✨花蓮-光復‧森山隱藝 美食輕鬆煮‧防疫即時料理包✨
“光復‧森山隱藝” 是光復在地八間店家所組成的群聚店家,因為疫情嚴峻,店家們必須數位轉型所以在此時此刻推出了,防疫即時料理包!
目前疫情來勢洶洶,大家都在家裡做好防疫準備,店家們也希望不出門也能吃到精緻獨特的餐點! 所以為大家推出防疫即時料理包!
以下是凱晴給大家的文字和影片介紹喔~
Youtube 頻道 :梁凱晴 Nina
https://youtu.be/OvFZ8K3_PtI
🥘光復‧森山隱藝-啄木鳥的家法餐分享🥘
最近疫情的關係大家都宅在家🤭 因爲在家煮飯一個個都變成大廚惹🤣 這次凱晴也要精進廚藝😎 在家來一場超高級的法餐🥰
✨啄木鳥的家WPCASA✨
一間在花蓮光復糖廠的西側,將在地食材變成創意料理的義式餐廳,而且菜單會隨著季節做變化,不論何時來都可以品嚐到新鮮美味唷❤️ 所以這次因應疫情關係~就推出全新的宅配料理包裝,讓大家不用有法餐大廚的能力,也可以輕鬆在家煮出高級法餐唷😘
✨低溫慢烤豬肋排✨
嚴選本土的台灣豬肉,用大蒜、花椒、新疆孜然粉醃,淹漬72小時,再低溫烘烤5小時~~完全鎖住滿滿的肉汁,甜甜又Q彈的肋排,凱晴已經決定今年老爸生日其中一道就是它了😎
✨牛肉醬緞帶麵✨
因為用有機土雞蛋做出的手工義式蛋黃麵,特別Q彈~再加上選用澳洲牛肉與西芹、洋蔥、大蒜、義大利番茄、義大利紅酒製作而成的肉醬,真的很香很美味,感覺可以默默吃下兩碗🤭
✨香料油封鴨腿附奶油馬鈴薯泥✨
馬告、青花椒、高級海鹽醃漬72小時,再用10~12小時的純淨鴨油低溫油封的超高級鴨腿😍認真認真認真超好吃!而且因為有主廚特調的馬鈴薯泥所以只要用熱鍋煎到表皮酥脆,再加上美美盤裝就是超棒的頂級享受啦😘
👉🏻凱晴真的很用心擺盤 👉🏻這樣才不會對不起這麼好吃的法餐👍🏻 👉🏻煮過一次法餐就知道為什麼需要用五個小時擺盤😂
這麼精緻好吃的餐點,店家與大家共體時艱,提供專屬優惠價,
原價$820 特價$690 而且還免運喔,只限量20組喔!! 賣完就會恢復原價囉!
訂購方式:蝦皮賣場限量優惠
優惠專區連結:https://p.ecpay.com.tw/0B73C7B
餐點組合:WPCASA主廚私房料理
店家地址:花蓮縣光復鄉糖廠街11巷11-1號
連絡電話:03-8706700
店家網址:https://www.facebook.com/woodpeckercasa
光復‧森山隱藝官方網站:https://guangfu-art.com
🥘勝利不廢商號-雲南家族風味料理🥘
✨泰北香草香腸✨
加入紅咖喱和經典泰式香草的香腸~和我們在台灣吃的香腸味道完全不一樣,解油膩又清爽凱晴自己覺得好像是包在香腸裡的冬陰功,真的超超大推😍
✨雲泰家族肉醬✨
傳承雲泰家族的道地肉醬,不同於一般打拋醬的味道,更加有層次而且鹹香鹹香很下飯搭配烘蛋更好吃❤️
✨雲南香料肉丸✨
雲南餐桌上的傳統菜餚,用了新鮮豬肉還有各種特別的香料,吃起來非常有層次感而且不鹹,不論是煮湯或者是煎烤都非常適合喔😘
👉🏻如果喜歡冬陰功湯的真的大推香腸
👉🏻感覺做成香腸炒飯也很好吃的
👉🏻不用自己煮就可以宅配到家的超棒料理包
👉🏻下酒菜‧追劇‧看球賽必備
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餐點組合:勝利不廢商號
店家地址:花蓮縣光復鄉林森路630號
連絡電話:0911 292 781
店家網址:https://www.facebook.com/victory248
光復‧森山隱藝官方網站:https://guangfu-art.com
#台灣加油 #疫情快點結束吧 #光復森山隱藝 #低溫慢烤豬肋排 #宅配 #宅配美食 #花蓮美食 #花蓮餐廳 #啄木鳥的家casa #義式料理 #花蓮宅配美食 #italianfood #pastalover #hualienfood #italiancuisine #泰式料理 #法式料理 #勝利不廢商號 #雲南料理 #花蓮宅配美食 #梁凱晴 #梁凱晴Nina #nina
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒,作法超簡單!便當裡的大明星!懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了! - #玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂 - 上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願,這次是經典的日式玉子燒喔~~大人...
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- 關於風味小廚私房料理菜單 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
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- 關於風味小廚私房料理菜單 在 貪食人/Gobbler Youtube 的精選貼文
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- 關於風味小廚私房料理菜單 在 老油條風味小廚菜單的推薦與評價,FACEBOOK、PTT、DCARD 的評價
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- 關於風味小廚私房料理菜單 在 老油條風味小廚菜單的推薦與評價,FACEBOOK、PTT、DCARD 的評價
風味小廚私房料理菜單 在 Facebook 的精選貼文
#蒂芬妮吃美食
以前還住在上海時就蠻愛新疆料理,烤羊串、烤馕、酸奶都超愛~
中午和老公看Youtuber介紹新疆料理,晚上立刻找餐廳來解饞。
這間南晴新疆私房菜網評蠻推的,剛好老公以前也吃過,那就來回味下
店內裝潢相當西域風情,不過空間不大,用餐要訂位;翻開菜單,幾乎是羊肉料理,我們三個大人餓起來又點一桌,老闆娘一直踩剎車說太多了太多了。
#大盤雞麺,招牌菜,每桌必點,彩帶般麵條吃起來非常扎實Q彈,湯汁帶著微辣滋味,伴著麺吃很對味,老闆娘也非常貼心幫我另外裝一晚不辣的給小孩。
在上海新疆餐館的大盤雞偏重油重鹹,南晴家大盤雞油的份量和鹹度有調整,吃起來較沒負擔但又不失風味。
#炒時蔬菇 ,為孩子而點的料理
#烤羊排 ,這道很正點,羊排肉好鮮美,也沒什麼羊膻味,雖然我本來就不討厭,不過羊排肉質真心覺得好,美味!
#烤羊串,一入口羊串,god,太正點,彷彿一秒回到上海,這肉串羊肉很大塊,滿滿孜然香包覆著,超級超級好吃
#烤魚,這道是最後才上的,沒吃兩口就打包了
#羊腱肉 ,這個是冷盤,有點可惜,但也是不錯吃啦,如果是熱切片應該會更美味
昨晚用餐,餐廳沒有開冷氣,真的是吃到揮汗如雨,小孩一直躁動,老闆娘說這兩天疫情升溫,她很害怕,只是已經事前接了訂桌不得不開門營業,但又不希望過路客人上門,也不想店內客人用餐太久,只好關空調,讓大家趕緊吃完回家,減少疫情擴散~
好吧,這樣為大家著想能諒解,因為她比我們還熱,她還要進廚房烤食材呢!
下次還會想回訪,我想吃烤馕~
#南晴新疆私房菜 #新疆菜 #新疆料理 #新疆羊肉串 #羊肉串 #羊肉 #台北美食 #異國料理 #foodie #foodphotography #instafood #popyummy #yummy #yummyfood #Taipeifood
風味小廚私房料理菜單 在 Oops!! Wu Facebook 的精選貼文
#花東旅行全記錄
年前選在陽光燦爛的日子去了花東,趕快來補上遊記,一起台灣玩起來。
#好玩推薦
👉好玩好拍也適合露營的「崇德營農場 」
👉不知道去哪就去「 國立東華大學 」校地很大四處晃晃重返青春
👉台東長濱無敵山景海景必訪景點「 北烏鼻石沙灘」
👉愛花人士可以路過的好地方「 二層坪水橋」
👉很適合親子長輩小孩的「大坡池」
👉無人車站看火車喝喝茶「瑞和車站」
#好吃推薦
👉「青輕慢食 Qing Qing meng shi 」道地原住民風味菜,我吃了魚的套餐大推。
👉「 嗡嗡私廚 」布農族無菜單料理只要400元真是太驚豔了,餐廳選用的餐瓷都是花蓮玉里天主堂劉一峰神父所設的愛心二手物,希望下次有時間也希望能造訪支持神父的愛心。
👉「 如初 丼」一位難求一定要訂位也要遵守用餐禮儀
👉「 農家小廚 」喜歡做料理的主婦在小孩長大後的創業
👉「 玉里橋頭臭豆腐 」排隊排到天荒地老的熱門踩點
#民宿推薦 低調民宿 老闆也是青年返鄉,小幫手Alice有點厲害,知道很多私房景點,可以說是在地文化知識王。
#私心推薦必訪 「 東部台灣黑熊教育館 」認識臺灣黑熊,一定要預留時間看「南安小熊BUNI」紀錄片,志工們也都是黑熊知識王,可以提問,我問了好多問題,比方說看到黑熊要怎麼辦?答案是要自我介紹,跟黑熊說你是誰,然後慢慢撤退,不要狂奔會嚇到熊,突然看到熊會怕,但熊更怕人。
特別感謝未來的花東人Oliver帶吳氏姊妹暢遊花東,期待下次的小旅行耶,這篇寫到天荒地老,最近慢慢來寫,還有好多遊記已經拖了一年又一年。
https://pse.is/3dcsfw
風味小廚私房料理菜單 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒,作法超簡單!便當裡的大明星!懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了!
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#玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂
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上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願,這次是經典的日式玉子燒喔~~大人小孩都喜歡啊!
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肥胖胖的香玉子燒甜多汁,瀰漫獨特的高湯風味,一層一層綿密的口感,宛如人在日本旅遊,品嘗道地的日本料理一般呢!
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老樣子~~喜歡我們的頻道記得訂閱、按讚、分享、打開小鈴鐺!我們會更努力拍攝懶人料理的。下次見~~BYE BYE!
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正宗日式軟嫩多汁玉子燒
準備的食材有:
蛋液250 ml
高湯 50ml
高湯調味料有味醂、醬油、糖
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成功食譜小秘方
●首先要讓大量沙拉油泡一下,潤鍋步驟
●煎法是一層一層+一卷一卷
●第一層蛋液時要把氣泡敲掉
●邊煎蛋邊轉鍋,使蛋液均勻
●像雞蛋糕捲起來後,再塗抹一層油,準備第二層
●重複2次,做4層
●最後在整形煎蛋捲和上色
●記得放涼後再切喔!
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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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嗨大家 沒想到上一集大家反應那麼好 我有點嚇到
搬家期間 想說可以做簡單的一週五道料理分享給大家 不論是學生、租屋族或是在國外的你們
如果手邊材料沒有那麼多 那就要動動腦 想辦法做出創意料理 我們開動吧~
本週菜單:
週一 雞腿蔬菜湯咖哩 增強抵抗力!
週二 我個人的私房菜 升級版味噌豬肉蛋花麵 記得加秘密武器唷
週三 無魚露 風味泰式檸檬魚 記得選擇新鮮的魚片 才不會釀成悲劇
週四 氣炸味噌嫩雞搭配小菜
週五 減脂必備的白花椰菜雞肉蛋炒飯 蛋白質滿滿
大家要健康喔!我們下支影片見
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風味小廚私房料理菜單 在 貪食人/Gobbler Youtube 的精選貼文
雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
趕快到粉絲團找我們吧!!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com
大部分螢幕前都是阿咩一個人享用大餐,店家則是會等到雞哥&獅姐忙了一段落之後,另外提供一份正常的餐點😂😂😂
🔊這次難得有店家邀請雞哥&獅姐一起下海來用餐啦~~~超開心的❤❤❤
🍲這間【碳鮮風味餐廳】位於復興一路靠近民生路的熱炒店,老闆呢因為基於對美食的熱愛,結合了有20幾年經驗的主廚,開了這間不但適合家庭聚餐、公司聚餐、或是三五好友聚會的好所在!
🐟從每日凌晨漁獲的挑選,到煎、煮、炒、炸、蒸、烤…等料理都一手包辦,以及每日皆有一些隱藏版菜單&私房料理喔🤤🤤🤤
幾乎每一道都成功征服了我們的味蕾,服務也很熱情,跟朋友聚在一起,再配上幾瓶啤酒🍻🍻🍻哈,暢快啊❗❗❗
🍄我們吃什麼呢
🔹銅盤海鮮絲瓜 $400
🔹焗烤大蝦(10隻) $800
🔹麻油松阪蛋 $220
🔹泰式海鮮 $180
🔹鹽酥雞丁 $180
🔹娃娃菜 $130
🔹梅花豬小排 $350
🔹西瓜綿魚肚 $180
🔹苦瓜鳳梨鱸魚湯 $500
🔹三杯龍膽 $600
🔹醬燒豬肝 $150
雖然是老闆招待,但是我們有偷偷算了一下,這樣一桌叫起來,居然4千元有找啊,而且還有冷氣吹,吹到會冷的那種😆😆😆
天啊,現在辦一桌,要不要個8千1萬啊???
還不來吃嗎!?
🚩碳鮮風味餐廳
粉專:https://goo.gl/TjSw4z
地址:高雄市新興區復興一路9-1號
電話:07-2613830
營業時間:PM5:00~AM3:30
背景音樂:
「Kevin MacLeod」創作的「Daily Beetle」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025
演出者:http://incompetech.com/
#大胃王邵阿咩
#熱炒店
#碳鮮風味餐廳
風味小廚私房料理菜單 在 風味小廚- 首頁 的推薦與評價
2021年12月8日上午11:13 ·. ~過年合菜料理~ 每桌7200元,不加收服務費喔! 桌數有限,歡迎預訂喔! 可能是文字的圖像. 查看菜單. 風味小廚. ... <看更多>