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#手風琴馬鈴薯 🔓 #食譜
看起來很厲害的料理👍
作法不難耶
不過有點考驗刀工
喜歡馬鈴薯的朋友們可以動手做做看🥔
前幾天看電視時候，看到北海道奶油馬鈴薯料理，一整個勾起我的味蕾，而且很久沒逛夜市吃焗烤馬鈴薯了！馬鈴薯搭配起司實在太誘人了
這回挑戰手風琴馬鈴薯
不需要開火的美味料理
有烤箱就能完成✅
對了 建議切片後的馬鈴薯先用電鍋蒸過更鬆軟易熟哦～
作法食譜看文章吧！
（第一張圖或留言處）
#手作料理 #烤箱 #馬鈴薯
#Tracy營養師便當日常
看起來好像很強的風琴馬鈴薯！
事實上又是NG料理😆
早上起床去國資圖之前
想說帶個便當好了~所以動手氣炸風琴馬鈴薯
因為不會拿捏馬鈴薯熟度（又沒有電鍋QQ）
前置作業只水煮5分鐘...怕煮太久馬鈴薯糊掉不好切
結果不！行！欸！
乳酪絲跟火腿很可以
馬鈴薯超硬根本還沒熟透🤣🤣🤣
看我的表情就知道了拔.....
/
我的食譜有更新喔
水煮應該至少15分鐘
或乾脆用電鍋蒸熟👍
今天做秒殺的蕃茄絞肉鷹嘴豆起司風琴馬鈴薯
.在切片的時候腦子裡面想的全部是切蛋器.一壓下去就完成整個好多片🤣🤣🤣.也只能想想而已😂😂😂
做法：
泡了一整晚的鷹嘴豆先用電鍋蒸熟.用牛.豬絞肉.蕃茄.蕃茄醬.胡椒.混合炒熟裝如焗烤盤備用.
一顆切成風琴狀的馬鈴薯先用煮3.4分鐘撈起.放入已備好的焗烤盤裡.一片一片撥開塞火腿片和起司絲後再噴一些油.以230度烤35分鐘即可.
放入小孩們愛的粉色柴魚片.弟弟看到美美的柴魚片因馬鈴薯的熱度而翩翩起舞.他直呼好神奇啊🤣🤣🤣🤣
#蕃茄絞肉鷹嘴豆起司風琴馬鈴薯
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#粉色魚板
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