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香港今日社論2021年05月14日(100蚊花旦頭)
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明報社評
本年度通脹掛鈎債券（iBond）下月接受認購，政府提高發行額，市場人士看好認購反應，突顯不少投資者和市民都很關心全球通脹升溫風險。原材料及大宗商品價格近月急漲，美國消費者物價指數更錄得十多年最大升幅，華府強調這只是美國疫後復蘇下的短期現象，可是亦有經濟學者警告，疫下發達國家大舉印鈔派錢，「物價風暴」山雨欲來，不能低估這一浪通脹的持續時間與規模，最近巴西面臨滯脹壓力，央行不得不在衰退陰霾下加息遏阻通脹，對全球而言是一個警號。

蘋果頭條
警務處國安處處長蔡展鵬，據悉於一個半月前涉光顧無牌按摩店遇上查牌，涉及行為不當，目前休假一個月受查。翻查過去兩個多月由警方發稿的資料顯示，由3月至5月11 日，警方先後採取4次行動共搗破13間無牌按摩院，當中拘捕的都是涉「管理無牌按摩院」的負責人或違反逗留條件的女子，當中並無提及有警務人員涉案。翻查警方的新聞稿，由今年3月至 5月11日，警方公佈了 4次搜查無牌按摩院的行動，搗破 13間無牌按摩院，其中油麻地及尖沙咀區佔9間，另有3間在屯門區，餘下一間在灣仔軒尼詩道，而大部份都無交代掃蕩行動的具體地點。

東方正論
每說起香港的公廁，污水橫流、臭氣沖天、設施破爛等形容詞便會在市民腦際浮現，這固然是使用者欠缺公德心，但管理的政府部門冇心冇肺冇靈魂，從來沒有以民為本，絕對難辭其咎。尤其是疫情仍未止息，公共衞生怎麼強調都不過分，偏偏食環署等部門尸位素餐，管理塞責，以致有的公廁翻新工程一拖17年，有的工程延誤逾百天僅向承辦商罰款54元，令人嘆為觀止。

星島社論
政府於二○一九年提出檢視十組已規劃作綜合發展區或住宅的私人土地，研究是否適合收回作公營房屋發展。經歷兩年研究，發展局昨日公布，政府運用《收回土地條例》，收回三幅分別位於元朗及粉嶺、現劃作住宅及綜合發展區用途的私人土地，作資助房屋用途。發展局表示，三幅土地涉及超過十三萬方呎的私人土地，連同部分政府用地，料合共可提供一千六百伙。

經濟社評
美國通脹創下近13年新高，昨天震散全球股市。市場縱有聲音憂慮聯儲局落後形勢，縮表、加息來得太慢，反恐挫損就業和經濟，但為數不少的經濟師相信局方，物價升幅出於低基數效應、供應鏈樽頸等，料屬暫時，仍需審視更多數據，才能決定應否提前收水。這兩股勢力拉扯之下，大市波動可期，散戶尤要審慎為上。美國公布4月消費物價指數按月升0.8%、按年則升4.2%，創下2008年9月以來新高。雖然聯儲局副主席克拉里達（Richard Clarida）強調通脹應該短暫，且今次僅單一數據，但坦承升幅超預期，令市場加息預期急升溫，由2023年初推前至2022年尾，比儲局目標快了約1年。

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【食肆換氣量規定指引公布　每小時至少6次】

食物及衞生局局長早前根據《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（第599F章），向餐飲業務發出指示，訂明提供堂食的餐飲處所在換氣量或空氣淨化設備方面須遵守的規定。為順利實施該規定而成立的工作小組，已公布「堂食餐飲處所換氣量及空氣淨化設備指引」，以供餐飲處所負責人及通風設備承辦商作為參考。

為符合規例下對餐飲處所在換氣量或空氣淨化設備須遵守的規定，餐飲處所負責人須在4月30日或之前在食環署網頁登記，其處所座位間的換氣量已達到每小時至少6次，或已按實際情況加裝符合指定規格的空氣淨化設備，並附以註冊專門承建商（通風系統工程類別）發出的證明書。

餐飲處所完成登記並獲食環署確認後，可在食環署網頁下載告示以張貼於其處所入口。

全文︰http://www.passiontimes.hk/article/04-12-2021/71960

#食肆 #換氣

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成功之前，我們絕對不要放棄夢想！
Till our dreams come true, we'll fight on.

關於六次換氣率, 我哋幾個飲食業商會經多次與香港註冊專門承辦商(通風系統)協會商討，佢哋特別為我哋提供左一條WhatsApp熱線，大家有乜嘢唔明白可以通過呢條熱線了解, 或者找尋承辦商.

*香港註冊專門承建商(通風系統)協會*

因應政府要求，食肆需於本月三十日前提交換氣量每小時最少六次/或已安裝空氣淨化設備的證明書。

為方便食肆盡快簽發到證明書，並向食環署完成登記，本會特此開啟一個專用Whatsapp，供所有用家直接聯繫本會有興趣承接此項目的會員。

本會設定此Whatsapp熱線純為溝通平台，所有金錢及責任均與本會無關。

Whatsapp hotline號碼﹕ 9158 6745
或按以下連結聯絡﹕
https://wa.link/6b4488

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每說起香港的公廁，污水橫流、臭氣沖天、設施破爛等形容詞便會在市民腦際浮現，這固然是使用者欠缺公德心，但管理的政府部門冇心冇肺冇靈魂，從來沒有以民為本，絕對難辭其咎。尤其是疫情仍未止息，公共衞生怎麼強調都不過分，偏偏食環署等部門尸位素餐，管理塞責，以致有的公廁翻新工程一拖17年，有的工程延誤逾百天僅向承辦商罰款54元，令人嘆為觀止。

星島社論
政府於二○一九年提出檢視十組已規劃作綜合發展區或住宅的私人土地，研究是否適合收回作公營房屋發展。經歷兩年研究，發展局昨日公布，政府運用《收回土地條例》，收回三幅分別位於元朗及粉嶺、現劃作住宅及綜合發展區用途的私人土地，作資助房屋用途。發展局表示，三幅土地涉及超過十三萬方呎的私人土地，連同部分政府用地，料合共可提供一千六百伙。

經濟社評
美國通脹創下近13年新高，昨天震散全球股市。市場縱有聲音憂慮聯儲局落後形勢，縮表、加息來得太慢，反恐挫損就業和經濟，但為數不少的經濟師相信局方，物價升幅出於低基數效應、供應鏈樽頸等，料屬暫時，仍需審視更多數據，才能決定應否提前收水。這兩股勢力拉扯之下，大市波動可期，散戶尤要審慎為上。美國公布4月消費物價指數按月升0.8%、按年則升4.2%，創下2008年9月以來新高。雖然聯儲局副主席克拉里達（Richard Clarida）強調通脹應該短暫，且今次僅單一數據，但坦承升幅超預期，令市場加息預期急升溫，由2023年初推前至2022年尾，比儲局目標快了約1年。

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明報社評
中共十九屆五中全會昨日在北京落幕，會議通過了《中共中央關於制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標的建議》，該建議全文尚未公布，詳情在北京今日的新聞發布會上料有進一步的披露。僅從五中全會的會議公報可見，中共對當前世局國情的判斷較為審慎，因此，在今後5年的經濟社會規劃中所訂目標低調務實，將安全發展提高到前所未有的高度，對國防建設首度提出建軍百年奮鬥目標，甚至強調「練兵備戰」的口號，但對未來15年發展規劃目標仍然雄心勃勃。

蘋果頭條
美國國務院周四譴責香港警方以國安法拘捕前學生動源召集人鍾翰林，形容有關行動「應受譴責」。國務卿蓬佩奧周四發聲明,要求香港釋放被捕人士，力斥中國殘酷地違反了香港自治的承諾。蓬佩奧周四透過務院發表聲明，指美國強烈譴責港府拘捕和扣留三名學生民主人士，並要求香港當局立即釋放仍被拘留的人士。聲明指：「由北京控制的香港政府持續打壓異議，壓制民意，並出於政治目的使用執法手段。」

東方正論
特區亂象如麻，港府民望低殘，根本原因是官僚怠政失職、是非顛倒。申訴專員公署公布主動調查報告，狠批食環署監管外判清潔服務不力，部分外判承辦商在「過往服務表現」評分中僅得0分，一樣成功中標，證明監管機制形同虛設。其實，申訴署需要主動調查的混帳部門豈止食環署，本報獨家揭露的西貢相思灣村土地亂象堪稱無法無天，激起全城嘩然，地政總署、規劃署、環保署皆難辭其咎，申訴署不徹查不足以平民憤。

星島社論
中國共產黨第十九屆中央委員會第五次全體會議（五中全會）昨天在北京閉幕，審議通過了第十四個五年規劃和二〇三五年遠景目標的建議。全會提出「十四五」期間要「把科技自立自強作為國家發展的戰略支撐」，加快建設科技強國，堅定不移建設製造強國、質量強國、網絡強國、數碼中國。科技成為未來十五年發展的主線，到二〇三五年，基本實現社會主義現代化，「關鍵核心技術實現重大突破，進入創新型國家前列」，人均國內生產總值達到中等發達國家水平。

經濟社評
因應國際形勢巨變，中共十九屆五中全會制定新戰略，提出立足國內，以雙循環和科技自立自強作為戰略支撑點，應對百年未有之大變局。香港在這新形勢新格局下，要發揮既有金融和專業服務優勢，為國家打造科技經濟強國出力。五中全會昨閉幕，審議通過十四五規劃及2035年遠景目標建議。前者目標是要經濟產業鏈取得新成效，朝向高質量持續發展；後者是要在2035年實現社會主義現代化，經濟和科技實力進入創新型國家前列。