明天星期一,調適心情就靠甜點了~
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過92的網紅不丹不單不簡單,也在其Youtube影片中提到,口福,能滿足口腹之欲視為幸福之一 而民以食為天就一直是不變的道理 台灣讓人想到的基本美食代表就有滷肉飯、牛肉麵等 雖然是平民美食但經典 在不丹一樣有每戶人家必備的拿手菜 雖然作法簡單樸實,卻堪稱不丹國菜 就是Ema-Datse辣椒起司 談到辣,還只有印象的四川麻辣、韓國辣泡菜嗎? 不丹人喜好辣椒的...
食在幸福 在 Facebook 的精選貼文
#蘭陽平原落地生根
#多元文化是宜蘭世代傳承的重要資產
#我們都是一家人
所有來到宜蘭的『新』朋友,不分國家、不分族群,我們都是一家人,宜蘭不是異鄉,是家鄉!
宜蘭縣新住民人數加上二代小朋友約1萬2千人,佔本縣人口數約2.6%,為了提升新住民朋友在臺灣的生活適應能力,今年也特別規劃了「#機車考照班」及「#食在幸福班」等生活適應輔導相關課程。
今天在縣府大廳廣場辦理文化分享暨課程成果發表會,我也特別和大家DIY特色美食,用我們宜蘭的「鴨賞」包進越南春捲中,將夜市美食「一串心」沾上泰式醬料賦予新生命,展現印、越、臺合併的新滋味~
我們努力打造一個族群融合的城市,透過瞭解而包容、而尊重,給予這些『新』朋友最溫暖的照顧與關懷,在這個多元友善的宜蘭,大家一起為幸福而奮鬥而努力,加油!
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今年,我們縣府委託社團法人宜蘭縣宜萱婦幼關懷協會辦理,「機車考照班」、「食在幸福班」生活適應輔導相關課程。
「機車考照班」輔導新住民朋友取得機車駕照,19名學員中有12名新住民朋友順利考取駕照。「食在幸福班」規劃「社會教育」、「多元文化」、「個人需求」、「親子教育」等四大面向的多元課程,認識傳統市場、大賣場生鮮超市、宜蘭在地食材、吃當地、食當季,課程圓滿結束。
食在幸福 在 Facebook 的最佳解答
啊~第一次直播好緊張,感謝直播研究室的節目採訪,讓我可以跟大家分享美食觀點和自媒體創作者的心路歷程,當然最重要的就是謝謝上來觀看跟留言按讚的各位啦:)
記得到這邊留言 #洞見趨勢 並分享抽好禮喔!
https://www.facebook.com/MonicaLiveResearchRoom/videos/1967318833444345
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食在幸福 在 不丹不單不簡單 Youtube 的最讚貼文
口福,能滿足口腹之欲視為幸福之一
而民以食為天就一直是不變的道理
台灣讓人想到的基本美食代表就有滷肉飯、牛肉麵等
雖然是平民美食但經典
在不丹一樣有每戶人家必備的拿手菜
雖然作法簡單樸實,卻堪稱不丹國菜
就是Ema-Datse辣椒起司
談到辣,還只有印象的四川麻辣、韓國辣泡菜嗎?
不丹人喜好辣椒的程度
以及吃辣的本事可是超乎想像
這次不但只是說給您聽
還要化身小廚師,親自下廚教您做喔!
貼心提醒:食材依所在地區方便挑選購買,無合作業配,謝謝。
“Gourmet Luck”, the luck to satisfy one’s appetite, is regarded as a kind of happiness.
While food has always been the basis of life.
Taiwan’s symbolic food includes braised pork rice and beef noodles. Though simple and inexpensive, they are the classics.
Bhutan has its own household signature dish.
Although down-to-earth and easy to make, Ema-Datse (chili cheese) is regarded as the national dish of Bhutan.
Speaking of spicy, do you only think of Sichuan spicy food or Korean kimchi?
The extent that Bhutanese love chilies and their tolerance of spicy food, is beyond our imagination.
This time we will not only tell you but also teach you how to make it!
Friendly reminder:
Please source the ingredients locally. There is no advertisement, thanks.
#不丹 #不丹國菜 #EmaDatse #不丹料理 #辣椒起司 #ChiliCheese #異國美食 #spicy #起司 #香菜愛好者
第三集:想知道怎麼去不丹看這裡👉
https://www.youtube.com/watch?v=2n3HiWcltsI&t=8s
第二集:不丹地理環境跟台灣很相似?!👉
https://www.youtube.com/watch?v=NzaQ-smvQCU&t=88s
首播:不丹不單不簡單開張啦!👉
https://www.youtube.com/watch?v=G690Lwr95fo&t=298s
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段爺,一個資深不丹迷。
數十年前與不丹上師的結緣開始,維持長年的時間與不丹進行交流,因為實在太著迷了,決定將眼中所看到的、感受到的,不單單只是幸福國度口號的國家,將更深入的與大家分享。
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Tommy Tuan is a senior Bhutan fan.
He has been fascinated by the cultures
since meet a rinpoche( a honorific of person) decades ago.
He has communicated with Bhutan for long time.
Because he has been deeply attracted by the cultures,
so he decided to share his experience that he has seen and felt,
We will go through the country with everyone who is curious about Bhutan.
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