新觀點 Facebook 的最佳貼文
八方雲集(2753)準備興櫃轉上市，這幾天開放申購，承銷價格155元，對比今天收盤價182塊，存在17%的溢價幅度。
八方雲集旗下有3個主要品牌，分別是八方雲集(1000家)、梁社漢排骨(119家)、丹堤咖啡(50家)。除了台灣以外，香港、中國也有佈局。
董事長表示，上市籌得的資金將用來擴建廠房及生產線，也將積極布建新產品、新品牌、及海外市場。
今天我特別光顧，點了幾顆鍋貼水餃加一碗玉米濃湯，這樣吃下來只花了一百出頭，這種價格竟然還有近4成的毛利，與漢來、藏壽司可說是同一個水平。
不過疫情影響下，後2者營收幾乎對半砍，同期間八方雲集還能維持平穩小漲，靠得是高達7成以上的外帶比重。像我這種愛抽衛生紙、吃完還死賴在位置上划手機的內用客只佔了3成。
儘管如此，能不能投資還是要看上市後毛利與營收能否維持不墜。更重要的是，觀察會不會有類似其他餐飲股，上市第一週就是最高價的情況。
圖片來源：我的晚餐
響壽司外帶 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)鮮食燒烤居酒屋 年輕女老闆烤出正面能量
面對挫折的態度，往往也決定了未來成就的高度。這兩個從小在困難環境長大的女生，一起創業經營居酒屋，她們正向、積極，努力學習，更堅持走自己的路，而這樣的能量，是有感染力的，居酒屋成了最溫暖的深夜食堂
店家資訊:
私嚐
電話：(03)5252-719
地址：新竹市東區中正路96巷8號
(00:07:29)花蓮騎樓深夜食堂 貨車日本料理
花蓮路邊的騎樓下，有一個隱藏版美食，每天晚上10點才營業，店面是一台小餐車，掌廚的，是日本料理店的第二代，從父親手中接下棒子之後，受到大環境影響，生意變得很差，遇到挫折，第二代沒有灰心，反而用更積極的態度面對挑戰，每天餐廳打烊之後，他就開著發財車，繼續賣消夜場，沒想到，路邊攤的生意竟然比本店更好，乾脆把店面收起來，專心在騎樓下，經營深夜食堂。奮鬥整整十年，老闆也訂下目標，總有一天，要把父親的老招牌，掛回去。
店家資訊：
王將壽司
地址：花蓮縣花蓮市南京街232號
電話：0932-521-571
(00:16:04)南投田邊深夜食堂 日式屋台拉麵
同樣是深夜食堂，這一家南投草屯的拉麵店，許多第一次來的顧客都會迷路，因為小店就隱藏在稻田旁邊的透天厝庭院。用餐空間的設計，是仿照日本的屋台，老闆會一邊煮麵，一邊和客人聊天，聊著聊著，許多顧客就變成好朋友。其中一個客人，在生命的盡頭，最想吃的味道，就是這一碗充滿溫度的麵。老闆說，每次站在料理檯前，都會想到這個朋友，也時時刻刻提醒自己，端出去的拉麵，不只要好吃，最重要的，是要有滿滿的愛和誠意。
店家資訊：
麵五三屋台ラーメン
地址：南投縣草屯鎮史館路397巷53號
電話： 0933 581 872
11:00–14:00, 17:00–19:00
■台灣1001個故事 說不完的故事
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響壽司外帶 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
你看過一份2500元還只能外帶的 #散壽司嗎？
休息了一個多禮拜的台北米其林一星餐廳 #鮨野村のむら，今天第一天外賣便當，第一貴的是3000元的海鮮丼，第二貴的就是影片中的海鮮散壽司。
另一盒是野村主廚的太卷，正常一卷600元，加了蝦是800元，但我們吃的是主廚特製的奢華版，大家來猜猜是多少錢？
（吃完了才知道確實價格，比我和保師傅猜的要高很多，天啊！我已經好久好久沒吃日本料理了，對行情完全狀況外）
今天一大早陪保師傅去欣光食品技轉老菜，沒錯，這是2022年冷凍年菜的計劃，受到新冠影響，技轉時程略為延後。據了解，這陣子電商通路大好，餐廳通路大壞，東牆補不了西牆，食品界唉唉叫！
才看到有人提出高端餐飲該如何因應新冠衝擊，今天又看到君品，亞都等飯店暫停住房或餐飲服務，即使是杯水車薪，也希望拉一把台灣餐飲，不論是高價或庶民美食。
#吃美食也要長知識
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#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
響壽司外帶 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的最讚貼文
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