【糧食供應鏈警鈴大響】
世界各地勞動力市場嚴重短缺,進而使自動化程度最低的食物、農物產業大受衝擊。
勞動力短缺正在撼動著食品供應鏈,美國有食品製造批發商傳出,培根、奶油等產品都出現延宕的情形;英國有麵包、雞肉等產品面臨缺貨;麥當勞奶昔也於8月一度停賣...
#糧食供應鏈 #缺工 #自動化 #勞動力
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,香香麵包,前身香香餅家,1966年由姜勝和於西環爹核士街創立。他大半生佇立面對熊熊爐火,手搓着麵糰,焗出一磚磚實而不華的方包條,讓香香麵包,由小小生意,蛻變成香港第二大麵包生產批發商,堅持香港製造,恪守良心食品。如今姜老先生九十有八,已將香香付託第二代——兒子姜智深和其太太手中。兩人也勤奮半世,今生...
食物 批發商 在 唐子涵兒科醫師的吃貨日記 Facebook 的精選貼文
今天陪先生參加他們科的科遊~
主辦人是頭頸腫瘤科花主任跟病友勇哥~
勇哥家裡從事檳榔批發商,17歲開始接觸檳榔,隨著年紀同時也有抽菸及喝酒習慣,雖然自覺比起別人嚼食檳榔的時間及顆數不算多,卻仍在人生中最精力充沛的37歲,被醫師確診為口腔癌,一開始有點害怕面對於是選擇逃避,延誤了治療的時間,直到腫瘤日漸腫大,在家人鼓勵下決定面對接受治療,但因腫瘤體積過大,當初確診的醫師評估已不適合開刀⋯陸續求助了兩家醫院🏥都不建議開刀⋯
正當勇哥覺得絕望的時候,他找到中國附醫癌症中心蔡副院長跟頭頸腫瘤科花主任,經歷了多次手術、化療跟放療終於治療完成✅治療至今追蹤14年目前一切平順~
所以勇哥很感謝中國附醫耳鼻喉科團隊,他覺得他們的命是蔡副跟花主任救回來的,所以會很熱情招待他們科遊,去年帶他們去採荔枝,今年採龍眼☺️而且都準備超級豐盛的食物請大家吃~真的是太感謝啦🥰🥰🥰
因為當初拖延了治療時間,以致開刀的面積很大,治療後嘴巴張不開,說話也不清楚,連帶影響飲食及外觀,因為如此,讓他覺得更應該站出來,希望藉由自己的經驗,能讓那些還沒下定決心戒檳榔的朋友們一個借鏡,不要再有『我不會這麼倒楣』想法,繼續吃著檳榔、抽菸及喝酒,為自己做一個永遠不會後悔的決定,就是將檳榔完全戒除。如果罹患口腔癌,也千萬不要偏信偏方,要勇敢面對接受正規醫師的治療,才是正確的選擇!
勇哥同時是3Qi.tw 陳柏惟 的後援會~所以去年陳立委有來跟大家拍照📷 也有跟Momo醬合照♥️
超級親切的~
(我手機鏡頭沒擦乾淨,人都變透明的啦😅)
久違的早起爬山健康行程😅
以上內容部份結論自此篇文章喔:https://www.cmuh.cmu.edu.tw/Department/CustomPage/31
#中國醫藥大學附設醫院耳鼻喉科
#快變母校的公關小編了🤣
食物 批發商 在 宋明樺營養師 生活。分享。雜記。 Facebook 的精選貼文
一切都不是葡萄的錯⋯
#葡萄為當季水果
葡萄營養價值豐富,居家防疫期間可以買一些,增加食物變化🍇🍇🍇
#不同顏色營養不同喔
https://health.tvbs.com.tw/nutrition/328186
食物 批發商 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
香香麵包,前身香香餅家,1966年由姜勝和於西環爹核士街創立。他大半生佇立面對熊熊爐火,手搓着麵糰,焗出一磚磚實而不華的方包條,讓香香麵包,由小小生意,蛻變成香港第二大麵包生產批發商,堅持香港製造,恪守良心食品。如今姜老先生九十有八,已將香香付託第二代——兒子姜智深和其太太手中。兩人也勤奮半世,今生無悔,只盼努力盡今夕。「麵包,是有生命的。」姜智深學着父親的口吻。念茲在茲,非金錢,非舊事,非前程也,卻是那磚煥發生命力的麵包。
香香麵包
地址:香港仔黃竹坑道18號瑞琪工業大廈3樓B座
電話:2818 7334
勝香園
地址:中環美輪街2號
電話:2544 8368
營業時間:星期一至六8am-5pm;星期日及公眾假期休息
瑞士咖啡室
地址:中環利源西街12號號地下
電話:2111 0841
營業時間:星期一至六7am-7pm;星期日及公眾假期8am-6pm
足本訪問: https://bit.ly/3dG2a56
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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食物 批發商 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
疫情下,飲食業飽受打擊,不少餐廳、批發商都生意大跌。有59年歷史的本地魚蛋廠九記食品廠,今年十月就首次開設網店,推出家用版的零售包裝招牌魚蛋,雖然無甚宣傳,但已有日賣過百包的成績,算不錯。
九記食品廠
地址: 葵涌打磚砰街16-24號有利工業貨倉大廈7D
電話: 28147 272
網址:https://bit.ly/36SBk4O
足本訪問: https://bit.ly/39mURNM
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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食物 批發商 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
Wagyumafia,直譯是和牛黑手黨,單看名字已知道這店主打和牛。品牌於2016年在東京開業,現時於當地有3間餐廳,分別以懷石料理、吉列三文治及薄餅等西餐作主題,經過接近半年的宣傳,終於在灣仔開業﹗
主角,就是人稱和牛大王的濱田壽人(Hisato Hamada)及他精選的和牛,以黑手黨為名,全因老闆出身IT業,為求最好出品,直接跳過日本中間批發商,向牧場直接入貨,離經叛道,故以此自豪。
香港人對和牛並不陌生,這店更把日本和牛推至極限,只選日本神戶和牛最頂尖的1%來做菜式,如多在3星級餐廳出現的尾崎和牛,為了確保最佳水準,最近甚至在神戶市高價購入當屆冠軍和牛,不限於產地等級,只挑最出色的出品。所以在這店吃的和牛菜式,脂肪均勻分佈在整片牛肉中,美得像藝術品。
除了選用最高級和牛,品牌又跟不同名店合作,曾跟新派拉麵達人Tomoharu Shono等合作推出產品,有新鮮感又美味,火速成為日本話題餐廳。
$2,000食10道菜
香港店集日本3家分店餐牌於一身,以全世界最貴為號召,亦是店鋪招牌菜的和牛三文治,應該是人人期待了。貴嗎﹖當然﹗$2,000包10至12道菜,不設固定餐牌。好吃嗎﹖那更不用說了,就說招牌的三文治,麵包鬆酥,和牛腍滑又充滿油香,自家調製的吉列醬惹味開胃,誰能想到常見的和牛三文治講究至極限時,竟有如此滋味。
品牌還推出自家調製的辣椒醬,因為負責人年少時曾到美國讀書,受這味道影響甚深但又覺得不夠過癮,所以特別以世界最辣辣椒之一的卡羅納死神來做這辣椒醬,滴一滴在和牛三文治中,味道肯定完全不同,至於是浪費還是開胃,就得由你判斷了。
其他食材亦用頂尖日本貨,如吞拿魚,就由築地吞拿魚一哥供應,絕對夠水準。芥末亦是新鮮磨成的芥末。廚具是近年大熱的Josper炭爐。
價錢的確是貴,坦白說吃的絕不止食物,而是那份虛榮心,因為新店開業初期以會所制運作,只限300人,23/11開始於Tock接受申請,入會費$1,000/人,之後就要透過介紹才能入會,想食的牛迷,記緊在23/11上網申請了。
編輯:楊志強
攝影:馮逸家
Wagyumafia
電話:2812 0500
訂座:Tock
地址:灣仔愛群道32號愛群商業大廈1B鋪
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