嗨大家!我是Hao
面臨疫情再度攀升,許多蔬食店家生意備受影響
我想參考去年的做法
藉由找蔬食粉專的小小影響力
為大家整理店家們的防疫優惠方案
這次除了 #外帶 #外送 還新增了 #宅配 的整理
即日起,只要是蔬食店家
都可以直接在留言處打廣告
我會將此篇貼文暫時設為 #置頂
歡迎大家多多分享
也可利用 #珍藏 功能 隨時查看資訊
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🔸店家刊登格式🔸
店家:
期間:(請填寫防疫優惠期間 暫無截止日則免填)
電話:
地址:
優惠內容:
餐點內容:
配合外送:
備註:
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🔸宅配刊登格式🔸
品牌:
期間:(請填寫防疫優惠期間 暫無截止日則免填)
宅配內容:
訂購方式:(私訊/網址/電話)
備註:
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2.若只張貼連結或DM,恕我們直接刪除
3.每天整理一次留言,並將名單更新於此貼文
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【疫情期間 店家整理】
📍台北
#蔬漫小姐 Miss Shu maan. House
期間:即日~5/28
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02 2766 2386
地址:台北市信義區永吉路120巷82號
優惠內容:
1.外帶自取一律95折
2.UberEats 外送 贈飲品或甜點乙份
餐點內容:所有餐點
配合外送:UberEats
備註:如有大量訂單需求請來電
#心怡素食餐廳
期間:X
我們提供:【外帶優惠】
電話:02 8693 1553
地址:新北市汐止區湖前街 117 號
優惠內容:外帶9折優惠
餐點內容:所有餐點
配合外送:X
備註:X
#元禾食堂Flourish
期間:X
我們提供:【外送服務】
電話:02 2771 6115
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷32號
配合外送:UberEats、Lalamove
#素學烘焙坊
期間:X
我們提供:【外送服務】
電話:02 8285 5335
地址:新北市蘆洲區長興路52-1號1樓
配合外送:Lalamove(台北地區)
備註:X
#高仰三廚房義式蔬食-南港車站店
我們提供:【外帶優惠】
電話:02 2652 9260
地址:台北市南港區忠孝東路七段369號 南港車站 Citylink A棟3樓
優惠內容:外帶8折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:X
#好想吃冰
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
[台大公館店]
電話:02 2366 0115
地址:台北市大安區溫州街80號
[中山赤峰店]
電話:02 2558 0653
地址:台北市大同區赤峰街7號
[新莊幸福店]
電話:02 8531 3981
地址:新北市新莊區幸福路615號
優惠內容:外帶自取送「指定飲料」乙杯
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats、Lalamove、Foodpanda(限新莊店)
備註:大量訂購需求請私訊粉專
#豆桑鮮打豆漿
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02 2748 5579
地址:台北市松山區南京東路五段250巷5-5號
優惠內容:外帶自取每日有特價口味
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats
備註:X
#一禾堂麵包本舖
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
[復北店]
電話:02 2545 0096
地址:台北市松山區復興北路323號
[敦南店]
電話:02 8773 6965
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷34號
[A11店]
電話:02 2723 0893
地址:台北市信義區松壽路11號B2
優惠內容:防疫在家安心吃組合享95折優惠
餐點內容:
1.優格麵包1整條+自選果醬1瓶
2.豆乳吐司1整條+自選果醬1瓶
3.原味貝果5入+自選果醬1瓶
4.全麥吐司3包+自選果醬1瓶
配合外送:Lalamove
備註:X
#璽恩軒蔬食餐廳
期間:即日-5/28
我們提供:【外帶優惠】
電話:02 8674 1868
地址:新北市三峽區大學路71號1樓
優惠內容:外帶主餐享95折優惠(經濟特餐、單點除外)
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:X
#寬心園精緻蔬食料理
期間:即日-6/30
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02 2721 8326
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄51號
優惠內容:
1.外帶套餐、精緻單點享85折優惠
2.外帶幸福外帶餐盒享9折優惠
3.UberEats消費滿$700,贈送原盅精緻燉湯
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats、FoodPanda
備註:X
#發豆純素工作坊
期間:X
我們提供:【外送服務】
電話:0976 710 543
地址:台北市北投區奇岩路 201 巷 7 號 1 樓
配合外送:
1.北投區滿$200
2.士林區滿$500
3.雙北捷運站配合,特殊情況可以討論
備註:X
#蔬漫蔬食料理
期間:即日-5/28
我們提供:【外帶優惠】
電話:02 2625 6688
地址:新北市淡水區博愛街47之3
優惠內容:餐點皆享外帶優惠價
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:自取、訂購請加入LIne好友
https://line.me/R/ti/p/%40ifo4457d#~
#崇德發蔬食餐廳咖啡廳
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:
1.一樓咖啡廳:02-22281678
2.三樓餐廳:02-22288651~3
地址:新北市中和區中山路二段427號3樓
優惠內容:
[外帶優惠]
1.滿$500,贈美式咖啡券1張。滿$1000,贈2張,以此類推
2.滿1000元,加贈電子現金券$200,滿$2000贈$400,以此類推
3.消費$1000以上再贈披薩券 1張
[外送優惠]
1.滿$500,贈美式咖啡券1張。滿$1000,贈2張,以此類推
2.$1000以上贈披薩券1張
3.$1000以上免運
餐點內容:$100精緻便當
配合外送:配送區域請電話詢問
備註:X
#陽明春天蔬食創作料理
期間:X
我們提供:【外送服務】
電話:02 8772 1829
地址:台北市大安區忠孝東路四段98號10樓
優惠內容:UberEats外送即贈1份餐點及甜點乙份
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats
備註:X
#LieblingSalon髮廊&餐廳
期間:X
我們提供:【外帶優惠】
電話:0910 333 310
地址:台北市中山區錦州街169號
優惠內容:自備餐盒折$10
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:如有自備餐盒請提前告知
#穗科手打烏龍麵Hoshina
期間:X
我們提供:【外送服務】
[復北店]
電話:02 2717 1518
地址:台北市松山區復興北路323號一樓
[忠孝店]
電話:02 2778 3737
地址:台北市大安區忠孝東路216巷27弄3號
優惠內容:電話訂餐以Lalamove外送,滿$1000享2公里內免運
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats、LalaMove(依距離收取運費)
#OohChaCha
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
[科技大樓店]
電話:02 2737 2994
地址:台北市大安區和平東路二段118巷4-1號
[古亭店]
電話:02 2367 7133
地址:台北市中正區南昌路二段207號
優惠內容:
1.外帶全面9折
2.外帶餐具免費
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats、Lalamove、oddle
備註:X
#ThreeFull找3飽
期間:5/17-5/28
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02-2270-3171
地址:新北市土城區員林街61巷2弄8號1樓
優惠內容:外帶自取義大利麵、燉飯單點品項買二送清炒醬香一
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats、Foodpanda
備註:X
#慈光緣
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02 2254 2630
地址:新北市板橋區四維路151號
優惠內容:外帶自取滿$500享95折優惠,滿$1000享9折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:店家配送,需電話詢問
備註:X
#FortunateCoffee世界幸福咖啡和平店
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02 2325 0499
地址:台北市大安區和平東路二段175巷7號
優惠內容:
1.外帶即贈湯品或飲品
2.自備餐盒、杯子另在折扣優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats
備註:X
#植日生
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02 2748 4533
地址:台北市松山區南京東路五段250巷11-6號
優惠內容:外帶自取滿$300即送全植天貝炸雞乙份
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats
備註:X
#佛里斯特廚房 forest kictchen
期間:即日-5/28
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02-2280-8525
地址:新北市三重區三和路四段118巷2號1樓
優惠內容:
1.外帶自取滿$300贈香醇米克斯(黑豆黃豆漿)乙杯
2.外送滿$300即可送三重蘆洲地區、滿$500加贈香醇米克斯一杯
餐點內容:所有品項
配合外送:佛里斯特親送
備註:請提前來電點餐
#Plants
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02 2784 5677
地址:台北市大安區復興南路一段253巷10號1樓
優惠內容:
1.防疫期間不酌收餐盒費用
2.外帶自取自備容器外帶享95折優惠
3.地安區滿$1000免費外送
餐點內容:所有品項
配合外送:Lalamove(依距離收取運費)
備註:X
#蔡老師蔬食專業午餐便當外送
期間:X
我們提供:【外送服務】
[基隆路創始店]
電話:02 2738 0949
地址:台北市信義區基隆路二段151-8號
[松江店]
電話:02 2542 0627
地址:台北市中山區松江路362巷25號
[中正店]
電話:0982 967 760
地址:台北市中正區牯嶺街70號
[內湖店]
電話:02 2799 6280
地址:台北市內湖區港墘路37巷8號
[南港店]
電話:0987 123 299
地址:新北市汐止區民權街二段37號
[民生店]
電話:0978 116 776
地址:台北市松山區富錦街581巷24號
優惠內容:平日午餐滿$200免運
餐點內容:所有品項
配合外送:
1.Line訂餐 https://cutt.ly/TsaiLineOrder.
2.UberEats、Foodpanda
備註:LINE訂餐最晚當天十點半,大量訂單建議提早訂購
#上善豆家
期間:X
我們提供:【外帶優惠】
電話:02 2731 6991
地址:台北市大安區復興南路一段107巷16號
優惠內容:
1.外帶享7折優惠
2.消費滿$300即贈$300元現金禮券
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:提供免下車安心取餐服務
#上善蔬食
期間:X
我們提供:【外帶優惠】
[忠孝店]
電話:02 2711 9097
地址:台北市大安區忠孝東路三段217巷7弄9號1F
[信義店]
電話:02 8786 9566
地址:台北市信義區松仁路58號B3F
優惠內容:
1.外帶享7折優惠
2.消費滿$300即贈$300元現金禮券
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:X
#果然匯蔬食百匯餐廳板橋店
期間:即日-5/31
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02-29562888
地址:新北市板橋區中山路一段152號11樓
優惠內容:外帶外送滿千享9折優惠(UberEats除外)
餐點內容:請參考網頁
https://fruitfulfood.eatogo.com.tw/zh-TW
配合外送:
1.自家饗在家平台
2.UberEats
備註:可來店自取,有提供免下車服務
#Red Room Rendezvous 紅房餐酒館
期間:X
我們提供:【外送服務】
電話:02 2378 8322
地址:台北市大安區基隆路二段252號
配合外送:UberEats
備註:大量訂購需求請來電訂購
#Miopane 天母東旗艦店
期間:即日-5/28
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02 2876 6399
地址:台北市士林區天母東路43巷3號
優惠內容:
1.線上訂餐輸入優惠碼「LOVE520」享88折優惠
2.外送滿$800,8Km免運
餐點內容:所有品項
配合外送:自家車隊
備註:X
#Falafel King
期間:X
我們提供:【外送服務】
電話:0905 420 383
地址:台北市中正區汀州路三段95號
配合外送:UberEats
備註:X
#MiaCucina
期間:即日-5/28
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
[天母店]
電話:02 8866 2658
地址:台北市士林區德行西路48號
[復興店]
電話:02 2752 8767
地址:台北市大安區復興南路一段107巷11號
[內湖店]
電話:02 2659 3918
地址:台北市內湖區瑞光路601號
優惠內容:
1.線上訂餐輸入優惠碼「LOVE520」享88折優惠
2.外送滿$800,8Km免運
餐點內容:所有品項
配合外送:自家車隊
備註:X
#Herbivore 復興店
期間:即日-5/28
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02 2721 0258
地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄8號
優惠內容:
1.線上訂餐輸入優惠碼「LOVE520」享88折優惠
2.外送滿$800,8Km免運
餐點內容:所有品項
配合外送:自家車隊
備註:X
#九大行星九大總舖師
期間:X
我們提供:【外送服務】
電話:02-2745-8801
地址:台北市松山區民權東路五段68號1樓
餐點內容:鑫鑫油飯便當、炊粉便當、馬告蛋涼麵
配合外送:10盒免費送
備註:X
#好蔬多漢堡
期間:X
我們提供:【外送服務】
電話:02 2511 2911
地址:台北市中山區錦州街208號
配合外送:UberEats
備註:X
#撒福豆日本無麩質蔬食餐廳
期間:即日-5/28
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02 8773 4268
地址:台北市大安區忠孝東路4段216巷16號2樓之3
優惠內容:
1.醫護人員首次訂購免費、外帶自取贈1.5公斤好米
2.使用Line@或電話訂餐外送贈醋硅素水
餐點內容:所有品項
配合外送:Line@、UberEats
備註:X
#TAIGA針葉林
期間:X
我們提供:【外帶優惠】
電話:02 2234 2231
地址:台北市文山區木柵路三段125-1號
優惠內容:
1.原菜單享8折優惠
2.單點飲品享6.9折優惠
餐點內容:
1.夏威夷照燒漢堡 $180
2.經典原味漢堡 $180
3.松露菇義大利麵 $180
4.辣芥蘭義大利麵 $180
5.早午餐 $180
配合外送:X
備註:X
#PLANTEA植茶
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02 2509 0589
地址:台北市南京東路三段109巷16號1樓
優惠內容:
1.外帶即享8折優惠
2.外送滿$300即享8折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats
備註:大量訂購需求請來電訂購
#Doodle蔬食 嘟斗蔬食
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02 2916 0726
地址:新北市新店區永華街5號
優惠內容:店內自取$150
餐點內容:每日限量能量餐盒
配合外送:UberEats
備註:如有大量訂購需求請提前一日訂購
#合品素
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:0919 994 279
地址:新北市板橋區信義路150巷31號
優惠內容:餐點皆享外帶優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats、FoodPanda
備註:X
#SOULRVEGAN靈魂餐廳
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:02 2771 1365
地址:台北市忠孝東路三段217巷1弄6號
優惠內容:
1.外帶自取享75折優惠
2.外帶、外送贈$100抵用金
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats、Foodpanda
備註:X
#Mianto艾果豐
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:電話:02-27118473
地址: 台北市大安區仁愛路3段123巷26弄6號1樓
優惠內容:
1.外帶自取自備餐盒88折(線上點餐系統輸入優惠碼520)
2.外帶自取9折(線上點餐系統輸入優惠碼111)
餐點內容:所有品項(線上點餐:https://inline.app/....../-MF406t....../-MF406xSgtwvBwFR-hW7)
配合外送:Lalamove
備註:X
📍桃園
#山外山蔬食餐廳
期間:即日-5/31
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:03 411 5121
地址:桃園市龍潭區民族路769巷16號
優惠內容:
1.外帶自取餐點,買5送1
2.外帶餐盒$80
餐點內容:所有品項
配合外送:滿$3000即可外送(5公里內)
備註:X
#東食西素
期間:即日-6/8
我們提供:【外帶優惠】
電話:0989 588 341
地址:桃園市桃園區正康一街156巷口
優惠內容:外帶享9折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:另有冷凍料理包9折優
📍新竹
#江山藝改所
期間:X
我們提供:【外帶優惠】
電話:03 526 6456
地址:新竹市東區興達街1號
優惠內容:
1.咖啡飲品外帶折$50
2.非咖啡/酒精類飲品外帶8折優惠
3.甜點外帶9折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:不提供一次性外帶容器,鼓勵自備容器外帶,另提供租借外帶杯或加購可重複使用之葉子餐盒
#SUN BERNO光焙若義式蔬食
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
[新竹店]
電話:03 531 3613
地址:新竹市東區中央路229號5樓
[台中店]
電話:04 2402 7613
地址:台中市西區向上路一段79巷50號
優惠內容:外帶自取享88折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats
備註:可用google線上訂餐付款
#Sidewalk 人行道蔬食-竹北店
期間:三級防疫期間
電話:03 668 8812
地址:新竹縣竹北市勝利五路131號
優惠內容:單點外帶享85折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats
備註:提供自取免下車服務
📍台中
#VegFarm無國界蔬食餐廳
期間:防疫期間
我們提供:【外帶優惠】
電話:04 2320 3035
地址:台中市南屯區大墩路469號
優惠內容:外帶9折優惠
餐點內容:所有餐點
配合外送:UberEats
備註:X
#熱浪島南洋蔬食茶堂 - 直營旗艦店
期間:即日~6/8
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:04 2380 1133
地址:台中市南屯區向上路三段536號
優惠內容:
1.外帶8折優惠
2.外送餐點 滿1000元(3公里內)
滿2000元(5公里內)
餐點內容:所有餐點
配合外送:X
備註:自備環保袋
#盧仕珈琲 // Lus Coffee
期間:即日-6/8
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:04 237 2120
地址:台中市西區美村路一段771巷16號
優惠內容:
1.外帶8折優惠
2.外帶、外送滿$500即贈蛋糕乙份
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats
備註:X
#寬心園精緻蔬食料理
期間:即日-6/30
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:04 2251 6182
地址:台中市文心路一段435號
優惠內容:
1.外帶套餐、精緻單點享85折優惠
2.外帶幸福外帶餐盒享9折優惠
3.UberEats消費滿$700,贈送原盅精緻燉湯
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats、FoodPanda
備註:X
#廣福樸園蔬食料理
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:04 2473 7329
地址:台中市南屯區永春東路201號
優惠內容:外帶自取送檸檬愛玉乙份
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats、Foodpanda
備註:5公里內消費滿$1000,由店家免費外送
#在廚房
期間:X
我們提供:【外帶優惠】
電話:04 2481 9886
地址:台中市大里區東興路62巷36號
優惠內容:外帶餐點享9折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:響應環保,外帶需自備餐盒
#純植烘焙所 Plants Only Bakery
期間:即日-5/31
我們提供:【外帶優惠】
電話:X
地址:台中市西屯區朝馬路111號1樓
優惠內容:
1.自備容器或食物袋外帶,每個品項現折1元
2.自備外帶杯購買冷萃美式或冷萃植物奶拿鐵 同品項第2杯8折
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:大量訂購需求請提前三天預訂
#FortunateCoffee世界幸福咖啡-東山店
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:04 2436 1034
地址:台中市北屯區東山路一段348號
優惠內容:
1.外帶即贈湯品或飲品
2.自備餐盒、杯子另在折扣優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats、Foodpanda
備註:X
#Quisine菓芯蔬食餐酒館
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:04 2247 6136
地址:台中市北屯區瀋陽路二段179號
優惠內容:
1.外帶自取滿$1000折$100
2.外帶自取滿$2000折$200,另送幾霸分薯條乙份(需告知依找蔬食文章前往)
餐點內容:所有品項
配合外送:Lalamove(依距離收取運費)
備註:X
#樂樂哉蔬食小館
期間:X
我們提供:【外帶優惠】
電話:0983-352-989
地址:台中市西屯區大有街113號
優惠內容:
1.外帶健康蔬食餐盒一律$85
2.優惠加價$15購買當日例湯、清爽鮮茶凍
餐點內容:所有餐盒品項
配合外送:X
備註:大量訂購需求請提前一天來電
#半半食室 vegan daily
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:04-2301-3233
地址:台中市西區公正路219號
優惠內容:外帶自備餐具最高折$30
餐點內容:全部品項
配合外送:
1.Foodpanda(部分餐點無提供)
2.Lalamove(全品項提供,依距離收取運費)
備註:大量訂購需求請提前三小時來電或私訊
#吞舌頭パン屋
期間:即日-5/31
我們提供:【外帶優惠】
電話:X
地址:台中市西區昇平街82號
優惠內容:外帶享9折優惠(需前一天私訊粉專預定)
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:X
#野菜共合國
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:04 2328 0558
地址:台中市西區博館路111號
優惠內容:外帶自取享79折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats、Foodpanda
備註:X
#蔬適廚房
期間:X
我們提供:【外帶優惠】
電話:04 2251 7896
地址:台中市南屯區惠中路三段17號
優惠內容:外帶自取享8折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:另有提供冷凍水餃預購
#Enrich Restaurant
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:04-23108386
地址:台中市西屯區大墩20街111號
優惠內容:外帶自取享8折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats
備註:提供免下車服務
#蔬壽司
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:04 2301 5675
地址:台中市西區模範街8巷5號
優惠內容:限定優惠套餐$200
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats、Foodpanda
備註:X
#SUN BERNO光焙若義式蔬食
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
[新竹店]
電話:03 531 3613
地址:新竹市東去中央路229號5樓
[台中店]
電話:04 2402 7613
地址:台中市西區向上路一段79巷50號
優惠內容:外帶自取享88折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats
備註:可用google線上訂餐付款
#旭麥蔬食拉麵
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:04 2227 9606
地址:台中市西區康樂街14號
優惠內容:外帶自取享9折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:提前預訂滿$500,3公里內可外送
備註:於店內購買冷凍產品可以9折加購大麥主食
#富泉烘焙屋
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:04 2301 2693
地址:台中市西區中美街299巷18號
餐點內容:所有品項
配合外送:3公里滿$500即可外送,可全台宅配
備註:
�1.可用Line、電話訂購
2.提供免下車服務
#聖華宮雙囍會館
期間:X
我們提供:【外帶優惠】
電話:04 2386 8080
地址:台中市南屯區大墩七街 361 號
優惠內容:消費即贈冰洛神花汁
餐點內容:
1.泰式塔香天貝蔬 $150元 (微辣)
2.三杯天香猴頭菇 $150元
3.日式起司炸珠排 $120元 (奶素)
4.低 GI 減醣輕食 $100元
5.輕食鮮蔬溫沙拉 $100元
6.聖華椒麻辣涼麵 $70元 (微辣)
配合外送:X
備註:提供得來速車道服務
#維吉堡
期間:三級防疫期間
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
[北平店]
電話:04-22333961
地址:台中市北屯區北平路四段110號
[一中店]
電話:0968-066185
地址:台中市北區一中街96號(愛廣場1樓內)
優惠內容:外帶自取「套餐優惠再打8折」
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats、FoodPanda
備註:X
📍彰化
#No.20義式蔬食料理
期間:X
我們提供:【外帶優惠】
電話:04 835 4166
地址:彰化縣員林市新義街340號
優惠內容:外帶主餐享85-9折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:X
📍南投
#嫁婆JaPoCafe
期間:即日每週五、六、日
我們提供:【外帶優惠】
電話:0905 356 054
地址:南投縣埔里鎮永豐路66-1號
優惠內容:
1.外帶自取享9折優惠
2.自備容器另有折扣
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:X
#普龍供珈琲茶館
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:049 2999200
地址:南投縣埔里鎮中華路72號
優惠內容:滿$200折$20、滿$300折$30,以此類推
餐點內容:所有品項
配合外送:店家自行外送
備註:
1.滿$300元市區免運外送
2.外送時間:11:30-14:30&17:30-19:30
📍台南
#漫步維根
期間:X
我們提供:【外帶優惠】
電話:06 209 4993
地址:台南市北區東豐路329號
優惠內容:外帶自取餐點、甜點享9折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:無
備註:X
📍高雄
#食不二蔬食
期間:5/29-6/8
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:07-5887366
地址:高雄市左營區南大路4號
優惠內容:外帶餐點A+飲品B 只要$199
餐點內容:
A:海苔胡麻超級碗/經典食不二超級碗/羅勒筍香義大利麵/野菇青醬薏仁燉飯
B:綠拿鐵/紅拿鐵/台東洛神茶/每日湯品
是否有配合外送:UberEats
備註:X
#朵雷米咖啡蔬食烘焙坊
期間:X
我們提供:【外帶優惠】
電話:07 727 2608
地址:高雄市前鎮區二聖ㄧ路110號
優惠內容:
1.外帶餐點8折、飲品6折優惠
2.6/30前外帶消費滿600元即贈濃湯或拿鐵
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:X
#蔬兒Sure蔬食早午餐
我們提供:【外送服務】
電話:04 2203 6565
地址:台中市北區美德街235號1樓
優惠內容:外送薯條買一送一
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats
備註:X
#陽光蔬食經典Classic
期間:即日-6/8
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:07-6906805
地址:高雄市茄萣區忠孝街70-5號
優惠內容:外帶自取滿$300即贈炸余薯條乙份,$600即贈貳份,以此類推
餐點內容:所有品項
配合外送:每週安排高雄、台南行程定點外送
備註:X
#綠饌食
期間:X
我們提供:【外送服務】
[至聖店]
電話:07 550 7558
地址:高雄市左營區至聖路165號
[重和店]
電話:0925 353 713
地址:高雄市左營區重和路234號
配合外送:UberEats
#寬心園精緻蔬食料理
期間:即日-6/30
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:07 556 2679
地址:高雄市左營區明誠二路372號2樓
優惠內容:
1.外帶套餐、精緻單點享85折優惠
2.外帶幸福外帶餐盒享9折優惠
3.UberEats消費滿$700,贈送原盅精緻燉湯
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats、FoodPanda
備註:X
#大口覺醒手做蔬時料理
期間:X
我們提供:【外帶優惠】
電話:07 552 5057
地址:高雄市左營區南屏路106號
優惠內容:餐點、飲料外帶享9折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:X
#SMAN十麵
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:07 555 7566
地址:高雄市鼓山區美術東二路436號
優惠內容:外帶自取享8折優惠
餐點內容:限麵類、燴拌飯
配合外送:UberEats
備註:X
#東風新意蔬食餐廳-高美店
期間:X
我們提供:【外帶優惠】
電話:07 550 1390
地址:高雄市鼓山區中華一路888號
優惠內容:外帶自取享9折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:X
備註:X
#時蒔vegankitchen
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:07 345 5995
地址:高雄市三民區河堤路496號
優惠內容:外帶自取享9折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats
備註:X
#干翠—素麻辣干鍋
期間:即日-5/28
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:07 322 3918
地址:高雄市三民區孝順街352號
優惠內容:外帶滿$200即贈小菜
餐點內容:所有品項
配合外送:10份以上可配送
備註:X
#德魯納蔬食x天之御草食
期間:即日-5/28
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:0974 012 818
地址:高雄市苓雅區興中一路423號2樓
優惠內容:外帶自取享9折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats、Foodpanda
備註:自備環保餐盒請先告知
#高雄蔬食-伊凡的花園
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:0982 708 572
地址:高雄市鼓山區瑞豐街87號
優惠內容:外帶享85折優惠
餐點內容:所有品項
配合外送:Foodpanda、Lalamove
備註:Lalamove 10公里內可外送,依距離計價,店家提供15%運費補助
📍宜蘭
#德陽捌陸
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:0930 373 666
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路86號
優惠內容:外帶自取,消費滿300,贈德陽清爽紅茶乙杯
餐點內容:所有品項
配合外送:UberEats
備註:優惠限自取
#ButterOreo
期間:X
我們提供:【外帶優惠/外送服務】
電話:03 931 3207
地址:宜蘭縣宜蘭市和睦路1-16號
優惠內容:餐點搭配飲品9折
餐點內容:所有品項(大餐盤系列除外)
配合外送:UberEats
備註:X
#PP99 Caf’e - 品品99 咖啡 輕食
期間:即日-5/31
我們提供:【外帶優惠】
電話:03 965 6252
地址:宜蘭五結鄉鎮安路63巷2號
優惠內容:外帶漢堡
1.滿$500,即可享$50優惠
2.滿$1000,即可享$100優惠
餐點內容:手工漢堡排系列
配合外送:X
備註:大量訂購需求請來電詢問
📦宅配美食
#食在好油 澳根尼 (我們最愛的橄欖油品牌)
期間:即日-5/30
宅配內容:
1.500ML橄欖油*1箱(12瓶) 只要$4800(原價$5100)
2.500ML橄欖油*2瓶+蕃茄紅醬*1罐+橄欖葉粉*1罐
只要$1300(原價$1470)
3.500ML橄欖油*4瓶+蕃茄紅醬*1罐+橄欖葉粉*1罐
只要$2100(原價$2430)
訂購方式:https://auganic.waca.ec/
備註:X
#善良肉圓
期間:X
宅配內容:
1.一顆45$,最低冷凍宅配數量為一包10顆
2.購買20顆以內,#運費折價 一單$170 (原價$225)
3.團購70顆真空大包裝,立即贈送10顆
訂購方式:https://forms.gle/myqJs5DG6T5j2Nhq6
備註:X
#樹巢TreeNest
期間:X
宅配內容:
1.樹巢餘赤羹
2.樹巢太酥麻ㄐ腿捲
3.樹巢手工糯米卷
訂購方式:https://lin.ee/eYWxU4c
備註:最新宅配品項請Line詢問
#素學烘焙坊
期間:X
宅配內容: 所有品項
訂購方式:https://veganmath.waca.ec/
備註:X
#好素配
期間:X
宅配內容:所有品項
訂購方式:http://www.hspveg.com?ref=Traveggo2020
備註:X
#貓嘰咕自家烘焙咖啡
期間:X
宅配內容:肉桂捲(全素)、司康(全素)、蛋糕捲(奶素)
訂購方式:私訊粉絲專頁
備註:司康、肉桂捲滿$3500免運
#本家生機食材-手作豆腐專家
期間:X
宅配內容:所有品項
訂購方式:https://www.benjianaturalfoods.com/
備註:
1.全館滿$1200免運
2.滿$1400現折$100
#蔬悅手作坊-蔬風吹享味蕾
期間:即日-6/8
宅配內容:純手工全麥水餃,3包免運
訂購方式:https://reurl.cc/e91eXL
備註:大量訂購需求請來電詢問
#廣福樸園蔬食餐廳
期間:X
宅配內容:海苔酥、五福粽子、冷凍水餃、天香回味鍋湯底、冷凍素肉燥、冷凍辣椒醬、冷凍五香豆干
訂購方式:
1.私訊粉絲專頁
2.電話訂購
備註:滿$2000免運
#阿瑪乾麵 A-Mar Noodles
期間:X
宅配內容:所有品項
訂購方式:
1.https://amarfood.com.tw
2.私訊粉絲專頁
備註:
1.消費滿$599免運
2.加入會員即享$50購物金
#一禾堂麵包本舖
期間:X
宅配內容:所有品項
訂購方式:
1.https://www.vegandaohe.com.tw/products/207
2.私訊粉絲專頁
3.電話訂購
備註:X
#陽光蔬食.經典Classic
期間:即日起~5/31止
宅配內容:冷凍料理包任選現折$10
訂購方式:
1.私訊粉絲專頁
2.電話訂購
備註:X
#大好蒔光HaloVegan
期間:X
宅配內容:
1.腰果醬150g×2瓶,優惠$599+免運費(原價$758)
2.腰果醬150g×4瓶,優惠$1198+免運費(原價$1516)
3.腰果醬150g×6瓶,優惠$1796+免運費(原價$2274)
4.腰果醬150g×12瓶,優惠$3588+免運費(原價$4548)
訂購方式:https://halovegan.cc/taiwango
備註:X
#綠饌食
期間:X
宅配內容:松露菇菇醬滿6瓶宅配免運
訂購方式:私訊粉專
#寬心園線上購物
期間:即日-6/30
宅配內容:所有品項
訂購方式:
1.[冷凍商城] https://s.ccat.com.tw/W/449
2.[常溫商城] https://s.ccat.com.tw/W/1023
3.[蝦皮] https://shopee.tw/easyhouse5889
備註:X
#Fi-Dough the Vegan food 發豆純素工作坊
期間:X
宅配內容:所有品項
訂購方式:電話訂購
備註:X
#蔬漫蔬食料理
期間:X
宅配內容:
1.新豬肉高麗菜水餃50顆$360
2.新豬肉大雲吞50顆$300
訂購方式:https://line.me/R/ti/p/%40ifo4457d#~
備註:
1.滿三仟元免運費
2.淡水區滿一仟元免運
#蔬味平生
期間:X
宅配內容:全素料理包
訂購方式:https://www.meetsuu.com/
備註:會員首購可折$100
#穗科手打烏龍麵Hoshina
期間:X
宅配內容:所有品項
訂購方式:https://reurl.cc/E2Eeav
#高仰三
期間:即日-5/31
宅配內容:所有品項
訂購方式:https://www.gaoyangsan.com/categories/所有商品
備註:X
#ThreeFull找3飽
期間:X
宅配內容:黑糖肉桂捲、起司布朗尼
訂購方式:https://forms.gle/vZH1JanmgukThMQq8
備註:目前暫定每週五製作(訂購完畢後回傳登記姓名)
#平雲山都網路商城 - 素食冷凍料理包、生活百貨
期間:X
宅配內容:所有品項
訂購方式:https://bit.ly/3erCObm
備註:X
#武暖新蔬食料理、明溱禪悅
期間:即日-6/8
宅配內容:
1.冷凍商品全面85折優惠
2.滿$1500免運
訂購方式:
1.https://forms.gle/sis7XDjjHht6hULj9
2.電話訂購(0976 339 999)
3.官方LINE帳號:https://forms.gle/sis7XDjjHht6hULj9
備註:X
#No.20義式蔬食料理
期間:X
宅配內容:全素料理包(紅醬/白醬/青醬/咖哩醬)
訂購方式:私訊粉專
備註:X
#SOLWOW早午餐
期間:即日-6/8
宅配內容:
1.法式鹹派優惠只要$810(原價$900)
2.疫情期間皆免運
訂購方式:https://reurl.cc/q80D3E
備註:韓式辣味泡菜起司鹹派,請在表單內備註欄填寫。如有口味上面的需求,歡迎來電洽詢
#結善緣素食坊
期間:X
宅配內容:
1.頭家嬤素粽:一顆35(限5顆起)
2.冷凍生水餃:25顆100元
3.冷凍生餛飩:35顆100元
4.麻辣臭豆腐:一包100元
訂購方式:私訊粉專、電話訂購
備註:冷凍宅配運費另計
#玩饗食庫 x Green Monday
期間:即日-5/31
宅配內容:
1.植物奶、植物肉全館輸入優惠碼 (GMloveplant) 享85折優惠
2.滿$2000免運
訂購方式:https://bit.ly/341LYpf
備註:部分買一送一或特惠品項不適用
#草山包子
期間:即日-6/8
宅配內容:所有品項
訂購方式:https://docs.google.com/....../1FAIpQLScQOeXI....../viewform
備註:
1.滿$1000贈玫瑰饅頭乙組
2.滿$2000免運
#蔡老師蔬食專業午餐便當外送
期間:X
宅配內容:所有品項
訂購方式:http://vegetsai.waca.tw/
備註:
1.全家冷凍宅配滿$1500免運
2.黑貓宅急便滿$1800免運
#蔬亨居職人坊 Veganhome2020
期間:X
宅配內容:
方案一: 6種職人美食即享包§任選8包+職人手作醬料系列任選3罐宅配到家
方案二: 6種職人美食即享包§任選8包宅配到家
訂購方式:
1.蝦皮:https://seller.shopee.tw/portal/product/7287850447/
2.蔬亨居Line:https://lin.ee/h7mmmvB
備註:X
#野菜共合國
期間:X
宅配內容:手工冷凍個人小披薩
訂購方式:https://www.veggietaiwan.com
備註:
1.5片免運
2.35片以上另有優惠
#感謝親作純素烘焙
期間:X
宅配內容:所有品項買10送2
訂購方式:
1.電話訂購:0906159788(同line ID)
2.7-11下單:冷凍運費$99
3.黑貓宅配:冷凍運費$150
備註:X
#GREENBAKERY綠帶純植物烘焙
期間:X
宅配內容:
宅配優惠內容:
1.鹹派餅乾 免運組合,特價$1500
2.司康餅乾 免運組合,特價$999
訂購方式:
1.官網下訂https://reurl.cc/YWL0qn
2.私訊粉專
備註:X
#大蔬廚房
期間:X
宅配內容:手工素水餃-新豬肉添加
1.松露 30入/$290
2.塔香 30入/$190
3.東北酸白菜 30入/$190
4.茴香 30入/$190
訂購方式:
1.私訊粉專
2.蝦皮賣場:https://reurl.cc/nnkpgd
備註:
1.可店取/冷凍宅配運費$150
2.每日手工現包數量有限 下單後於一週內會告知已可取貨時間
#九大行星九大總舖師
期間:X
宅配內容:鑫鑫油飯便當、炊粉便當、馬告蛋涼麵
訂購方式:Line@:@884zttqx
備註:X
#靈感咖啡
期間:X
宅配內容:純素點心盒、咖啡豆、濾掛包
訂購方式:https://lihi1.com/90rOh
備註:靈感愛大家
#法瑞琦植物優格
期間:即日-6/30
宅配內容:防疫指定組合商品$800起,享免運優惠
訂購方式:https://reurl.cc/rgl3MO
備註:X
#Oh好綠天然小菜園
期間:X
宅配內容:天然愛文水蜜桃夏雪芒果青 (1組5入,原價$1900,防疫期間$1500)
訂購方式:https://pse.is/3hp7jl
備註:X
#二哥の蔬包
期間:X
宅配內容:冷凍手工包子/饅頭
訂購方式:https://line.me/R/ti/p/%40lxu6103i
備註:
1.全品項訂購滿$1500免運
2.台南永康區/新市區可面交取貨
#艷麗南洋鹹甜食
期間:X
宅配內容:10-18入娘惹糕禮盒,散裝娘惹糕
訂購方式:https://ppt.cc/foqoBx
備註:滿$1000宅配$75元,滿$1500免運
#蔬入口全植料理
期間:X
宅配內容:市集人氣品牌
1.滿$1500享95折優惠
2.滿$2500免運
訂購方式:www.veggiein.com
備註:X
#Heureux
期間:X
宅配內容:
1.純素Vegan麵包&甜點組合
2.純素Vegan司康組合
3.純素Vegan瑪德蓮組合
訂購方式:https://m.facebook.com/HeureuxVegan/
備註:X
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#天佑台灣
#全民防疫人人有責
順園小館菜單 在 我要征服臺南牛肉湯!!! Facebook 的最佳解答
【今天要試三個漢堡,但我吃下第一個台式漢堡時直接說:大家可以回家囉!】
對自己有信心的人,是對不會怪大環境的,而真正厲害的廚師,是不會怪罪食材的,有什麼食材,就順著其特色做出好吃的東西,這邏輯說起來簡單,但做起來要人命,前日貼文問大家對胖廚有沒有信心,抱著一起踩雷不孤單的心態我就把留言的人都揪來吃。
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「台灣牛的纖維很多,做成絞肉的漢堡肉組織會非常鬆散,我好幾年前就做不出來了,這次我不能走同樣的路」胖廚說
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最後大家吃到拍手鼓掌,我以為是在做電視節目啊...
但這種厚工的創意料理是很沒有市場的,中間的行銷成本也不是我一個沒人在乎的粉絲團能扛得起來的,我只期待府城漢堡節能夠看到他再現...
(漢堡目前無販售不在菜單上)
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北園義法小館 North Garden
台南市北區北園街95號
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每張圖都有寫字,有看要按讚
食記不業配,靠你斗內,找我演講也OK
《臺南牛肉湯小誌 vol.1》
https://j.mp/2Y6V16h
順園小館菜單 在 Ying C. 一匙甜點舀巴黎 Facebook 的最讚貼文
[#台味甜蜜蜜 / The Sweet Taste of Taiwan] 記憶中的滋味不一定要名為「#台灣味」/ "Taiwan" doesn't need to come forth when working on your own desserts
「#我們不會說這是台灣味,#但我們會呈現成長記憶中接觸到的東西。」 HUGH LAB 的創辦人之一Kent(應庚宏,負責外場與品牌經營)這麼告訴我。
雖然從 Hugh Lab 創始之際就一直關注,但認識 Hugh Lab 的 Victor(鄭為修,主廚)與 Kent 其實是這兩個月的事。由於甜點圈內朋友的快手幫忙,我很幸運地在六月初時一訪,品嚐到了他們今年的夏季菜單。那是一個濕熱大雨的午後,台北盆地夏季的典型面貌。我在蘭州街老社區巷弄內汗如雨下地急行,本以為找到地址應該就能順利上樓,但沒想到入口竟然在建築背後的防火巷。「就是怕你們找不到,所以才約在巷子口啊!」貼心的朋友帶著我們一行人爬上四樓。門一打開,我們收傘進入,屋內迎接我們的竟然是一個有著磨石子地板的白色極簡空間、與一片能夠俯瞰整個蘭州公園綠意的奢侈窗景。窗邊的圓葉蒲葵和櫃台旁的海葡萄將這片綠意延伸進了室內,而眼前的兩位主人比我想像地還要害羞低調許多。
曾經經過風流小館、Cochon、Raw 等餐廳的洗禮,Victor 以盤式甜點(desserts à l’assiette / plated desserts)作為自己的戰場再自然也不過,然而,那天的第一道甜點「#冬瓜果膠_柑橘冰沙_自製冬瓜糖」仍是一上桌時就奪走了眾人的目光:圓形酒杯中裝著柑橘冰沙與冬瓜果膠,杯緣上擺著一串香草檸檬冰糕方塊,搭配蘋果細絲、冬瓜茶漬水梨丁、自製冬瓜糖與蛋白霜餅,白、透明、金黃、橙黃交錯,夏季的暖陽在這杯中化為一片清涼。入口更令人驚喜,小時候用吸管在袋裝冬瓜茶上戳洞,一邊啜飲、一邊擔心被爸媽知道在外喝涼飲的禁忌的興奮感,此時以極為溫柔的記憶回歸。接下來的兩道甜點同樣令人驚艷,「#芒果雪酪_百香果優格泡泡_茴香頭與蒔蘿」以茴香頭的清脆口感和略有彈性的百香果薄凍,平衡了雪酪和優格泡泡的軟綿細緻,蒔蘿的清香則讓芒果與百香果的濃厚夏季風情頓時清新起來,順利過渡到下一道的「#西瓜薄片_荔枝檸檬冰糕_接骨木花牛奶冰淇淋_西瓜冷湯」。我特別欣賞主廚將料理的概念與甜點結合,加了橄欖油的西瓜冷湯節制了荔枝檸檬冰糕與荔枝果凍中濃郁的花香,柔和的接骨木花牛奶冰淇淋和清甜的西瓜薄片更是夏季的絕配,西瓜白也登場增加口感。在那之後還有兩款極為細緻的小點。不過,直到本次興高采烈地吃完,我都沒有發現這些甜點創作中的奧秘。
「本季的三道甜點來源其實都是 #手搖飲料:冬瓜檸檬、芒果冰沙、西瓜牛奶。你有發現嗎?」Kent 一邊笑一邊告訴我,他經常給 Victor 很多點子,但「80% 是餿主意,可能一百個裡面才會中三個」。旁邊的 Victor 則是靦腆地承認,Kent 的點子其實很有幫助:「有時候會卡在一個地方,需要另外一個人的思維。」才剛剛說完,在一個多禮拜前和 logy 與 一時無酉 abvless、 Salon flowers 合作的餐會裡,他又端出了三道風格與概念清晰的作品。
「#芒果_杏桃_七味粉」是前作「芒果雪酪、百香果優格泡泡、茴香頭與蒔蘿」的變奏,加了七味粉,芒果的熱帶風情多了個性;「#仙草茶_黑木耳_洋薏仁_蕎麥」與「#鳳梨_柚子_楊桃_橄欖油」都讓我極為驚艷。「#甜湯」是台灣傳統的甜點形式,「仙草蜜」更是夏季消暑必吃。將之轉化為盤式甜點、又要跳脫出既定印象,其實不是很容易,但 Victor 不僅只挑了仙草,還非常有挑戰精神地加入了黑木耳、洋薏仁等傳統食材。他的仙草仍然以凍狀呈現,但是用吉利丁和洋菜分別做出兩種不同的口感,加了吉利丁做成的冰糕裡塞了炸過和煮過的洋薏仁、烘烤過的蕎麥,刀子一切就從中流入盤中的香草黑木耳露裡,饒有趣味地重現了傳統「甜湯」中經常以穀類和豆類作為主角的視覺印象。炸過的洋薏仁與烘烤過的蕎麥在一片軟綿與 Q 彈中跳出,又給傳統添上了完全不同的現代風韻。我那時心想,這應該也是屬於很愛傳統口味的 Kent 謙稱的「餿主意」之一吧!而壓軸的「鳳梨、柚子、楊桃、橄欖油」,金黃色的白酒鳳梨心薄片與跟著液態氮煙霧一起登場的鹹楊桃冰沙,時尚的外型中卻有著比涼補的仙草更加古樸的滋味。如果你知道鳳梨加紫蘇梅的「鳳李冰」、曾經嚐過鹹酸甜的「楊桃露」,bingo!這就是這道甜點的發想來源。
過去在受訪時,我曾經被問到:「#妳認為台灣有甜點文化嗎?」我當時的回覆是:「#你覺得飯後水果是甜點嗎?」、「#珍珠奶茶是甜點嗎?」縱然我們仍然有中秋吃月餅、年節吃年糕、甜粿等習俗,但台灣傳統的糕餅文化式微,卻是不爭的事實。可是,台灣人就因此不吃甜點了嗎?台灣有極為豐富的水果,珍珠奶茶與滿街的手搖茶飲,更是一般人生活中最便利的下午茶休閒選項,這些難道就不是「甜點」、沒有發揮甜點「撫慰人心」、「享受生活樂趣」的功能嗎?
「在做西瓜那個甜點時,一直想要加一個口感,但不知道要加什麼東西進去。這時候突然想到,小時候媽媽說西瓜白要吃,這是最營養的部分,所以就把它加進去了。」Victor 回想自己創作時的情景,「很自然地從自己的資料庫裡去抓可以用的東西」,於是「小時候覺得很煩、不好吃的東西,突然就出現了」,且「那是一個取之不盡的東西,如果整個西瓜全部都有使用到很不錯」;旁邊的 Kent 補充:「我本來希望用其他酥脆的元素代替,因為很多客人可能會有『那是廚餘,應該要處理掉』的印象,但因為 Victor 堅持,所以後來保留。不過我希望能夠糖漬過、不要直接放進去,後來還用真空把生味抽掉,上桌時也會特別向客人解釋。」
「看到 #每個人如何重現自己記憶中的味道,覺得很有趣。」這是 Victor 對「台灣味」成為本地最熱門的飲食議題、各家主廚分別以不同的作品重新詮釋台味甜點、或將台灣食材融入作品時的看法;而 Kent 談起他們重現記憶中的味道,提及「#滿大部分是飲品」。這時候我才忽然驚覺,其實,對這一代的主廚與創作者而言,「台不台」可能根本不是重點,他們也沒有意圖要透過自己的作品來昭告天下「我是來自台灣的主廚」,但是他們 #以生活經驗為食材_再以專業訓練與個人修為成型的作品,卻無一不是經過台灣這塊土地的滋養,才能開花結果。
你說,下一季 Hugh Lab 的甜點,是不是值得敲碗期待?
🔖 延伸閱讀:
#Ying的台味甜蜜蜜 系列:https://tinyurl.com/ybbk9ymm
不是把甜點放在盤子上,就叫做「#盤式甜點」:https://tinyurl.com/yxmf2ojn
👉🏻👉🏻 更多 #台北甜點店 影音,記得來 Instagram 找我玩:https://tinyurl.com/yb3a783m
#yingpastryguide #yingc #taipei #tasteoftaiwan #HughLab
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順園小館菜單 在 [食記] 順園小館- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://blog.yam.com/vikingbear/article/7419733
地址:台北市汀州路三段281號
電話:(02)2368-7432
營業時間:11:00~14:00、16:30~21:00
有一陣子沒到公館覓食
想說之前在順園用餐的經驗還不錯
就踏了進去
由於是用餐時間~要跟人併桌~
當然啦~因為人多服務的品質也就soso~
看著加湯沒人動~菜炒好客人走掉的情形
只好放棄炒個菜來吃的念頭~
就通通點大餅~小籠包之類的~
他的menu其實有很多東西可以選
從酸菜白肉鍋到一般的菜還有北方點心等等
小菜也有很多種選擇
份量都在可以接受的範圍~
小魚豆干有些辣(怕辣勿試~)..干絲沒有香味~
皮蛋豆腐的肉鬆不多(為什麼會有辣椒!?)
牛肉大餅我看到就知道不行了 orz
外皮看起來就覺得煎的火喉不夠~
牛肉的醬汁還有一點外溢出來~
重點是整個包的鬆散~
吃不出牛肉&餅皮的香和青蔥的味~
韭菜盒子的表現普普通通~
包的料除了有?菜還有豆干等~
可是有點太乾 ~
小籠包看起來還可以
不過他的肉汁消失了 = =
玉米湯不是我熟悉的樣子
(我總覺得玉米要有點爛爛的之類~像是麥當勞的那種玉米湯的玉米)
這家的玉米湯可以說是粒粒分明~
好像是丟點蛋花&玉米就上桌的feel
用餐中耳邊都是服務生的聲嘶力竭的在喊來喊去~
東西跟記憶中相比的美味程度相差甚遠~
或許不會再踏進這家了吧
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◆ From: 210.63.100.2
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作者: aurorean1024 (123) 看板: Food
標題: [食記] 順園小館
時間: Mon Jul 16 22:05:20 2007
餐廳名稱:順園小館
地址:台北市汀州路三段281號
電話:(02)2368-7432
營業時間:不清楚
價位範圍(每人):不限定
上禮拜五和朋友去逛很久沒去的公館,隨便走走就走到店門口,
外觀是一家很普通的中式還是港式(?)餐廳,
就是那種比較像大人去的,或者跟著父母去吃的餐館。
一開始我是被他的餡餅吸引才走進去的,(因為很久沒吃了所以臨時起意XD)
進去以後右手邊馬上就是開放式的廚房了,用餐區有一樓和二樓,
生意出乎意料的好,一樓座無虛席,所以我們走上二樓,
但也只剩下靠著牆壁的位子有空,已經沒有分開單獨桌子的那種位子了,
期待的我們開始點菜,MENU是很普通的那種,
有賣蝦餃菜餃,小包湯包,牛豬肉餡餅,小米粥阿,火鍋阿,各式熱炒等等的,
比較特別的地方是他給客人白紙,讓客人自己寫菜名(不是打勾那種喔)
經過討論後,我和朋友兩個人一共點了以下的東西:
1。牛肉餡餅 NT25
2。牛肉大餅 NT55
3。菜肉湯包 NT90
4。糖醋里肌 NT150 (但我懷疑他後來給錯了,給我們的是NT180的橙汁里
肌。)
一開始最先送上來的牛肉大餅看起來真的很像蔥油餅包牛肉,
讓我們有點失望,不過吃起來也不難吃,我朋友還蠻喜歡的,
牛肉餡餅,就算是還不錯吧,25元的價格在北市算OK了,
我是覺得有肉汁,還蠻喜歡的^ ^
湯包也不錯,有八個小小的,其實本來想點牛肉口味的,但都是牛肉怕會膩才點菜肉,
只能說就是還不錯囉,但是沒讓人驚豔的感覺,可以沾桌上擺的醬油和醋來吃。
至於重頭戲的糖醋里肌(其實應該是橙汁里肌沒錯啦,有淡淡的橙香。)
我只能說,真是太好吃了>////<
淡淡的橙香和酸甜的口感,調味很合我倆的胃口,
而且有橙子的香氣也不會感覺太油膩,
唯一令人遺憾的地方大概就是他骨頭真的有點多吧,而且份量也不多orz|||
不過整體而言,是我會想再去光顧的店,
價格對學生來講不算便宜,但也不至於負擔不起拉,
讓我想回家打食記說(第一次打食記)XDD
不過查了一下精華區看到一篇食記居然是反推,
但我覺得還不錯吃阿。冏rz
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◆ From: 218.175.36.202
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作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food
標題: [食記] 公館 - 順園小館
時間: Fri Nov 2 01:09:15 2007
餐廳名稱:順園小館
地址:台北市汀州路三段281號
電話:(02)2368-7432
圖文網誌版:https://www.wretch.cc/blog/tw00500203&article_id=10565382
又到了每學期跟老師吃飯的時候了
今年我們一如往常就找好5個人就去找老師
不過我們也為了這餐等了一個多小時的空堂
老師一開始就問我們下午有沒有課
正好環控課停課一次於是大家就騎車去公館吃飯
我們來到的是一家位置公館東南亞戲院附近的順園小館
這家我時常路過不過都沒進去吃
這次有了這個機會也真是難得
一夥人就往二樓的地方上去等候餐點了
首先送上來的是一碗黃黃的小米粥
我從來就沒吃過這東西很特別
很細很小的小米帶來的香味是略帶點甜味
桌上還擺著一大碗的砂糖是用來配粥的
不過這樣味道吃起來沒有讓我很喜歡也不討厭只能說沒什麼感覺
可能是我天生就不喜歡吃粥的關係吧
說到吃麵食很多人都喜歡來碗酸酸的酸辣湯來解膩一下
所以不意外的這道湯也上桌了
不知道是醋沒有散還是沉澱了
我吃到最後有點太酸
如果給我姐吃那酸度應該就剛好了
接下來登場的是我超愛吃的牛肉餡餅
我記得小時候昆陽站附近有賣好吃的牛肉餡餅一咬下去還會噴汁的那種
結果後來就不見了
一吃這邊的餡餅又讓我想起小時的風味
剛煎起就送上桌熱騰騰的口感實在難以言喻
裡頭流出來的肉汁裝滿了一湯匙
內餡配上點蔥末實在是超好吃的
下次路過我應該會再買
看到牛肉捲餅就令我想到穆記的捲餅
這邊的捲餅也不遜色
不過我覺得醬汁和牛肉偏少了點
蔥一根倒是剛剛好整口吃下去還是不錯拉
來到北方的麵食館餃類是不可缺少的
這籠是青江菜的菜肉蒸餃
皮薄Q內餡原本以為會有湯汁可是好像沒有
我還超小心翼翼的夾起...
所以有點小小的失望
這是本次最後一道菜了
看起來很像小籠湯包的感覺
不過也是沒湯
但內餡的味道超棒
我吃別的餃類吃多了會覺得有點小膩
吃這個不會裡頭還有一整隻新鮮的蝦子
我只能說超幸福的就是
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由於這次老師請我們吃飯聊天
所以也不好意思去問一桌吃下來多少錢
菜也不是我們點的
如果有人想知道單價只能說聲抱歉了
不過我們六個人都吃得很飽拉
我各人預計差不多1000~1200上下吧
如果有去吃的人看我猜的準不準吧....
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◆ From: 218.160.156.135
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作者: nally (心如止水) 看板: Food
標題: [食記] 台大公館-順園小館_港式點心
時間: Thu Jul 31 10:36:36 2008
店名:順園小館
住址:台北市汀州路3段281號
電話:2368-7432
營業時間:11:00~14:00、16:30~21:00
價位:100元以內
網誌圖文版:https://www.wretch.cc/blog/nally/6482927
這家順園小館,台大的學生幾乎吃過,甚至許多是常客。
有一二樓的用餐環境,不過一般二樓的客人比較少,
只是這天是週末,生意超好,
除了一樓客滿外,二樓也是座無虛席。
這家店的裝潢相當老舊,外頭的扛棒最近經過重新裝潢,較為新穎,
店內的裝潢仍是比較舊一點,也較為擁擠
廚房的味道不時傳至用餐的地方,算是早期餐廳的特色吧。
環境雖然有點古老,
但是看到價格,就賞心悅目多了,幾乎都在100元以內。
這家店主要賣港式點心,小米粥,也有各式各樣的飯麵,
這邊的麵都是「刀削麵」哦。
因此,一群人可以點合菜來吃,也可以一個人點麵飯來吃~
坐定之後,
服務人員就會送上熱茶,
熱茶幾乎是港式飲茶店必備,油膩的港式點心,就是需要熱茶來沖沖淡。
印象中這邊的熱茶不太濃,不過聊勝於無就是。
蝦仁蒸餃(95元/一籠)
一共有八個,這樣的價格,比起一般港式點心,
動輒一籠八個150元以上,是親切得多,
這道蒸餃在順園算是蠻暢銷的,大家也吃得開心,
每粒蒸餃均有一隻以上的蝦子..
我認為蒸餃的皮相當Q實&可口,味道還好而已,蝦仁有點沒味道,肉餡吃久會膩。
當然搭配這樣的價格似乎也沒啥可挑剔了,
只是之前吃過鼎泰豐之後,雖然鼎泰豐爭議不少,但我自己很愛,
真的覺得港式點心「精緻」的重要性。
蔥油餅(30元/一份)
一份就這麼多了,順園的菜色中,我的最愛就是「蔥油餅」,
一直覺得他的蔥油餅一點兒也不油膩,例如大四喜的蔥油餅,就相當的油膩。
這家的蔥油餅,幾乎是每位客人都會點的一道,
兩三個人一起吃,相當過癮哦。蔥花香味四溢,餅皮清脆口感佳,
自己真的很喜歡。
榨菜肉絲麵(65元/一碗)
這家的麵條都是「刀削麵」
很多人喜歡刀削麵,不過我個人是覺得還好,
總覺得刀削麵都太硬,很難咬,煮得很爛的刀削麵條似乎很少見。
這家的榨菜肉絲麵份量算是相當多了,
雖然味道沒什麼特別,完全是一般的榨菜肉絲麵的味道,
但是因為份量夠大,一個男孩子也是足夠吃飽,
因此仍然讓許多人趨之若鶩。
蛤蜊湯(40元/一碗)
這家的蛤蜊湯令人小小失望,
蛤蜊不多,且相當小顆,價格又soso,
我實在不推薦點這道湯。
整體而言,順園的CP值仍高
也是學生宅男宅女的最愛,更是附近的住戶常來家庭聚餐的地方。
聽說這邊熱炒不錯,不過我還沒吃過,或許下次可以嘗試。
來公館,想坐下來吃港式點心 吹冷氣用餐,可以考慮這一家。
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◆ From: 59.115.178.131
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作者: jimlucky (......) 看板: Food
標題: [食記] 公館 順園小館
時間: Mon Nov 3 13:43:06 2008
餐廳名稱:順園小館
地址:台北市汀洲路3段281號
電話:(02)2368-7432 (02)2365-9651
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15272324
欠債這種東西真的很可怕
不知不覺食記一累積又是10幾篇,嚇死我了><
而這間順園小館
是在上週五在汀洲路上找晚餐誤打誤撞跑進去的
而吃了一次讓我留下了很好的印象~
所以昨天去公館時中午又順道吃了一次~
以下的食記就是兩次的合併囉!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434524&p=0
而這間感覺距離最熱鬧的地區有段路
要往基隆路方向走,在天麻附近
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434525&p=1
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434526&p=2
菜單太多面了,其他的幾乎都是單點的菜跟湯品等等
我就懶得拍了,對於只有一個人來吃,能選擇的大概就是這兩面啦~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434527&p=3
每桌都有的一些醬料,還有砂糖耶~~
應該是加小米粥用的
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434528&p=4
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434529&p=5
牛肉餡餅(30元)
牛肉餡餅來時,起初還有點小失望,小顆了點
接著拿起來一咬,整個汁從側面噴到了滿桌子都是
挖~~~真是超爆漿!
服務生還笑著跑來擦擦桌子說:你運氣還算好~上次有人噴的滿衣服
接著我小心翼翼吃第二口又噴汁了
雖然是吃的滿手都是,但還真的很不賴呢~
第一道上桌的餡餅留下個不錯的好印象~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434530&p=6
什錦炒飯(90元)
炒飯很中規中矩,但是炒的不會乾很好入口
又不會太油,算是盤很不錯的炒飯囉~^^
唯一想抱怨的就是蝦子的沙線挑掉會比較好....
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434531&p=7
小米粥(20元)
我對小米粥一直沒啥感覺
但覺得不貴而且可以填飽肚子
來到這類店總是會愛點一下~
加些砂糖下去拌拌~
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https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434533&p=9
豆芽包(30元)
昨天來拜訪時好奇先拿了個看似很順眼的小菜
而口味還挺討喜的~~
表皮是脆脆的炸豆皮裡面夾著豆芽菜
若這是熱的會讓我更愛囉~
冷的就少了點味道......
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434534&p=10
牛肉大餅(60元)
大餅份量沒有跟自己想像的大餅一樣大XD
但是吃下肚還真的佔掉了不少空間
一開始吃起來口感很棒~~~
只是吃到後期真的嘴巴會有點酸
感覺下巴快脫臼了......
如果三五好友來吃,一人吃個一塊應該會很不錯~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434532&p=8
豆沙鍋餅(85元)
吃完牛肉大餅整個嘴巴已經很酸了
接著服務生端這盤上桌,我嚇傻了
好大盤的鍋餅
但是撲鼻的香味讓我不顧下巴脫臼危機
大快朵頤個一番~~
剛做好的鍋餅真的是一個字:讚!
表皮酥酥的,裡面是燙口的豆沙~
真是超棒的點心~
只是一人戰力有限,吃到後來還是打包起來了
一人吃這真是有點噓,很多東西都點不下去.....
但這間餐廳的食物真的是很不錯~~
雖然開在有點小邊疆,生意還是很好的說~
下次多找點人再來拜訪拜訪囉~~
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◆ From: 163.13.113.162
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作者: jimlucky (......) 看板: Food
標題: [食記] 公館 再訪順園小館
時間: Mon Dec 1 08:15:16 2008
餐廳名稱:順園小館
地址:台北市汀洲路3段281號
電話:(02)2368-7432 (02)2365-9651
上次食記:https://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15272324
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15300235
上週六在K書中心上完課
跟了之華大姊跟建誌大哥一起去吃了頓晚餐
他們一直要我推薦><
阿哩......公館目前我還處於亂吃階段哩><
然後突然就想到了這間順園小館
他們也很豪邁的答應了~
而走過去的一路上,健誌大哥提了超多店家的
明明你就比我懂><
下次靠你介紹帶我去吃啦~~~XD
這天沒有拍招牌....
想看閃亮亮招牌的麻煩看上次食記吧~
就直接進入食物吧~~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380067&p=0
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380068&p=1
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380069&p=2
這是我們拿的三盤小菜囉~~
價錢我忘了看>< 大概是30元上下吧
第三道我有印象,叫豆芽菜包
記得有網友推薦過,上次吃的印象也不錯~
很簡單但很不錯吃的說~~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380070&p=3
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380071&p=4
小籠包(90元)
小籠包皮很薄,裡面是燙口滿滿的湯汁,好吃~~^^
雖然沒法子像吃鼎泰豐那樣皮捏的那麼均勻
但已經是上品了~^^
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380072&p=5
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380073&p=6
韭菜盒子(30元)
我跟之華大姊各吃了半個
料很實在,韭菜味很香^^~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380074&p=7
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380075&p=8
豆沙鍋餅(85元)
上次自己一個人來吃點過
吃到整個很喜愛,但是一個人吃這盤真的到後來會超膩的><
這次3個人分一分就比較剛好~
鍋餅表面有點焦脆,裡面則是滿滿的紅豆泥
趁著熱的時候吃~~真的超正點!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380076&p=9
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380077&p=10
牛肉餡餅(30元)
他們很客氣整個讓給我吃了
這間的餡餅也是好東西~~^^
上次吃,那個湯汁會用射的噴出來
這次學乖了,咬的超小心
還是流了滿地,但比上次好多了~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380078&p=11
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380079&p=12
木須炒餅(85元)
這是看到很多網友大推的一道
點完時,一直在想像他應該長什麼樣子?
結果上桌時真有點傻眼
跟預料的差好多@@
但是也真是預料之外的好吃!
沒想到把餅皮拿來跟其他東西炒一炒會那麼好吃~!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380080&p=13
酸菜鮮蚵湯(60元 小碗)
吃東西吃多了,總是會口渴
每桌都會提供免費的熱茶
但是之華大姊感覺還頗愛喝湯的,就點了碗
嗯..表現很正常的一道
這是第三次來吃了
之前都是一個人吃,變的都不知道該怎麼點好
這次點菜就方便了不少^^~
而且之華大姊跟建誌大哥人都超好的~
這頓飯聊了許多~~~
最後還給它們招待了^^||||
謝謝你們耶~~
下次有空再跟妳們一起吃吃飯囉^^~
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作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food
標題: [食記] 台北 公館-順園小館
時間: Mon Jan 5 16:31:50 2009
餐廳名稱:順園小館
地址:台北市汀州路3段281號
價位:100元左右
交通:捷運公館站
電話:(02)2368-7432
圖文網誌版:https://www.wretch.cc/blog/ajay81104/29011853
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新年就上館子~
來到這家位於公館的順園小館~
品嚐湯包蒸餃~
順園小館的位子在公館商圈後~
平常並不太容易注意到~
不過這個時間一經過門口~人潮不斷湧入~
也很難不讓人注意到這家店~
由於一樓已滿~
店家示意我們上二樓~
二樓其實有點小擠~
之後店員拿了菜單並送上茶~
價位就跟一般中式館子差不多~
有各式蒸餃.湯包.餅類~
並有快炒類和飯類等...
"蔥油餅"~25元!
蔥油餅的份量還可以~
並煎得酥黃~看起來挺好吃的~
餅皮不錯~皮酥又帶有些許彈性~
且不會太油~香味偏清淡~
不用沾醬就很好吃~
"小籠包"~90元!
一籠有八顆得小籠包~
只見皮折相當好看且細膩~
且皮並不厚~技術還不錯呢!
一咬湯汁就流出來~
味道非常香~肉餡也很鮮嫩~
皮也很薄~所以可以充分體驗餡料的鮮美~
配上薑絲一起吃~也是另一種滋味~
小籠包內餡~
肉餡飽滿且粉粉的~非常漂亮!
"牛肉蒸餃"~95元!
牛肉蒸餃也有八顆~價格比小籠包貴一點~
在外型上跟其他蒸餃都差不多~
沒有很特別的感覺~
餃皮很明顯的厚了不少~
味道還可以!
內餡很紮實~牛肉的味道也夠~
比起小籠包味道是重了不少~
不過由於外皮較厚~所以麵皮味也重了不少~
且皮很具有黏性和彈性~所以吃起來很乾~
需要沾醬輔助~
不過大致上還OK!
牛肉蒸餃內餡~
店家非常忙~一直跑上跑下的~
客人也一直湧入~我們入坐二樓後~
二樓沒多久就滿滿的了~
吃完之後離開還看到不少人在排隊候位呢!
新年的第一餐~還挺滿意的喔~
謝謝觀賞!
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