關於 飛利浦氣炸鍋雞塊時間 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

✅ 部落格有新文
✅ 一機美哭煮婦界｜韓國VOTO美型不鏽鋼氣炸烤箱，下廚如虎添翼！
#文末有他牌氣炸烤箱比較表與開團資訊

https://www.robbiemama.com/2021/01/voto_24.html

姐應該算是走得很前面
當氣炸鍋開始流行的時候，我跟風買了一台飛利浦氣炸鍋
那個年代市面上選擇並不多
飛利浦已經算是領先推出氣炸鍋的品牌
為了撿便宜，還特別在西雅圖開了一個小團
揪姊姊妹妹們買起來！

這五年以來，我大部分使用都是拿來複熱「已經炸過的食物」
例如冷凍薯條、雞塊，前一餐沒吃完的鹽酥雞、甜不辣、油條、臭豆腐等等
必須說句公道話，飛利浦的氣炸效果真的極好
我試吃過其他牌子氣炸出來的薯條、完全不是同一個等級
好用到我還特別買了一台XL容量的飛利浦氣炸鍋、送給弟弟和弟妹當作新居落成的禮物

自從去年美國疫情下了居家令後，一天煮三餐真的讓我很崩潰
於是一家四口在四月的時候就跑去弟弟家避難
原本我的弟妹就是個創意型的小廚娘，我看他一天到晚用氣炸鍋炸洋芋片、烤鮭魚、烤牛排、炸花枝排，把機器用得淋漓盡致
剛好那時候我和羅比爸體重來到人生高峰，聽從朋友的建議開始進行生酮飲食

我的老天鵝啊！完全離不開氣炸鍋了！
經常我中午直接放兩片鮭魚、豬頸肉串、孜然牛串、牛小排進去排排站
黑胡椒、白胡椒和鹽隨便撒兩下就開炸
同時開始炒個青菜就簡單打發小家庭的一頓飯～
因為生酮飲食我刻意沒加什麼醬料，所以氣炸鍋用完會放到晚餐再上場一次才去洗
簡直超級方便！天天都必須用到它來出菜

不過也因為用的頻率超高，我發現我的飛利浦內鍋居然開始掉漆了！
連機身外面也出現不明的融化變形
這開始讓我重新思考材質的問題.....

當年買的時候市面上全部都是有塗層的不沾材質、簡單來說就是沒得選
二來是我當年真的只想用來複熱炸物，畢竟炸物不是天天吃
誰知道我會愛上這個炫風烘烤的功能，一天至少用兩次！
我連不沾鍋都不隨便用的，卻放心把健康交給內有塗層的氣炸鍋這實在很離譜（自己掌嘴）

既然打算淘汰我的飛利浦，於是我也開始研究了一下近年來的氣炸家族
發現「氣炸烤箱」才是現在的趨勢，同時我也要求材質一定要不銹鋼才安心
原本在美國Amazon隨便買一台，收到之後實在是覺得又大又笨重只好退貨
腦波弱如我、去年不小心看到韓國VOTO美型不銹鋼氣炸烤箱，外型上簡直就是我的菜
團購價格也非常合理！容量可以一次烤三層、能360度轉個全雞來烤，甚至還有業界唯一30度低溫發酵與蔬果烘乾功能
當時立刻決定就是它了！！一機抵多機
（其實早先非常掙扎，因為櫻花粉是我的命定色！但為了搭配家中其他小家電最後選了百搭的珍珠白）

用到現在我實在是滿意到不行，絕對要推坑給各位信任我的婆婆媽媽們！
所以，重要的團購資訊要來啦～～
這是羅比媽特別為大家爭取的新春尾牙團！如果希望在農曆年前收到、讓媽媽們在廚房裡面大顯神威，請務必在開團「第一天」就手刀下單喔！（這樣比較安全啦～畢竟年前貨運公司業務超忙的）

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✅ 夜市小吃不求人｜氣炸鹽酥三寶～鹽酥雞、炸魷魚、甜不辣

既然入手一個氣炸烤箱
想到炸物，哪個擁有氣炸鍋的人沒認真挑戰一波鹽酥雞的？！

我當然不太可能昧著良心說假話
如果是冷凍食品、或是炸物重新加熱，保證氣炸鍋/氣炸烤箱可以"神還原"現炸一般的口感
但是要生食轉熟食，氣炸的效果多多少少會差油炸這麼一咪咪
（如果要追求極度酥脆，是可以將地瓜粉置換為麵包粉/渣，但感覺吃起來比較像日式唐揚雞塊了～哈哈）

我曾經擁有三台氣炸鍋
第一台是飛利浦，狠狠操它了5年（氣炸效果強悍）
第二台是胖帝De'Longhi，基本上沒用幾次就送給好友了（翻炒佳、沒覺得氣炸很強）
第三台就是去年入手的韓國VOTO美型不鏽鋼氣炸烤箱

要說氣炸烤箱有沒有缺點？自然是有的
它容量比一般氣炸鍋大、甚至一次可以烤2~3層
可想而知、從室溫加熱到指定高溫需要更長時間
同樣一道菜，飛利浦炸多久，VOTO大概就得再往上加個5~10分鐘
甚至有時候需要置換上下層才能夠受熱均勻

但是以炸出來的效果而言（酥脆度、上色度）
完全不輸一般的氣炸鍋喔！

雖然氣炸鹽酥雞，幾乎網路上一搜就有
但秉著實驗精神，這種老掉牙的經典菜色我還是必須好好評測一番

☑️鹽酥雞材料：
1. 去皮去骨雞腿肉300g
2. 醬油1.5大匙
3. 米酒1.5大匙
4. 雞蛋液1.5大匙
5. 蒜泥1小匙
6. 糖1/2小匙
7. 玉米粉1小匙
8. 五香粉、肉桂粉少許

☑️鹽酥魷魚材料：
1. 魷魚腳或花枝圈300g
2. 醬油1.5大匙
3. 米酒1.5大匙
4. 雞蛋液1.5大匙
5. 蒜泥1小匙
6. 糖1/2小匙
7. 玉米粉1小匙
8. 白胡椒鹽粉、五香粉少許

☑️甜不辣材料：
1. 圓形甜不辣3~4片

☑️另外需要：
1. 粗粒地瓜粉大量
2. 九層塔一小把

其實，甜不辣真的是偷吃步～哈哈
甜不辣本身含有油脂，基本上不需要噴油也不用裹粉
真的是切一切直接炸就好

而魷魚和鹽酥雞的醃料只差在肉桂粉和白胡椒而已
其他做法大同小異

VOTO氣炸參數：200度C、上下火、開旋轉。鹽酥雞20-25分鐘、魷魚/花枝15分鐘、甜不辣10分鐘。他牌可以自己嘗試一下喜歡的口感喔！

（我這次九層塔炸了3分鐘有點過乾，建議大家可以改為1~2分鐘！）

也有圖文食譜在這邊喔 https://reurl.cc/l001Yj

#不要再問我為什麼沒有氣炸豬血糕
#因為買不到

💗氣炸鍋就是可以讓你優雅的變出美味料理💗

前天直播都在跟你們聊天
讓大白學長和小白同學默默辛勞的準備四道美味料理.
這好像是我第一次直播可以不用顧火一直專心跟你們聊天
因為這四道菜都是氣炸鍋用的
所以氣炸鍋到底是不是廚房很必備的家電用品大家都可以自己評估，如果天氣熱不想在廚房一直揮汗的話就很建議家裡一定要有氣炸鍋
我是三更半夜肚子餓突然想來吃個什麼好吃的料理也可以輕鬆交給氣炸鍋
大家可以看一下直播我怎麼操作的

#氣炸松板豬
松阪豬不需事先調味，200/15分鐘，起鍋後撒上胡椒鹽就很好吃

#氣炸百菇
將菇類與彩椒和蒜末放入晚鐘噴上橄欖油，用少許鹽巴與黑胡椒，去一張錫箔紙包起來定上釘書針(避免烘培紙飛進進風扇內燒焦）,用180度/13分鐘完成

#鹽焗蝦
香草蝦或阿根廷大紅蝦抹上一層厚厚的鹽巴，放進烘焙紙中，180度氣炸8分鐘後翻面再抹一層鹽巴繼續180度/5分鐘完成

#加碼地瓜拔絲
一條地瓜削皮後切塊用電鍋蒸10分鐘，取出抹油後放入氣炸鍋180度氣炸十分鐘。曲意平底鍋倒入少許的油以及糖半炒至焦色後，倒入氣炸好的地瓜拌勻焦糖即可。建議拌勻後趕快放入冰水中，口感會更脆而且不會通通黏在一起

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【氣炸鍋團購】台灣Arlink大白學長 vs. 小白同學帥氣團!!!!!! 同場加映剛上市熱騰騰新品-曖昧女主角小粉學妹(唯一有50度解凍功能的氣炸鍋喔)
(文末有抽獎我個人很愛的氣炸鍋食譜喔~)
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#大白學長
＊規格: 1500W功率/4.2L外鍋/3.2L炸籃/5公斤
＊特色:
☑️不沾葉扇/不沾炸籃外鍋/不沾頂部
☑️第四代頂級塗層-一共三層
☑️360度均溫加熱. 火力最大
☑️氣炸時間長達60分鐘(比之前其他只能30分鐘好)
☑️氣炸溫度80-200度攝氏
☑️液晶大螢幕觸控控制非常有質感又容易保持清潔
☑️關機時自動15秒散熱設定
☑️內建八種食譜溫度時間一按就到位
☑️業界首創全機內膽不沾塗層. 讓你輕鬆去除油漬

#小白同學
＊規格: 1400W功率/2.5L炸籃/3公斤
＊特色:
☑️鋼化玻璃螢幕高質感好清潔
☑️第四代食品級頂級塗層
☑️360度均溫加熱.
☑️氣炸時間長達60分鐘(比之前其他只能30分鐘好)
☑️氣炸溫度80-200度攝氏
☑️內鍋底層有一片渦旋導熱耐熱矽膠耐熱250度過濾多餘油脂. 底部螺旋設計帶動氣流. 讓食物氣炸時受熱更均勻
☑️關機時自動15秒散熱設定
☑️內建八種食譜溫度時間一按就到位

同場加映多了50度解凍功能的
#小粉學妹-其他功能跟小白同學一模一樣

@氣炸鍋食譜
*海鮮類*-->https://goo.gl/JyCMt9
*蔬菜類*-->https://goo.gl/gTHbXx
*烘培累*-->https://goo.gl/GJBV3R
*冷凍食品*-->https://goo.gl/TQo6Sk
📹氣炸鍋直播分享
#飛利浦與Arlink比較-->https://is.gd/iQOEpS
#氣炸紅燒獅子頭-->https://goo.gl/uEAnJu
#氣炸排骨酥湯-->https://is.gd/NqiHlp (1小時的地方開始
#氣炸吐司三明治-->https://is.gd/JZsjCw (第39分鐘)
#氣炸冷凍雞塊-->https://goo.gl/FcqPWr
#五香雞翅與美國辣味雞翅對決-->https://goo.gl/N3qKLF
#氣炸牛排-->https://is.gd/NqiHlp (1小時20分鐘的地方開始)
#氣炸蘑菇蘆筍-->https://is.gd/NqiHlp ( 1小時26分鐘的地方開始
#氣炸蘑菇彩椒節瓜--> https://is.gd/JZsjCw (1小時07分鐘開始)
#氣炸叉燒-->https://goo.gl/MqecdV (從53分鐘的地方開始看)
#氣炸奶油酥條香蒜酥條-->https://goo.gl/kLjtSh (從24分鐘的地方開始看)
#氣炸五花肉做肉燥以及胖麻手工春捲氣炸-->https://goo.gl/W3JWdA (從20分鐘開始看)
#氣炸炸排骨-->https://goo.gl/9hn4o2
#氣炸起司蛋糕-->https://is.gd/iQOEpS (第34分鐘開始)
#氣炸豬肉乾食譜-->https://reurl.cc/L36r34

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飛利浦氣炸鍋0.8L→https://reurl.cc/5ZoMv

1.法式吐司
材料
厚片吐司 1片 \ toast 1
雞蛋 4顆 \ egg 4
牛奶 150ml \ milk 150ml
奶油 少許 \ butter
蜂蜜 少許 \ honey
作法
1. 雞蛋加牛奶混合成蛋奶液。
2. 吐司浸泡蛋奶液，靜置10分鐘，讓吐司吸飽蛋液。
3. 氣炸鍋的烘烤盤中塗上少許奶油。
4. 將吐司放入烘烤盤中，再放入氣炸鍋中。
5. 以170℃烤約10分鐘，起鍋淋上蜂蜜即可。


2.薄皮脆雞
材料：
雞肉 1200公克 chicken 1200g
玉米粉 適量 corn starch
醃雞材料：
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp.
洋蔥粉 1茶匙 onion powder 1tsp.
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp.
白酒 1大匙 white wine 1tbsp.
蛋 1顆 egg 1
作法：
1.將雞肉與醃料混和抓勻，靜置約4小時使之入味。
2.取一個盤子裝滿玉米粉，讓醃置好的雞塊均勻沾裹玉米粉，放入氣炸鍋烤盤，設定溫度180度15分鐘，待時間運轉結束即可。

3.煎牛排
材料
莎朗牛排 16盎司(約450公克) \ sirloin steak 16oz.
醃料
鹽 適量 \ salt
黑胡椒粉 適量 \ black pepper powder
作法
1.牛排兩面都撒上醃料，且均勻抹勻。
2.放入氣炸鍋中，設定200℃氣炸10分鐘。
3.氣炸完成後再燜3分鐘即可。


4.烤雞蛋豆腐
材料：
豆漿 260cc /soy milk
蛋 3顆 egg 3
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp
玉米粉 1大匙 corn starch 1tbsp

醬汁材料：
柴魚 適量dried bonito flakes
蔥花 適量 scallion
柴魚醬油 適量 bonito soy sauce

作法：
1.將蛋液打勻，再加入豆漿、鹽、玉米粉(加入玉米粉口感更Q)，過篩後倒入玻璃保鮮盒中，放入氣炸鍋設定溫度150℃20分鐘，待時間運轉結束後，再撒上柴魚片、蔥花即柴魚醬油即可。


5.啤酒氣炸蝦
材料
大草蝦 10尾 shrimps 10
啤酒 2大匙 beer 2tbsp.
蒜末 20公克 garlic 20g
辣椒末 10公克 chili 10g
蔥粒 20公克 scallion 20g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 black pepper powder 1/2tsp.
作法
1. 蝦剪去頭尖刺與腳，再挑除腸泥。
2. 放入氣炸鍋的烘烤鍋中，表面噴上少許油。
3. 設定200℃，氣炸8分鐘。
4. 打開將蝦翻面，再噴少許油，繼續200℃，氣炸8分鐘。 (使用烘烤鍋要翻面受熱更均勻)
5. 打開加入其餘材料拌勻，再以200℃，氣炸3分鐘即可。 (最後嗆出啤酒與辛香料的風味)


6.一鍋三菜
材料：
A(泡菜豬肉片)
梅花肉片 150公克/ pork shoulder 150g
泡菜 100公克/kimchi 100g
蒜末 5公克/garlic 5g
蔥段 10公克/scallion 10g
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
細砂糖 1/2茶匙/sugar 1/2tsp.
米酒 1茶匙/ cooking rice wine 1tsp.
太白粉 1茶匙/ tapioca starch 1tsp.

B(糯米椒牛肉片)
牛肉片 150公克/ beef 150g
糯米椒片 40公克/ sweet chili 40g
紅辣椒片 5公克/ chili pepper 5g
蒜末 15公克/garlic 15g
太白粉 1/2茶匙/ tapioca starch 1/2tsp.
米酒 1茶匙/ cooking rice wine 1tsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.

C(洋蔥雞丁)
雞丁 200公克/ chicken 200g
洋蔥片 80公克/ onion 80g
蔥段 10公克/scallion 10g
蒜末 10公克/ garlic 10g
辣豆瓣醬 1大匙/chili bean sauce 1tbsp.
米酒 1茶匙/ cooking rice wine 1tsp.
太白粉 1/2茶匙/ tapioca starch 1/2tsp.


7.鹽烤鮭魚肚
材料：
鮭魚肚條 4條 salmon belly 4
鹽 適量 salt
細蔥花 適量 scallion or chive
七味粉 適量 shichimi

作法：
1.將鮭魚肚條放入氣炸鍋中，表面撒上適量鹽巴，溫度設定180°C、20分鐘，待完畢後撒上細蔥花與七味粉即可。
標：讓氣炸鍋幫你瀝出多餘的油！



8.美式蘋果派
材料：
酥皮 3張 puff pastry 3

內餡材料：
蘋果丁 150公克cubed apples 150g
無鹽奶油 20公克 unsalted butter 20g
檸檬汁 1大匙 lemon juice 1tbsp
肉桂粉 少許 ground cinnamon
糖 30公克 sugar 30g

作法：
1. 奶油炒蘋果至透，加入糖、檸檬汁與肉桂粉攪拌至糖融化，放涼備用。
2. 酥皮直放對切成兩半，表面刷少許水後，舀一匙的蘋果內餡放在酥皮中間，上下1/3處往內對折，再將左右壓緊，用叉子在邊緣處壓出紋路，上方再斜劃兩刀，用叉子差出小孔防止烤時爆開，放入氣炸鍋，表面刷上蛋黃液，設定溫度170℃10分鐘即可。


9.古早味蛋糕
材料：
起司片 2片 cheese slice 2
麵糊材料：
蛋黃 3個 yolk 3
牛奶 50g milk
沙拉油 35g oil
糖 10g sugar
低筋麵粉 50g cake flour
打發蛋白材料：
蛋白 3份 egg white 3
糖 30g sugar
作法：
1.將牛奶、沙拉油及糖倒入鍋中加熱攪拌至糖融化，熄火後篩入麵粉並攪拌均勻，並放涼降溫後將蛋黃拌入。（降溫約40°C）
2.取另一碗將蛋白打至發泡，分兩次加入糖繼續打發至蛋白可立起。
標：糖分次打口感更細緻
3.舀出一半的打發蛋白加入作法1的麵糊中，混合均勻後再倒回剩餘的打發蛋白。
4.將烘培紙剪裁好裝入烘烤鍋中，將混合的麵糊倒入一半高度並抹平，放入兩片起司片，再將剩餘的麵糊倒入抹平，輕敲兩下將空氣擠出，放入氣炸鍋中設定溫度150°C10分鐘，再將溫度調降至140°C、15分鐘。
5.待時間運轉結束即可，可用牙籤戳入中央檢視麵糊狀況。（沒有沾粘牙籤即是熟透）


10鳳梨果乾
鳳梨 1顆 pineapple 1
作法
1.鳳梨去皮，切成0.5公分薄片；或是切成0.8公分的厚片。(薄片清脆；厚片Q勁)
2.將切好的鳳梨果肉穿插在烤架縫中。
3.可利用烤叉輔助，避免鳳梨重疊。 (重疊太多會不易烤乾)
4.設定85℃低溫氣炸60分鐘，再氣炸60分鐘即可；厚片以90℃低溫氣炸同樣時間即可。


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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

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氣炸鍋很好用，煎炒煮拌烤⋯⋯不一定都能做到🤣
最近因為疫情，大家都不想去外面吃，那就在家自己煮吧！
太搞維收不進正片的Q&A片段》https://youtu.be/uka6MwmLnSk

《卡哥食堂》這個系列的誕生
是因為很多人說自己不會煮菜、做料理
其實我也不太會，也不會很複雜的料理方式
但我很喜歡看型男大主廚這個節目
就變得很喜歡自己動手DIY做料理
所以我就把我會的料理方式拍成影片給大家看
鼓勵大家自己動手嘗試看看囉！

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[ 影片拍攝使用器材 ]
相機：Apple iPhone Xs + iPhone 7 (iPhone就能拍YouTube了)
電腦：Apple MacBook Pro (16-inch, 2019)
剪輯軟體：Final Cut Pro X
拍攝日期：2020.03.03

Copyright (C) 2020 imnaka.com. All rights reserved.

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#氣炸鍋 #料理 #我是nAka

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大胃王男女挑戰熱炒店！必吃？踩雷？花多少錢？
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大胃王組隊挑戰熱炒店！要花多少錢才能吃飽？
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大胃王挑戰95盎司牛排！計時多久能吃完？🥩
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大胃王挑戰7公斤炒泡麵！超過20人份！突破極限！
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大胃王挑戰烤雞吃到飽！時間內到底能吃幾隻🐔？
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大胃王挑戰全台最大巨無霸牛肉麵！ft.吃貨豪豪
https://youtu.be/K9lW_qj9zfU
大胃王挑戰5公斤巨無霸牛排！大口吃肉最狂獎金挑戰賽！
https://youtu.be/4M6x3gH1d6A
台灣大胃王 VS 日本大胃王 ft.新井義人/新井熊！
https://youtu.be/_Rfn1Hf-lLY
【大胃王比賽EP3】雞塊大胃王挑戰！ft.黃氏兄弟 瑋瑋&哲哲！
https://youtu.be/lYDY2zPngLo
大胃王挑戰5公斤鹽酥雞吃到飽！炸雞山超浮誇！
https://youtu.be/raU0Vy62wbY
大胃王挑戰自己煮20人份自己吃光！變裝小當家！
https://youtu.be/bKb_Yb-u0jA
大胃王組隊挑戰吃垮店家！給年輕的老闆上一課！ft.路路LULU
https://youtu.be/x0nS-BD7e8Q
啤酒挑戰賽！喝醉狂吐！人體噴泉！獎金5萬元！
https://youtu.be/2j_DfXmIl5w
大胃王挑戰6公斤麵線！大碗公直接端起來喝光！
https://youtu.be/GZSxz9oRt88
大胃王挑戰7公斤食物！獎金一萬元！ft.含羞草
https://youtu.be/2TxtGHM3V40
大胃王挑戰冰淇淋吃到飽！到底能吃幾杯？只要台幣300元！
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台灣大胃王vs泰國大胃王！普吉島大胃王比賽！
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大胃王6公斤麵線！竟然不到10分鐘就吃完！獎金1000元！
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【大胃王比賽EP1】鵝肉飯計時30分鐘能吃幾碗？
ft. Peeta葛格+吃貨豪豪=1個打2個！結果出乎意料！
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大胃王挑戰吃到飽！中友百貨美食馬拉松！【上】從早吃到晚！
環遊世界！香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川！
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大胃王挑戰吃到飽！中友百貨美食馬拉松！【下】從早吃到晚！
環遊世界！香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川！
https://youtu.be/87Qbhz82Iog
大胃王挑戰吃了18碗拉麵！火力全開大胃王比賽台灣代表！
https://youtu.be/eOH7d5dABhI
大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條！打破自己ㄉ2017的紀錄！
https://youtu.be/KIX1ZDLjLG4
湯包大胃王比賽！30分鐘吃116籠！蒸籠超過自己的身高！
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快食王挑戰！4000cc的飲料！不到五分鐘完食！超狂！
https://youtu.be/uFl3tiian8Q
大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼！用了不到一半時間吃完！
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大胃王挑戰30個米漢堡！包含飲料總共吃超過7公斤！
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大胃王挑戰巨無霸漢堡！創下最快完食新紀錄！大胃王比賽！
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大胃王挑戰3公斤咖哩飯！計時多久能吃完？大胃王咖哩！
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大胃王挑戰100顆爆漿泡芙！烤過後好吃到不要不要的！
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