「低碳高蛋白」的原型食物系列產品上架囉🎉
地瓜、雞胸、鯛魚、鱸魚、牛排
這次的產品我們耗費很多時間去完成,要把這系列的產品做出來不難,但要做到好吃又安全卻是有一定的難度,我們特別和「食品工業發展研究所食工所」進行專案😆,讓部份產品製程更加安全同時也不影響到美味,而且在口感上是軟嫩可口不會過爛的❤️
地瓜🍠🍠我們推出了台農57(黃肉)和台農66(紅肉)兩種,兩者的差別比較
台農57的的口感比較綿密,維生素B1和鈣的含量比較高,台農66的則是比較有口感,甜度略高,胡蘿蔔素和維生素C豐富兩種都是營養成分和膳食纖維很高的原型食物!
魚的部份我們推出了鱸魚和鯛魚兩種,鱸魚有帶皮,口感上會比較Q彈,鯛魚是純肉(無皮),口感較為扎實。
雞胸肉我們使用真空調理雞肉產品製程,讓產品的品質更加穩定!鮮嫩多汁,並且並且研製多種口味,滿足你對口味的要求和變換。
最後就是我們的牛排了,使用美國板腱(近期原物料爆炸貴),屬於油脂較少,肉感比較足夠的部位,只要退冰即可食用,口感和現煎得不太一樣,但是好吃依然不變,沒吃過的建議一定要試試看,真的很美味又方便(我都拿來早上包三明治,因為懶得開火)
這次的系列耗時雖久,但是我甚是滿意,如果是喜歡吃低碳高蛋白原型食物的,可以來參考看看唷!
購買:https://www.hanafood.cc/healthy
#魚和雞胸的份量都是屬於吃得飽的重量
#網頁裡面都有詳細註明喔
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅林叨囝仔The Lins’ Kids,也在其Youtube影片中提到,一直以來,我們家都很喜愛桂格的產品,不論是穀片、燕麥片都是常出現在我們家餐桌的早餐。這次桂格新上市的穀穀樂,號稱是小孩吃過都愛上的一款,因此,我們帶著實驗的的精神,讓林叨盛產的「小孩」來做盲測! 盲測前其實我們也很緊張,不知道實測結果會不會害人家砸了招牌XD連我本人也真的沒有吃過,三個品牌一吃,只...
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食工所 在 鈞媽御食堂 Facebook 的最佳貼文
「為什麼粥不用冰阿?是不是有加防腐劑」
「保存期限這麼長?有加很多添加劑吧!」
NO❗️NO❗️NO❗️這些都是錯誤的觀念呦!
讓鈞媽替你一一解答💡
常溫粥的製作秘訣大公開
✅祕訣一:瞬溫滅菌
✅祕訣二:特殊充填
✅祕訣三:食工所檢驗
嚴謹的製作過程、精挑洗選特殊包裝、嚴格第三方檢驗
所有的用心,只為了給寶寶最好的💖
『 家有鈞媽,Cooking for You. 』
#常溫粥 #寶寶副食品 #無防腐劑 #無添加劑
#鈞媽 #鈞媽寶寶粥 #家有鈞媽
#副食品 #常溫寶寶粥
食工所 在 無毒農粥寶寶 Facebook 的最佳貼文
【夏天也不用冰的寶寶粥】
天氣這麼熱,誰還想要在爐子前熬寶寶粥?
好不容易做好的食物冰磚把冷凍庫塞得滿滿的,寶寶還不一定買單?
粥寶寶的常溫寶寶粥經過「食工所」親自檢測,更安排10天「37度C靜置測試」,確保粥品常溫存放的品質。
⚠注意3點保存tips
1️⃣避免陽光直射
2️⃣擺放在陰涼處
3️⃣不要擠壓、重摔
入夏後氣溫飆升,但常溫粥只要正常保存,就能成為爸媽育嬰的副食品神隊友😎
💙把夏天的冷凍庫留給冰淇淋吧💙
https://go.greenbox.tw/34nURcS
食工所 在 林叨囝仔The Lins’ Kids Youtube 的精選貼文
一直以來,我們家都很喜愛桂格的產品,不論是穀片、燕麥片都是常出現在我們家餐桌的早餐。這次桂格新上市的穀穀樂,號稱是小孩吃過都愛上的一款,因此,我們帶著實驗的的精神,讓林叨盛產的「小孩」來做盲測!
盲測前其實我們也很緊張,不知道實測結果會不會害人家砸了招牌XD連我本人也真的沒有吃過,三個品牌一吃,只能說 #沒比較沒傷害 孩子們的反應也都好真實,糯米美食評論家言之有物,講了很多好吃&不好吃的原因,其他不太會表達的弟妹,雖然說不出個所以然,但也是明確指出他們覺得最好吃的是桂格穀穀樂,而不會講話的悠悠,則是用行動表示她最愛吃的是哪一款😂
新上市的桂格穀穀樂又脆又香,泡了牛奶也不減他的脆度,刷新孩子們和我的味蕾感受!好吃很重要,但營養更不能馬虎~多元穀物營養、添加鈣質及維生素D3、無添加人工色素及防腐劑,是孩子營養美味的早餐,更是媽媽的透早神隊友!有趣的包裝設計,側邊還有漫畫和可愛的角色,孩子們一看到就馬上被吸引!
現在到全聯或一般量販店都買得到,不同通路還有$138買一送一的優惠,也可以到momo購買
https://reurl.cc/kLEnNx
✨抽獎活動
✔️按讚本篇貼文,@1位好友並留言你最想嘗試桂格穀穀樂的哪個口味 (ex. @XXX 我最想試試桂格穀穀樂的嚴選蜂蜜!)
✔️將抽出10位幸運粉絲,贈送桂格穀穀樂隨機口味一盒。
#桂格穀穀樂 #穀穀好營養,脆脆更美味 #媽媽的神隊友 #早餐 #點心
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食工所 在 やまでら Youtube 的精選貼文
【勝男】さん
☆基本情報☆
住 所:大阪府大阪市北区芝田2-3-22
定休日:年中無休
営業時間:17:00~翌1:00
喫煙可
食べログはこちら
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27088938/
【SUZURIにてやまでらグッズ販売もしております】
https://suzuri.jp/yamadera128
やまでらブログはこちら
http://yamadera.blog.jp/
【飲食店関係者の方々へ】
※撮影させて頂ける飲食店がございましたら直接メールにてご連絡ください。
尚、飲食代金などに付きましては、通常通りやまでらが負担致しますので、ご安心下さい
メールアドレス:yamadera128@gmail.com
BGM・効果音等の素材
魔王魂さん https://maoudamashii.jokersounds.com/
甘茶の音楽工房さん(英語表記=Music Atelier Amacha)http://amachamusic.chagasi.com/
効果音ラボさん https://soundeffect-lab.info/
フリーBGM DOVA-SYNDROME http://dova-s.jp/
関西圏内のお店の動画などよろしければさせて頂きますので、どんどん撮影OKのお店の情報をよろしくお願い致します。
(注意事項) ・UPした動画や音声の無断転載・二次利用などはお断りします。
・誹謗中傷や他人に不快感を与えるコメントは通知なしにコメント削除させて頂きます。
■やまでらお気に入り動画
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/wLNeHKuLrng/hqdefault.jpg)
食工所 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「朝聖台灣:燒王船、迎媽祖,一位攝影記者的三十年祭典行腳」介紹
訪問作者:陳逸宏
內容簡介:
神明欽點的攝影師 陳逸宏
三十年庶民信仰影像全記錄
疫情時代,最撫慰人心的信仰參與,
世紀瘟疫籠罩,最閃耀的人性光芒。
從燒王船到媽祖遶境進香,
身兼攝影記者與拱天宮志工的陳逸宏,
用三十載光陰與數以萬計的影像,
為台灣這片土地上的人們,記錄下最珍貴的感動與瞬間。
三年一次、千萬王船平安祭,最震撼視覺的火焰儀式高潮;
步行超過三百公里、數萬信眾瘋媽祖,全台最龐大的進香隊伍;
還有外人鮮少參與,深入鄉野的白沙屯二媽遊庄,首度披露……
橫跨台灣兩大民間信仰的廟會記錄,
影像與故事交織的庶民信仰紀行,
帶你一同深入台灣人的百年記憶。
◆ ◆ ◆
信仰有如空氣。在太平盛世、健康安定的時候,不覺得可貴;但當世紀疫情肆虐全球、奪走成千上萬生命,人們陷入恐慌時,敬天畏神、對生命保持謙卑的信仰,帶來安定人心的龐大力量。
王爺信仰的燒王船祭典,源自古代為了對抗瘟疫的儀式。從大甲鎮瀾宮媽祖遶境,到白沙屯媽祖進香,之所以形成台灣最龐大的長途進香隊伍,是先人渡海來台,面對各種生命挑戰所依賴的生存護佑傳統。
不論是燒王船或遶境進香,廟會活動與宗教儀式是先人長期生活智慧的累積,也是台灣民間信仰的歷史軌跡。對此台灣兩大最重要的民間信仰活動,本書作者陳逸宏跨越30年最近距離的影像拍攝,忠實保存三十年來的演變記錄。介於傳統和現代之間,如何從過去留下的信仰傳統,重新因應社會需求因時制宜,陳逸宏用鏡頭反映時代的軌跡,也用鏡頭提出了他的思考。
作者簡介:攝影.口述/陳逸宏
同時具有攝影記者、東港東隆宮王爺公子民、白沙屯拱天宮媽祖香燈腳三個身分。
1967年出生於台灣屏東東港。13歲在父親(台北市攝影學會成員)的耳濡目染之下,第一次開始接觸底片相機,從此踏上攝影人生。從小喜歡去廟裡看剪黏和神像,床頭書是《山海經》跟《封神榜》。談戀愛時很少在約會,都在衝廟會。
曾任職蘋果日報副刊攝影記者14年,主跑旅遊與美食。時尚、人像、婚紗、美食、商品,都曾是他鏡頭下的主角。30歲之後,或許是歲月的洗禮,或許是神明的召喚,他開始全心全意記錄廟會與祭典。曾獲多次新聞攝影比賽生活民俗類大獎,亦舉辦過多次攝影個展,經常參與各地民俗與文化類記錄片平面攝影與製作統籌。現為陳逸宏攝影工作室(EyeShot Photo Studio)負責人。
【平面攝影】
《發現肯園》、《揉美的力量》、《市長的口袋食堂》、《家在蘆竹湳》等書。
【展覽】
「祭特洛伊‧本事紀」、「近未來的交陪」、「出社會:1990年代之後的台灣批判寫實攝影」。
【獲獎記錄】
「國家地理雜誌攝影大賽」、「第二屆全球華文部落格大獎 生命紀錄類.首獎」。
作者粉絲頁: 陳逸宏的逸想視界 The Image world of Y.H.Chen
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
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謝謝各位了--※發信站:批踢踢實業 ...,食品工業發展研究所的創立與宗旨http://www.firdi.org.tw/original/f_dire.htm#mission二、宗旨研究及發展食品與生物等產業相關 ... ... <看更多>
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