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不論你是成年人、老人或是小朋友, 去到某個年紀也好, 其實都需要鈣的!
因人的骨質在 30歲後便會停止生長, 骨的鈣質含量開始減少, 容易出現骨質疏鬆症, 為了維持骨質健康, 平常我都會服用鈣片來補充所需, 但藥味濃且大大粒的鈣片, 確實不是人人能接受及吞嚥到!
自然良坊所出的天然鈣, 不但沒有難入口的藥味, 而且對於吞嚥丸狀有困難的人士(如老人/小朋友), 這款咀嚼鈣片就幫到手了!
[詳文分享] 👉 https://june-leung.blogspot.com/2021/07/blog-post_24.html
自然良坊 Natural Square
#自然良坊 #NaturalSquare #天然鈣 #大人細路都啱食 #不是化學鈣 #純食物配方 #天然鈣糖 #容易吸收
隨著年紀越大，鈣質流失越多，為了預防骨質疏鬆問題，需要適當補鈣，早前開始服用《自然良坊天然鈣》。
這是天然鈣糖，屬純食物配方 ，不是化學鈣，產於新西蘭，提取當地土生土長之特選母牛，純奶源由飼養至製成品都符合國際水平。
經過獨有科技程序濃縮成天然鈣活性成份，更易被人體吸收。
「天然鈣」:
★ 預防中年、老人骨質疏鬆
★ 針對都市人偏食、三餐不均
★ 不能從飲食中攝取足夠鈣質
★ 保護心臟健康
★ 促進孩子骨骼肌肉發展
★ 幫助消化
★ 促進胃口及營養吸收
適合人士 :
兒童 :
- 不喜歡飲牛奶
- 發育增高期、換牙齒期
- 有偏食習慣、三餐不均衡
- 身型矮小、體重過輕
老人、成人及孕婦：
- 不喜歡化學鈣
- 關注骨質疏鬆
- 體弱及老年
- 哺乳、懷孕或更年期婦女
溫馨提示:
* 對奶類製品敏感者不宜服用
服用份量:
11歲或以下，每日1粒
12歲或以上，每日2粒
一盒有60粒，每粒淨重350mg。
每次咀嚼食用，方便快捷。
產品新西蘭製造，有品質保證，安心服用。
「自然良坊」專門店：
旺角彌敦道760號聯合廣場30號B地下(太子港鐵站B2出口)
Facebook :
www.Facebook.com/NaturalSquare
IG : naturalsquare_hk
微博 :
www.Weibo.com/naturalsquare
網站 : www.naturalsquare.com.hk/
網店 : https://www.naturalsquare-eshop.com
《自然良坊天然鈣》大人小孩都適合
鈣質有多種我不用說大家都知道，但需要嚴選優質的鈣補充品。
「天然鈣」:
★ 預防中年、老人骨質疏鬆
★ 針對都市人偏食、三餐不均
★ 不能從飲食中攝取足夠鈣質
★ 保護心臟健康
★ 促進孩子骨骼肌肉發展
★ 幫助消化
★ 促進胃口及營養吸收
「天然鈣」跟化學合成鈣質大相同，屬純食物配方，不燥熱，適合寶寶幼嫩腸胃，對孩子健康最好。至純奶源由飼養至製成品均符合國際水平，運用專研高科技程序濃縮成天然鈣活性成份，貼近人體所需，快吸收。
適合人士 :
兒童 :
- 不喜歡飲牛奶
- 發育增高期、換牙齒期
- 有偏食習慣、三餐不均衡
- 身型矮小、體重過輕
老人、成人及孕婦：
- 不喜歡化學鈣
- 關注骨質疏鬆
- 體弱及老年
- 哺乳、懷孕或更年期婦女
* 對奶類製品敏感者不宜服用 *
牛奶味非常濃郁可口，可以長期食用代替零食
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~ 自然良坊網店及專門店獨家有售 ~
專門店：旺角彌敦道760號聯合廣場30號B地下(太子港鐵站B2出口)
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網店 : https://www.naturalsquare-eshop.com
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🌸食譜：
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理，不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦！
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理，卻是由台灣師傅研發的台菜料理，只是因為在川菜館中販賣，就被誤會為川菜！炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣，因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡，而且水份比較高，很多餐廳在做蒼蠅頭時，會去除花蕊的部份，因為如果留著花蕊一起炒，很怕會水水爛爛的，通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的，韭菜花花蕊本身無毒，可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家，會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛，最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉！
所以到底要不要去除花蕊就看個人，料理很自由的，開心就好！
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」，白飯記得多準備一點嘿～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把（約300克）
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量（市售也可）
米酒1大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點：蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點，家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心，它不但好吃，香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上，Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作，它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比，但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時，會聯想到蘋果派，味道真的有像，但好消息是它不用製作派皮，做法和時間更符合居家糕點的便捷快速，口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用，帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡，酸度與甜度微妙平衡，搭配上層爽脆的奶油香酥碎，很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法，網路上可以找到成千上百的食譜，在配方上為了更符合自己喜歡的口味，我們做了一些調整，這個調整沒有任何新手法，只是把 crumble的味道和口感，做得更香濃酥脆，而蘋果內餡酸甜怡人，兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了，若再添上一球冰淇淋，一熱一冷，美味程度立刻加100分，簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡，我們儘可能以簡單的食材，像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料，而製作上則更是沒什麼難度，此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可)，這是一道值得一試的低難度甜點，大家一定要親自感受哦！
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢？
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜：
📍 烤模尺寸：鑄鐵平底鍋，直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量：份量因人而異，這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽，切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻，接著加入不需軟化的冷藏冰奶油，打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡，蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時，要冰一天也可以，但使用前 crumble 會變得較硬，要稍微剝鬆，若有較大的結塊，也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核，切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊，再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘，再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟，不要煮到過軟，因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後，可以靜置 5-10 分鐘，讓它略略降溫，再倒在銬盤上，均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘，或烤到表面金黃上色，烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼，趁溫熱享用，最經典的吃法是搭配一球冰淇淋，一熱一冷，非常好吃
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋，一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#英國甜點
#簡易甜點
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Sunny老師簡介：
國際認證泌乳顧問IBCLC
Lamaze拉梅茲國際認證生育講師LCCE
DONA國際認證分娩陪產暨產後照護DOULA
美國紅十字會認證成人嬰幼兒急救、心肺復甦術、自動電擊器講師
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