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台北米其林星級餐廳全名單 goo.gl/Yy1p89
米其林一星餐廳MUME的絕美料理 goo.gl/EJkB7S
搞懂米其林,還有其他超強美食指南 goo.gl/YZYJRw
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,#米其林 #台北台中米其林 #2021疫情 這次的米其林名單,有著許多意外,也引發了很多人的討論。我覺得這也再次體現了「米其林名單」的評選標準,確實時常容易使人產生「誤解」。因為米其林並不是在選出「最強」,而是在選出「最值得遊客前往」的餐廳。 如果我們試著從米其林的邏輯去分析的話,或許就容易理解一...
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頤宮訂位 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
#米其林 #台北台中米其林 #2021疫情
這次的米其林名單,有著許多意外,也引發了很多人的討論。我覺得這也再次體現了「米其林名單」的評選標準,確實時常容易使人產生「誤解」。因為米其林並不是在選出「最強」,而是在選出「最值得遊客前往」的餐廳。
如果我們試著從米其林的邏輯去分析的話,或許就容易理解一些餐廳上榜,一些餐廳沒有上榜的原因。但這也只是或許,畢竟米其林從來都不會去替自己解釋什麼,是最出了名的 #黑箱作業
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頤宮訂位 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
這次去美國旅行的重中之重就是踩點「地獄廚房」跟米其林三星餐廳「The French Laundry」這兩間舉世聞名的餐廳。正因為名氣響當當,從預訂開始就要抱著"戰戰兢兢"的態度硬戰 ˙˙,快來看看我是如何準備?預定它們的吧~
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