堅決拒絕❌製作有餡貝果的決定🥯
最近天氣真的很差很差,每天晚上都無間斷的下雨🌧️。有時候半夜都會給馬吉斯嚇一驚。最近每晚都是雷電交加,膽小如鼠的他怕得爬進我的腳旁,有時候更會爬到我的身旁,不停的轉動。要我安撫他才會安心繼續睡覺💤 有時候真的很想像他一樣每天開開心心的過日子。
但在這個世代,要努力生存真的一點也不容易。在他人的眼中,我賣東西可能會賺很多的錢,但又有誰知道當中的難處,當中需要解決的方法,而每個產品背後又知道用了多少心機和時間才成功研發出來呢!?是否在香港這個地方就一定是大機器做出來的才是最好,並不是每一樣的東西都用價錢作比較。因為機器是沒人情味的喔!😞😞
又有誰知道做一個天然酸種貝果🥯出來需要用上30多小時嗎??當中還沒計到有意外發生的。就如上批的貝果包來說,就連續失敗了四次,每批8隻,合共32隻!對!合共32隻蕃茄洋蔥芝士貝果🥯。全數都不可出貨,每批貝果要重新製作是需要等待6-7小時後才可以重新開始。所以當有意外發生時,就真的沒得睡😫😫😫
我想只有傻傻的米太才會願意吧!「可能作為媽媽的你會因為為了小孩健康而考慮製作的」😜😜
當初決定走上這天然酸種包這條路就是因為米太的胃部經常也會發炎,胃漲情況嚴重。由最初吃麵包會胃漲到後尾連餅乾🍪都出事的時候。發覺問題真的很嚴重,所以決定開始自己動手製作麵包等等的食物。慢慢地胃部發炎的情況越來越少,胃漲的問題也減少。
所以米太才會製作「天然酸種貝果🥯,天然酸種歐包供大家購買,就是希望大家可以吃到一個真正的麵包!!因為坊間大多數的店舖都用上很多的商業材料,麵包內加了很多的添加劑,增味劑😖😖這些都是令胃部發漲的原因。
而近期都收到很多的查詢🔍要求米太製作有餡料的貝果🥯全都比我拒絕了❌全因跟我製作貝果的初心也推翻了!!所以米太再次重申!我堅決拒絕❌拒絕❌拒絕推出有餡料的貝果喔!!最多只會推出有味道的麵團和有機果粒呀!謝謝大家的體諒及支持!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
後記:我常常跟很相熟的谷友說可能有一天很累很累就不會再做喔!🤣🤣🤣6月份面交團購日將會於最後一日才可安排,而送貨的訂單將不影響!😉
#米太
#貝果控
#胃病好煩
#食咩都反胃
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#當食過粥水就明
#胃發炎真係好討厭
#天然酸種包有益生菌
#真心想分享比大家知道
#米太並唔係幫自己賣廣告
#米家小廚房Micskitchen
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Sunjadefish,也在其Youtube影片中提到,🐟桑潔的murmur時間 這部影片真的太難拍了... 身邊的朋友都知道,我是個從小到大都不愛喝東西的人 不管是水或是飲料,我永遠都喝不完😭 所以這次來做一個【一週喝水挑戰】的企劃! 看我是如何從每天只喝水400cc「駱駝女」 進化成每天喝水2000cc的「水噹噹女」(? 挑戰一週喝水對我來說真的是很...
食完包會反胃 在 Sunjadefish Youtube 的最讚貼文
🐟桑潔的murmur時間
這部影片真的太難拍了...
身邊的朋友都知道,我是個從小到大都不愛喝東西的人
不管是水或是飲料,我永遠都喝不完😭
所以這次來做一個【一週喝水挑戰】的企劃!
看我是如何從每天只喝水400cc「駱駝女」
進化成每天喝水2000cc的「水噹噹女」(?
挑戰一週喝水對我來說真的是很困難的事😛
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你是跟我一樣不愛喝水的人嗎?同胞們!來相認吧~~~🤣
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🐟本片出現的東西
水壺(好像只剩下1500cc的)
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黑色高領+米色高領毛衣
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耳環
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灰色睡袍
無印良品
看到爆笑的電影
印第安納·瓊斯系列-聖戰奇兵
🐟更多桑潔
instagram:
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag
花蓮美食】還在吃觀光客美食?告訴你「真·饕客必吃」流淚握壽司🍣地表最強蛋黃酥🥮
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桑潔VLOG。我家狗有五個名字?!🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
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雙11戰利品。2萬塊買了什麼😱JW PEI包包、超好搭秋冬帽子+服飾
https://youtu.be/4INvajeHadM
桑潔VLOG。蔡依林演唱會😍網美必去景點👙高雄台中必吃美食🍗狗狗爆多的勤美🐶
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1000訂閱啦🎉準備手作禮物送大家!這一看就知道是我做的🤣
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食完包會反胃 在 一隻阿圓 I am CIRCLE Youtube 的最讚貼文
我個人是超愛吃XDDD 完全不會反胃那種,也不會過敏XD
店家資訊:
店名:弘益醬蟹홍익게장
地址:232-12 Seongsan-dong, Mapo-gu, Seoul
☊INSTAGRAM➨ https://www.instagram.com/nanaciaociao
☊FACEBOOK FANPAGE➨ https://www.facebook.com/nanciaociao/
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膚況:混合肌偏乾,額頭與下巴容易出油,但臉頰偏乾
使用相機:PANASONIC GF8
影片剪輯軟體:FINAL CUT PRO
封面製作軟體:Photoshop
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/y-6Owa934tY/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEZCNACELwBSFXyq4qpAwsIARUAAIhCGAFwAQ==&rs=AOn4CLBaqRKHfZ8z3_Kwv-Wm25RQ5TJEWg)
食完包會反胃 在 Ciao! Kitchen Youtube 的精選貼文
法式百里香洋蔥鹹塔|酥脆鹹塔皮製作+洋蔥蛋奶餡
鹹派是法國媽媽的家常料理之一,像是台灣媽媽喜歡炒飯、包水餃,法國媽媽喜歡把冰箱裡東剩一點、西剩一點的材料全部當成鹹派的內餡,加入餡料後烤至表面金黃,端上桌馬上全被吃光光。
這次的洋蔥鹹派,要分享第一次登場的酥脆塔皮(brisee salee)做法,內餡的部分不是單純只有一般常見的蛋奶餡這麼無趣而已,底部鋪滿自己炒的焦糖洋蔥餡,盡量發揮洋蔥的不同風味。運用了兩三種香料、透過不同材料的比例平衡,完全沒有鹹派容易讓人反胃的奶味,反而充滿洋蔥的甜味。鹹派最佳的食用時機是當天做現吃,派皮的酥脆度最好,配上內餡有點ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的鹹香味,非常好吃,真心不騙,而且,又是一道無肉的蔬食料理,也是一款洋蔥愛好者絕對會愛上的料理。
完整食譜看這邊:https://www.ciao-kitchen.com/single-post/french-onion-quiche
※材料配方
A.鹹塔皮(brisee salee)
可作八吋塔皮 x 1 份(會稍微多一點點,可冷凍做下次使用)
中筋麵粉 250g (使用Bob's Red Mill All-purpose麵粉)
奶油 125g
鹽 5g
水 50g
蛋黃 1顆
B.蛋奶洋蔥內餡
黃洋蔥 2~3顆(保留一小部分切成圓圈狀做表面裝飾)
奶油 20g
蛋 一顆
蛋黃一顆
鮮奶油 125g
牛奶 125g
調味:肉豆寇、白胡椒、鹽、百里香
完整食譜看這邊:https://www.ciao-kitchen.com/single-post/french-onion-quiche
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french quiche
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