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原來食完榴槤唔可以飲呢啲嘢？

【榴槤Q&A】食榴槤飲酒＝食砒霜？飲可樂極危險？醫生破解榴槤都市傳說
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唔好話咩宜忌，淨係諗起榴槤＋可樂嗰啖氣，已經係生化武器。

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說到榴槤，有人喜愛，有人討厭。近年很多月餅品牌也推出榴槤月餅，不過當中包含多少榴槤肉或者榴槤味是否夠「重口味」，就有高有低。這次找來以製作榴槤甜品著名、本身亦是馬來西亞人的酒店糕餅總廚Danny Ho，盲試六間店的榴槤月餅，一共九款月餅，看看哪一間的榴槤月餅，最有水準。

採訪：葉中升、廖希玥
攝影：葉天榮

各款榴槤月餅：
榮華榴槤冰皮月餅 $56/2件
大班冰皮迷你榴槤綠荳蓉月餅 $183/8件
美心貓山王榴槤冰皮禮盒 $303/6件
聖安娜榴槤果王冰皮月餅 $188/4件
馬拉屋「金銀配」（貓山王及D24）榴槤冰皮月餅 $358/8件

醉榴香
迷你D24榴槤冰皮月餅 $210/6件
迷你貓山王榴槤水晶皮月餅 $399/6件
D24榴槤炭燒月餅 $290/4件


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【食榴槤飲酒＝食砒霜？飲可樂極危險？醫生破解榴槤都市傳說】：
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【獨家專訪 食家蔡瀾揀榴槤心得：貓山王有完美嘅結合】：
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榴槤誰沒見過及吃過？不過，關於榴槤飲食忌宜，坊間有不少傳聞誤解。吃榴槤後喝酒等同食砒霜？食榴槤喝可樂會致命？吃山竹可解榴槤上火？有甚麼人不宜吃榴槤？
如果你對挑選榴槤，有十萬個疑問，就要看以下榴槤Q&A，看看醫生怎樣說！

鳴謝：關嘉美/家庭醫生

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