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上次發限動超多人問食譜的oreo重乳酪!
比巴斯克更簡單、步驟更少哦😉
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🔺10分鐘oreo重乳酪
▫️oreo碎片200克
▫️無鹽奶油50克
▫️奶油乳酪350克
▫️糖30克(我有減糖 因為我oreo加很多)
▫️蛋3顆
▫️優格50克
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每個步驟都是加入材料➡️拌勻
⚠️oreo我是在食品材料行買現成的碎片
如果是用一般oreo大約26片。
①蛋糕底:100克oreo碎片放入保鮮袋打碎(越碎越好)倒入融化奶油(餅乾跟奶油比例2:1)拌勻後倒入鋪好烘焙紙的蛋糕模均勻鋪底,冷凍備用。
②奶油乳酪室溫軟化
(忘記退冰可以微波個20秒或隔水加熱幫助軟化)
打到滑順加糖拌勻。我的版本有減糖,正常版本大約是50克。
③蛋3顆分次加入,每一次都要拌勻才能加下一次。
④加入優格打勻後取出冷凍蛋糕模,倒入1/3原味麵糊。
⑤剩下2/3麵糊加入60克的oreo餅乾碎片(不用打太碎會比較有口感👍)拌勻後倒入。
⚠️倒入麵糊跟鋪在表面的oreo比例可以依照個人喜好自行調配,克數僅供參考。
⑥剩下40克可以鋪在表面裝飾。
⑧氣炸鍋180度預熱3-5分鐘。氣炸溫度180度15分鐘、160度10分鐘即可出爐;冷卻後整模冰冷藏4小時就可以脫模啦!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅大嘴嘴,也在其Youtube影片中提到,20190908 開箱餅乾!?超大桶小飛機餅乾~超便宜超好吃阿~~ 小飛機餅乾~爸爸從小吃到大~~還是這麼好吃~~ 前幾天跟阿姑姑一起去逛食品材料行~~ 看到這一大桶才125元!!根本忍不住阿~~直接買回家開吃阿! 恩恩跟弟弟也都超愛的拉!!這應該是全世界的零食吧!! 哈哈哈哈~~真的太好吃拉!! ...
食品 材料行 餅乾 在 烘焙找材料 Facebook 的精選貼文
#金桶奶油確定五月底調漲10到15%
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店長那天跟老闆娘聊天,老闆娘第一時間跟我們說國際奶油價格飆漲的很誇張,沒意外的話會在本月底調漲金額~
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台灣知名鳳梨酥店的鳳梨酥就是指定要用金桶奶油喔。不管你是要做餅乾、鳳梨酥、蛋黃酥都很適合。
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📍餅乾、鳳梨酥、煮菜、直接塗抹...皆可使用
📍有清真認證,蛋奶素者使用OK
📍可常溫保存(有加些許鹽份當作天然防腐劑)
📍常溫未開封可保存18個月
📍開封後冷藏保存,2星期內需使用完畢
📍創立於1940年,百分百最高等級紐西蘭草飼牛牛奶製成
📍通過 ISO、HACCP、GMP認證
📍「 非基因改造食品 」,健康無負擔
我們幫大家大家談到一罐只要$315元(其他材料行動輒365-390之間喔)
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食品 材料行 餅乾 在 烘焙找材料 Facebook 的最讚貼文
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團購價格也沒有例外,給大家全台灣最低價🎉
那天跟老闆娘聊天,老闆娘偷偷透露給小編知道,台灣知名鳳梨酥店的鳳梨酥就是指定要用金桶奶油喔。不管你是要做餅乾、鳳梨酥、蛋黃酥都很適合。
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📍常溫未開封可保存18個月
📍開封後冷藏保存,2星期內需使用完畢
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食品 材料行 餅乾 在 大嘴嘴 Youtube 的最讚貼文
20190908 開箱餅乾!?超大桶小飛機餅乾~超便宜超好吃阿~~
小飛機餅乾~爸爸從小吃到大~~還是這麼好吃~~
前幾天跟阿姑姑一起去逛食品材料行~~
看到這一大桶才125元!!根本忍不住阿~~直接買回家開吃阿!
恩恩跟弟弟也都超愛的拉!!這應該是全世界的零食吧!!
哈哈哈哈~~真的太好吃拉!!
片尾是~~大家繼續吃小飛機餅乾~~加速~~~~
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食品 材料行 餅乾 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
今天要做的杏仁瓦片,應該算是我開始學烘焙的新手入門甜點,加上材料簡單在家也能輕鬆製作,唯一比較麻煩的點就是我們要到大型超市或是食品材料行才能購得杏仁片,除此之外我想不到這則食譜任何的難度了!
哪怕家中只有小烤箱也能烤好,家中大大小小都愛吃, 非常容易上手,即使沒有烘焙經驗的朋友, 一樣可以一次就成功!
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完整圖文教學食譜 https://goo.gl/7BAUw6
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