🆕蔡萬利師傅 #陝西肉夾饃 線上課登場!
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✅滷肉 ✅三杯雞 ✅白吉饃 ✅小米粥 一次學
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| 蔡萬利老師 陝西美味肉夾饃 線上課程 |
►性質:線上課程/使用FACEBOOK社團觀看,需有FB帳號
►時間:影片已上架,可永續觀看,不提供取消退費
►內容:
✅白吉膜制作 ✅飄香滷肉制作 ✅三杯雞肉炒製
✅滷肉/三杯雞肉夾饃 ✅小米粥
‼️近距離超清畫面的VIP席~猶如1對1學習般 尊榮級享受!
‼️課程影片為【預先錄製+重點精華剪輯+字幕】,可無限次觀看
肉夾饃是陜西的著名地方小吃也稱為中式漢堡
可以夾入各式各樣的熟肉類、素食
料變化性非常的大及多元!
師傅傳授滷肉技法,入口即化!
搭配著青椒、香菜等一起剁碎包入饃中
餅饃吸取肉汁、真是滿口生香!
或是搭配本土最夯的三杯雞真的非常好吃!
另外再加碼小米粥:熬煮的滑口溫顺,搭配肉夾饃真是絕配
非常特別~難得會有的私房料理課程!
趕快把握機會~不用出門!在家就能輕鬆學習!
課程特色
1.小家庭常見食材、器具製作
2.精準配方比例,可營業販售量產
3.兩種肉料理可單吃也可作夾饃;白吉饃可夾入各式料理或沾醬作搭配,豐富料理變化性
4.教你食材如何挑選
5.操作上有疑問可於社團提問~老師為你解答
6.提供完整食材&器具購買清單,免出門線上下單一次買!
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📍南崁店03-3225820
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,台灣的香菇品種多又齊全,香菇的營養成品很多、料理方式又多元,是主婦們很喜歡挑選的食材,如何挑選好香菇呢?每種香菇又如何保存呢? 來看看香菇達人怎麼說..... **好食材這裡買** 【盈盈農圃高山段木乾香菇&黑木耳】 http://www.fooding.com.tw/market-page.ph...
食材如何挑選 在 Facebook 的最讚貼文
#窩在家讀書之好書分享
《料理研究家的廚房小事百科》
從採買備料、食材保存、調理方法到廚具布置,讓做菜成為自在又療癒的事。
因為這次疫情,
大家為了共同防疫避免外出,
除了拿著遙控器不斷的轉台關心疫情現況,
也增加了自煮次數,
讓家人在家吃的開心也安心。
Qma也收到一些少下廚的朋友詢問各類料理問題。
做好一道料理絕對不是只有洗一洗切一切放入鍋中炒個幾下那樣簡單。
所謂魔鬼藏在細節裡……
從認識了解食材,如何挑選採買食材?如何搭配備料、保存?清洗、配料、煮什麼?使用什麼料理工具?裝盤、佈置到端上餐桌~
每個環節都會間接或直接影響料理最後呈現的結果。
學會料理不會是兩三天的功夫,
也不是嘴巴說說或是幾篇食譜文字就能全部教的會,
而是需要自己實際的操作與體驗,
慢慢修正與學習,不斷的累積~
Qma推薦這本新書#料理研究家的廚房小事百科
由 @幸福文化團隊編譯出版,作者:有元葉子。
如書的前言標題:
「讓下廚成為開心、輕鬆的事」。
常常很多廚房新手因為沒有基本的概念而顯慌亂,
也有人煮了幾道菜,卻耗費很長時間且廚房弄得亂七八糟~
為什麼呢?
因為疏忽了很多細節,
如果細細拜讀這本書,相信你會有更清楚的方向,
無論是挑選採買、保存、調理、工具與清理,
都會有更進一步的認知,
讓做菜變成一件開心有趣且有成就感的事。
也讓家人吃的開心和安心。
博客來:https://reurl.cc/MAAqyp
幸福文化
食材如何挑選 在 林俐岑營養師的小天地 Facebook 的最佳貼文
感謝日前里仁的採訪,關於減醣飲食的食材如何挑選等議題,近期的採訪期刊會出來,屆時再跟大家分享。
很喜歡當天幫我攝影的大哥,妝我自己畫的,簡單上個粉底、蜜粉和腮紅,但這才是平時講課的我,我自己很喜歡這種自然的拍照,分享給大家❤️ 整個好有親和力呀!☺️☺️
《里仁為美》提供、張季禹攝影
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另外,同樣身為醫療人員,昨天本土疫情的事件,俐岑希望大家要一起團結,沒有第一線偉大的醫護人員,就沒有目前安全的台灣,祝福他們早日康復🙏❤️也請大家口罩不離口,認真洗手清潔才是王道。
食材如何挑選 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最讚貼文
台灣的香菇品種多又齊全,香菇的營養成品很多、料理方式又多元,是主婦們很喜歡挑選的食材,如何挑選好香菇呢?每種香菇又如何保存呢?
來看看香菇達人怎麼說.....
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食材如何挑選 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最讚貼文
苦瓜營養價值高,又能降火氣,是夏天主婦們時常選購的食材,如何挑選、去苦澀、保存呢??來聽聽達人怎麼說.....
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