愛吃糕餅的人非常推薦鴻鼎菓子的新品 #討喜酥
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酥皮爆餡、減醣減油、堅持使用天然食材,
輕小包裝非常方便,非常適合當下午茶享用☕️
🔻#白芝麻 🍪 原味裡面是核桃餡,外層是白芝麻,一口咬下白芝麻和核桃香氣散發在嘴裡,酥脆的口感非常可以
🔻#紅藜麥 🍪 果乾酸甜口感和糕餅結合,原來可以那麼搭配,顛覆傳統的好滋味,外層的紅藜麥也是非常養生,超厲害的搭配,個人最喜愛這個口味❤️
🔻#黑芝麻 🍪 吃得到肉角的口感,鹹鹹甜甜的非常有層次,外層的黑芝麻讓口感香氣十足,真材實料吃不會膩
🔻#亞麻籽 🍪 鹹蛋黃吃起來香氣剛剛好,不會太搶戲,外層是養生亞麻籽,搭配也是非常好吃
外包裝設計也非常好看,給人很溫馨的感覺,送禮非常適合
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Have fun with your kids,也在其Youtube影片中提到,來,偷吃過寶寶零食的媽咪自己承認…. 這款米餅,保證妳會和寶貝搶著吃! ★韓國濟州媽咪純淨米餅脆片★ 又脆又香,太~好~吃~啦!(星爺上身) 新品上市→http://lavida.me/15923 ✔ 濟州島當地純淨食材製作 ✔ 韓國糙米與黑麥營養豐富 ✔ 造型可愛抓住眼球與味蕾 ✔ 無添加任何加...
顛覆傳統的好滋味 在 布咕布咕美食小天地~* Facebook 的最佳解答
份量還滿多的哦~!
#六種不同豐富配料
#顛覆傳統的好滋味
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其它台北美食、旅遊>>http://nixojov.pixnet.net/blog/post/114501251
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顛覆傳統的好滋味 在 台北巷弄美食 Facebook 的最佳解答
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顛覆傳統的好滋味 在 Have fun with your kids Youtube 的精選貼文
來,偷吃過寶寶零食的媽咪自己承認….
這款米餅,保證妳會和寶貝搶著吃!
★韓國濟州媽咪純淨米餅脆片★
又脆又香,太~好~吃~啦!(星爺上身)
新品上市→http://lavida.me/15923
✔ 濟州島當地純淨食材製作
✔ 韓國糙米與黑麥營養豐富
✔ 造型可愛抓住眼球與味蕾
✔ 無添加任何加工品及糖鹽
==多種吃法,小屁孩怎樣都吃不膩==
🍥搭配冰淇淋,充當挖勺,雙重滋味好過癮
🍥放上餡料變成法式點心,午茶宴客好體面
🍥加入熱水沖泡變軟,濃郁糙米粥立馬上桌
兩片結合變成可站立的趣味公仔
顛覆傳統米餅,可當作全家人的小點心
★韓國濟州媽咪純淨米餅脆片★
蘊含濟州島美麗文化的可愛造型,
短腳馬、石頭爺爺跟你一起嘎嘣脆,
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餵我吃飽,其餘免談!
媽咪的心聲我們聽見了,
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#韓國濟州 #媽咪純淨米餅脆片 #又脆又香
顛覆傳統的好滋味 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
1.XO醬炒蘿蔔
材料:
蘿蔔糕 300公克/ Chinese turnip cake 300g
豆芽菜 70公克/ bean sprout 70g
甜椒 25公克/ sweet pepper 25g
青椒 25公克/ green pepper 25g
調味料:
XO醬 60公克/ seafood sauce 60g
鹽 少許/salt
細砂糖 少許/sugar
米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1.蘿蔔糕先放入鍋中將雙面煎至略焦香。
2.再放入所有調味料和其餘材料,大火翻炒均勻即可。
2.泡菜炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 300公克/ Chinese turnip cake 300g
泡菜(含汁) 250公克/kimchi 250g
蔥段 30公克/scallion 30g
作法:
1.蘿蔔糕先放入鍋中將雙面煎至略焦香。
2.加入泡菜、蔥段,用中火炒均勻即可。
3.蛋煎蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 300公克/ Chinese turnip cake 300g
蔥花蛋液 2顆/ egg liquid & scallion 2
作法:
1.蘿蔔糕先放入鍋中,將雙面煎至焦香後,再倒入蔥花蛋液。
2.蓋上鍋蓋煎熟即可。
4.古早味蘿蔔糕湯
材料:
蘿蔔糕 800公克/ Chinese turnip cake 800g
豬油 1大匙/ lard 1tbsp.
豬肉絲 180公克/ shred pork 180g
蝦米 40公克/ dried shrimps 40g
香菇絲 50公克/ shiitake mushroom 50g
紅蘿蔔絲 30公克/ carrot 30g
茼蒿菜 300公克/ garland chrysanthemum 300g
芹菜末 適量/ Chinese celery
香菜 適量/ coriander
油蔥酥 適量/ crispy fried shallots
調味料:
醬油 1/2大匙/soy sauce 1/2tbsp.
水 1500ml/water 1500ml
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 1/2茶匙/sugar 1/2tsp.
白胡椒粉 少許/ ground white pepper
作法:
1.熱鍋,加入1大匙豬油,放入豬肉絲炒至變白後加入蝦米、香菇絲炒香,再加入紅蘿蔔絲炒軟。
2.加入醬油、水煮滾,再放入蘿蔔糕塊、鹽、糖和白胡椒粉。
3.水滾後放入茼蒿菜、香菜、芹菜末和油蔥酥,關火即可。
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顛覆傳統的好滋味 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
冬天喝粥好處多
一碗好粥不僅口感香糯,還養胃~
肥大叔在傳統的芋頭粥裡,
加上豬肉界的勞斯萊斯—伊比利松阪豬
嫩中帶脆的彈牙口感,熬煮後鮮甜多汁
搭上迷迷桑桑的香濃芋頭
一口接一口,暖心又暖胃
粥品美味,煮粥難啊
煮得美味也是有訣竅的!
煮粥之前先將米用冷水浸泡約半小時,讓米粒膨脹開
可以熬起粥來節省時間
再來是攪動時順著一個方向轉
這樣熬出的粥,口感也好
更多秘訣來跟著肥大叔料理
讓你晉升熬粥小達人
🥬材料(8人份)
🔸伊比利松阪豬 200g
🔸芋頭 1顆
🔸菜脯 100g
🔸蝦米 20g
🔸米 3杯
🔸油蔥酥 10g
🔸西洋芹 1株
🔸乾燥香菇 6朵
🔸香菇水
🔸熱水 3000cc
🧂調味料
🔹香油 適量
🔹黑胡椒粉 少許
🍳作法
1️⃣乾燥香菇泡水軟化後切塊(香菇水不能倒吊要留著),松阪豬切塊,西洋芹切小段;芋頭切塊後油炸備用。放入適量的油在鍋中,油熱了以後加入香菇、菜脯和蝦米大火拌炒,炒到味道強烈時將炒料放在旁邊備用。
2️⃣準備熱水加熱煮滾,加入芋頭與炒料後放入米與香菇水,加蓋熬煮約15至20分鐘。等待熬煮時可開蓋攪拌,避免米黏鍋燒焦。(喜歡口感較軟爛的朋友可熬煮久一點)開蓋後,加入適量的鹽巴與黑胡椒粉調味。
3️⃣接著轉大火,加入松阪豬並攪拌,讓豬肉香釋放出來,也避免豬肉黏成一塊,再加蓋熬煮五分鐘將肉煮熟。最後加入油蔥酥、西洋芹與適量的香油。
整鍋橄欖香且口感滑嫩的「芋頭松阪粥」就完美上桌!
📝肥大叔小撇步
🔺香菇水與事先炸好的芋頭可增加粥的香味
🔺芋頭先炸過可簡短在粥裡熬煮的熟成時間
🔺喜歡口感偏軟的朋友可增加熬煮的時間
🔺熬煮時要攪拌鍋底,避免米在底部黏鍋燒焦
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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