新娘分享文第一趴✨
今天要先跟大家分享最重要,同時也是訂完日期之後要趕快下訂的「婚宴場地」
說真的只要是女生多多少少都會有憧憬,像我就很喜歡國外的戶外婚禮藍藍的天白白的雲綠綠的草地好陽光,感覺未來一片光明(實際上在台灣是曬死🤣)所以在場勘的時候很快就決定要在心之芳庭辦,至於為什麼呢?請聽我娓娓道來~
首先第一點!也是最重要的一點!就是環境維護的很乾淨,場地簡單大氣(這很重要,畢竟我是嫁給愛乾淨的姐夫☺️)
第二點!來參加婚禮的親友們可以免費入園玩❤️(有種一石二鳥的港覺)
第三點!價格透明化!(說真的我不是那種會殺價的人,我也相信一分錢一分貨所以不愛殺價⋯心之芳庭的包套專案價格項目一目了然也沒有隱藏的費用,所有東西都是照著白紙黑字走,也許有人會覺得價錢很硬,但我覺得這就是專業!在辦完之後,我更覺得完全值得👍)
第四點!雖然是戶外的場所但是還是有露天以及室內的選項(這樣就不用想雨天備案了😜像P姐選擇的教堂證婚就是室內的,大家不用曬死又有冷氣而且玻璃教堂陽光很充足,拍照美感覺又舒服)
第五點!達到消費門檻有包婚企(這很~重要!!!!)婚禮大小事已經一堆事情忙的要死,誰還要自己打rundown⋯就讓專業的來就好😆事實證明我想的沒錯!婚顧幫助我的事情比我想像的還多,甚至還是我的心靈支柱!我的浮木!是絕對的神隊友🙏沒錯就是小美女Miki)(其實到低消門檻也有附主持人!但我要會說三國語言的所以就另外請惹💵)
還有其他優點,像是可以免費入院拍婚紗、滿額送等等的,但那都不是我考慮的重點所以就沒有列入了☺️大家如果有興趣的話可以上心之芳庭的網站查詢🤗
中部這種開放式的婚禮場所不多,其實一開始我最喜歡的是「顏氏牧場」,但是它離P姊家鄉東勢實在太遠直接作罷⋯另外還有一家我去現場看了環境沒有維持的很好,容納的人數也不夠多,直接out!但對我來說除了場地之外,更棒的是它所附加的服務,讓我可以認識這麼多好人,並且一起完成一場圓滿的婚禮❤️
然後然後!我一定要替心之芳庭平反一下,大膽如我沒有試菜(網路評價太兩極,我自己總結每個人口味不同,所以這題放空😂)結果!親友們讚不絕口!!!大家都說好吃耶~~~還有人說蒸魚一次來兩條也太狂😆新娘自己也有吃(沒錯我梳化都在狂吃)覺得不錯,新鮮、味道有層次(但每人口味不同,如果真的很在意口味還是強烈建議要試菜呦👍)
還有最在意的價錢部分,其實真的沒有想像中的貴!當然每個人對「貴」的定義也不同,但是以辦桌來說一桌一萬三、一萬五是現在市場的基本盤(甚至更高),所以如果以這個標準去看的話真的沒有相對昂貴(加上其它附加價值,其實真的很划算呦🤗)
以上!希望可以給想在心之芳庭辦婚禮的新人參考❤️附圖裡也有其它補充說明,記得點進去看呦😘
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嗨大家,順利畢業一個月了,今天上班有一點時間,偷閒來跟大家分享顏氏牧場宴客經驗
,希望對學弟妹有點幫助。
顏氏牧場是中部西式婚禮指標,這我就不多說了,當時我們婚禮籌備也只看了顏氏牧場,
第一次預約參觀的時候詢問了規則,探詢時間檔期,回家取得雙方家長同意後就手刀下訂
,非常謝謝長輩們讓我們放手去玩。
網路上可以看到的流程文章很多,我就不另贅述,簡單針對優缺點分享我的心得:
用人事時地物說說優點:
1. 時間- 整個場子都是我的:)因為整天只會有一組新人使用穀倉宴客,所以不會
有婚宴會館雜亂,或上下午趕場的情況,新人有完整的8小時可以使用。
2. 空間- 大型穀倉可以容納最多400人,如果人數在300以內,新娘在裡面跳舞沒有
題;挑高的室內空間很舒適,避免其他戶外婚禮桌數少或草地泥濘的窘迫。如果想要西式
感更重一點,必選戶外證婚跟candy bar,整片的草皮都是妳的,點心也非常好吃。新娘
房空間大也漂亮,我們當沙龍拍了不少照片XD
3. 布置- 最大的優點就是花藝超級美。這當然跟預算有關,價格越高布置越澎派,
一番掙扎下我們選了1880元方案,我覺得超級好看,就看自己如何規劃。花藝最後都能打
包帶
走,在此強烈呼籲新人不用準備桌上禮,帶走的花束會讓大家對婚禮更有好感!
4. 餐點- 餐點是好吃的,宴客前會請新人到老派廚房試菜,我公公婆婆這種道地鄉
下人(
事實無貶意)都很喜歡,令人驚訝的是點心毫不馬虎。所有料理都是現場烹煮,不是中央
廚房運送過來,衛生新鮮兼顧。不過餐點有客人回饋份量問題,我會一併在缺點說明。
5. 專案聯繫- 過程中我都是用mail及電話聯繫,除非遇到休假,信件都能隔天前回
覆,專案三個月前會發流程表逐步追蹤導引進度,態度也很有耐心,深知新人在籌備期各
種焦躁不安,推推我的專案家瑋。
接下來說明缺點:
1. 時間- 非常難搶,我們提前10個月預定已經被排除兩個優先日期,大家不要猶豫
太久。另外建議大節日前舉辦要提醒親友提早出發,我們辦在清明節前一周,好多人都卡
在路上大遲到QQ
2. 停車- 整個會場只有60個停車位,剩餘車輛需停車在外面縣道上。雖然不會拖吊
但邊是著名的飆車聖地,建議請親朋好友儘早來卡車位。
3. 設備- 顏氏僅提供正面看台右前方一個投影幕,白天有輕微反光問題,後方的賓
客不易看到前台動向。這邊可以靠主持人帶動克服,但確實不如飯店的升降舞台、雷射燈
光秀
、天降新娘這麼炫目。
4. 餐點- 當時最擔心的就是餐點,事後證明評價有好有壞。餐點是自助餐免不了有
人多夾少,事後詢問也有親友反映第二輪已經沒有喜歡的菜色。並不是我們訂不夠,當天
一些狀況所以人數多抓了30人份,而且我們也有準備candy bar請親友先享用,只是你很
難控制大家搶用喜歡的主食,也不可能請親友少夾一些。這邊能做的就是事先與長輩溝通
可能會有這種情況,並且提前預知親友為自助餐,讓大家做好心理準備,也讓自己放寬心
不要太有負擔。以我自己跟家人的共識而言,我們追求的是場地布置與西式婚禮體驗,餐
點標準降低,我父親說那些阿姨叔叔們也吃夠山珍海味了,妳開心就好:)
5. 桌位- 長桌的排列方式當時讓我非常苦惱,必須打破舊思維,避免爆桌時缺乏彈
性間,也要避免人數抓太多空位很難看。長桌是6人一小桌4桌一排為一個群組,顏氏建議
用
群組分類帶位,如果像我有點強迫症就每個人放桌牌,可以省去接待不少辛苦。另外,顏
氏是沒有退桌後用的,多抓就多抓了只能打包餐點,如何在人數之間取捨是一門大學問。
6. 主持- 後院沒有提供主持人或音響團隊,新人必須自費請團隊協助。請確認主持
人婚顧有場地經驗,這樣溝通下來會很放心。
7. 費用- 當然就是偏高,後院規定嚴格,新人可以調整的空間低,漂亮的布置都要
加價,褲帶真的要勒緊一點。結算後可能會賠錢請做好心理準備,第一個因為我們是中部
人,大家對喜宴都有一個行情價,人家一桌12000,妳要一桌22000,當然回收的就不夠補
貼;另一個是我婆婆家有不包紅包的傳統,所以一群人來吃當然也占掉不少費用,這些都
是要考量進去的因素。以我們自己來說,一開始就知道喜宴會是大魔王,所以除了做好心
理準備外,我們省了迎娶訂婚各種儀式(只有雙方家裡拜拜),自助婚紗請朋友拍攝(宴客
場地很美請攝影師狂拍),捨棄證婚選了candy bar(想省錢又想讓親友提前來玩),總之還
是有很多變通方法。最後婚禮總結算,扣除宴客回收的禮金我們總支出約30萬,依然在預
算之內。
以上就是我近期的顏氏宴客分享,當天真的很開心完成了一場夢幻婚禮,喜歡的場地、手
工喜餅、手工婚紗一樣沒少,多的只是心中美好記憶。如果要我總結的話,請先跟家人溝
通好預算,講清楚場地形式,對過每一個流程,家人的擔心可以預期,一次次的溝通跟妥
協是必須的,只要抓好心中的天平,訂好取捨的標準,婚禮一樣可以完美又省錢。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.226.225 (臺灣)
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※ 編輯: hyde330 (1.164.226.225 臺灣), 05/06/2021 14:44:47
※ 編輯: hyde330 (1.164.226.225 臺灣), 05/06/2021 14:49:43
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