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午安
我目前用是飛利浦的萬用鍋
型號是HD2133
不過這個型號沒有蒸的功能鍵
我有時想吃水煮蛋
我就放蒸盤加水
用煮粥模式 保壓三分鐘
時間到了之後
再繼續讓它悶 直到壓力閥降下
但是用這個方法來蒸『冷凍』包子
完全失敗
三分鐘 包子皮熟了 內餡是硬的
再五分鐘 內餡熱了 包子皮卻爛了
苦惱
也不知道該怎麼用它蒸地瓜
請問有人也用這款萬用鍋嗎
或是也有人的萬用鍋沒有蒸的功能
那該怎麼『蒸』呢?
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