💗氣炸鍋就是可以讓你優雅的變出美味料理💗
前天直播都在跟你們聊天
讓大白學長和小白同學默默辛勞的準備四道美味料理.
這好像是我第一次直播可以不用顧火一直專心跟你們聊天
因為這四道菜都是氣炸鍋用的
所以氣炸鍋到底是不是廚房很必備的家電用品大家都可以自己評估,如果天氣熱不想在廚房一直揮汗的話就很建議家裡一定要有氣炸鍋
我是三更半夜肚子餓突然想來吃個什麼好吃的料理也可以輕鬆交給氣炸鍋
大家可以看一下直播我怎麼操作的
#氣炸松板豬
松阪豬不需事先調味,200/15分鐘,起鍋後撒上胡椒鹽就很好吃
#氣炸百菇
將菇類與彩椒和蒜末放入晚鐘噴上橄欖油,用少許鹽巴與黑胡椒,去一張錫箔紙包起來定上釘書針(避免烘培紙飛進進風扇內燒焦),用180度/13分鐘完成
#鹽焗蝦
香草蝦或阿根廷大紅蝦抹上一層厚厚的鹽巴,放進烘焙紙中,180度氣炸8分鐘後翻面再抹一層鹽巴繼續180度/5分鐘完成
#加碼地瓜拔絲
一條地瓜削皮後切塊用電鍋蒸10分鐘,取出抹油後放入氣炸鍋180度氣炸十分鐘。曲意平底鍋倒入少許的油以及糖半炒至焦色後,倒入氣炸好的地瓜拌勻焦糖即可。建議拌勻後趕快放入冰水中,口感會更脆而且不會通通黏在一起
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【氣炸鍋團購】台灣Arlink大白學長 vs. 小白同學帥氣團!!!!!! 同場加映剛上市熱騰騰新品-曖昧女主角小粉學妹(唯一有50度解凍功能的氣炸鍋喔)
(文末有抽獎我個人很愛的氣炸鍋食譜喔~)
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#大白學長
*規格: 1500W功率/4.2L外鍋/3.2L炸籃/5公斤
*特色:
☑️不沾葉扇/不沾炸籃外鍋/不沾頂部
☑️第四代頂級塗層-一共三層
☑️360度均溫加熱. 火力最大
☑️氣炸時間長達60分鐘(比之前其他只能30分鐘好)
☑️氣炸溫度80-200度攝氏
☑️液晶大螢幕觸控控制非常有質感又容易保持清潔
☑️關機時自動15秒散熱設定
☑️內建八種食譜溫度時間一按就到位
☑️業界首創全機內膽不沾塗層. 讓你輕鬆去除油漬
#小白同學
*規格: 1400W功率/2.5L炸籃/3公斤
*特色:
☑️鋼化玻璃螢幕高質感好清潔
☑️第四代食品級頂級塗層
☑️360度均溫加熱.
☑️氣炸時間長達60分鐘(比之前其他只能30分鐘好)
☑️氣炸溫度80-200度攝氏
☑️內鍋底層有一片渦旋導熱耐熱矽膠耐熱250度過濾多餘油脂. 底部螺旋設計帶動氣流. 讓食物氣炸時受熱更均勻
☑️關機時自動15秒散熱設定
☑️內建八種食譜溫度時間一按就到位
同場加映多了50度解凍功能的
#小粉學妹-其他功能跟小白同學一模一樣
@氣炸鍋食譜
*海鮮類*-->https://goo.gl/JyCMt9
*蔬菜類*-->https://goo.gl/gTHbXx
*烘培累*-->https://goo.gl/GJBV3R
*冷凍食品*-->https://goo.gl/TQo6Sk
📹氣炸鍋直播分享
#飛利浦與Arlink比較-->https://is.gd/iQOEpS
#氣炸紅燒獅子頭-->https://goo.gl/uEAnJu
#氣炸排骨酥湯-->https://is.gd/NqiHlp (1小時的地方開始
#氣炸吐司三明治-->https://is.gd/JZsjCw (第39分鐘)
#氣炸冷凍雞塊-->https://goo.gl/FcqPWr
#五香雞翅與美國辣味雞翅對決-->https://goo.gl/N3qKLF
#氣炸牛排-->https://is.gd/NqiHlp (1小時20分鐘的地方開始)
#氣炸蘑菇蘆筍-->https://is.gd/NqiHlp ( 1小時26分鐘的地方開始
#氣炸蘑菇彩椒節瓜--> https://is.gd/JZsjCw (1小時07分鐘開始)
#氣炸叉燒-->https://goo.gl/MqecdV (從53分鐘的地方開始看)
#氣炸奶油酥條香蒜酥條-->https://goo.gl/kLjtSh (從24分鐘的地方開始看)
#氣炸五花肉做肉燥以及胖麻手工春捲氣炸-->https://goo.gl/W3JWdA (從20分鐘開始看)
#氣炸炸排骨-->https://goo.gl/9hn4o2
#氣炸起司蛋糕-->https://is.gd/iQOEpS (第34分鐘開始)
#氣炸豬肉乾食譜-->https://reurl.cc/L36r34
https://www.facebook.com/pppappma/videos/592620714741751/
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,XL飛利浦頂級歐洲進口大氣炸鍋 → https://goo.gl/SF8cR4 1) 豆乳雞胸 材料: 雞胸 400g chicken breast 香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp 醬油 2茶匙 soy sauce 2tsp 糖 1大匙 ...
飛利浦氣炸節瓜 在 胖胖麻 Facebook 的最佳貼文
【氣炸鍋團購】台灣Arlink大白學長 vs. 小白同學帥氣團!!!!!! 同場加映剛上市熱騰騰新品-曖昧女主角小粉學妹(唯一有50度解凍功能的氣炸鍋喔)
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本來覺得我跟氣炸鍋的緣分大概差不多了
畢竟我也算是氣炸鍋老手一枚. 而且市場我覺得差不多飽和了
而且我從最老的飛牌, 再到Arlink最早一代小黑. 和後來的玫瑰金. 我真的用得很徹底.
沒想到在準備功臣身退之際殺出兩個程咬金讓我已經死了的心又復燃了的氣炸鍋歐巴們
我想Arlink氣炸鍋已經家喻戶曉. 算是帶起氣炸鍋風潮的品牌
當時我一連團了N團. 每一團都大爆炸呀
#分享文-->https://reurl.cc/k005mx
氣炸鍋基本上在我家廚房是不收起來的(我這個每晚一定要把所有家電都收到抽屜的煮婦. 氣炸鍋我每天幾乎都在用的. 所以最後根本不收了)
Arlink真的很用心. 每一代都在進步. 不管是外型還是內外鍋不沾塗層的材質上都一直在進步.
這一次的大白學長和小白同學真的讓人很驚艷. 超級驚艷
我以為小黑和小玫瑰金已經很好用了
結果會把人壁咚的大白學長和默默守護著你的文青小白同學真的功能上更上一層樓了
首先看一下
#大白學長
*規格: 1500W功率/4.2L外鍋/3.2L炸籃/5公斤
*特色:
☑️不沾葉扇/不沾炸籃外鍋/不沾頂部
☑️第四代頂級塗層-一共三層
☑️360度均溫加熱. 火力最大
☑️氣炸時間長達60分鐘(比之前其他只能30分鐘好)
☑️氣炸溫度80-200度攝氏
☑️液晶大螢幕觸控控制非常有質感又容易保持清潔
☑️關機時自動15秒散熱設定
☑️內建八種食譜溫度時間一按就到位
☑️業界首創全機內膽不沾塗層. 讓你輕鬆去除油漬
#小白同學
*規格: 1400W功率/2.5L炸籃/3公斤
*特色:
☑️鋼化玻璃螢幕高質感好清潔
☑️第四代食品級頂級塗層
☑️360度均溫加熱.
☑️氣炸時間長達60分鐘(比之前其他只能30分鐘好)
☑️氣炸溫度80-200度攝氏
☑️內鍋底層有一片渦旋導熱耐熱矽膠耐熱250度過濾多餘油脂. 底部螺旋設計帶動氣流. 讓食物氣炸時受熱更均勻
☑️關機時自動15秒散熱設定
☑️內建八種食譜溫度時間一按就到位
(阿你以為就這樣嗎)
既然有兩個歐巴. 就一定要有一個女主角啊
當初就在小白同學和小粉學妹間徘徊. 這個女主角太太太粉嫩了.
重點是除了小白同學有的功能她都有外,
#小粉學妹竟然有50度的解凍功能
像一般牛肋條室溫解凍要兩小時,
但小粉學妹50度低溫解凍只要20分鐘搞定
安全又衛生
我開始後會沒有選她了
其實不管是大白學長, 小白同學和小粉學妹
通通都是 #兩年保固.
#切記冷鍋冷水洗/熱鍋入水洗
而且 #請勿使用鋼刷菜瓜布刷洗不然會破壞塗層
都是 #開鍋就自動斷電保持安全 #全機皆通過BSMI國家檢驗SGS無毒檢驗
這次很榮幸繼續跟Arlink合作(實在太佩服他們努力不懈地一直在研發更好的廚房家電造福我們這些煮婦)
直播我很常分享到氣炸鍋.
你們都知道我平常生活真的非常忙碌
又要教琴又要寫文分享又要搞定老小尤其現在疫情通通宅在家
所以把握時間善用對的廚房工具真的可以省下不少煮三餐的時間啊
這次推出的團購優惠真的很難得
以前團購氣炸鍋可沒送這一堆(連我都沒有. 有跟到團的太幸福了)
💗arlink小白同學/小粉學妹氣炸鍋 💗
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🎁加碼送原廠配件3好禮-不鏽鋼吐司架+4吋烘烤鍋+氣壓式噴油瓶
💗arlink 大白學長氣炸鍋💗
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如果真要我選的話. 我覺得就是差在體積上了. 不然價格才差了200. 我會選會把我壁咚的 #大白學長.
因為我家牛排控主人覺得大白學長氣炸出來的牛排外酥內軟真的非常好吃(因為我也用了很多次氣炸牛排給他吃. 他說大白學長的最好吃)
其他就差不多大同小異.
我也把之前的食譜和直播的分享都列出來大家可以參考
照片裡的氣炸食譜我會再來補上做法. 你們先看一下
真的非常方便又簡單
氣炸鍋真的真的是你買了不會後悔的廚房家電
真的對現代人來說太方便了又省下很多在廚房汗流浹背的時間
就可以快速上菜.
已經觀望很久的朋友真的可以下手. 你不會後悔的
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🎁凡公開分享此po文到自己的臉書動態(記得要公開不然我看不到不算喔). 再回到下方留言 tag@兩位也在觀望氣炸鍋的朋友寫上 『要選會壁咚的大白學長還是默默守護的小白同學. 趕快來看』. 就有機會抽中胖麻自掏腰包購買我的好朋友艾寶麻出的 <好好吃氣炸鍋油切料理-100道食譜書1本>, 名額2位喔.
ps. 我自己都會看她的氣炸食譜找些靈感喔
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💟客服聯絡方式-若有產品相關問題(機種、保固、維修等)
arlink 時尚美型氣炸鍋
公司名稱:飛樂數位有限公司
客服專線:04-25250618
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#胖麻氣炸鍋食譜牆連結
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*海鮮類*-->https://goo.gl/JyCMt9
*蔬菜類*-->https://goo.gl/gTHbXx
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📹氣炸鍋直播分享(還有很多直播的氣炸食譜我晚點整理給你們)
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#五香雞翅與美國辣味雞翅對決-->https://goo.gl/N3qKLF
#氣炸牛排-->https://is.gd/NqiHlp (1小時20分鐘的地方開始)
#氣炸蘑菇蘆筍-->https://is.gd/NqiHlp ( 1小時26分鐘的地方開始
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#氣炸奶油酥條香蒜酥條-->https://goo.gl/kLjtSh (從24分鐘的地方開始看)
#氣炸五花肉做肉燥以及胖麻手工春捲氣炸-->https://goo.gl/W3JWdA (從20分鐘開始看)
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飛利浦氣炸節瓜 在 Lena x 美國加州生活日記 Facebook 的最佳解答
Happy Mother’s Day!!
生了孩子後的第二個母親節,也是人生中第二次沒有跟我媽媽一起度過 😭 (這可惡的武漢病毒)
去年母親節很開心的過完,就飛回台灣度假2個月。今年原本是我媽媽又要來🇺🇸,但美國疫情太嚴重,我跟弟弟決定她老人家就好好待台灣就好,這樣我們比較放心。
=====
是説今年母親節覺得沒什麼好過的 😆
已經好幾天都吃吃喝喝一堆甜食、蛋糕、珍奶,超怕妊娠糖尿病發作....(懷孕過的應該都知道,這是很可怕的大魔王)
而且,餐廳也沒開....不想外帶人擠人,也不想外送多一些接觸風險,所以我們依舊在家吃飯,也就是我煮 😅
開伙開到很膩,地方媽媽很推薦我買「氣炸鍋」
所以,今年的母親節🎁,就決定是你了!
👉🏻 飛利浦氣炸鍋,真的好好用,我已經每天都開來用了!
=====
當媽媽之後,對自己的包包衣服購物慾真的很低,每次大手筆要花錢,第一個想到都是家人可以一起的東西,例如掃地機器人、換新的高級洗碗機、換新款Dyson吸塵器、換上千美金的床單....等。
默默發現自己生孩子後,很少會先替自己想,都是以家人為出發點 ❤️
=====
另外,真心好想請我鄰居開團購呀!
她又默默送來了瓜仔肉、還有統一麥香紅茶2瓶 😭 還有流沙包一袋....我都不知道該怎麼回報她了!怎麼有這麼熱情的鄰居。
因為廚藝不佳,都不知能回送她什麼。
只能分享我每次失敗的料理照,還被稱讚欣賞我的勇於挑戰 😂
飛利浦氣炸節瓜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
XL飛利浦頂級歐洲進口大氣炸鍋 → https://goo.gl/SF8cR4
1) 豆乳雞胸
材料:
雞胸 400g chicken breast
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp
醬油 2茶匙 soy sauce 2tsp
糖 1大匙 sugar 1tbsp
豆腐乳 50g fermented tofu
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
地瓜粉 適量 tapioca starch
作法:
1.保鮮盒中放入腐乳、醬油、香蒜粉、糖與米酒,用湯匙將腐乳壓碎,與雞胸塊抓醃至醬汁略乾,靜置醃漬約2小時。
秘訣:利用腐乳調味,省時又入味/ 讓雞肉更好吃!
2.將醃漬好的雞塊均勻沾裹地瓜粉,氣炸鍋烤盤上先噴少許油,將雞塊放入,表面上再噴上少許油,設定溫度190°C、15分鐘即可。
2)椒麻雞腿排
材料:
去骨雞腿排 2片 deboned chicken thigh
醃料:
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
地瓜粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp
醬料:
蒜末 15g minced garlic
辣椒末 10g chili
香菜 5g coriander
白醋 1大匙 white vinegar 1tbsp
魚露 1大匙 fish sauce 1tbsp
涼開水 1大匙 cool water 1tbsp
糖 2茶匙 sugar 2tsp
作法:
1.保鮮盒中放入醃漬材料,並與雞腿排抓醃約10分鐘,最後再加入地瓜粉抓勻。
美味秘訣:沾薄粉外皮酥脆不過厚
2.放入氣炸鍋烤盤內,表面噴上少許油,設定溫度180°C、15分鐘。
3.將醬汁材料混合均勻,將炸好的雞腿排切片,淋上醬汁即可。
3)脆皮雞
材料:
全雞 1200g whole chicken
烏醋 適量 worcestershire sauce
醃料:
水 2000cc water
鹽 2大匙 salt 2tbsp
薑片 30g ginger
蔥段 50g scallion
米酒 100cc cooking rice wine
作法:
1.取一大鍋,內裝熱水、鹽、薑片、蔥段與米酒,用手將蔥薑稍微捏出汁液,接著將雞放入浸泡約30分鐘。
美味秘訣:浸泡鹽水去腥更入味
2.將浸泡入味的雞,表面均勻途上烏醋,放入氣炸鍋中,設定溫度170°C、35分鐘即可。
4)麻藥雞翅
材料:
三節翅 4隻 chicken wings
美乃滋 適量 mayonnaise
起司粉 適量 parmesan cheese powder
醃料:
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp
黑胡椒粉 1/2茶匙 black pepper 1/2tsp
紅椒粉 1/2茶匙 paprika 1/2tsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
作法:
1.將雞翅與醃漬材料混合均勻,醃漬約2小時即可。
2.氣炸鍋烤盤略噴少許油,將雞翅放入,設定溫度180°C、15分鐘。
3.待完成後塗上少許美乃滋,撒上起司粉即可食用。
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楊桃美食網
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飛利浦氣炸節瓜 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
氣炸鍋 古早味雞翅 台式辦桌薄皮雞翅 酥香外皮 鮮嫩多汁
所需材料: 雞翅(3節翅) 6支(約 800公克) , 地瓜粉 適量
醃料: 蒜頭 60公克 ,薑15公克 ,蔥白 3支 , 醬油4大匙 ,米酒4大匙 ,糖2大匙 ,
鹽1/2茶匙 , 五香粉 1茶匙 , 白胡椒粉 1茶匙 , 水100cc
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家常菜系列:
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
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https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
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https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
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https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
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https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
飛利浦氣炸節瓜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
1.2 L飛利浦頂級歐洲進口大氣炸鍋(HD9240)→ https://goo.gl/SF8cR4
砂鍋魚頭
材料
魚頭 1顆 fish head 1
地瓜粉 適量 tapioca starch
泡發香菇絲 40公克 shiitake mushroom 40g
蔥段 30公克 scallion 30g
薑片 30公克 ginger 30g
蒜片 30公克 garlic 30g
蝦米 10公克 dried shrimps 10g
沙茶醬 1.5大匙 sa cha paste 1.5tbsp.
蠔油 1/2大匙 oyster sauce 1/2tbsp.
高湯 1200ml stock 1200ml
白菜 1顆 Chinese cabbage 1
鹽 1/2大匙 salt 1/2tbsp.
金針菇 適量 enokitake q.s.
板豆腐 適量 firm tofu q.s.
番茄 適量 tomato q.s.
豆皮 適量 beancurd sheet q.s.
蒜苗 適量 green garlic q.s.
醃料
鹽 適量 salt q.s.
蔥段 20公克 scallion 20g
薑片 15公克 ginger 15g
蒜片 15公克 garlic 15g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1.魚頭表面撒上適量鹽,再加入蔥段、薑片、蒜片、米酒醃15分去腥入味。
2.將魚頭表面稍微擦乾,再均勻抹上一層地瓜粉靜置5分鐘至反潮。(標:關鍵!要返潮炸粉才不會脫落)
3.魚頭兩面噴上少許油,放入氣炸鍋中,以200℃氣炸30分鐘,後取出備用。(標:噴點油表面更香酥)
4.取砂鍋,以少許油先爆香泡發香菇絲、蔥段、薑片、蒜片、蝦米後,加入沙茶醬炒香,再加入蠔油及高湯煮滾。
5.放入白菜(先放梗,水滾再下白菜葉可保持清脆),加入鹽調味。
6.將炸過的魚頭鋪在白菜上,周邊可以依喜好擺上金針菇、板豆腐、番茄、豆皮及蒜苗,就可以邊煮邊吃囉。
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