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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅寵物營養顧問家安x剝殼計劃,也在其Youtube影片中提到,🔵你知道嗎?🔵 許多東南亞國家依舊保有食用貓狗肉習俗 你知道嗎? 即便是日本、韓國等國家也尚未立法禁食貓狗 你知道嗎? 世界上有一些人正為了禁食貓狗肉努力著 愛貓愛狗的人不忍心看😣 不在意貓狗的人沒興趣 造就了2021的今天,依舊有許多先進國家沒有禁食貓狗的法令 讓我們用這部影片告訴您真相、...
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高雄人氣甜點店✨第九號乳酪蛋糕&奧雷巧克力蛋糕✨
在高雄有三間門市唷
🌹#玫瑰塔禮盒🌹更是人氣商品👍
一打開就讓你少女心大噴發🎉
🌺#心花朵朵開 😍
造型好看到你捨不得吃🙈
好吃到你捨不得停下來😁
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🔔總共有四種口味👇
🌹綠玫瑰-:#抹茶布蕾塔
由上而下:抹茶馬士卡邦奶油醬、抹茶布蕾、森半抹茶醬、抹茶紅豆蛋糕
使用京都老店「森半」的抹茶🍵
馬士卡邦奶油,下層為抹茶紅豆蛋糕
抹茶的香氣濃郁,但不會過濃或苦澀
滑順的布蕾和紅豆的香味
吃起來甜而不膩
🍵抹茶控千萬不能錯過👍
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🌹黃玫瑰:#檸檬塔
酸酸甜甜的檸檬醬🍋
搭配烤的非常香酥可口的塔皮
皮薄料多,口感紮實
酸甜開胃,夏天吃很合適
是下午茶的首選😊
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🌹白玫瑰:#夏威夷豆乳酪塔
由上而下:馬士卡邦奶油醬、檸檬醬、乳酪餡、夏威夷豆牛軋糖
這款是我最愛的口味😻
吃起來很非常有層次
乳酪餡退冰吃有點像冰淇淋綿口感
咬一口還吃的到香濃的夏威夷豆牛軋糖最特別的是白玫瑰上有大顆水滴💦
以為是退冰留下的水氣😂
原來是是麥芽膏!舔一口還會牽絲😯
實在太精緻了啦💗
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🌹紅玫瑰:#覆盆子巧克力杏仁塔
由上而下:覆盆子奶油醬、苦甜生巧克力、杏仁奶油蛋糕
上層酸甜的覆盆子奶油醬
搭配香濃滑順的生巧克力
底層還吃的到杏仁奶油蛋糕
吃起來 #甜在心口難停 😂
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這麼美麗動人的玫瑰塔🌹
每一朵都有膠紙和一層保護膜圍繞著
不用擔心宅配運送過程碰撞變形
非常貼心唷😍
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🔔玫瑰塔保存方式:
建議全程 #冷凍保存
可延長酥皮酥脆時間
食用前提前放入冷藏室退冰❄
會更美味唷😋
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#香港花曲奇酥餅
奶油、咖啡口味
兩種口味都超香濃
而且咬下去的口感非常的酥
然後瞬間在嘴巴化開
但香濃奶香卻濃的化不開
搭配牛奶🍼或咖啡☕、茶飲🍵
就是完美的下午茶組合
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🌙️中秋禮盒還沒準備好的
買玫瑰塔禮盒 + 曲奇酥餅就對了!
收到禮盒打開絕對心花開🌺開心死😍
而吃在嘴裡😋甜在心裡💗
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🎈【#左營店】
地址:高雄市左營區立大路336號(R15)
電話:07-3483308
營業時間:10:00~21:30
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🎈【#美麗島店】
地址:高雄市新興區南台路55號(R10)
電話:07-2853593
營業時間:10:00~21:30
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地址:高雄市三民區大豐二路302號
電話:07-3805565
營業時間:10:00~21:30
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【壽滿趣就是威港式點心團購】第二團
▶️團購連結: https://gbf.tw/m97cj
▶️開團時間:2020/07/03~2020/07/08 (PM23:59準時關單)
▶️出貨時間:港式點心為手工現做,出貨時間為7/7~7/16按照訂單順序陸續出貨。
➔配合物流為新竹貨運的冷凍物流,出貨時間為平日週間,實際到貨時間依物流當日配送狀況及地區而定。
▶️運費說明:
本島---整張訂單滿$2500免運,未滿收$160
外島---整張訂單滿$5000免運,未滿收$320
▶️付款方式:
📌 信用卡付款:
提交訂單後,系統將自動帶到刷卡頁面,填入刷卡相關資訊即可完成付款。
📌 虛擬帳號付款:
提交訂單後,網頁即顯示【訂購內容】與專屬的【訂單匯款帳號】,請自行截圖留存畫面。
系統也會同步寄出訂單通知信至email信箱,請持畫面中的虛擬帳號至ATM櫃員機付款,逾期失效將無法付款。
➔完成付款後無需回報後五碼,系統會自動對帳並寄送[付款成功通知]。
➔此專屬訂單匯款帳號為系統自動產生之虛擬帳號,每筆訂單皆不同,不可自行併單改單付款,
忘記匯款帳號可登入"訂單進度查詢"或主動聯繫客服。
‼️關於退換貨請特別留意:
✓如商品有瑕疵、運輸過程造成商品失溫或毀損、賣家寄錯口味...等以上狀況,請於2小時內拍照存證並立刻
與客服聯繫,以便安排後續退換貨流程。
✓收到商品當下請務必檢查商品狀況是否為"冷凍"狀態,而非冷藏、常溫、退冰狀態。
✓收到商品後請盡速放入冷凍庫,請勿放置於常溫空間超過10分鐘,以免影響商品品質。
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►購物滿$1250贈送簡易保冷袋,黑/紅二色(不挑款)。
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☎️ 客服專線 : (02)2700-3713
客服信箱 : groupbuy@somuch.tw
服務時間 : 周一到週五 9.00AM - 6.00PM (例假日及國定假日休息)
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上次開團的『壽滿趣就是威港式點心』買過的人都說超好吃!
只要家裡的冷凍庫空間足夠,
很多人都是一口氣買許多款,
放在冰箱冷凍保存隨時都可取出加熱,
再沖壺茶來搭配,
自家餐桌立刻就變身為美味道地的港式飲茶餐廳,
大熱天在家吹冷氣、品味飲茶點心好滿足啊!
前段時間多位網友為了即將到來的暑假超前部署,
許願希望能再次開港式點心補貨團,
想多準備些方便又好吃的點心,
尤其是小朋友們最喜歡的燒賣、珍珠丸子及芝麻球等。
就能輕鬆應付孩子們放假在家隨時需要準備餐點的壓力,
因為『壽滿趣就是威港式點心』都是師傅在收到訂單後才新鮮製作出貨,
加上這家港點實在太受歡迎團團爆單,
經過與廠商多次協商才終於排到這次的補貨團檔期,
請大家務必把握機會一次買好買滿啊!
本次開團一樣也有很受歡迎的紐芝蘭樂活冰淇淋,
這款天然冰淇淋是國內外多家五星級飯店的指定品牌,
成份最單純、無添加人工色素與調味香料,
以獨特的研發祕方製成濃醇清爽、口感綿密的頂級天然冰淇淋,
而且這次還有更多口味可選擇,
炎炎夏日吃冰淇淋最幸福了,
多買幾盒來寵愛自已與家人們吧!
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#雙藍帶主廚五星私房港點
很厲害的『壽滿趣就是威港式點心』可是大有來頭,
這是由來自香港的顏立明師傅所創立。
顏師傅在30年職業生涯堅守的理念就是『嚴選在地當季食材,烹調健康美味料理』。
一直以來堅持不使用人工香料、調味劑,
以精進卓越的職人料理技術與實力,
創作出最適合全家人一起享用的美味料理。
顏立明師傅的優秀造詣也深獲各界認同,
除了有法國藍帶餐飲學院的證書肯定之外,
更擔任過華泰王子大飯店、華漾大飯店、金錢豹餐飲集團和台灣全聚德集團的總主廚及行政主廚。
2017年顏師傅帶領著同樣身為藍帶主廚的陳彥光師傅,創立了『就是威港式點心』。
在雙藍帶主廚的用心帶領下,
『壽滿趣就是威港式點心』也成為最道地、最受歡迎的送禮自用點心首選。
★★就是威港式點心全產品皆為收單才製作;
無防腐劑,保存期限為90天左右。
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#吃過就會愛上的就是威港式點心
⭕️ 冰沁綠豆糕
『就是威』的冰沁綠豆糕是我吃過最好吃的綠豆糕了,
一入口的濃濃綠豆香及淡淡甜味在口中緩緩融化,
心中不斷讚嘆「怎麼這麼好吃啊!」。
冰沁綠豆糕很單純的只使用綠豆仁及現磨綠豆沙以低糖低油配方製成,
真材實料不添加粉,而且無色素、香料及甜味劑,
才能做出如此鬆軟香甜的極致美味口感。
很推薦多訂幾盒放冷凍庫,
要吃之前只要移到冷藏自然解凍就可享用,
隨時用來搭配茶飲最合適。
►盒裝內容:綠豆糕(37g) X 13 個
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⭕️ 烏金杏福包
這款烏金杏福包的外型非常討喜,
外皮使用食用級竹炭粉及天然老麵發酵製成,
表層再刷上一抹食用級金粉,
看起來非常有富貴喜氣感。
內餡也很讓人驚喜,
以南杏及北杏磨製而成的香潤杏仁風味,
不僅好看也好好吃。
烏金幸福包很適合宴客用,
一端上桌的濃濃杏福(幸福)感絕對大受歡迎。
►盒裝內容:烏金杏福包(35g) X 8 顆
►加熱方式:退冰後以中大火蒸5 ~ 6分鐘 (若使用電鍋需預熱)。
※要吃的前一晚,先從冷凍庫取出需要的數量,放冰箱冷藏自然解凍最方便。
※我使用水波爐的蒸煮功能加熱,效果很好。
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⭕️ 鳳凰流沙包
港式糕點裡的鳳凰流沙包最是考驗師傅的基本功力,
看似簡單的一款點心,
剝開外皮時緩緩流出的奶黃內餡超吸引人。
顏師傅只使用家裡最常見的麵粉、雞蛋、奶油及牛奶等單純食材,
做出每一口都讓人大讚美味的豐富口感,
奶香濃郁的內餡好吃到連盤子上滴落的都想要舔乾淨啊!
►盒裝內容:鳳凰流沙包(35g) X 8顆
►加熱方式:退冰後以中大火蒸5 ~ 6分鐘 (若使用電鍋需預熱)。
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⭕️ 芝麻海鮮卷
每次去飲茶必點的芝麻海鮮卷,
如果做得好本身就是一道下飯及宴客料理。
『就是威』的芝麻海鮮卷我也超推薦,
酥脆外皮裡包覆著飽滿的魚肉、豬肉、蝦仁及花枝等鮮美海味,
一次就要吃上二卷才過癮。
加熱方式可以油炸或用氣炸鍋來加熱,
在冷凍庫裡多放幾盒,
隨時都能為自家餐桌加菜。
►盒裝內容:10個
►加熱方式:油溫約160度,冷凍下鍋炸6 ~ 8分鐘,待油溫加熱至180度,大火續炸2 ~ 3分鐘。
※我使用氣炸鍋來加熱,冷凍狀態放入並在表面噴點橄欖油,先用180℃加熱約8分鐘,
再把溫度調高至190℃繼續烤約7 ~ 8分鐘至表面上色。
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⭕️ 紙包荷葉飯
我很喜歡港式荷葉飯,
一人一份的小巧份量剛剛好,
蒸煮得軟Q可口的糯米與調味恰到好處的配料,
吃起來好滿足。
『就是威』的紙包荷葉飯餡料很豐富,
大方加入肝腸、腊腸、鹹蛋黃、櫻花蝦及紅蔥頭等食材,
口感美味道地又有層次感,
即使是胃口小的人也能輕鬆吃完一整個。
►盒裝內容:10個
►加熱方式:退冰後以中大火蒸10分鐘或冷凍時中大火蒸10 ~ 17分鐘(若使用電鍋需預熱) 。
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⭕️ 干貝燒賣
在茶樓飲茶時一定會點幾籠燒賣,
但說真的,有時遇到燒賣內餡不是那麼合口味時,
吃起來就會覺得很勉強。
『就是威』的干貝燒賣是我覺得水準極高的一款港式燒賣,
皮薄餡多純手工製作的燒賣,
內餡吃得到口感十足的豬後腿肉、蝦仁及干貝等鮮美食材,
調味恰到好處又彈牙順口。
吃不完放涼的燒賣還可以用點油煎至底部香酥,
又是另一種迷人風味,
帶便當或當下酒菜都很合適。
►盒裝內容:12個
►加熱方式:退冰後以中大火蒸7 ~ 8分鐘或冷凍時中大火蒸10分鐘 (若使用電鍋需預熱)。
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⭕️ 紅豆馬來糕
不知道大家喜歡吃馬來糕嗎?
我剛開始吃飲茶港點時,
最吸引我的其中一款點心就是馬來糕,
看似簡單樸實的中式蛋糕,
細細咀嚼層次風味好豐富。
『就是威』的紅豆馬來糕使用的食材單純用心,
除了基本的麵粉、奶粉、起司粉、蛋及奶油等,
帶出甜味的糖就使用了紅糖、黑糖及白糖三款來提味,
鬆軟口感還夾著軟綿紅豆粒,
只要吃過就會愛上。
►盒裝內容:300g
►加熱方式:退冰後以中大火蒸5 ~ 6分鐘 (若使用電鍋需預熱)。
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⭕️ 豆沙芝麻球
在油鍋裡炸至金黃膨起的芝麻球,
軟Q香甜的口感很難抗拒。
『就是威』的豆沙芝麻球內餡包的是低糖烏豆沙,
蓬鬆Q軟又有滿滿芝麻的外皮超好吃,
雖然用油炸最香,
但使用氣炸鍋來加熱效果一樣很好,
想吃幾個就烤幾個,
趁溫熱享用最美味(要小心燙口喔!)。
►盒裝內容:12顆
►加熱方式:油溫約160度,冷凍下鍋炸12 ~ 15分鐘至芝麻球浮起即可撈起。
※我使用氣炸鍋來加熱,冷凍狀態放入並在表面噴點橄欖油,先用180℃加熱約9分鐘,
再把溫度調高至190℃繼續烤約8分鐘至表面上色。
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『壽滿趣就是威港式點心』全系列產品還有:
⭕️ 銀河芝麻包
⭕️ 蜜汁叉燒酥
⭕️ 蘋果奶皇酥
⭕️ 鮮蝦腐皮卷
⭕️ 魚子燒賣
⭕️ 鮑魚燒賣
⭕️ 鼓汁蒸排骨
⭕️ 蠔油紋鳳爪
⭕️ 雙喜珍珠丸
『就是威』所有的港式點心都好好吃,
每一種都會好想買,
在陷入選擇困難時,
也請要考慮一下家裡冰箱冷凍庫空間是否足夠喔!
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⭕️ 紐芝蘭樂活冰淇淋
享用美味的港式點心後,
接著再來一杯冰淇淋最享受了。
本次團購的New Zealand Natural 樂活冰淇淋,
是在1984年由一位紐西蘭冰品商人所創立的。
這款冰淇淋研發動機來自先生對妻子的感人愛意,
因為他的妻子很愛吃冰淇淋,
卻常因市售冰淇淋過多的人工色素及添加物而過敏,
於是這位冰品專家特別製作出無添加人工色素與調味香料,
以獨特的研發祕方製成濃醇清爽、口感綿密的New Zealand Natural 樂活冰淇淋。
目前New Zealand Natural 樂活冰淇淋已納入紐西蘭最大食品公司Emerald Group旗下子公司,
成功行銷全球27個國家,
是南半球第一純天然冰淇淋品牌,
成為國內外多家五星級飯店指定品牌,
也是嘉年華遊輪集團太陽公主號船上指定冰淇淋 。
►每杯100ml。任選單杯90元,任選3杯255元,任選6杯480元,任選12杯880元。
►口味選擇:
經典香草 (有效期限 2022.06)
芒果雪酪 (有效期限 2022.08)
牛奶巧克力 (有效期限 2022.06)
巧克力餅乾冰淇淋 (有效期限 2022.07)
驚喜草莓 (有效期限 2022.12)
摩卡可可 (有效期限 2022.03)
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高溫炎熱的夏天,
外出購物保冷袋絕對是必需配備,
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可以保冷、保溫、材質又輕量,
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朵莉貓頭鷹保溫袋的尺寸為(長)27 x (寬)16 x (高)20cm
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內層是鋁膜與泡綿車縫,
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食用威化紙香港 在 寵物營養顧問家安x剝殼計劃 Youtube 的最讚貼文
🔵你知道嗎?🔵
許多東南亞國家依舊保有食用貓狗肉習俗
你知道嗎?
即便是日本、韓國等國家也尚未立法禁食貓狗
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#剝殼計畫
#毛孩知多少
#禁食犬貓國際公約
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🔥WDA《禁食犬貓國際公約》連署去🔥
https://www.thepetitionsite.com/takeaction/863/354/907/
連署使用規範
https://www.care2.com/privacy-policy
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🔵你相信嗎?韓國人居然會吃狗肉……外國人不知道的韓國狗肉文化 🔵
from 不韓而栗BHEC
https://reurl.cc/L01Ng9
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🟢立法禁止食用貓狗國家&地區🟢
1. 香港:1950年起在香港屠宰狗肉作為食物用途即屬違法,《香港法例》第167A章《貓狗規例》
2. 德國:於1986年禁止,根據《肉類檢疫法》(Fleischbeschaugesetz)禁止販賣狗肉。
3. 印度:主要依據《2011年食品標準和食品添加法》,另外涉及《印度刑法》、《1973年肉類食品法》,明定狗肉不是食用肉類
4. 泰國:泰國國會2014年11月12日通過反虐待動物法,除去貓狗肉交易,用活體動物做飼料等20種針對動物的行為也被禁止
5. 台灣:2017年4月11日《動物保護法》修正草案三讀通過,第27條中,除了販售、購買之外,新增「食用」、「持有」犬貓屠體、內臟或含有犬貓成份的食品。
6. 美國:過去只有維吉尼亞州、加利福尼亞、夏威夷、紐約、喬治亞州、密西根州等六州於法規明定禁止食用犬貓,近年美國參眾兩院於2018年12月11日至12日,表決通過五年一度的《農業法案》,確定立法禁食狗貓肉
7. 大陸:繼深圳於2020年5月1日生效《深圳經濟特區全面禁止食用野生動物條例》裡,把貓狗列入了禁食名單後,珠海也以《珠海經濟特區禁止食用野生動物條例》變相禁食貓狗
8. 柬埔寨:2020暹粒省成為柬埔寨第一個禁止屠狗和販賣狗肉的省份。
9. 奥地利:動物保護法(Tierschutzgesetz)第六章第二款规定禁止以食用目的宰殺猫狗
10. 波蘭:動物保護法禁止殺狗
11. 澳大利亞:禁止食用狗肉或殺死狗以供食用,也禁止狗肉用作加工產業。
🟢有規範但不完整🟢
1. 加拿大:用於食肉目地的屠宰狗需政府批准,私宰屬於犯罪(因此通過批准就合法)
2. 瑞士:《動物類食物條例》(Ordonnance du DFI sur les denrées alimentaires d'origine animale)第二章禁止以販賣目的屠宰狗隻(因此私宰自家狗隻食用、不販售即不違法)
3. 法國:未特別明文禁止食用貓狗,只禁止以食用為目的殺害所有寵物,以及嚴懲虐待動物的行為(規範不夠明確)。
4. 菲律賓:首都馬尼拉事務監察委員會條例82-05明確禁止殺害和販賣狗肉作食物,1998年的菲律賓動物福利法進一步禁止殺害牛、豬、山羊、羊、家禽、兔以及水牛、馬、鹿和鱷魚以外其他任何動物,不過從菲律賓報紙的報導,食用狗肉在菲律賓並不少見(雖有規範但執法力度似乎不足)。
🟢目前尚無法規禁止🟢
1. 大陸(深圳、珠海以外地區):大陸狗肉產業絶大多數是個體戶,大部分位於廣東、廣西和山東,根據世界愛犬聯盟調查統計,每年至少食用1500萬隻狗,其中逾70%是偷盗來的家犬
2. 韓國:直至2018年南韓國內仍有超過2000家狗肉農場,每年屠宰500萬條狗,近年因為年輕族群不喜歡狗肉市場開始萎縮
3. 日本:日本農林水產省官方紀錄過去十五年日本都有進口狗肉的數據,但現今食用者極少,目前預計於2020年東京奧運(延期)之前,完成禁食狗肉的立法程序
4. 越南:狗肉在越南被認為能帶來好運,目前是狗肉食用大國,狗肉消耗量甚至與雞肉、豬肉相近,約80%的民眾吃狗肉,全國一年的食用量在500萬隻左右
5. 印尼:穆斯林視狗肉不潔不食用,且印尼近年來保護狗的意識成長,但每年仍有逾百萬隻狗被屠殺來吃,根據『印尼無狗肉』聯盟調查發現,印尼約有7%人口吃狗肉
6. 東帝汶:因狗肉廉價,是當地仍然是常見食物
7. 丹麥:有吃狗肉的傳統
8. 柬埔寨:除寨暹粒省外,每年有大約300萬隻狗遭到屠殺,作為食物和肉品交易。
9. 馬來西亞:僅《2015年動物福利法令》禁止虐待犬隻,但並沒有明確規範禁售狗肉。
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⬛️ 相關素材 ⬛️
資料參考
日本為愛狗的拜登送上大禮!跨黨派議員促日美結盟 合推《禁食犬貓國際公約》
https://animal-friendly.co/2020/12/07/japanese-lawmakers/
禁食犬貓國際公約(中譯版)
https://www.worlddogalliance.org/sign-the-petition/?lang=zh-hant
誓言終止全球食貓狗行為 WDA發起國際公約
https://reurl.cc/Ez35Gv
創辦人自編自導的紀錄片《食犬者》,後更名為《無聲的呼喚》
http://legend-me.com/eating_happiness_2/?lang=hk
ViuTV 守護毛小孩 - 玄陵專訪
https://fb.watch/2xkY2bvWRj/
特派專欄 印尼人每年吃掉百萬隻狗 動保人士籲嚴格取締[影]
https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202009060138.aspx
美國國會驚天一槌“禁食狗貓肉”敲定立法
https://reurl.cc/nnV74n
深圳之後中國第二地 珠海也禁食貓狗!
https://animal-friendly.co/2020/04/14/zhuhai-ban-eating-cats-and-dogs/
硬要立法禁狗肉,我就在國會另一邊吃給你看!韓國爭議最大傳統文化﹣狗肉到底該不該吃?
https://www.storm.mg/lifestyle/1497535?page=2
農業知識入口網-換肉率
https://kmweb.coa.gov.tw/knowledge_view.php?id=5868
WDA世界愛犬聯盟
https://www.worlddogalliance.org/about-genlin-2/?lang=zh-hant
獨腳雞、鬣狗、浣熊……白宮歷史上的「神奇動物」們
https://cn.nytimes.com/usa/20201117/white-house-pets/zh-hant/
誤信「寵物會傳染武漢肺炎」飼主竟狠摔貓狗
https://udn.com/news/story/120936/4330137
圖片參考
https://www.freepik.com/vectors/map Map vector created by freepik - www.freepik.com
https://www.freepik.com/vectors/medical Medical vector created by starline - www.freepik.com
Dog on a stick
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Dog_on_a_stick.jpg
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香港今日社論2020年04月21日(100蚊花旦頭)
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明報社評
中聯辦批評立法會部分議員「 政治攬炒」,牽扯出中聯辦在港角色地位以至一國兩制等問題。中聯辦與國務院港澳辦,是中央授權處理香港事務的機關,《基本法》第22條提及「中央人民政府所屬各部門,不得干預香港事務」,是否適用於「兩辦」,各方認知不一,圍繞法律觀點的爭拗,若要一錘定音,最終結局相信是人大釋法。今次事件牽涉政治問題多於法律問題,真正焦點不在基本法第22條,而是監督權行使。中央對香港有監督權,至於中聯辦是否有此權力,過去未見相關說法。中央香港關係緊繃,中央覺得需要擴大「一國」權力應對新形勢,然而世事往往一法立一弊生,中央具體落實全面管治權,由中聯辦行使監督權,會否衍生更多新問題新狀况,同樣令人關注。
蘋果頭條
葵青警區一名警長涉嫌策劃本月中葵涌警署外一宗汽油彈案,警方拘捕放置者,追查後懷疑有人透過中間人再自編自導案件,意圖造成社會輿論,嫁禍抗爭者,之後佯裝調查再破案。警方新界北總區重案組經深入追查,昨日在秀茂坪以涉嫌妨礙司法公正罪名將警長拘捕。消息稱,有人被捕後否認涉案,聲稱被誣衊,警方仍在調查涉案警長犯案動機,不排除有更多人被捕。
被捕警長38歲,通宵被扣查。消息稱,警長被捕後被停職。事源本月13日晚,一名男子在葵涌警署對開的葵芳邨葵正樓對開一張石枱,放下一個載有兩個汽油彈的袋後離開,一隊正進行反罪惡巡邏的警員覺可疑上前截查揭發事件,事後警員以涉嫌藏有攻藏性武器將男子拘捕帶署。由於涉及汽油彈,且葵涌警署今年曾遭汽油彈襲擊,懷疑男子當時準備犯案,並針對葵涌警署。
東方正論
特區火熱,連日三十度高溫,象徵夏天又將降臨,距離上年六月反修例暴潮爆發,不經不覺已經十個月,黑暴從來沒有收手,與疫潮夾擊特區,但手法上減少大型示威,而漸趨地下化及倣效恐怖分子,警方多次搜出暴徒軍火庫及製炸彈工場,顯示炸彈威脅愈來愈大機會,果然昨日警察總部便收到懷疑土製炸彈,目標更是警隊一哥。
灣仔警察總部昨日收到一個有厚度的信封郵件,收件人為警務處處長鄧炳強,職員拆開後突然冒煙,揭發內有兩枚筆芯電池及電線,爆炸品處理課證實為自製爆炸裝置,常用於恐怖襲擊。今次是警總一個月來第二次收到可疑物品。本月七日上午,一封標明寄予「警察招募組」的手寫平郵信,內藏可疑白色粉末,並有寫上「TAKE PENICILLIN NOW」(立即服食盤尼西林)及針對警員死亡恐嚇字句的紙張,後來證實粉末是煮食用的粟粉。
星島社論
警務處處長鄧炳強最近就「本土恐怖主義」發出警號,言猶在耳,昨天他即收到內藏爆炸裝置的郵件,幸被發現未有傷人,炸彈專家指這是國際恐怖分子常用的手法。根據外國經驗,激進運動往往會衍生恐怖主義,部分人以極端手段爭取政治訴求,最後「走火入魔」,不惜傷害別人性命,造成血腥破壞,到了這地步,社會經濟受到的衝擊將極大。因此,當局必須以鐵腕遏之於萌芽階段,包括出法律硬招,以處罰更重的《聯合國(反恐怖主義措施)條例》作出檢控。
由過去大半年反修例衝突的發展,可以看到一條演變的軌迹。在初期,一些激進人士在街頭堵路、擲物、衝擊警方防線,其後部分人使用了更激烈的手法,包括投擲汽油彈、以弓箭及腐蝕性液體攻擊警員等,暴力不斷升級。到了後期,少數極端分子企圖以大殺傷力武器,製造更震撼的傷亡事件,向政府施壓,以爭取其政治訴求。至此,本土恐怖主義開始出現雛型。
經濟社評
小業主在疫境能否享用「按揭假期」?失業率剛升至4.2%,逾9年新高,超過16萬打工仔連生計都成疑,又要應付每月的按揭供款,更是捉襟見肘,壓力更大。非常時期需非常措施,港府及銀行界應可參考外國經驗,研究讓有困難的業主,可選擇暫停按揭供樓幾個月,兼不降信貸評級,而供樓者則相應延長未來的供樓期數。銀行並沒有損失,更可展示與市民共度時艱的善意。
1至3月經季節性調整的失業率升至4.2%,幾沒行業倖免,零售、住宿及膳食服務業創金融海嘯以來最高的6.8%。就業不足率達2.1%,亦是近10年來新高。
據金管局統計,去年底港人的家庭負債佔本地生產總值比率,已升至80.4%,逾半屬樓按,新一季隨時雙雙破頂。
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很多日本男人相信,貌似男性生殖器官的松茸,具壯陽作用。中醫徐澤昌卻指,從中醫角度看,它並沒有壯陽功效,但這種野生食用菌,卻有一種令人難以抵抗的獨特香味,肉質嫩滑,味道清甜,吃罷餘韻久久不散。更重要是它營養豐富,蛋白質和氨基酸含量相對高,又具有抗氧化的功能,對身體有益。
松茸有很多產地,日本的野生松茸最優質,不過產量少,又要用人手採摘,身價驚人。坊間很多餐廳都用來自雲南的松茸,價錢沒這麼貴,質素不會跟日本產的相差太遠。雲南新鮮松茸的當造期,由七月中開始到十月中。一般都要在海拔2000米以上的環境才可生長。高海拔的地方,早晚溫差較大,適合野生菌生長。
松茸除了在餐廳吃,也有很多人喜歡買回家烹調。購買松茸的時候,最重要新鮮。新鮮松茸的香味較濃。墜手代表水分高。吃前記着要用小刀㓟去表面,帽頭的位置用濕布抹乾淨,抹完之後用乾紙巾索乾濕的部分,這樣菌味會保留得比較好。
採訪:黎詠詩
攝影:羅錦波、梁偉德
四季菊日本餐廳
地址:中環金融街8號香港四季酒店4樓
電話:2805 0600
鋒膳
地址:灣仔石水渠街69-71號年威閣2樓B號鋪
電話:2267 0288
J’s Garden
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