最近新豬肉開始進駐連鎖快餐食肆,在茶餐廳也可以用合理價錢吃到素食餐點,對於彈性素食或方便素/鍋邊素食者來說就更加方便了,畢竟日常生活返工放工要特地去素食餐廳也不是易事。
昨天去試食 翠華餐廳 Tsui Wah Restaurant 兩個 Omnipork 新豬肉 菜式,順便八卦下佢地仲有咩素食,選擇唔算特別多但都有飽肚野食,想吃蔬菜也有很多款式。
「素食豬肉煎蛋飯」和「素食芝士肉醬意粉」售價都在 HK$50 之內,現在全線翠華都食得到。老老實實,吃了一段時間素食的人都唔會特登走去食,但如果葷食朋友話要食茶餐廳,起碼知道食翠華唔會太空虛,又可以重溫舊夢咁樣。
兩款的番茄新豬肉碎都係用白菌粒、甘筍粒、西芹粒和香草炒香,焗芝士肉醬意粉因為好耐無食過會覺得比較新奇,吃起來其實差唔多,視乎你鍾意食飯定食意粉。
註釋:方便素即是鍋子煮過肉都食、在肉旁邊的菜都會食之非嚴格素食
#新時代翠味
#食邊種素我都唔割蓆
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