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想弄個早午晚餐料理、麵包、蛋糕、各式宵夜😆、午茶點心,分層別類一起放進去都沒啥問題,好方便👍
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氣炸烤箱不用預熱的特性,實在省時很多,尤其是趕做早餐時❤️連小孩都能自己去烤吐司來吃😘
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#聲寶氣炸烤箱
雙11好多特價物商品要跟大家分享 ,
昨天介紹韓國年糕拉麵,
今天則是要分享
之前在台灣推薦的氣炸烤箱,
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✨聲寶12公升氣炸烤箱✨ 擁有超大容量
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無需加購 #附七配件:烤籠、炸籃、轉叉、烤網、烤盤、網籃、轉叉夾。
從早中午餐到下午茶與宵夜,
都可靠這台變出來超多料理。
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食物料理秤 在 Facebook 的最佳貼文
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多功能氣炸烤箱快閃團來啦!
之前就跟大家推薦過這台,
有一台就可以擁有超多種設備功能,
簡易又節省空間,一機多達16種菜單模式!
(如:解凍、保溫、乾果、全雞… 等)
就是炸、烤、煎、烘的烹調綜合體,
從早中午餐到下午茶&宵夜,
新手也可輕鬆上菜,人人往料理高手邁進! XD
真的推薦大家家裡都來一台氣炸烤箱呀!!!
先簡單幫大家整理一下【聲寶】氣炸烤箱
與它牌氣炸烤箱的差異:
✅氣炸烤箱12公升,容量大
✅功能較多,有16種菜單模式
✅附有7種配件,包含烤籠、炸籃、轉叉、
烤網、烤盤、網籃、轉叉夾。(很多牌都是要加購才有配件)
✅鏡面不鏽鋼內膽(一般烤箱或他牌氣炸烤箱為鍍鋁板,易生鏽/泛黃)。
✅雙層防燙透視門(外層PC/內層強化玻璃),聚熱效果佳。
下面馬上來把一些聲寶這台
氣炸烤箱特點詳細報給大家知~
#一機多用途
可以當烤箱、氣炸鍋、乾果機,
具有360度旋轉功能,可烤全雞、
烘腰果、咖啡豆等等
#全觸控直覺式按鍵操作
包含全雞/堅果/蛋糕/保溫
炸物/魚排/牛排/蔬菜
吐司/餅乾/雞翅/乾果/蛋糕
海鮮/焗烤/披薩
高達16種常用料理模式
#容量大
氣炸烤箱12公升,炸籃5公升
內有5圈迴紋式電熱管,氣炸效果更佳
#雙層防燙透視門
外層PC/內層強化玻璃,
聚熱效果加倍,
又可以隨時查看烘烤的情況
#鏡面不鏽鋼內膽
不易像一般鍍鋁板易生鏽或泛黃
#免費附有7種配件
包含烤籠、炸籃、轉叉、烤網、
烤盤、網籃、轉叉夾,
且多為304、430不鏽鋼材質唷
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還獨家送E家粉絲 #食物料理秤 唷
有在氣炸鍋與氣炸烤箱中猶豫的朋友們,
真的可以來參考看看~~~ (大推)
✅透明視窗
✅亮燈系統
✅高速空氣循環技術
✅附7配件
✅智能面板設計
✅安全開關設計
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(2020/11/11晚間12點結單,只有三天)
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給幸運的朋友,快呼喚朋友一起來試手氣吧!
(例:@一位朋友,快來看破盤價的多功能氣炸烤箱!)
*11/12在這篇公布幸運得獎者*
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又來到一年一度的中秋節啦
第一次在新家過中秋節
我們在寶家線上買買了便宜又好用的
山多力無煙溫控煎烤電烤爐
這台居然只要一千多塊,而且體積小巧完全不佔空間
之前買太少的草皮也補好了
全家人在這烤肉真的超愜意
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* 活動時間:8/25-8/31 (共7天)
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蘇珊媽懷孕日記Ep33|Kyle真的來了|水中生產2:
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拍攝工具⬇︎
相機: Osmo Action Sony rx100m7 Gopro6 canon 70D iphone 8 Gopro5
麥克風:RODE video mic pro
空拍機:dji mavic pro
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剪輯工具⬇︎
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合作邀約⬇︎
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食物料理秤 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款非常好吃的美式甜點:核桃巧克力爆漿軟餅乾。(紐約名店 Levain bakery 復刻版/Chocolate Chip Walnut Cookie)
比起法式餅乾的精緻小巧與製作上的用心良苦,美式軟餅乾沒有一絲不苟的外型與顏值,有的是不拘小節的粗獷與滿滿的甜度,但不得不承認,它很醜,可是它實在是很好吃,特別是在K書K了一整天,或者加班趕工時,來上一片就會有種被療癒的感覺。
美式軟餅乾有很多種做法和口味,我們這次的食譜是做出像紐約排隊名店 Levian Bakery 最受歡迎的 Chocolate Chip Walnut 口味的軟餅乾,而這款風格的餅乾算是目前為止,我們吃過最好吃的!也許是個人偏好,或巧克加跟核桃的搭配就是絕配,它跟大家熟知的那種比較扁平的美式軟餅乾在口味和口感上很不同,吃法也有點意思,它適合微溫時享用,那酥脆的外殼、柔軟的內裡以及爆漿的巧克力流心,很令人驚豔,但我們也發現即使冰冰的吃,一樣出眾。
因此,如果你是軟餅乾的愛好者,或者你懂在某些時刻甜食能撫慰身心靈的那種滿足感,那麼請一定要試試這款無敵簡單又很有特色的美式軟餅乾,相信你會喜歡。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
https://youtu.be/YnJNPn5zgMk
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巧克力爆漿美式軟餅乾 怎麼作呢?
下面是這道 美式巧克力爆漿軟餅乾 的做法與食譜:
☞ 份量:可做出 6 個 4 盎司的餅乾,或 4 個 6盎司的餅乾
✎ 材料 / Ingredients
冰的無鹽奶油 112g, 切成丁狀
細砂糖 50g
黃砂糖(三溫糖) 75g
低筋麵粉 70g
中筋麵粉 105g
中大型蛋 1顆
泡打粉 2g
蘇打粉 2g
鹽 2g
核桃 82g
64% 鈕釦巧克力 150g
✎ 做法 / Instructions
1. 把低筋麵粉、中筋麵粉、蘇打粉、泡打粉過篩,再加入鹽混合均勻,備用
2. 將核桃用手指掰成一半
3. 把雞蛋打散
4. 取一個大型料理盆,加入冰奶油、細砂糖、黃砂糖跟蛋液,以低速攪打混勻,不用打發,也不用打到泛白膨鬆
5. 把一開始就過篩的所有乾粉加入,一樣以低速混合均勻,最後再改用刮刀刮盆幫助麵團拌的更勻,攪到看不見乾粉為止
6. 倒入核桃跟巧克力,儘可能翻拌均勻,但不要過度攪拌壓實
7. 接著把混勻的麵團蓋上保鮮膜,儘可能服貼於麵團表面,然後送進冰箱冰15分鐘,這樣比較好塑形
8. 把麵團分成六等份,每一份麵團約為113克,每個麵團稍微塑成堆高的圓形,不要壓實,表面也不需要光滑,也可以做成像Levain Bakery店家的標準尺寸,每一份麵團約 170克左右,可做四片餅乾
9. 塑好形的麵團以保鮮膜覆蓋,再冷藏45分鐘,冰麵團烤出來的餅乾會比較厚而不扁塌
10. 取出三個餅乾麵團來烤,烤箱預熱 220°C, 烘烤 12-14 分鐘,由於餅乾烘烤後會攤平變大,麵團之間最少要保留2吋以上的距離,若烤箱較大可一次烤四個
11. 出爐後,在烤盤放涼三十分鐘,趁還有一點溫度享用最為美味,冰過的餅乾在吃吃之前可以用150°C加熱烤8鐘,一樣可以嚐到爆漿的滋味哦!另外冰冰吃也相當好吃
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影片章節 :
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:27 前置準備(處理乾粉、核桃與雞蛋)
03:47 製作巧克力軟餅乾麵團
07:14 餅乾麵團秤重與塑形
08:44 烤盤與烤溫設定(餅乾烘烤縮時影片)
09:30 出爐放涼
09:43 餅乾剖面展示與試吃
10:39 製作美式軟餅乾技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#好家在我在家
#美式軟餅乾
#核桃巧克力軟餅乾
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
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食物料理秤 在 DeerDeer米鹿 Youtube 的最讚貼文
*本影片與烤頂雞合作
你一定也常有這種感覺,在罪惡感與自我滿足的天秤間不知道怎麼選擇!
每當心靈需要補充能量、生活需要被療癒的時候,你總是會有些罪惡感旺盛的念頭。「不!不!不!我不能吃這個!」、「不!不!不!我要睡了不能再追劇了」但當我們超越了自己的底線,認真讓自己罪惡一波的時候,卻又有一種近似違反校規翹課,或是上課偷吃東西沒被發現的那種爽感。
每次都告訴自己,這是最後一次了,已經品嚐到足夠的幸福了,明天睡醒之後就不能再這樣做了。帶著滿滿的心滿意足而睡去......但如果,偏偏這如果就是很不可能發生的超現實就真的發生了。「有著炸雞口感的夢幻烤雞,而且全程他都不加一滴食用油!」對,這聽起來極度荒謬又很像是中華一番才會出現的料理,台北東區還真的有。而且是韓國人發明的。
好啦想一想也蠻合理的,畢竟韓國不管男生女生都嫉妒的追求身材,但是舉凡逢年過節、下班聚餐同學會看球賽吃宵夜什麼都是吃炸雞配啤酒,找出一個不會胖而且兩全其美的方法好像也不過分。
這間位在台北東區的烤頂雞,是全台唯一一間韓國烤頂雞授權的加盟店,所使用的技術、調味醬料等,都是直接從韓國母社叫過來的,我實際吃過之後也覺得這裡的烤雞帶有的鹹甜感,的確很韓國。至於這烤雞到底是怎麼做出來的,老闆說:「#220度烤箱烘烤全程不加任何油。只使用雞本身的油。」真滴神。而且那個吃下去的口感,真的能騙過你的大腦讓你以為你在吃烤雞,有著酥脆療癒的口感,而且肉完全不柴!
◼️吃韓國烤頂雞的好處
・滿足你減肥中想吃炸雞的慾望
・更健康少油的吃炸雞選擇
・韓國人老闆自己開的當然韓
・調味料是韓國直送的很道地
你總是想吃一些帶有罪惡感的食物來療癒自己,但又不想讓自己變得太罪惡想要找一個兩全其美的貪心方法?那就來台北東區吃烤頂雞吧!店裡面除了有各式各樣的烤雞(你就把它想像成是各種口味的炸雞就對了)也有韓國傳統料理如:魚板湯、辣炒年糕等,當然各式的韓國酒水也是有的。在拍攝影片的過程中就有好幾組韓國客人來用餐了,道地的味道不辯自明。
🐔OvenMaru 烤頂鷄🐔
▲招牌烤雞必點謝謝▲
▲辣味的有附年糕也很推▲
・ 106台北市大安區復興南路一段107巷5弄6號1樓
・ 結束營業時間:23:00
・ 02-2778 -325
・ 也有外送可以叫
記得訂閱米鹿YouTube頻道😊 https://www.youtube.com/user/jamiedeermusic
🌟米鹿IG:deerdeer_milu🌟
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我是米鹿,曾在韓國留學1年,開啟YT生涯,會固定在頻道帶來美食/旅遊/開箱/穿搭/戀愛/KPOP的相關影片。以前是音樂部落客&新媒體從業人員。
🌟業務合作請洽:deermilu@capsuleinc.cc🌟
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【失戀備忘鹿】
治癒失戀自我的5個方式:https://reurl.cc/yZ448y
陳忻玥:https://reurl.cc/V6QQvb
【戀愛QA feat.歌手】
韋禮安:https://reurl.cc/O1LLyA
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【惹怒12星座】
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【愛以西爹鹿】
暗戀的她遇到渣男怎麼辦:http://youtu.be/qUpqtiudndQ
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男生曖昧卻不交往的理由是:http://youtu.be/vyFM6yZiwZ4
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網友激推4間台北冰店:https://reurl.cc/X6NN3R
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韓國食神激推的台北小吃(下集):http://youtu.be/RBdKbBld9ho
【炸掉廚房】
IKEA肉丸子:https://reurl.cc/0oll3M
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【米鹿穿搭系列】
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小米&無印電風扇:https://youtu.be/qJOi78tgMvg
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【米鹿聊天系列】
如何走出低潮:https://youtu.be/x4FhwYkH-Qw
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給大學時的自己的5個建議:http://youtu.be/EymGkfIhM7U
【韓國購物系列】
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食物料理秤 在 BF L1403CL聲寶食物料理秤 - YouTube 的推薦與評價
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