關於 頂讓程序 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

2月27日（星期二)進入倒數三個月

記得肉桂捲都是當日早上揉製麵糰製作的，所以提前預訂比較保險唷！

特別推薦需要慢慢熬的蜜漬柳橙俱樂部，買回來的香吉士需要先刷洗掉錶面殘留的物質，然後一顆顆戳孔，來回的經過四次水煮、換水等冰鎮過程，才能進入到為期7天的蜜漬程序，巧克力蜜漬橙片使用70趴的苦甜巧克力，將風乾的蜜漬橙片輕柔的擁抱為一體；丹迪蛋糕則是將蜜漬的橙片切丁根浸漬深色蘭姆酒的葡萄乾一起在黑糖底的蛋糕糊中你濃我濃，最後在上面放上代表的去皮杏仁果與比利時珍珠糖。

本周的甜點都是棒棒棒呢！

特餐 香煎無骨雞腿排搭配花椒胡麻辣油醬(小辣)佐時蔬與紅藜麥飯。

👄 謝謝大家久等了!!!忙著年前未完成的大掃除，準備3月中下旬的頂讓工作室和出清書籍和道具的事宜，屆時會告知大家喔，之前有興趣頂讓的朋友和現在也想要問問的朋友都可以馬上私訊我們喔!!👄哀距離六月好快只剩下三個月了！

#歡迎自備餐具和塑膠袋
#歡迎大家提供乾淨袋子給我們使用
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•11:50-13:30 建國北路與錦州街口，中國大樓前
●若天雨12:00-13:30 錦州街332號天益中醫騎樓 12:00
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==今日特餐==
特餐：香煎無骨雞腿排搭配花椒胡麻辣油醬(小辣)佐時蔬與紅藜麥飯：160元

==招牌甜食==
●有機檸檬塔：45元(上面為自製檸檬棉花糖)
●現烤脆皮焦糖布丁：55元

=新品==
●香草嫩奶酪佐莓果醬：60元
●美式肉桂捲佐起司糖霜：65元
●巧克力蜜漬橙片：大35元 小30元
●英式丹迪蛋糕(含橙皮葡萄乾藍姆酒)：60元
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●原味布朗尼：40元
●起司布朗尼：45元
●香蕉蛋糕 35元
●手工餅乾一包30元、兩包50元(蘋果、花生、燕麥、巧克力）

若在現場沒看到我們，應該是閃避警察杯杯去了，可私訊我們~~因為我們打包與運送的過程途中不方便接聽電話，所以如果點餐請在09:00AM-11:00AM間來電唷！其它時間儘可能私訊聯絡！
還有訂餐的朋友，如果要取消請提前在出車前告知唷！留訊息就好，避免讓其他客人買不到唷！
由於我們每日的餐點都不同，出車11:00前來電或私訊給我們，可以保留在現場於預定的15分鐘內等您來取。

綠能屋頂》從600億補助到一毛不出 政府盼用電費分紅吸引屋主 (11/09/2017 風傳媒)

（尹俞歡 報導）能屋頂政策轉彎，政府一毛錢都不出了！為了加速推動民眾在屋頂裝設太陽能板，行政院原推出「綠能屋頂全民參與」方案，每kw太陽光電補助4成設置費，如今政策確定大轉彎，改成維持現行民眾出租屋頂、系統商裝太陽能板的模式，躉購電價則會分1至2成給屋主。若以廠商一年獲得6萬元太陽光電躉售收入來算，出租屋頂的屋主則可獲得6000至1萬2000元的租金收入。

政府力推太陽光電，目標2025年要達20GW。其中預計設置17GW的地面型太陽光電，因近2年土地取得不易、饋線設置困難等問題卡關，截至今年6月設置申設量不到50MW。而另一邊屋頂型太陽光電則「一飛衝天」，今年申設量已超過500MW，行政院因此決定改全力推動屋頂型光電，目標要提早在2020年就讓設置量衝至3GW。

「全民綠能屋頂」補助經費上看600億 傳賴清德不滿退回
為了大力推屋頂型太陽光電，行政院在2周前的加速投資台灣會議後，一度對外宣布將直接補助民間設置太陽能板，且每kw補助4成，粗估總補助金額上看600億新台幣，讓太陽能業者相當期待。然而過幾天卻傳出行政院長賴清德不滿經濟部所提方案讓政府財務負擔過大，要求能源局重提方案。

擔心民眾不懂維護、操作 能源局盼由系統商維運太陽能板
如今行政院改拍板「政府零出資」方案，維持現行民眾出租屋頂讓系統商協助興建太陽能板、再把電力躉售給台電的方案，但民眾屋頂租金則可提高至電費收入的1至2成，廠商所需支付的租金成本也將可計入在躉購費率的成本項目中。若以能源局目前公布明年20kw以下太陽光電躉購費率每度5.2827計算，政府要「讓利」1成租金給屋主的話，躉購費率將增至每度5.81元。

能源局主秘蘇金勝解釋，原先方案主要鼓勵用戶自發自用，但考量用戶不會維護、操作太陽能板，也不會監督施工品質，恐影響日後發電狀況。若維持現行系統商統包施工、維運的模式，長期營運績效較好，用戶也會比較重視發電量。

還未決定是否明訂租金比例 蘇金勝：屋主、業者有望自行談價格

蘇金勝表示，目前國內系統商付給屋主的租金最多可達躉購電費收入的1成，未來若增加屋主租金收入，可望增加民眾設置太陽能板的誘因，但政府還未決定是否要明訂業者給屋主的租金比例。蘇金勝也補充，以地方政府出租公有屋頂循招標模式來看，未來業者應可以自行和屋主談價格，民眾經政府宣導後，也可自行「貨比三家」看哪家系統商的租金回饋比較多。

躉購費率遭砍降低參與誘因？ 能源局：利潤始終維持5.25%

然而，日前能源局公布明年度太陽光電躉購費率調整草案，20kw以下的小屋頂太陽光電費率遭大砍13%、一度電收購價降為5.2827元，讓立委、環團都批將大減民眾參與誘因。

如今小屋頂太陽光電躉購費率雖然有望調升，但費率降幅仍達4.8%。對此蘇金勝保守表示，政府計算躉購費率的方式是成本加利潤，而費率逐年下降純粹是因成本降低，業者利潤始終維持5.25%，因此目前的費率「對業者已經很有誘因」。

圖片說明：為配合行政院推動屋頂型太陽能光電發展，內政部研擬出來的「推動屋頂改造方案」當中針對現行各種屋頂違建類型如何加裝屋頂型太陽能的設置方式以及認定標準，結構安全審核考慮因素。誠如附件2說明（3)所言，必須要有很明確、嚴格的結構安全簽核認證程序。畢竟公共安全還是必須嚴肅面對的因素，輕忽不得。

文章內容資料原始來源：
http://www.storm.mg/article/355965

♡

夢想，應該是當你就快停止呼吸時，仍然覺得一定要做的事。

這些花很美，
上星期讓璟妤為Canopy挑花，
知道她會挑也用心挑，
這兩天休假，
為怕缺乏照顧早謝，
花都帶回家好好放著，
一室花香。
鮮花佈置是Canopy的心意，
困難鬱悶的一段日子，
感覺努力心意盡是徒勞，
不買了，
在決定结束後，
我們相信美好是不因結果而缺失，
Canopy不能無花，
我們的信念不因人而改變。
今天，
Canopy頂讓的公告終於問世，
我們的終結程序正式啓動，
動手按下啓動鍵一刻，
不無感傷，
公告的標題有這四個字，
「忍痛割讓」，
夢想停擺當然痛，
但我們相信，
夢想的建構工程不會停息，
最後一刻，
信念的延伸，
依舊繼續。

「夢想，應該係當你就快停止呼吸嘅時候，仍然覺得一定要做嘅嘢。」--電影《哪一天我們會飛》

世事如棋局局新，有甚麼離奇古怪的事情是不可能發生？
歌神都曾唱過「倉卒歲月，世事如棋，每局都光怪陸離。驟晴驟雨，人事天天變，有喜亦有悲。」
就像兩位台灣太太Grace（文麗君）及Tracy（林瑋育）這八年來大起大落的經歷。
「嫁到異鄉又剛成為媽媽，不懂的事情有很多，當時網絡有一個『台灣媽媽在香港』的群組，有問題就在那裏問其他台灣媽媽，後來有人發起聚會，就這樣認識了Tracy。」Grace說。
二人由同鄉網友、西營盤街坊，變成好朋友及好拍檔，相識十八載。八年前，一起在西營盤水街開了第一家店「吃什麼」，賣蛋餅三文治台式便當，是米芝蓮人氣店「請坐」的前身。「當時媽媽聚會都會各自準備拿手菜，很多媽媽覺得我倆廚藝不錯，還一直慫恿我們開店。」Grace說。
某天看到有食肆頂讓，牌照廚具齊備，二人雄心壯志開店，沒想過被出牌公司騙走了訂金，接着又花了數萬元，才能成功開店。「很記得第一天整個早上只賣出一份三文治！」Grace說。二人深感不妙，立即回家取電飯煲，買食材再趕回店裏煮便當，一個下午準備的25個便當全部售罄。
策略成功，更因為她們的親切態度，總是如媽媽般問：「吃飽了沒？要多加點飯菜嗎？」常常半賣半送給光顧的學生，成為了鄰近中學及港大學生的聚腳點。兩年前見生意上了軌道，二人把店頂讓，搬到英華台一家七百呎、有二十多個座位的小店，改名「請坐」，招牌就由熟客之一的港大畢業生Amanda免費設計。
賣的都是古早味台菜，台菜店必備的牛肉麵、滷肉飯、鹽酥雞、招牌蛋餅，還有香港較少見的豬血糕、魷魚羮、肝連等等。用的都是台灣調味料，煮法地道，味道親切傳神。短短一年就得到米芝蓮青睞，風光正盛，客流不息，以為從此順風順水，可是她們又再次遇人不淑。
惹上官非，關門大吉，店子與店名同時丟失，被禁制不能回店收拾任何東西，心血付諸東流。熟客街坊網民都感到訝異，紛紛留言或短訊詢問原由。那邊廂竟有同名新店開業，餐牌店名標誌都相同，頓時謠言滿天飛，但礙於法律程序進行中，律師提醒不能講述太多，Tracy及Grace無法公開真相，有苦不能言。
「當時一天到晚在掉眼淚，也曾不小心在客人面前哭出來。覺得信任比人家踐踏，誠意被糟蹋，很不甘心。」Tracy說。
停業的半年期間，有很多熱心人想投資她們再開店，但一朝被蛇咬十年怕草繩， Tracy說：「那時候很多人接觸我們，可是我們會怕，保留着懷疑的態度。」
然而時間是療傷的最佳良藥，回望這半年失落，二人認為得比失的多，喜比悲的多。例如Tracy與Grace共患難後比親姐妹更深厚的情誼；又如過往待學生如親兒的態度，換來一個又一個無言支持與擁抱。
像是deliveroo借出戶戶小廚的中央廚房，讓她們經營外賣，就是熟客港大學生Vivian牽線。「Vivian畢業後到了deliveroo工作，跟我們合作獨賣事宜。後來她外派到澳洲，就由同事Max接手。他倆知道我們店要結業，立即跟deliveroo爭取，讓我們使用他們的中央廚房。跟他們老闆接觸了三四趟，最終達成合作，我跟Grace都很感謝他們。」Tracy說。
越過高山低谷，擺脫過去陰影，她們以「吃什麼」之名捲土重來，新店更正式落戶中環。這次帶來更多古早味台菜，像紅糟肉、炒水蓮、鴨賞、雞捲等等。「人有的時候往一條路上向前走，一定會遇到一些挫折。發生事情之後，我們覺得不可以再這樣子悲傷下去，我們應該要站起來。」Grace說。新店以第一家店命名，就是要不忘初心，由此起由此生。
過往儲下的情誼，在新店亦發揮了大作用。像是港大建築畢業生Amanda繼續為她們設計店面及招牌；第一代客人、插畫家含蓄把她們與客人的故事，畫到牆上；台灣與香港的家人紛紛以財力、勞力支持她們；過往一起打拼的員工，亦回來追隨左右。
種因得果，二人銘記親切待客的至誠態度，像試業頭三天免費請客人吃滷肉飯，晚上連開五晚派對邀請朋友及幫助過她們的人。Tracy說：「現在回想起，是有不開心的，但現在有新的店，我覺得很好呀！Grace常說，就像交男朋友，再講一遍……」
Grace接着說：「就像你的男朋友對你不好，他不是一個很好的人，你離開了他之後，你要讓自己過得更好。事實上，我覺得不一定要更好，但我們應該再往前再走一步。」
「也為我們的小朋友，樹立一個良好的榜樣。」Tracy說。


採訪：劉明慧
攝影：鄧廣基、關永浩

吃什麼
地址：中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈地下A號鋪
電話：6307 6356
營業時間：星期一至三12nn-3pm、6pm-9:30pm；星期四至六12nn-3pm、6pm-10:30pm；逢星期日休息
詳情： http://bit.ly/2Pi24kP

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151210中天、東森、三立 防惡房仲 定期巡視、換鎖、委託期不過長
影片網址→https://youtu.be/jHQ6Qf6lTj0

中天 黃子鳳、劉至展 採訪報導……↓
竊賊偷走鑰匙，侵入豪宅鳩佔鵲巢當起主人來，類似電影情節，有可能在現實生活中上演。

有些屋主因為長期在國外，或是基於信任，因此口頭委託房仲代租，甚至全權交由房仲來處理，千萬要小心，房客也要睜大雙眼看仔細。

記者 黃子鳳：屋主委託房仲帶房客看房子，房仲手上應該有個公司鑰匙圈。......↓

房仲手上的鑰匙圈，應該要載明房子基本資料，代表透過公司建檔，一切公開透明，否則房子被怎麼利用，房東恐怕都不曉得。

房仲業者 陳泰源 表示：曾有房仲確定房東出國旅遊外出，於是他就拿鑰匙，在房東的房子裡辦party，因為那是公寓沒有管理員，所以房東也不知道。

屋主求自保有撇步，除了慎選優質社區，並且跟管理員保持聯絡，另外避免被房仲備份鑰匙，有客人要看房時，堅持親自開門，或者改用密碼鎖，一旦出租新房客就換鎖，避免遇到黑心房仲，被騙不自知。

東森 曾鈴媛、鄭仕欣 採訪報導……↓
要如何防止不肖的房仲亂搞、侵占房屋呢？專業的房仲提醒，合約上一定要註明委託期限，結案後鑰匙一定要房仲歸還，屋主甚至可以換鑰匙，來防止鑰匙遭到備份，尤其經過合法房仲公司委託的案件，通常鑰匙都會加掛公司專用扣環，如果沒有扣環，表示可能是房仲私下接案，容易產生糾紛！

看屋前跟屋主電話詢問，房仲資歷5年半的陳泰源，最高紀錄同時經手20幾間房屋租賃買賣，但每一次的看屋步驟樣樣馬虎不得。

房仲業者 陳泰源 表示：這是標準一房一廳的格局。

承辦不動產物件經手案件來來去去，能夠順利交易，關鍵還在房仲和屋主建立信用、默契，就怕不肖房仲來搗亂，攤開合約，上頭一定得註明承辦期限，時效過後房仲對房屋的使用權自動失效，鑰匙也得歸還屋主。

房仲業者 陳泰源 表示：一定都有一個委託期限，在這個合約書裡面，超過了，鑰匙就要主動歸還給房東。

最常發生的糾紛是鑰匙拿了充當二房東，轉租大賺黑心錢，再者是店面拿來頂讓承租者或房仲人卻跑了，防範鑰匙被動手腳，也有自保之道，壓克力板鑰匙圈上頭註明物件名稱、地址售價、經紀人，這是房仲公司專用扣環，也是合法登記的最好證明。

房仲業者 陳泰源 表示：如果是沒有公司的鑰匙圈，那就代表這個房仲極有可能是做私件，這個房子可能根本就沒有報到公司過。

除了房東自行保管鑰匙以外，還能換密碼鎖，依照屋主需要自行更換密碼，或者每次結案後直接更換鎖頭，防止屋子在不知情情況下任人擺布，畢竟房屋買賣是大筆金錢交易，屋主也得注意，承辦通常以三個月到一年為期限，適當溝通、了解房屋近況，才能避免類似糾紛。

東森新聞網址→http://news.ebc.net.tw/apps/newsList.aspx?id=1449722691&cat=General

三立 游凱茹、楊成霆 採訪報導……↓
代替屋主跟客戶看房，房仲卻將房子當自己家，離譜行徑，其他家房仲聽了很傻眼。

房仲業者 陳泰源 表示：住了8年，房東都渾然不知道這件事情，其實房東他自己也付一定的責任，他要嘛就是大部分時間根本就不住在那附近，或者那間房子對他來講就是閒置多餘的資產，其實根本就沒有特別去注意。

不可思議，因為屋主要委託房仲，程序繁瑣。

房仲業者 陳泰源 表示：重點是他這邊有這個第六條，有一個「委託期間」。

首先，契約書上的「委託期間」得寫清楚，一般租屋3個月就算長。
房仲業者 陳泰源 表示：像這個就是我們公司專門的鑰匙鎖。
交付的房屋鑰匙，鎖在公司專屬的櫃子裡，上頭還有牌子標明物件內容。看房前……↓
房仲業者 陳泰源：我大概一個小時後，有客人要約看您的房子。

通常要先電話知會房東。疏忽環節也曾發生房子被房客霸占，

房仲業者 陳泰源 表示：租了之後呢，他可能沒有經過房東的同意就把它自己裝潢隔間成學生的雅套房，然後自己在當二房東，賺這個差價，出租給附近的大學生。

自行轉租糾紛時有所聞，屋主要委託房仲出租房子，契約規則要小心外，也可以多家委託，避免其中一位房仲動手腳，保障自身權益，才不會讓自己房子成為別人覬覦目標。

部落格網址→http://blog.yam.com/taiyuanchen/article/116649033