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✔️運費:滿2000免運,未滿冷凍宅配運費150。
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小火腿100g*2, 水果釀蛋糕400g*1, 義大利餐包100g*2, 英式鬆餅*1包(150g), 小牛奶燕麥100g*2,小綜合堅果 100g*2 ,小起司麵包100g*2
#顛覆傳統的冷凍麵包🍞🥖
退冰後一樣鬆軟有彈性又不失麵包香氣,將麵包放至常溫退冰,即可直接吃不需要烤箱!在家或是外宿,帶去戶外野餐露營都超方便👍
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💖店內人氣暢銷「綜合堅果」,口感紮實不失柔軟,每一口都吃得到堅果香,還有最單純但又好吃的經典「法國麵包」、又香又富有豐富膳食纖維的「芝麻豆渣」,以及小朋友最愛「火腿起士」,外加柔媽咪大推的「水果釀蛋糕」、「杏仁雪球」都是好棒的下午茶選擇!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,顛覆傳統的雞肉麵條與起司通心麵丸子 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:2 人份 準備...
顛覆傳統的冷凍麵包 在 柯以柔 Facebook 的最佳貼文
『克菲爾冷凍不老麵包』開團中🍞
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#顛覆傳統的冷凍麵包🍞🥖
退冰後一樣鬆軟有彈性又不失麵包香氣,將麵包放至常溫退冰,即可直接吃不需要烤箱!在家或是外宿,帶去戶外野餐露營都超方便👍
💖店內人氣暢銷「綜合堅果」,口感紮實不失柔軟,每一口都吃得到堅果香,還有最單純但又好吃的經典「法國麵包」、又香又富有豐富膳食纖維的「芝麻豆渣」,以及小朋友最愛「火腿起士」,外加柔媽咪大推的「水果釀蛋糕」、「杏仁雪球」都是好棒的下午茶選擇!
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#限量100組優惠只要850元(原價950)
小火腿100g*2, 水果釀蛋糕400g*1, 義大利餐包100g*2, 英式鬆餅*1包(150g), 小牛奶燕麥100g*2,小綜合堅果 100g*2 ,小起司麵包100g*2
顛覆傳統的冷凍麵包 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
顛覆傳統的雞肉麵條與起司通心麵丸子
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份量:2 人份
準備時間:30 分鐘
烹調時間:15 分鐘
冷藏時間:1 小時
難易度:中等
所需材料:
雞肉麵條部份:
400 g 雞胸絞肉
125 g 肥絞肉
50 ml 鮮奶油
1 茶匙胡椒粉
1 茶匙鹽
1 顆蛋白
馬鈴薯壓泥器
通心麵丸子部份:
200 g 通心麵,煮熟
100 切達起司絲
50 g 鮮奶油
鹽
黑胡椒粉
麵粉,裹粉用
蛋液,裹粉用
麵包粉,裹粉用
植物油,油炸用
此外:
番茄醬
帕馬森起司
羅勒
作法:
1. 先將兩種絞肉冷凍30分鐘。重要的是一切都盡可能冷。如果可能,將食物料理器也放入冰箱冷凍。
2. 將兩種絞肉各半放入食物料理器中,加入25 ml 鮮奶油、蛋白和一半的鹽和胡椒粉。將其絞碎1到2分鐘,直到絞肉呈現光滑狀。用其餘食材也重複上述步驟,分兩次把所有東西都絞碎,這樣就不會因絞拌太久,而變得太熱。最後再將兩份絞肉攪拌在一起。
3. 在一個深鍋裡加入水和鹽煮滾,然後關火。等水冷卻到80°C左右後,將絞肉放入馬鈴薯壓泥器中,並保持在鍋子上方約 25 cm處。慢慢擠壓壓泥器,讓絞肉如同麵條一樣滑入水中。擠壓時,可用剪刀將麵條剪斷。讓雞肉麵條在熱水中浸泡約5分鐘後,用勺子撈出來裝盤。
4. 將通心麵煮熟後,趁熱加入切達起司絲和鮮奶油。用鹽和黑胡椒調味後,攪拌均勻。之後,將通心麵放入冰箱冷藏1小時。
5. 將冷藏過的通心麵捏成小丸子後,依序裹上麵粉、蛋液及麵包粉。放入約170 °C的熱油中炸至金黃色。將炸通心麵放在雞肉麵條上,加入番茄醬、羅勒和帕馬森起司就可以享用了。
另外這道顛覆傳統的美味的焗烤番茄肉丸義大利麵,食譜請看:https://youtu.be/viFlLNjyDCc
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